[ 2021년 2월16일(화) 뉴스 ] 금주령이 답인가… 거리두기 완화에 붐비는 지역 번화가 / "우리집 앞 '핫플'은 어디?" / 외식 못하니…온라인 식품시장 62% 성장 / '간편한' 키오스크와 QR코드의 역설 / 자영업 몰락 한계점...最古 노포도, 동네병원도 "악" / 비대면 시대, 매장 경쟁력 강화로 돌파 / "4인씩 자리 나눠 회식도 하는데…차라리 7인 모임으로 늘려달라" 자영업자 '울분' / "이제 안 망해요" 치킨불패, 지난해 폐점률 1% /
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▶ 금주령이 답인가… 거리두기 완화에 붐비는 지역 번화가
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 방역 조치 완화로 사회적 거리두기 단...
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▶ 물 만난 하이트진로음료… 지난해 영업익 141% 증가
하이트진로음료는 지난해 매출과 영업이익이 모두 성장했다. 신종 코로나바이러스 감염...
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▶ "우리집 앞 '핫플'은 어디?"…'슬세권 편의시설'에 주목
다가오는 입주 시즌, 예비 입주자들 사이에서는 '슬세권’에 대한 관심이 이전보다 높아...
외식 못하니…온라인 식품시장 62% 성장
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 3차 유행 여파로 지난해 4분기 외식업 경기가 관련 통계 집계 이후 가장 좋지 않았다. 반면 코로나19의 반사이익을 누린 온라인 식품 시장은 역대 최대 호황을 누린 것으로 나타
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식품사 톱10, 코로나 악재에도 작년 매출 30조‧영업익 2조 돌파
식품업계가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이라는 악재에도 매출과 영업이익에서 사상 최고 실적을 기록했다. 국내 시장에서는 가정간편식(HMR)과 밀키트(meal-kit) 등 집밥 수요 증가에 ..
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▶ 식품사 톱10, 코로나 악재에도 작년 매출 30조‧영업익 2조 돌파
영화 '기생충' '짜파구리'로 농심 영업이익 103.4% 증가
[이화연의 요리조리] '간편한' 키오스크와 QR코드의 역설 - 컨슈머타임스(Consumertimes)
[컨슈머타임스 이화연 기자] 푸드테크는 최근 몇 년 사이 외식업계 화두로 떠올랐다. 이름에서 알 수 있듯이 식품(food)과 기술(technology)를 결합한 서비스를 일컫는다.4차 산업혁명의 중요성이 대두되는 가운...
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▶ [이화연의 요리조리] '간편한' 키오스크와 QR코드의 역설
[외식업계 생존법①] 매출 효자로 떠오른 ‘사이드 메뉴’ 잡아라
이디야 스퀘어 피자 2종, 노브랜드버거 상하이 핑거 포크, 맥도날드 맥카페, 제너시스BBQ 통새우 멘보샤.[사진=이디야커피, 신세계푸드, 맥도날드, 제너시스BBQ]구색용으로 여겨졌...
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▶ [외식업계 생존법①] 매출 효자로 떠오른 ‘사이드 메뉴’ 잡아라
피자 굽는 카페·멘보샤 튀기는 치킨집 외식업체들, 사이드 메뉴 키우기 나서
하남돼지집
삼겹살체인점, 메뉴소개, 고깃집창업, 한돈판매점, 프랜차이즈 가맹점 상담, 초벌구이
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외식 때 많이 먹는 음식 1위는 쌀밥, 2위는?
