2020년 9월28일(월) 프랜차이즈 뉴스

앞으로 정보공개서 없으면 가맹하지 마세요! 앞으로 소규모가맹본부에게도 예외없이 정보공개서 등록과 가맹금 예치 의무를 부과해 ... "집콕엔 푸라닭?"...평소와 다른 명절 식사 준비한다. 이번 추석은 코로나 19 확산으로 인해 연휴 간 이동 수단 예매 수가 절반 수준으로 떨어... '토마토 빠진 햄버거'… 뺄 정도로 올랐나? 햄버거 프랜차이즈에 '토마토 빠진 햄버거'가 등장했다. 올 여름 한반도를 강타한 태풍... 추석에도 집콕, 스트레스 많으시죠?… '매운맛' 출시 경쟁 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산을 막기 위한 정부의 사회적 거리두기 강화조치에 따라 올 추석연휴에는 귀성을 포기한 ‘귀포족’과 집에서 추석을 보내는 ‘홈추족’이 증가할 전망이다. 외식유통업계는 귀포족과 홈추족을 위해 집콕 스트레스를... 김설아 기자|2020.09.28 14:07 '매각 반대'하던 뚜레쥬르 점주들, 가처분 취하… '새 주인 찾기' 속도 국내 2위 베이커리 프랜차이즈 브랜드 뚜레쥬르 매각 작업에 속도가 붙을 전망이다. 뚜레쥬르 매각에 반발하던 가맹점주들이 법원에 낸 CJ 뚜레쥬르 매각금지 가처분 신청을 취하하기로 해서다.뚜레쥬르 가맹점주협의회는 CJ 측과 수차례 긴밀한... 김설아 기자|2020.09.28 13:18 코로나인데 … 추석연휴 '캠핑' 인기 여전 올해 화두로 떠오른 여가활동 중 하나인 캠핑 트렌드가 추석까지 이어질 전망이다. 곧 시작되는 추석이지만 사회적 거리두기로 인해 귀향길에 오르기 보다는 근교에서 여유로운 연휴를 즐기고자 하는 아웃도어족이 늘어나고 있다. 선선한 가을 날씨를 즐기며 안전하게... 김설아 기자|2020.09.28 10:53 '홈추족' 잡아라… 유통외식업계, 배달 맞춤형 메뉴 눈길 신종 코로나바이러스 감염증(코로나 19)의 확산 속, 정부 등 각종 지자체에서 확산방지를 위한 이동 제한을 추천하면서 이번 명절은 집에서 보내려는 일명 ‘홈추족’이 늘어나는 추세다.이에 ‘홈추족’을 위한 다양한 유통외식업계 제품들이 소비자들의 눈길을 끌고... 김설아 기자|2020.09.28 10:09 제대로된 프랜차이즈 사업하려면 직영점 1년 이상 운영해야 앞으로 프랜차이즈 본부가 가맹점을 모집하려면 적어도 1년 이상 직영점을 운영한 경험이 있어야 한다.직영점 운영경험의 필요성은 2008 년부터 프랜차이즈관련 교육기관, 관련부처 및 국회에서 지속적으로 논의되어 왔다. 공정거래위원회는 지난 9월 23일 이... 강동완 기자|2020.09.28 07:45 파파존스 피자 등 유통∙외식업계, 소비자 참여형 활동으로 브랜드 가치 전한다 유통∙외식업계에서 컨셔스(Conscious) 소비가 화두다. 이는 단순히 브랜드 제품 및 서비스를 소비하는 것이 아니라 브랜드 철학과 가치관을 고려해 ‘의식 있는 소비’를 행하는 것을 의미한다. 이같은 소비 트렌드가 확산되며 업계에서는 각종... 강동완 기자|2020.09.27 17:45 토마토 없는 햄버거 먹는다… “태풍 때문에 수급 차질” 올 여름 한반도에 불어닥친 태풍으로 토마토 수급에 차질이 빚어지면서 주요 햄버거 프랜차이즈에도 비상이 걸렸다.27일 롯데리아에 따르면 최근 홈페이지를 통해 “최근 태풍으로 인해 토마토 수급이 원활하지 않아 토마토 없이 메뉴가 제공될 수 있다”고 공지했다.