2020년 2월18일(화) 프랜차이즈 뉴스

 

7개월째 계속되는 'NO재팬'… 일본산 소비재 수입 36% '뚝' 일본 제품 불매운동이 7개월이 지난 최근까지도 활발히 이뤄지고 있는 것으로 나타났다.... 치킨은 전지현·커피는 공유… 외식·식품업계 '장수모델' 전략 해마다 광고 모델을 교체하는 외식·식품업계 관행 속에서 오랫동안 인연을 맺... 내 브랜드는 내가 만든다… 유통업계 ‘바이미 신드롬’ 유통업계에 팬슈머가 각광받고 있다. 무언가를 열광적으로 좋아하는 사람을 뜻하는 팬(F... 코로나19] '꽁꽁' 묶인 소비… 킹크랩 함께 수산물 가격 '뚝뚝' 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따른 소비 위축으로 국내서 킹크랩 외에도 다수의 수산물 가격이 하락할 것으로 전망됐다.18일 한국해양수산개발원 수산업관측센터에 따르면 대표적인 횟감 가운데 하나인 우럭의 이달 출하량은 전월 1507t보다 소폭 감소... 눈이 가면 손이 간다!… 유통업계 '펀슈머' 열풍 최근 유통업계에는 소비 과정에서 재미와 즐거움을 추구하는 소비자 ‘펀슈머’(Fun+Consumer)가 트렌드로 부상했다. 이에 맞춰 기업들은 제품 안에 재미를 녹여내는 마케팅을 늘리고 있다. ‘눈이 가면 손이 간다’는 말처럼 다양한 제품들이 독특... 코로나19 vs 메르스… 상품매출 비교해보니 CU를 운영하고 있는 BGF리테일이 상품 매출을 분석한 결과 올해 코로나19로 인한 불안감이 2015년 메르스 때보다 더 큰 것으로 나타났다. CU가 코로나19 국내 첫 확진자 기준 약 한 달(1월 20일~2월 16일)간 주요 상품들의 점당 평균 매출을 메르스 때... 두부 이후 길 잘못 든 풀무원, 살아남을까? ‘착하고 바른 먹거리’. 풀무원은 이 모토로 성장한 식품기업이다. 신선식품과 음료를 중심으로 건강기능식품, 급식, 샘물, 발효유 등 다양한 사업에 발을 뻗어 왔다. 이젠 연매출 2조원대의 거대 식품기업이자 ‘신선식품 대명사’로 자리 잡았다. 하지만 이 화려함만... 김치·만두' 대박?… 풀무원 신화의 진실 ‘착하고 바른 먹거리’. 풀무원은 이 모토로 성장한 식품기업이다. 신선식품과 음료를 중심으로 건강기능식품, 급식, 샘물, 발효유 등 다양한 사업에 발을 뻗어 왔다. 이젠 연매출 2조원대의 거대 식품기업이자 ‘신선식품 대명사’로 자리 잡았다. 하지만 이... 출근길]"품절이라더니"… 가격 올려 판매 업체 3곳 적발 #. A판매업체는 지난달 20일부터 이달 4일까지 G마켓에서 11만9450장(900여건)의 마스크 주문을 받았다. 하지만 이 주문건을 일방적으로 취소하고 가격을 올려 다른 소비자에게 팔았다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 마스크가 품귀현상을 빚자 나타난... 제55회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2020 프랜차이즈 창업박람회 안내, 창업정보, 참여업체 소개, 지난전시회 보기 www.franchisesetec.co.kr 직장인을 잡아라"… 종로서 'SPC-이마트' 버거 전쟁 "직장인을 잡아라"… 종로서 'SPC-신세계' 버거 전쟁 서울 종로에서 햄버거업계의 경쟁이 시작됐다. 맥도날드·롯데리아·쉐이크쉑(Shake Shack) 등이 자리잡고 있는 종로에 신세계푸드의 노브랜드 버거가 가세하면서 이곳을 둘러싼 경쟁이 본격화될 전망이다.18일 업계에 따르면 신세계푸드는 이날 광화문역 근처에 노브랜드 버거 종로구청점(서울 종로구 청진동 18)을 오픈했다. 