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카테고리 없음

2020년 4월26일(일) 프랜차이즈 뉴스

바두마리치킨의 변하지않는 일등 공신 마늘간장치킨

최근 외식 업계에서 큰 인기로 효자 노릇을 톡톡히 하는 메뉴들이 화제다. 브랜드의 경...

 

킨 프랜차이즈 브랜드 푸라닭 ‘2020년 한국소비자만족지수 1위’ 수상

푸라닭 치킨은 ‘2020년 한국소비자만족지수 1위’를 수상했다. 푸라닭 치킨은 오븐 프라이드 전문 치킨 프랜차이즈 브랜드로 고온의 오븐에 구워 육즙을 잡고, 전용유에 다시 한번 튀겨 크리스피한 식감을 보여주는 오븐-후라이드 조리법과 차별화된 양념과 토핑으로...

 

픈서베이, 반려동물 트렌드 리포트 2020 '온라인전문몰 인기'

우리나라가 반려동물을 키우기 좋은 환경이라는 사람이 4명 중 1명꼴이지만, 작년보다 긍정적으로 변화하고 있다.그만큼 동물복지 및 보호에 대한 관심이 높아졌고, 반려동물 등록제에 대한 인지 및 실 등록률도 올라섰다. 오픈서베이가 최근 실시한 '반려동물 트랜드...

 

찐자 이제 그만! 여성 피트니스 커브스, ‘건강 페스티벌’ 개최

코로나19 바이러스의 세계적인 확산으로 모두가 ‘면역력’의 중요성에 주목하지만, 아이러니하게도 실내생활 중 과식, 운동 부족으로 급격히 살이 쪄버린 일명 ‘확찐자’들 또한 계속 생겨나고 있다.평생을 좌우하는 면역력 강화를 위해서는 삶에서 꾸준한 운동과 건...

 

연에프엔씨, 가정간편식 라인업 강화! 미역국, 곰탕 출시

외식 기업 이연에프엔씨(대표 정보연)가 새로운 가정간편식(HMR) 제품 2종을 출시했다. 이번에 출시된 이연에프엔씨의 가정간편식은 ‘양지고기 미역국’과 ‘나주식 양지고기 맑은 곰탕’으로 앙지고기를 활용한 국탕류 간편식 제품이다.‘양지고기 미역국’은 청정...

 

BBQ, 고급진 매운 맛 ‘핫황금올리브치킨’시리즈 돌풍

치킨프랜차이즈 제너시스 비비큐(회장 윤홍근)가 지난 17일 출시한‘핫황금올리브치킨’시리즈가 출시 이후 지난 월요일까지 4일 동안 4만 건이 넘는 누적 판매 실적을 달성하며 기존 치킨시장에 새로운 돌풍을 일으키고 있다.BBQ는 대표적인 시그니쳐 메뉴인 ‘황금...

 

스떡볶이, 25일(토) 요기요 첫주문 트윈세트 500원 할인

죠스떡볶이가 지난 18일(토)에 진행되었던 요기요 첫주문 할인이벤트 행사를 25일(토)에도 진행한다. 25일(토) 하루 동안 배달앱 요기요에서 ‘첫 주문시 13,000원'을 할인한다.요기요 앱에서 첫 주문 하는 고객이라면 누구나 가능하며, 첫 주문 시 제공되는 트윈세트는...

 

랜차이즈는 부부관계, 가맹본부와 가맹점 상호 협력은 필수

"상표권 없이 프랜차이즈을 전개하는 브랜드가 지난 2019년 기준으로 30%에 해당하며, 이런 브랜드는 가맹사업을 금지해야 한다"지난 21일, 맥세스컨설팅과 (사)외식 프랜차이즈진흥원이 공동 주관 주최한 '맥세스 21기 프랜차이즈 본부구축과정 CEO'과정 1...

 

품질 유기농 말차를 즐겨요

건강식 한국차가 인기다. 대표적인 차 메뉴로 '말차'는 녹차의 맛을 그대로 즐기기에 좋...