우리나라 성인이 외식할 때 유난히 가정식(집밥)보다 많이 먹는 음식은 쌀밥ㆍ김치찌개인 것으로 나타났다. 단체급식 때 유독 많이 섭취하는 음식은 돼지고기볶음이었다. 가천대 식품영양학과 이해정 교수팀이 2012∼2016
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정치권 공허한 지원약속에 자영업 몰락 한계점...最古 노포도, 동네병원도 "악"
[파이낸셜뉴스] 코로나19 직격탄을 맞은 자영업자 관련 지표들이 극한치를 가리키고 있다. 벼랑 끝에 내몰려 결국 폐업을 택한 자영업자가 늘면서 지난해 자영업자 수는 1994년 이후 가장 적은 수준으로 떨어졌다. 대표
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▶ 정치권 공허한 지원약속에 자영업 몰락 한계점...最古 노포도, 동네병원도 "악"
자영업자 수 554.1만명...1994년 이후 가장 적어
4분기 외식산업 경기지수 역대 최저...最古 노포도 "저녁손님 타격"
동네병원조차 "지난해 3개월 빼곤 모두 적자...간호사 1명도 버거워"
'리뷰 테러' 막겠다지만…고객 선택권 제한, 정보유출 우려도
[머니투데이 이동우 기자] [배민-전국가맹점주협의회 상생협약 여파는?] 배달의민족(이하 배민)이 자영업자와 본격적인 상생 행보에 나섰다. 가맹점이 요청할 경우 명예훼손성 '악성 리뷰'에 한해 30일 동안 게시를 중단
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▶ '리뷰 테러' 막겠다지만…고객 선택권 제한, 정보유출 우려도
실탄장착 쿠팡, 요기요 인수?…쿠팡發 배달전쟁 초읽기
[머니투데이 이동우 기자] 쿠팡의 미국 증시 입성이 가시화하며 배달 업계에 전운이 감돌고 있다. 상장을 통해 실탄을 확보하는 쿠팡이 배달앱 사업인 쿠팡이츠 사업 확장에 나설 가능성이 큰데, 기존보다 더 큰 '쩐의 전
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▶ 실탄장착 쿠팡, 요기요 인수?…쿠팡發 배달전쟁 초읽기
[규제개선②] 도로하나 사이 불법·합법 오가는 만화카페 입체시설물
만화 카페 입체시설물 설치 사진[사진=중소기업옴부즈만]#만화카페 프랜차이즈를 운영하는 A기업이 B가맹점주로부터 항의를 받았다. A기업이 제시한 계약서 내용대로 다락 형태의...
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▶ [규제개선②] 도로하나 사이 불법·합법 오가는 만화카페 입체시설물
입체시설물, 단순한 시설물 VS 불법 층쪼개기…애매한 규제에 피해보는 소상공인
중기 옴부즈만·국토부·소방청, 바닥면적 30% 이내 입체시설물 허용
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원앤원
건강한 맛과 정성을 기본으로 '고품질의 메뉴와 서비스'를 개발, 제공하는 대표외식문화기업 원앤원입니다.
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[외식업계 생존법②] 비대면 시대, 매장 경쟁력 강화로 돌파
비트코퍼레이션이 서울 광화문 케이뱅크 본사에 오픈한 무인 로봇카페 비트 100호점.(왼쪽 위부터 시계방향으로), 서울 종로구에 위치한 달콤 시그니처 매장 청계광장점, 서울 용산구에...
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공정위 "코로나 위기속 갑질 근절…가맹점에 손실 전가 감시"
(세종=뉴스1) 서미선 기자 = 공정거래위원회가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 위기를 틈타 소상공인을 상대로 한 갑질행위를 근절하는 등 불공정행위에 엄정대응한다. 조성욱 공정거래위원장은 16일 국회에서 열린
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▶ 공정위 "코로나 위기속 갑질 근절…가맹점에 손실 전가 감시"
이마트, 자격없는 협력업체에 가맹사업 특혜 줘 논란
[창원=뉴시스]강경국 기자 = 이마트가 가맹본부 자격도 갖추지 않은 협력업체에 특혜를 줘서 수년간 부당한 방법으로 위탁 판매 행위를 하게 한 것으로 드러났다. 또 특혜를 받은 협력업체는 지난 3년 간 공정거래위원회
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▶ 이마트, 자격없는 협력업체에 가맹사업 특혜 줘 논란
편의점 포화라더니…코로나19에도 ‘선방’
[미디어펜=이서우 기자]대표적인 오프라인 유통채널 가운데 하나인 ‘편의점’이 코로나19 여파에도 불구하고 선방한 것으로 나타났다. 16일 편의점 업계에 따르면 시장 선두 업체인 씨유(CU)와 GS25는 지난해 매출과 가맹점포수가 모두 늘었다. 금융감독원 전자공시에 따르면 편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 지난해 매출 6조18
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편의점 업계 가맹점 출점 여전히 활발..."우량점포 개발 관건"
뼈 치킨 시켜놓고 순살 달라…배민 '악성 리뷰' 숨기기 효과는?[킥킥IT!]