서울 대표적인 상권 중 하나인 종로에는 처음으로 연 매장이다.32평 규모(36석)로 문을 노브랜드 버거... biz.newdaily.co.kr 서울 종로에서 햄버거업계의 경쟁이 시작됐다. 맥도날드·롯데리아·쉐이크쉑(Shake Shack) 등이 자리잡고 있는 종로에 신세계푸드의 노브랜드 버거가 가세하면서 이곳을 둘러싼 경쟁이 본격화될 전망이다. ================================ 배달앱 무장한 대형 제빵업체, 골목서 ‘빵빵’   배달앱 무장한 대형 제빵업체, 골목서 ‘빵빵’ - 더스쿠프 오늘이 지인의 생일인 걸 알았는데 케이크 사러 갈 시간이 없다면? 점심을 간단히 해결하고 싶은데 마땅한 게 없다면? 방학을 맞아 집에 있는 아이에게 줄 간식이 떨어졌다면? 걱정할 필요 없다. 스마트폰 앱으로... www.thescoop.co.kr 모두의 배민화, 성공할까   모두의 배민화, 성공할까 - 시사저널e - 온라인 저널리즘의 미래 이커머스와 오프라인 유통업체들이 너나 할 것 없이 모두 배달의민족이 되어가고 있다. 이커머스는 기존에 하지 않던 음식배달을, 음식배달업체는 기존에 하지 않던 생필품 즉시배달을 시작하는 등 배달의민족이 ... www.sisajournal-e.com 음식배달뿐 아니라 즉시배달 시장 역시 대기업과 배달앱의 주요 관심 대상으로 떠오르고 있다. 이마트와 홈플러스 등 대형마트도 생필품 즉시배달 시장을 개척할 목적으로 메쉬코리아 지분 인수를 검토하고 있는 것으로 알려졌다. ================================ 2020 우리의 식탁-프롤로그] 인구·소득의 변화가 불러온 거대한 소비트렌드의 변화   [2020 우리의 식탁-프롤로그] 인구·소득의 변화가 불러온 거대한 소비트렌드의 변화 - 팜인사이트 소비행태에 영향을 주는 요인들은 여러 가지가 있다. 소득, 상품의 가격, 그리고 인구구조, 가구의 형태도 여기에 속할 것이다.국민소득은 1990년대 후반 외환위기 당시를 제외하면 줄곧 상승해 왔다. 소득은 소... www.farminsight.net 소득에서 차이가 나고 필요한 상품과 서비스도 달라진다. 이러한 여러 요소들을 종합적으로 바라봐야 소비 트렌드를 전망할 수 있고, 지금까지의 소비행태를 해석할 수도 있다. ================================ 소형 매장·배달 확대 등 새로운 변화로 성장 도모”   “소형 매장·배달 확대 등 새로운 변화로 성장 도모” - 식품외식경제 삼겹살 전문 프랜차이즈 하남돼지집이 올해 출범 10주년을 맞았다. 다사다난했던 10년 동안 불황 속에서도 소비자들의 꾸준한 사랑을 받으며 프리미엄 삼겹살 브랜드로 자리를 지켜온 하남돼지집은 새로운 10년을... www.foodbank.co.kr 삼겹살 전문 프랜차이즈 하남돼지집이 올해 출범 10주년을 맞았다. 다사다난했던 10년 동안 불황 속에서도 소비자들의 꾸준한 사랑을 받으며 프리미엄 삼겹살 브랜드로 자리를 지켜온 하남돼지집은 새로운 10년을 위한 준비에 한창이다. ================================ 공정거래위원회, “법 위반 세부사항 공개 불가” 공정거래위원회, “법 위반 세부사항 공개 불가” [창업경영신문 오병묵기자] 공정거래위원회(이하 공정위)가 “가맹사업법을 위반한 가맹본부의 위법한 행위에 대해 세부사항을 공개해 달라”는 정보공개 청구에 ... sbiznews.com 공정거래위원회(이하 공정위)가 “가맹사업법을 위반한 가맹본부의 위법한 행위에 대해 세부사항을 공개해 달라”는 정보공개 청구에 대해 “의사결정 목적의 내부보고서는 공개할 수 없다”면서 비공개를 확정했다. 연세대 프랜차이즈 최고경영자과정(FCEO) 36기 모집중입니다. 