 

자본 인수' 의혹… 좋은사람들, 1년 만에 곳간 '텅텅'

[주말리뷰] #. 지난 4월14일, 속옷기업 ‘좋은사람들’은 회사의 온라인 공식 자사몰을 ...

 

식업계에도 합리적인 가격의 퓨전 요리 눈길

퓨전이라는 키워드가 세상에 나온 지는 오래되었지만 아직도 많은 분야에서 퓨전이라는 ...

 

강기능식품 먹는 청소년 절반 넘어… 부족한 영양분 섭취

교복브랜드 엘리트학생복이 10대 청소년을 대상으로 실시한 건강기능식품 섭취 여부와 편식, 아침식사 등에 대한 설문조사 결과를 발표했다. 이에 따르면 청소년의 절반이 건강기능식품을 챙겨 먹고 있었다. 섭취 이유로는 '부족한 영양분 섭취와 건강유지(증진)(51%)'...

 

생정보' 제주 흑돼지 무한리필이 1만9800원?

‘2TV 생생정보’에서 한우와 돼지고기를 맛볼 수 있는 무한리필 고깃집이 소개됐다. 오늘(24일) 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’의 ‘가격파괴 WHY’ 코너에서는 제주 1만9800원 한우(소고기), 제주흑돼지4종 등 13가지 고기 무제한(무한리...

 

르신들 입맛 잡는다"… 식음료업계, '시니어 웰빙' 먹거리 열전

코로나19 확산이 최근 들어 주춤하고 있지만 긴장을 늦출 수 없는 시기다. 더욱이 낮밤으로 기온차가 큰 환절기 날씨가 계속되고 막바지 꽃샘추위와 황사까지 기승을 부리면서 각종 바이러스에 취약한 고령층의 건강 관리에 각별한 주의가 요구되고 있다.면역력이 약한...

 

창업, 알고하면 성공한다 : 네이버 블로그

강동완 입니다. enterfn@nate.com HP : 010-8794-2276_+^#_

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작년 문 닫은 PC방 3200곳..노래방보다 폐업률 높아

[서울=뉴시스] 조현아 기자 = 지난해 문을 닫은 PC방 수가 3200여곳으로 나타났다. 하루에 9개꼴로 문을 폐업한 셈이다. 폐업률은 지난해 기준 15.7%로 커피숍(14.4%)이나 노래방(4.6%)보다 높았다. 진입 장벽이 낮아 업종내 경쟁이 심한데다, 스마트폰 활성화, PC방 트렌드 변화 등으로 도태되는 곳이 늘고 있기 때문으로 풀이됐다. 26일

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년 문 닫은 PC방 3200곳..노래방보다 폐업률 높아

PC방 폐업률 15.7% 커피숍·노래방·당구장보다

외환위기 때 명예퇴직자들 PC방 창업 행렬

위기 때 마다 살아남았지만, 코로나 여파로 다시 위기

[그땐 그랬지]'지금은 커피 시대'.. 70년 설렁탕 노포도 카페 차렸다

마포옥에서 문을 연 ‘마포옥 하우스 커피’(사진=김무연 기자)[이데일리 김무연 기자] 서울시 마포구 용강동에 위치한 마포옥은 서울미래유산으로 지정된 유명한 설렁탕 전문 노포다. 마포옥은 과거 이미자, 하춘화, 남진, 나훈아, 조용필 둥 유명 가수들이 통금해제가 될 때까지 밤샘 작업을 했던 장소로도 유명하다. 올해로 71년째 영업을 이어가고 있는 이 노포는

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땐 그랬지]'지금은 커피 시대'.. 70년 설렁탕 노포도 카페 차렸다

