[ 2021년 4월1일(목) 뉴스 ] 배달‧포장음식 50%, 손수조리 43% 늘었다 / 가맹본부·점주 상생모델‘서울형 소셜프랜차이즈’육성 / BBQ, 작년 사상 최대실적… 매출 37%↑·영업익 105%↑ / 가맹 음식점에 '앱 주문 최저가' 강요 혐의로 기소된 요기요 / 햄버거집 옆에 햄버거집…후발주자 `노브랜드 버거` 도장깨기 / 포항 곱창업체, 음식보다 ‘양심’ 먼저 팔기 급급 /
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(서울시) 코로나시대 서울시민 식사는? 배달‧포장음식 50%, 손수조리 43% 늘었다
코로나시대 서울시민 식사는? 배달‧포장음식 50%, 손수조리 43% 늘었다 - 시, 서울시민 3,833명 대상 20...
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▶ 코로나시대 서울시민 식사는? 배달‧포장음식 50%, 손수조리 43% 늘었다
- 시, 서울시민 3,833명 대상 2020년 ‘서울먹거리통계조사’ 조사결과 발표
- 시민의 69.2%가 일주일에 한번은 혼밥, 일주일 평균 혼밥 횟수 3.44회
- 코로나 이후 배달 및 포장음식 크게 증가(49.2%), 손수 조리도 증가(43.4%)
- 20대․70대․학생․1인가구가 먹거리 취약계층(식품섭취 부적절 등)으로 밝혀져
- 시, 이번 먹거리통계조사 결과 반영해 ‘서울시 먹거리 5개년 기본계획’ 수립 추진
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(서울시) 서울시, 가맹본부·점주 상생모델 `서울형 소셜프랜차이즈` 육성
서울시, 가맹본부·점주 상생모델‘서울형 소셜프랜차이즈’육성 - 프랜차이즈 불공정 관행 개선위한「서...
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▶ 서울시, 가맹본부·점주 상생모델‘서울형 소셜프랜차이즈’육성
- 프랜차이즈 불공정 관행 개선위한「서울형 소셜프랜차이즈」사업 추진
- 프랜차이즈→협동조합, 협동조합→프랜차이즈, 사회적가치 실현 프랜차이즈 설립 지원
- 비즈니스 모델 개발, 마케팅‧물류 및 경영역량 강화 등 맞춤형 컨설팅 제공
- 4.7.(수)까지 참여기업 및 컨설팅 수행기관 모집, 주사무소가 서울이면 신청가능
메가커피, 폐점률 0.7%로 커피전문점 중 가장 낮아 2년 연속 약 100% 이상 성장률 보이는 진짜 이유는?
지난 4일 공정거래위원회가 발표한 ‘가맹사업 현황’에 따르면 2020년 말 대한민국의 가맹본부 수는 5,602개, 브랜드 수는 7,094개로 나타났다. 지난해 코로나19 상황에도 불구하고 프랜차이즈 브랜드 수는 전년
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▶ 메가커피, 폐점률 0.7%로 커피전문점 중 가장 낮아 2년 연속 약 100% 이상 성장률 보이는 진짜 이유는?
