탐앤탐스 커피빌리지, ‘프라이빗 핸드드립 커피 클래스’ 진행 강동완 기자

프랜차이즈 커피전문점 탐앤탐스가 운영하는 커피 라이프스타일 브랜드 편집숍 ‘커피빌리지(COFFEE VILLAGE)’에서 ‘프라이빗 핸드드립 커피 클래스(이하 핸드드립 클래스)’를 수시로 진행한다.

이번 클래스는 ‘프라이빗’을 내건 만큼 100% 고객 맞춤형으로 진행된다. 고객이 원하는 시간에 원하는 브랜드의 제품을 선택해 수업을 들을 수 있는 것. 또 일대일부터 최대 4인까지 소수정예 방식으로 클래스를 진행해 개개인에 최적화된 실습이 가능하다.

커피빌리지의 핸드드립 클래스는 ▲커피 생두와 커피에 대한 소개, ▲로스팅 단계에 따른 커피 맛의 차이, ▲핸드드립 추출 원리, ▲핸드드립 추출 기구 및 원두 소개, ▲추출 변수에 따른 커피 추출 실습의 과정으로 약 60분간 진행된다.

탐앤탐스 관계자는 “커피빌리지의 핸드드립 클래스는 평소 관심이 높았던 홈카페 기구를 구입하기 전 먼저 체험해볼 수 있다는 점이 특징이다”며 “또 프라이빗 클래스로 운영해 개인은 물론 커플들의 특별한 날 데이트 코스로도 인기가 높다”고 전했다.