마포옥, 본점 옆에 카페 '마포옥 하우스 커피' 열어

조박집, 만다복도 카페를 열어 커피 손님 잡기 분주

1999년 스타벅스 상륙 후 원두커피 시장 폭발적 증가

편의점 업계, 차별화 통해 소비자들의 커피 수요 충족

"00라떼 먹고 싶은데.." 커피숍, 잘 팔려도 '시즌 마케팅' 고수하는 이유

업계 "계절적 수요 패턴, 원부재료 수급문제 등 고려한 마케팅"  [더팩트|문수연 기자] 평소 스타벅스를 즐겨찾는 직장인 A씨는 봄 시즌 메뉴가 나올 때면, 평소보다 더 많이 매장을 찾는다. '최애' 메뉴인 '슈크림 라떼'를 마실 수 있기 때문이다. '한정 메뉴'라는 상징성이 주는 특별함도 좋지만, 한 달도 채 안되는 기간에만 좋아하는 메뉴를 즐길 수 없

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00라떼 먹고 싶은데.." 커피숍, 잘 팔려도 '시즌 마케팅' 고수하는 이유

업계 "계절적 수요 패턴, 원부재료 수급문제 등 고려한 마케팅"

"재주는 가맹점이…돈은 사모펀드가" bhc 피라미드형 수익구조 눈길

[더구루=유희석 기자] 프랜차이즈 브랜드 bhc를 비롯해 큰맘할매순대국, 창고24 등 5개 프랜차이즈 브랜드를 거느린 글로벌레스토랑그룹은 수익 구조가 업계의 주목을 끌고 있다. 이른바 다단계 판매 형태의 피라미드형 구조를 띄고 있기 때문이다. 최상위 지배주주인 박현종 회장과 사모펀드인 엘리베이션에쿼티가 지주회사 글로벌레스토랑그룹을 통해 자회사인 bhc와 손

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주는 가맹점이…돈은 사모펀드가" bhc 피라미드형 수익구조 눈길

가맹점 수익, 최상위 지배주주로 옮겨지는 피라미드 구조

'5개체인→bhc→글로벌레스토랑→박현종·사모'로 이어져

bhc 배당 18배 폭증…연15% 이자에 지주사 수백억 손실

외식대신 '간편식'…가공식품 1.73% 늘면 1.1만명 '고용효과'

감염병 여파로 비대면과 1인 가구가 늘면서 ‘가공식품 시장의 신규 일자리’가 외식업 감소 수의 2.2배에 달할 수 있다는 분석이 나왔다. 특히 가공식품 시장이 1.73% 늘어날 경우 1만1000명의 직·간접고용 효과가 발생하는 등 소비환경 변화에 따른 정부의 선제적 지원이 요구되고 있다. 26일 한국노동연구원이 공개한 소비행태 변화가 고용에 미치는 영향 보고서에 따르면 가정식 대체식품 소비가 1.73% 증가할 경우 3128.3명의 직접 고용효과와 7822.8명의 간접 고용효과가 발생한다.  보고서에서는 외식업 부문 시장 규모가 1....

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식대신 '간편식'…가공식품 1.73% 늘면 1.1만명 '고용효과'

외식업 9천명 감소에도 농림·가공제조업↑…"직업능력 개발·적응 훈련필요"

아워홈 "입양한 '양자'가 효자네"..약점 보완해 주고 흑자 전환까지

(서울=뉴스1) 김종윤 기자 = 아워홈이 사업 다각화와 효율화를 위해 인수한 기업들이 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다. 그동안 아워홈의 약점으로 지목됐던 부분을 보완해 준데 이어 흑자전환에도 성공했다. 2015년 인수한 에프엔씨시스템은 아워홈의 외식사업 인력을 전담하고 있다. 2018년 인수한 하코(HACOR) 역시 미국 사업에 힘을 더해주고 있다.

