2017년 2월 27일 프랜차이즈 창업 외식 식품 뉴스 모음

 

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  ‘포미족’ 새로운 소비층으로 부상 …대형마트, 편의점 뿐 아니라 모바일 커머스 등 블루칩으로 급부상

  최근 ‘나를 위한 작은 사캄를 추구하는 ‘포미족(For me族)’들이 유통 전반에 변화를 주도하고 있다. 포미족이란 △건강(For Health) △싱글(One) △여가 (Recreation) △편의(More Convenient) △고가(Expensive)...

  강동완 기자|2017.02.27 20:45
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  유명 카페가 우리집 속으로 쏙~

  카페에서만 고급 커피를 즐기는 시대는 갔다. 커피 프랜차이즈 업체들이 '홈 카페족'을 겨냥한 다양한 상품을 출시하면서 집에서도 편안히 앉아 프리미엄 커피를 즐길 수 있게 됐다.커피베이, 토프레소, 카페 코나퀸즈, 투썸플레이스, 이디야, 오가다 등이 대...

  강동완 기자|2017.02.27 19:46
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  간편가정식 전문 푸드 O2O 서비스, 새벽 배송으로 고객 만족도 높여

  푸드 O2O 시장 경쟁이 음식 및 식자재 신선도를 겨루는 '새벽배송' 전으로 불붙고 있어 눈길을 끈다. 새벽배송은 특히 반조리 상태로 배송되는 간편가정식이나 반찬, 야채, 고기 등 신선식품을 다루는 업체에서 경쟁력으로 부각되고 있다. ◆ 전문 쉐프가 개...

  강동완 기자|2017.02.27 18:45
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  1인 운영과 효율성이 경쟁력인 창업유망 아이템은..

  2017년 연초부터 경제 행보가 힘겹다. 4월 위기설 등 연이어 경제에 대한 암울한 전망이 나오면서 창업을 준비하는 예비창업자의 고민도 깊어지고 있다. 이와 관련해 이상헌 창업경영연구소 소장은 “종업원 인건비 등 고정비를 줄이면서도 운영의 효율성이 높...

  강동완 기자|2017.02.27 15:45
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  창업할 때는 ‘관심분야’를 최우선 고려

  창업 준비금 규모를 묻는 질문에는 지난해에 이어 올해에도 ‘1억원 미만’을 선택한 사람이 가장 많았다. ‘1억원 미만’은 47%로 절반에 달했으며 ‘1억~2억원’ 15%, ‘2억~3억원’ 4%, ‘3억원 이상’은 3%로 나타나 초기 비용 부담이 덜한 소규모 창업을 선호하는...

  강동완 기자|2017.02.27 08:45

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  대형 식품업체들의 학교영양사들에 대한 상품권 등 제공행위 제재

  공정거래위원회(위원장 정재찬, 이하 공정위)는 대상(주), (주)동원F&B(이하 각각 대상, 동원F&B)가 학교의 급식식재료 구매담당자인 영양사들에게 자사제품 구매실적에 따라 상품권, OK Cashbag포인트, 등을 제공한 행위를 적발했다고 밝혔...

  강동완 기자|2017.02.27 15:15
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  중소기업청, 동네슈퍼 살리기 나서 '2017년 나들가게 육성' 17개지역 선정

  대형유통업체의 골목상권 침해와 경기침체의 장기화로 어려움을 겪는 동네슈퍼의 자생력을 높이기 위해 나들가게 선도지역 육성사업이 확대된다.중소기업청(청장 주영섭)은 지방자치단체가 지역 특성에 맞게 나들가게를 육성할 수 있도록 ‘17년도 나들가게 선도지역 11...

  강동완 기자|2017.02.27 14:15

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  편의점 1분 해장! CU(씨유), 얼큰 국물 컵국 2종 출시

  혼술족의 냉장고 편의점이 해장까지 책임진다. CU(씨유)가 지난 한달 동안 해장 관련 식음료의 매출을 분석한 결과, 국밥류, 죽류, 숙취해소음료, 컵라면의 매출이 전년 동월(1월) 대비 각각 210.9%, 55.5%, 22.4%, 17.6% 신장했다. 특히, 국밥류의 경우 오전 8시부터...