대... 박슬기 기자|2020.09.27 15:53 ​ ​https://www.toz.co.kr/franchise/charmTsf​ 외식업, 프랜차이즈 비중 확대… 투자대비 수익성은 비프랜차이즈 점포가 높아 외식 산업에서 프랜차이즈 비중이 꾸준히 높아지고 있는 있지만 비프랜차이즈 점포의 투자대비 수익성이 더 높은 것으로 나타났다. 28일 한국외식산업연구원이 발간한 ‘외식 운영형태별 현.. www.viva100.com 외식업, 프랜차이즈 비중 확대… 투자대비 수익성은 비프랜차이즈 점포가 높아 매출 100억이하 플랫폼도 규제? 쿠팡 잡으려다 ‘새싹’ 자르나 네이버·쿠팡·배달의민족 같은 온라인 플랫폼에 정부가 '갑질 방지법'을 내밀었다. 공정거래위원회가 28일 입법예고한 온라인플랫폼 공정화법 제정안(이하 플랫폼공정화법)이다. 플랫폼에 입점하는 중소상공인이나 소비자에게 플 news.naver.com 매출 100억이하 플랫폼도 규제? 쿠팡 잡으려다 ‘새싹’ 자르나 “코로나 식당” 댓글 낙인에 ‘별점 테러’… 자영업자들 극한 고통 정부와 지방자치단체가 공개한 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 확진자 동선 정보에 상호명이 노출된 업체들이 지도 애플리케이션에서 ‘코로나 확진자 방문 점포’라는 댓글 낙인에 ‘별점 테러’까지 당하고 있다. 코로나 news.naver.com “코로나 식당” 댓글 낙인에 ‘별점 테러’… 자영업자들 극한 고통 확진자 동선 정보에 상호명 노출… 온라인상에서 놀이처럼 이뤄져   2만2000원 치킨 시켰더니… 세금으로 3400원 할인 서울시 지원 배달앱 출범… 제2의 제로페이 전락 우려 27일 오후 서울시 강동구 집에서 치킨을 주문하려 배달앱 ‘띵동’을 검색하니 2만2000원짜리 치킨 가격이 2만원이었다. 2000원은 서울시가 세금으로 할인해줬다 news.naver.com 2만2000원 치킨 시켰더니… 세금으로 3400원 할인 서울시 지원 배달앱 출범… 제2의 제로페이 전락 우려 “오는 손님 어쩌나” 점심시간 식당 곳곳 1m 거리두기 실종 “점심때 한두 시간 바짝 장사하는 건데, 오는 손님들을 안 받을 순 없잖아요.” 28일 점심시간 서울 중구의 25석 정도 규모의 중국음식점에는 빈자리가 하나도 없었다. 다른 고객들과 어깨나 등이 맞닿을 만큼 테이블 news.naver.com “오는 손님 어쩌나” 점심시간 식당 곳곳 1m 거리두기 실종 일부 식당, 칸막이 설치도 않고 예전처럼 다닥다닥 손님 받아 좌석 띄워놓은 영화관-카페 “붙어앉는 손님들 단속 쉽지않아” [마켓인]‘알고보니 언택트 강자’…자본시장서 '날갯짓' 시작한 치킨 [이데일리 김성훈 기자] ‘국민 간식’으로 꼽히는 치킨이 자본 시장에서 때아닌 주목을 받고 있다. 사모펀드(PEF)가 컨소시엄을 이뤄 치킨업체 인수에 나서는 한편 치킨업계 첫 유가증권시장(코스피) 직상장까지 가시화되 news.naver.com [마켓인]‘알고보니 언택트 강자’…자본시장서 '날갯짓' 시작한 치킨 국민간식 치킨업체 투자·IPO 가시화 눈길 페리카나 ‘미스터피자’ 인수로 영역 확장 유행 타지않는 꾸준함에 현금창출 '매력' 코로나19에 배달 늘면서 수혜주 발돋움 "햄버거 이름값 믿고 먹었는데"...