<코로나19 충격, 新산업& 新인재로 돌파한다>친환경·자율운항 선박개발에 ‘1조 투자’… 신사업 + ESG ‘쌍끌이’
(14) 현대중공업그룹 美 프리IPO통해 8000억 유치 로봇·AI 등 미래 사업에 투입 수소 선박 국제 표준모델 개발 스마트에너지플랫폼 구축 앞장 서비스 로봇 시장 진출도 추진 현대중공업그룹은 올해 신사업 진출과
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▶ 친환경·자율운항 선박개발에 ‘1조 투자’… 신사업 + ESG ‘쌍끌이’
이디야커피, 창립 20주년 “이디야커피 마시고 캠핑카 타자”
커피 프랜차이즈 이디야커피가 창립 20주년을 맞아 4월 한 달간 2억 원 상당의 통 큰 경품 행사를 진행한다. 이번 이벤트는 이디야커피를 사랑해주신 고객에게 감사의 뜻을 전하기 위해 기획했다. 이디야커피는 추첨을 통
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▶ 이디야커피, 창립 20주년 “이디야커피 마시고 캠핑카 타자”
식품업계, '새판짜기' 돌입…사명 바꾸고 대표 교체하고
[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 포스트 코로나 시대에 대비하기 위한 식품업계 발걸음이 빨라지고 있다. 변화를 주기 위한 방법으로 주요 식품기업은 수장 교체를 서두르는 모습이다. 코로나19 여파로 인해 불확실성이 커진
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▶ 식품업계, '새판짜기' 돌입…사명 바꾸고 대표 교체하고
오뚜기 황성만 신임 대표이사 사장 선임해…함영준·황성만 각자 대표 체제
해마로푸드서비스, 맘스터치앤컴퍼니로 사명 변경…김동전 대표 신규 선임
교촌에프앤비, 조은기 신임 대표 선임…소진세 회장과 기업 가치 제고 추진
https://sim.yonsei.ac.kr/course.asp?mid=m02_02&mCourse=3&sOpt=D
연세대학교 상남경영원
프랜차이즈 CEO 과정 과정소개 동문정보 지원안내 교육과정 프랜차이즈 CEO 과정 교육기간 상반기: 2021년 4월 7일 ~ 7월 14일(37기) *코로나19로 인하여 개강일 변경되었습니다 하반기: 2021년 9월 ~ 12월 (38기) 교육일시 수요일 15:00~18:00 교육장소 연세대학교 신촌캠퍼스 상남경영원 내 강의장 교육대상 프랜차이즈 본사 CEO 및 임원 프랜차이즈 본사 창업 희망자(프랜차이즈 Developer) 제조, 유통, 외식 및 서비스업의 CEO 및 임원 전형방법 온라인 원서 접수를 통한 수강 능력 심사 후 선착...
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교촌에프앤비, '수도권물류센터' 개관… 수용 물량 2배 확대
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 경기도 평택시에 수도권물류센터를 신축 개관했다고 1일 밝혔다. 이번 오픈한 수도권물류센터는 국내 사업의 물량 증가와 가정간편식(HMR) 등 신규 사업 확장에 따른 처
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▶ 교촌에프앤비, '수도권물류센터' 개관… 수용 물량 2배 확대
한솥도시락, 4월 신메뉴 "100% 국산 김치 사용" 김치찌개 정식 출시
브랜드 런칭이후 지금까지 100% 국산 김치를 사용해 국민의 신뢰를 한몸에 받고 있는 국민도시락 한솥이 4월 신메뉴로 김치찌개 정식을 출시한다. 한솥 김치찌개 정식은 이번에 새롭게 선보이는 ‘돈치스팸 김치찌개 정식’
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▶ 한솥도시락, 4월 신메뉴 "100% 국산 김치 사용" 김치찌개 정식 출시
[날라-리] 남포동 빵집 건물 뒤에 숨겨진 100년 전 그것?
부산 미스터리 수사대 '날라-Lee'. <부산일보> 독자가 원하는 건 무엇이든 '날라'주는 '이' 기자입니다. 갈고 닦은 취재 기술로 도심 속 미스터리를 파헤칩니다. 문득 '저건 뭐지?'라는 생각이 든다면 주저 말고
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▶ [날라-리] 남포동 빵집 건물 뒤에 숨겨진 100년 전 그것?