  강동완 기자|2017.02.27 19:45
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  포켓몬GO 하러 세븐일레븐으로 GO!

  앞으로 국내 포켓몬고 트레이너들의 활동이 더욱 활발해 질 것으로 예상된다. 편의점 세븐일레븐(대표 정승인)은 ‘포켓몬고(Pokémon GO)’ 게임 개발사인 나이언틱과 업무 제휴를 맺고 편의점 업계 유일 포켓몬고 공식 파트너사로 선정되었다.이에 따라...

  강동완 기자|2017.02.27 17:45
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  풀무원녹즙, 홈메이드 아침대용식 '핸디밀 2종' 신제품 출시

  풀무원건강생활의 신선음료 일일유통 브랜드인 풀무원녹즙은 식사 대신 든든하게 즐길 수 있는 홈메이드 영양식 ‘핸디밀 2종(핸디밀 검은깨&흑미, 핸디밀 아몬드&퀴노아)’를 출시했다고 27일 밝혔다.핸디밀 2종은 우유와 곡물, 견과를 넣어 든든하게 하...

  김설아 기자|2017.02.27 17:05
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  탐앤탐스 커피빌리지, ‘프라이빗 핸드드립 커피 클래스’ 진행

  프랜차이즈 커피전문점 탐앤탐스가 운영하는 커피 라이프스타일 브랜드 편집숍 ‘커피빌리지(COFFEE VILLAGE)’에서 ‘프라이빗 핸드드립 커피 클래스(이하 핸드드립 클래스)’를 수시로 진행한다. 이번 클래스는 ‘프라이빗’을 내건 만큼 100...

  강동완 기자|2017.02.27 16:45
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  폰타나, 봄맞이 '무지방 드레싱' 새 단장

  세계 각 지역 정통의 맛을 추구하는 브랜드 ‘폰타나(Fontana)’가 다이어트의 계절, 봄철을 앞두고 무지방 드레싱을 새 단장했다.새롭게 선보이는 제품은 ‘폰타나 무지방 그린키위 샐러드 소스’와 ‘폰타나 무지방 파인애플 샐러드 소스’, ‘폰타나 무지방...

  김설아 기자|2017.02.27 16:29
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  동서식품, 배우 공유와 함께한 '카누 라떼' 프로모션 성료

  커피 전문기업 동서식품은 지난 21일부터 27일까지 7일간 잠실 롯데월드몰 아트리움 광장에서 열린 ‘맥심 카누 라떼’ 출시 기념 무료 시음회 및 샘플링 프로모션을 성황리에 마쳤다고 밝혔다.이번 행사는 인스턴트 원두커피 시장에서 80% 이상의 점유율을 차지하고 있...

  김설아 기자|2017.02.27 16:14
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  중국 왕홍 50명, tvN 드라마 도깨비 촬영지 'bbq 프리미엄카페 종로본점' 방문!

  지난 21일(화) 18시 bbq 프리미엄카페 종로본점에 왕홍 50명이 방문해 ‘치맥 디너파티’ 를 가졌다. 치맥의 성지를 방문하기 위한 왕홍의 요청으로 비비큐에서 주최한 이번 행사에는 중국 내 팔로워 30만~100만의 왕홍이 참석했다. 왕홍은 인터넷 유명인을 뜻하는 '...

  강동완 기자|2017.02.27 13:45
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  KFC ‘오코노미 온더 치킨’ 40만개 판매 기념 할인행사 펼쳐

  치킨 전문 브랜드 KFC는 ‘오코노미 온더 치킨’이 출시 40일만에 총 40만개 이상 판매를 기념해 오는 28일(화)까지 KFC 카톡 플친 홈페이지에서는 ‘오코노미 온더 치킨 샐러드팩’ 할인 쿠폰을 증정하는 이벤트를 진행한다. ‘오코노미 온더 치킨 샐러드팩’은...