업계 평판 1위가 식품위생법 위반도 1위 [앵커] 코로나 위기에 따른 거리 두기가 어느새 일상이 되면서 배달도, 포장도 간편한 패스트푸드점 자주 이용하실 텐데요. 그런데 유명 햄버거 업체들의 위생 상태는 해가 갈수록 더 나빠지는 것으로 조사됐습니다. 특히, news.naver.com "햄버거 이름값 믿고 먹었는데"...업계 평판 1위가 식품위생법 위반도 1위 [기자의 눈] 뚜레쥬르 매각이 보여준 가맹점주의 현실 [서울경제TV=문다애 기자] CJ가 베이커리 브랜드 뚜레쥬르 매각에 나서며 점주와 본사 간 잡음이 커지고 있다. 불과 3개월 전 공시를 통해 매각설을 부인했지만, 돌연 CJ가 입장을 180도 바꾸며 하루아침에 매각을 ‘통보’받은 점주들이 본사와 전면전에 나섰기 때문이다. 일단 점주들은 본사와 합의하겠다고 한 발 물러났지만, 이번 사태를 통해 가맹사업에서 실질적인 갑을 관계가 드러났다는 지적이 나온다. 지난 11일 CJ그룹은 매각주관사로 딜로이트안진을 통해 뚜레쥬르 예비입찰을 진행했다. 사모펀드 JKL파트너스와 일.. www.sentv.co.kr [기자의 눈] 뚜레쥬르 매각이 보여준 가맹점주의 현실 할리스커피, 결국 KG그룹 품에 "가족사 합류…KFC와 한솥밥" KG그룹, IMM프라이빗에쿼티와 할리스 지분 93.8% 인수 계약 체결 [더팩트｜이민주 기자] 커피 프랜차이즈 할리스커피가 결국 KG그룹의 품에 안기게 됐다. 28일 KG그룹은 이날 특수목적회사 SPC(크라운에프앤비 news.naver.com 할리스커피, 결국 KG그룹 품에 "가족사 합류…KFC와 한솥밥" 식품·프랜차이즈 옥죄는 규제…'커피 적다·칼로리 높다' 줄소송 남일 아냐(종합) [아시아경제 이선애 기자] "설익은 입법으로 숨이 막힙니다." 국내 식품업계가 규제 강화에 울상을 짓고 있다. 긍정적인 규제 취지와는 다르게 각종 부작용으로 성장동력을 잃을 것이라는 우려가 가득하다. '점주' 보호하 news.naver.com 식품·프랜차이즈 옥죄는 규제…'커피 적다·칼로리 높다' 줄소송 남일 아냐(종합) 가맹사업법으로 프랜차이즈 산업 위축 우려 집단소송제, 식품산업 줄소송으로 도산 위기 수직계열화 구축 식품, 내부거래 비중 높아 '울상' 미스터피자만?···‘피자 프랜차이즈’ 잇단 부진, 왜? - 시사저널e - 온라인 저널리즘의 미래 외형 축소와 수익성 악화에 신음하던 미스터피자가 페리카나에 인수된다. 한때 피자업계 1위였던 미스터피자의 이번 매각은 피자 프랜차이즈 업계 전반이 겪고 있는 침체를 보여주고 있다. 실제로 피자업계 매출 ... www.sisajournal-e.com 미스터피자만?···‘피자 프랜차이즈’ 잇단 부진, 왜? 적자 지속, 매출 감소 등 부침 겪던 미스터피자, 결국 페리카나 품으로 여타 피자 업체도 잇단 부진···업계 1위 도미노피자 매출·영업익 모두 감소세 2000년대 선두 달리던 피자헛 매출도 300억원대로 축소 냉동피자·대형마트 PB제품 등 경쟁 치열해진 탓 서울시, '집합제한' 식당·노래방 등에 최대 1억원 특별융자 0%대 금리 적용…콜라텍·유흥주점은 정부 방침 따라 지원대상서 제외 (서울=연합뉴스) 임화섭 기자 = 서울시는 음식점·PC방·노래방 등 사회적 거리두기에 따른 영업금지·제한으로 타격을 입은 집합금지업종과 방역수칙준수 news.naver.com 서울시, '집합제한' 식당·노래방 등에 최대 1억원 특별융자 0%대 금리 적용…콜라텍·유흥주점은 정부 방침 따라 지원대상서 제외 유통 옥죄는 규제…줄소송 리스크에 산업이 흔들린다 [아시아경제 이선애 기자, 임혜선 기자] 프랜차이즈 본사의 마케팅 활동 제한, 집단소송제, 일감몰아주기, 복합쇼핑몰 영업 제한 등 국내 외식ㆍ식품ㆍ유통업계가 정부의 규제 강화 일변도에 울상 짓고 있다. 