[머니투데이 이동우 기자] 배달의민족이 이른바 진상 고객의 '리뷰 테러'를 막기 위한 칼을 꺼내 들었다. 그간 황당한 리뷰로 자영업자들을 괴롭혔던 영업방해 행위가 근절될 지 주목된다. 16일 온라인 커뮤니티에는 '흔
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▶ 뼈 치킨 시켜놓고 순살 달라…배민 '악성 리뷰' 숨기기 효과는?[킥킥IT!]
"4인씩 자리 나눠 회식도 하는데…차라리 7인 모임으로 늘려달라" 자영업자 '울분'
(서울=뉴스1) 문대현 기자 = "영업시간보다도 5인 이상 사적 모임 금지조치를 풀어주면 좋겠습니다. 음식점은 단체손님을 받고 안 받고가 매출에 가장 큰 영향을 끼칩니다. 사실상 현재 5인 이상 모임 금지조치는 무용
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▶ "4인씩 자리 나눠 회식도 하는데…차라리 7인 모임으로 늘려달라" 자영업자 '울분'
카페업주 "1시간 연장, 얼마나 더 오겠나…정부 보여주기식 행정" 비판
스크린골프업주, '매장 내 취식 금지' 제한 풀어달라 요구
'네고왕 대박' 피자헛, 가맹점주만 피눈물?…실상 알고보니
유튜브 웹예능 '네고왕2'와 손잡고 할인 이벤트를 진행한 한국피자헛이 행사 비용을 가맹점주에게 전가했다는 허위 댓글에 몸살을 앓았다. 피자헛은 "협상안 중 리치치즈파스타와 콜라 1.25L는 본사가 전액 부담하고 프리
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▶ '네고왕 대박' 피자헛, 가맹점주만 피눈물?…실상 알고보니
맘스터치 돈 더 벌었지만, 혜자 잊히고 노사는 다퉜다 - 더스쿠프
2019년 11월, 해마로푸드서비스의 새 주인이 사모펀드가 된다는 소식이 들렸다. 정현식 전 회장이 자신의 지분을 대거 사모펀드에 넘기면서다. 그로부터 1년 4개월여 동안 회사 안팎으로 각종 이슈가 터졌다. 회...
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"이제 안 망해요" 치킨불패, 지난해 폐점률 1%
[아시아경제 임혜선 기자] ‘자영업의 무덤’ ‘은퇴 후 치킨집 차리면 망한다’라는 말이 무색하게 지난해 치킨집이 사상 최대 호황을 누렸다. 코로나19 사태로 배달음식이 일상이 되며 폐점률 1%를 기록해 외식업종 폐점
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3년 연속 폐점률 1위 치킨집, 지난해 사상 최대 호황
http://www.tiba.co.kr/franchise/success.aspx
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티바두마리치킨 - 창업정보
창업 을 하려는분 들이 가장 중요하게 생각하는 것이 무엇일까요? 대부분 세가지가 판단의 기준이 될 것 입니다. 티바두마리치킨의 이유있는 창업 치킨은 계절의 영향을 받지 않는 대표 음식이자 남녀노소 누구나 좋아하는 대중성까지 겸비한 스테디셀러 아이템 입니다! 가성비 불경기 속 가성비가 정답 지속되는 불경기로 가성비를 찾는 소비자가 늘어날 것이며 매출을 성장하게 만드는 원동력 수익성 최저임금 인상, 임대료 상승 등 운영비 증가를 고려하여 치킨 외에 메뉴를 판매함으로써 객단가를 높여 마진은 보존하고 수익성을 극대화 시스템 프랜차이즈 전문...