  강동완 기자|2017.02.27 12:44
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  배우 임시완, 글라스스토리 새로운 '얼굴' 발탁

  배우 임시완이 2017년 2월 글라스스토리와 전속모델 2년 계약을 완료했다배우이자 가수 임시완은 아이돌 그룹 ‘제국의 아이들’로 활동을 시작하였고, TVN 드라마 ‘미생’과 영화 ‘변호인’, ‘오빠생각’ 등 다양한 작품으로 대중들의 사랑을 받았다.글라스스토...

  김설아 기자|2017.02.27 11:52
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  SPC그룹, ‘상생 장학금’ 누적금액 100억원 넘어

  SPC그룹(회장 허영인)이 아르바이트 학생 및 가맹점 대표 자녀를 대상으로 지급한 장학금 누적액이 100억원을 넘었다고 밝혔다. SPC그룹은 지난 21일 서울 신대방동 SPC미래창조원 SPC홀에서 ‘제11회 SPC행복한장학금’ 수여식을 열고 아르바이트 대학...

  강동완 기자|2017.02.27 11:45
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  쉐이크쉑 창업자, '대니 마니어' USHG 회장 첫 방한…"따뜻한 배려가 성공비결"

  쉐이크쉑의 창업자이자 미국 외식 기업인 ‘유니언 스퀘어 호스피탈리티 그룹(Union Square Hospitality Group, 이하 USHG)’의 회장 ‘대니 마이어(Danny Meyer)’가 27일 쉐이크쉑 청담점에서 미디어 미팅을 진행했다.대니...

  김설아 기자|2017.02.27 11:01
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  커피빈코리아 채용연계형 바리스타 모집

  ◆ 커피빈코리아, 채용연계형 바리스터 모집‘커피빈코리아’가 커피에 대한 열정을 가진 청년들을 모집, 커피빈의 전문 바리스타로 성장할 ‘2017 채용연계형 신입 바리스타’ 교육생을 모집한다.커피빈코리아의 ‘신입 바리스타 교육 프로그램’은 전문 바리스타 양성...

  강동완 기자|2017.02.27 10:45
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  동원F&B, '덴마크 휘겔리 콜드 쇼콜라' 출시

  동원F&B가 식빵에 치즈처럼 얹어서 먹는 국내 최초 슬라이스 생초콜릿, ‘덴마크 휘겔리 콜드 쇼콜라’를 출시했다.‘덴마크 휘겔리 콜드 쇼콜라’는 슬라이스 치즈처럼 한 장씩 개별 포장되어 있어 포장만 벗기면 빵이나 비스킷 등에 간편하게 얹어서 먹을 수...

  김설아 기자|2017.02.27 10:24

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  참이슬16.9, '1억병 판매' 돌파…영남지역 공략 순항

  하이트진로가 영남지역에 출시한 저알코올 소주 ‘참이슬16.9’가 1억병 판매를 돌파했다고 27일 밝혔다.참이슬16.9는 부산 경남지역의 저도수 트렌드에 따라 하이트진로가 2015년 9월 부산시장에 출시한 제품으로, 특허 받은 천연 대나무 활성 숯 정제공법을 적용해 깔...

  김설아 기자|2017.02.27 10:05
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  교촌치킨, 가맹점 무료 법률 상담 서비스 “배달 오토바이 사고부터 세무 문제까지, 크고 작은 법률 상담 해드려요”

  치킨프랜차이즈 교촌에프앤비㈜가 가맹점에 무료로 법률 상담 서비스를 제공하는 ‘헬프데스크’를 운영중이다.교촌은 가맹점 보호와 상생을 위한 다각도 상생 프로그램인 ‘헬프데스크’를 도입했다. ‘헬프데스크’는 가맹점 운영 중 발생하는 다양한 법률 문제에 대...

  강동완 기자|2017.02.27 09:45

  
  

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