신종 코로나바 news.naver.com 유통 옥죄는 규제…줄소송 리스크에 산업이 흔들린다 가맹사업법으로 프랜차이즈 산업 위축 우려 집단소송제, 식품산업 줄소송으로 도산 위기 [2020년 국정감사] 강병원 의원, 치킨은 BBQ, 햄버거는 맘스터치가 위반 가장 많아 ′눈총′ -치킨은 BBQ, 햄버거는 맘스터치가 위반 건 가장 많아 -동기간 소비자원엔 햄버거·치킨 위해정보 2,100건 접수 -강병원 의원“식약처-소비자원, CISS 실시간 공유해야” www.thepublic.kr [2020년 국정감사] 강병원 의원, 치킨은 BBQ, 햄버거는 맘스터치가 위반 가장 많아 '눈총' -치킨은 BBQ, 햄버거는 맘스터치가 위반 건 가장 많아 -동기간 소비자원엔 햄버거·치킨 위해정보 2,100건 접수 -강병원 의원“식약처-소비자원, CISS 실시간 공유해야” ​ https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc ​   '토마토' 넣은 햄버거, 10월 말 돼야 볼 수 있다 햄버거 프랜차이즈에 '토마토 빠진 햄버거'가 등장했다. 올 여름 한반도를 강타한 태풍... 부어치킨, 패션모델 송해나 브랜드 모델로 발탁 부어치킨(대표 박창훈)이 자사 브랜드 모델로 방송인 겸 패션모델 송해나를 발탁했다.&n... ​ 걸작떡볶이치킨! 배달창업 예비창업자 지원 앞장선다. 위드인푸드 떡볶이치킨 프랜차이즈 ‘걸작떡볶이치킨’이 예비창업자를 대상으로 ‘1,000만원 창업 지원금 이벤트’를 진행한다. 합리적인 가격에 떡볶이와 치킨을 동시에 즐길 수 있는 ‘떡닭세트’를 통해 이미 가성비를 넘은 ‘갓성비’ 브랜드로 소비자들의 인기를... 강동완 기자|2020.09.28 15:45 교촌치킨, 더욱 다양해진 교촌의 맛을 경험해 보세요 치킨프랜차이즈 교촌에프앤비㈜가 치킨과의 어울림이 좋은 사이드 3종을 출시했다. 교촌이 새롭게 선보이는 사이드 3종은 치킨과 어울림이 좋은 ‘교촌칩카사바’, ‘교촌쫀드칸꽈배기’ 2종, ‘교촌통통치킨카츠’이다.치킨과 함께 즐길 수 있는 스낵인 교촌... 강동완 기자|2020.09.28 09:45 ​   하남돼지집, 남다른 행보 …코로나 악재 속에 연이은 출점 10여개 매장 개설 진행중 ‘프랜차이즈 업계 옥석 가려지나’코로나19가 불러온 실물경제 악화가 외식 소상공인의 폐업 시계를 앞당기고 있는 것으로 나타났다. 한국외식업중앙회에 따르면 올 1월부터 8월까지 전국 42만 회원 업소 가운데 2만9천903개 업소가 폐업했고 강동완 기자|2020.09.27 20:45 ​ ​https://j.mp/2ExaxB3​ ​ #머니S #가맹 #프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #머니S_MNB #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템 http://mnb.mt.co.kr ​ https://open.kakao.com/o/gUoD4ufb ☞ 카카오톡으로 아침뉴스 받아보기