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워홈 "입양한 '양자'가 효자네"..약점 보완해 주고 흑자 전환까지

외식사업 맡는 '에프앤씨시스템' 매출 400억 이상

美 기내식 '하코' 해외 매출 다변화 역할..코로나19는 우려

[코로나19] 식품‧외식업계 1분기 성적 희비..2분기 생존 전략도 제각각

식품·외식업계가 1분기 실적 발표를 앞두고 희비가 엇갈리는 성적표를 받게 될 전망이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 두 업계에 상반된 영향력을 행사한 결과다. 이에 따라 업계 2분기 경영 방향도 크게 달라질 것으로 분석된다.식품업계는 코로나19 여파에도 불구하고 1분기 실적이 선방할 것이라는 전망이 나온다. 악재 속에서도 가정간편식(HMR) 제

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로나19] 식품‧외식업계 1분기 성적 희비..2분기 생존 전략도 제각각

식품업계 1Q 호실적 예상..집에서 머무르는 시간 늘면서 가공식품류 소비 확대

외식업계 1Q 잿빛 전망 예고..사회적 거리두기 언택트 소비 영향에 직격탄

식품‧외식업계 1Q 엇갈린 희비.."2분기 경영 전략도 달라져"

'월향' 이여영 대표, 직원에 이어 남편에게도 고소당해

외식업체 '월향'의 이여영 대표가 남편 임정식 셰프로부터 횡령 등 혐의로 고소당한 것으로 알려져 논란이 일고 있다. 임정식 셰프는 지난 22일 SNS를 통해 평화옥 폐업 소식을 전했다. 임 셰프는 "지난 2년에 걸쳐 평화옥은 빚 40여억원이 쌓인 회사가 됐다. 일부 임직원의 일탈로 자금 수십억원이 빠져나갔다"고 말했다. 그는 이어 "자금과 계약서가 문제의

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향' 이여영 대표, 직원에 이어 남편에게도 고소당해

 

미모의 여성CEO 이여영 ‘충격 진실은?’... “최대 7년 징역형까지 처벌 가능하다” 사회적 우려 급부상

▲ (사진 출처=이여영 대표 / 온라인 커뮤니티)′여자 백종원‘이란 별명으로 불라는 여성 ...

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모의 여성CEO 이여영 ‘충격 진실은?’... “최대 7년 징역형까지 처벌 가능하다” 사회적 우려 급부상

이여영 월향 대표, 임금 체불·납품비 미지급 등으로 고소당해..밀린 임금만 약 4억원

월향 이여영 대표 (자료=JTBC 정산회담) [한국정경신문=최태원 기자] 성공한 외식사업가로 잘 알려진 이여영 월향 대표가 직원들의 임금을 지급하지 않고 4대 보험까지 횡령한 혐의로 직원들에게 고소를 당했다. 직원들이 받지 못한 급여 총액만 4억원이 넘는 것으로 추정된다. 남품업체들도 밀린 대금을 받지 못해 결국 가압류를 신청한 것으로 전해졌다. 지난 24일 다수의 매체들은 월향에 식자재를 남품하던 업체들이 가압류 신청에 나섰다고 전했다. 대금이 밀렸음에도 이여영 대표를 믿고 식자재를 남품했지만 대금을 받지 못했고 오히려 협박

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여영 월향 대표, 임금 체불·납품비 미지급 등으로 고소당해..밀린 임금만 약 4억원

"법인카드 막혔어요" 사회적 거리두기 연장에 목타는 상인들

경기도 군포시 식당이 밀집한 지역에 방역활동이 진행 중인 모습. 출처=fnDB 코로나19 확산 이후 진행된 사회적 거리두기 캠페인으로 직장인의 단체 회식이 반절 이상 줄어들었다. 출처=fnDB 현대중공업 인근 식당가의 한산한 풍경. 출처=fnDB [파이낸셜뉴스] #. 강원도 원주시에서 음식점을 운영하는

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인카드 막혔어요" 사회적 거리두기 연장에 목타는 상인들

회식 금지, 법인카드 사용도 막아

저녁 외식 큰 폭 감소.. 매출타격 커

기업·군대·대학 인근 상가 피해 집중

 

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