연세대학교 상남경영원이 연세대 프랜차이즈 CEO과정 제36기 수강생을 모집한다.​연세대 프랜차이즈 C... blog.naver.com IP DAILY]해외에서 ‘상표’를 도용당하면?   [IP DAILY]해외에서 ‘상표’를 도용당하면? - 로봇신문사 국내 치킨 프랜차이즈 ‘네네치킨’은 최근 해외에서의 K푸드 인기에 발맞춰 싱가포르에 첫 해외매장을 여는 등 해외진출 확대를 준비하고 있었다. 그... www.irobotnews.com 사람 몰리는 곳 안가".. 명동 상가 매출 최대 80% 줄었다 [코로나19에 얼어붙은 소비] "사람 몰리는 곳 안가".. 명동 상가 매출 최대 80% 줄었다 [코로나19에 얼어붙은 소비] 코로나19의 국내 첫 확진자의 발생 뒤 한 달째를 맞아 우리 경제가 꽁꽁 얼어붙었다. 코로나19는 지난 10일부터 닷새간 추가 확진자가 나오지 않으면서 진정국면으로 접어드는 듯 보였다. 하지만 지난 16~17일 이틀에 감염경로가 불확실한 환자 2명(29번, 30번 환자)이 추가 발생하면서 2차 대확산 우려가 커지고 있다. 유통업체들은 코로 news.v.daum.net 외식업계 역시 타격이 크다. 특히 공항에 있는 매장들은 전체적으로 매출이 30% 정도 떨어진 것으로 알려졌다. 이런 가운데 딜리버리(배달) 서비스를 병행하는 곳들은 그나마 영향이 덜한 것으로 알려졌다. 교촌치킨, 안전 먹거리 위한 전 매장 특별 방역 …고객과 가맹점 직원의 안전을 최우선 가치로 치킨 프랜차이즈 '교촌치킨'의 교촌에프앤비㈜가 신종 코로나 바이러스 감염증... 푸라닭치킨, 전국 가맹점에 '마스크 후원' 푸라닭치킨 본사 '아이더스코리아'가 신종 '코로나19' 바이러스 감염증 확산 방지를 위해 푸라닭 전국 가맹점에서 사용할 마스크를 무상 지원했다.마스크 대란으로 물량 확보가 어려운 상황이지만 가맹점을 위해 임직원들이 어렵게 물량 수급을 진행해 가맹점... 상권은 매출이다. "손님을 보는 상권분석 이야기" 출간 매년 100만 명이 창업하고 90만 명이 폐업한다. 창업 5년 후 생존율은 30%, 식당은 17% 수준이다. 누구도 실패를 원하지 않는다. 하지만 절반 이상이 1년을 넘기지 못하고 가게를 접는다.이를 극복하기 위해선 자영업자에게 상권분석 능력이 반드시 필요한 이유다. 누구... 진이찬방, 창업전 확인하세요 … 찾아가는 상담 체험 늘려 과다한 경쟁과 지나치게 빠른 창업 트렌드의 변화에 주목하고 있다. 비슷한 업종의 범람과 가맹 브랜드 가운데 유행에 따라 창업과 폐업을 오가는 사례가 늘어나고 있어 그 폐해는 고스란히 창업주들에게 돌아가는 게 현실이다. 무엇보다 예비창업자들은 프랜차이즈 선...   창업, 알고하면 성공한다 : 네이버 블로그 강동완 입니다. enterfn@nate.com HP : 010-8794-2276_+^#_ adevent.blog.me 강동완의 유통 프랜차이즈 이야기 ( http://adevent.blog.me ) 머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망창업아이템의 모든 것 ( http://mnb.mt.co.kr ) ​ 머니투데이 미디어그룹 [ 돈이 보이는 스페셜뉴스 '머니S' ] 강동완 기자 010-8794-2276 / adevent@daum.net ​ #머니S #가맹 #프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #머니S_MNB #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템 ​ @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것