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백종원 효과도 소용없었다…인천 '청년몰'의 몰락
인천지역 청년에게 창업기회를 제공하고, 젊은 소비자들의 전통시장 유입을 위해 시작한 청년몰이 몰락하고 있다. 인천의 대표 청년몰인 신포국제시장의 눈꽃마을과 강화중앙시장의 개벽2333에 입주한 청년가게들이 경영난을 견
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'동네상권' 장악한 편의점, 백화점 매출 뛰어넘었다 - 머니투데이
지난해 편의점 매출이 백화점 매출을 처음으로 뛰어넘었다. 지난해 코로나19(COVID-19) 확산에 다른 오프라인 유통업체들이 고전을 면치 못한 것과 달리 편의점 업계...
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▶ '동네상권' 장악한 편의점, 백화점 매출 뛰어넘었다
패스트푸드 인기 고공행진...혼밥 강세 속 입맛 홀렸다
“패스트푸드는 춘추전국시대.” 배달의민족이 지난 1년간 배달 주문 데이터를 분석해 최근 발간한 ‘배민트렌드 2021’의 진단이다. “불고기버거와 새우버거, 늘 사랑받던 두 메뉴를 넘어, 고객 입맛이 다양해지고 있다”
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▶ 패스트푸드 인기 고공행진...혼밥 강세 속 입맛 홀렸다
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▶ 33떡볶이, 프랜차이즈 수준평가 '우수프랜차이즈'인증받아
▶ 엔제리너스, 프리미엄 티라미수 케익 출시 … 티라미수 베이스에 다양한 토핑을
▶ BBQ, 21일까지 배달앱 ‘요기요’ 2,000원 할인 쏜다
▶ 아트뮤, 노트북 충전 가능한 차량용 초고속충전기 '차박 캠핑 필수 아이템'으로
▶ "우리집 앞 '핫플'은 어디?"…'슬세권 편의시설'에 주목
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로드락 후라이드
국내최초 누룩소금 돼지후라이드 전문점 ‘로드락 후라이드’ 포장&배달 최적화 점포 브랜드, 무인시스템 비대면 서비스
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▶ 배민, 식당에 고객 정보 제공한다… 악성 리뷰는 게시 중단 [머니S MNB]
▶ BBQ, '보이는 ARS' 도입… 치킨 기프티콘 주문 쉬워진다 [머니S MNB]
▶ 부어치킨, 마법 치킨가루를 한가득 부어만든 골든부어 치킨버거 출시 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 네네치킨, 다양한 방법으로 즐기는 ‘청양마요치킨’ 인기…매출 대폭 상승 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 굽네치킨, ‘올 설 연휴 기간에는 집에서 안전하게 굽네 제품 즐기세요’ [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 배스킨라빈스, ‘서초우성점’ 리뉴얼 … 디지털 트랜스포메이션 변신 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ [ 2021년 2월15일(월) 뉴스 ] 밤 10시까지 운영… 5인 이상 모임은 금지 / "1시간 연장한다고 매출 늘겠나" / '거리두기 완화' 환영만 할 수 없는 이유…자영업자 "
▶ [ 2021년 2월14일(일) 뉴스 ] 수도권 사회적 거리두기 15일 자정부터 '2단계'… 영업 10시 허용 / 코로나에 온라인거래 분쟁도 늘었다 / [단독] "방역 잘 따랐는데
▶ [ 2021년 2월13일(토) 뉴스 ] 코로나 거리두기 '수도권 2단계' 어떻게 바뀌나? / 영화관·PC방·학원·미용실·대형마트 운영제한 해제 / "두달에만 7500만원 빚더미…
▶ [ 2021년 2월12일(금) 뉴스 ] 소주 도수 낮추고 용량 줄인다 / '을의 눈물' 닦아주겠다던 공정위…갑질 신고하면 "법원가라" / 푸라닭치킨, 소비자 검색량 증가 … 굽네치
▶ [ 2021년 2월10일(수) 뉴스 ] 집밥, 홈카페 등 다양한 컨셉 제품 주목 / 선물하는 ‘온라인 주문 시대’ / 치킨업계, 소비자 평가 엇갈리는 ‘자체 주문 앱’
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