서울시, 가맹점 상생모델 만들면 컨설팅·보조금 지원
(서울=뉴스1) 이밝음 기자 = 서울시는 가맹본부와 점주 상생모델인 '서울형 소셜프랜차이즈' 12곳을 선정해 비즈니스 모델 개발, 마케팅, 경영역량 컨설팅을 지원한다고 1일 밝혔다. 모집기간은 이달 7일까지다. 컨설
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파리바게뜨, 공정위와 ‘장기점포 상생협약 선포식’ 진행
SPC그룹의 파리바게뜨는 공정거래위원회와 가맹점의 안정적인 운영을 지원하기 위한 ‘장기점포 상생협약 선포식’을 지난 29일 진행했다. 선포식은 한국공정거래조정원에서 조성욱 공정거래위원장, 윤관석 국회 정무위원장, 황
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탐앤탐스·스타벅스 등 봄바람 휘날리며 찾아온 ‘봄 신상’..입맛 사로잡는 핑크 향연
프랜차이즈 카페부터 제과업계까지 감성·펀슈머(Fun + Consumer) 저격하는 시즌 한정판 제품 선봬 점차 포근해지는 날씨처럼 유통가에도 봄이 찾아왔다. 봄을 대표하는 상징인 ‘벚꽃’을 내세운 봄 신상 출시가 이
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▶ 탐앤탐스·스타벅스 등 봄바람 휘날리며 찾아온 ‘봄 신상’..입맛 사로잡는 핑크 향연
[M&A 매물장터] 年매출 200억원 육가공업체 팝니다
백화점 입점 브랜드도 매물로 반도체 후공정 기업에 관심 이번주 매일경제 레이더M과 한국M&A거래소가 준비한 매물장터에는 돈육·한우 등을 가공하는 기업과 주방기기 제조가 매물로 나왔다. 정보기술(IT) 부품을 제조하는
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BBQ, 작년 사상 최대실적… 매출 37%↑·영업익 105%↑
[머니투데이 박미주 기자] ["올해 자사앱 중심 행사 강화·신제품·HMR로 성장할 것"] 제너시스 비비큐가 단독 기준 지난해 매출 3346억원, 영업이익 531억원을 기록했다고 1일 밝혔다. 전년 대비 매출액은 38
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▶ BBQ, 작년 사상 최대실적… 매출 37%↑·영업익 105%↑
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지원사업 〉 프랜차이즈 〉 프랜차이즈 수준평가
프랜차이즈 수준평가 지원사업 프랜차이즈 프랜차이즈 수준평가 평가기관 : 소상공인시장진흥공단 참여대상 (브랜드별 평가) 정보공개서를 등록한 브랜드 중 직영점 1개와 가맹점을 10개 이상 운영 중인 프랜차이즈 가맹본부 또는 가맹점이 20개 이상인 프랜차이즈 가맹본부 가맹사업 업력 1년 미만, 완전 자본잠식 상태, 대기업인 가맹본부 제외 프랜차이즈 수준평가 추진절차 평가분야 5개 범주(가맹본부,계약,가맹점지원,관계,시스템성과) 평가(100점 만점) <평가항목 범주별 평가요인> 1. 소규모 범주 요인 변수 A. 가맹본부 특성 리더십 경영자...
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가맹 음식점에 '앱 주문 최저가' 강요 혐의로 기소된 요기요 "소비자 편익 위한 것" 혐의 부인
DHK 측 변호인 "혐의가 인정되려면 거래상 지위가 인정되고 간섭 행위가 부당해야 하며 또 고의가 있어야 한다. 피고인에게는 이런 점이 인정되지 않는다" 가맹 음식점에 '앱 주문 최저가'를 강요한 혐의로 기소된 배달
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'최저가 강요' 요기요 혐의 부인 ..."소비자 편익·시장 효율성 위한 것"
가맹 음식점에 '앱 주문 최저가'를 강요한 혐의로 기소된 배달앱 요기요 운영사 측이 법정에서 "(최저가 보장제는) 소비자 편익, 즉 시장 효율성 증진을 위한 것이므로 범죄에 해당되지 않는다"며 혐의를 부인했다. 요기
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▶ '최저가 강요' 요기요 혐의 부인 ..."소비자 편익·시장 효율성 위한 것"
제빵기사 직접고용한 파리바게뜨… 3년새 연봉 40% 올렸다
SPC그룹이 파리바게뜨 제빵기사들을 직접 고용해 설립한 자회사 '피비파트너즈'가 출범 3년째를 맞아 사회적 합의 이행 완료와 새로운 비전을 알리는 선포식을 가졌다고 1일 밝혔다. 이번 행사는 황재복 대표, 전진욱 노
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햄버거집 옆에 햄버거집…후발주자 `노브랜드 버거` 도장깨기
[이데일리 전재욱 기자] 서울 명지대 정문을 나서면 롯데리아와 노브랜드 버거가 담을 마주하고 있다. 두 매장 간 거리는 출입문 기준 10m 남짓이다. 두 햄버거 가게는 경쟁을 피하기보다 돌파해야 하는 상황에 놓였는데
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포항 곱창업체, 음식보다 ‘양심’ 먼저 팔기 급급 - 대경일보
포항지역 미영업신고 곱창업체처참한 업장 위생상태에‘경악’유통기한 없는 소스 불법제조도식약처 적발… 경찰에 수사의뢰포항지역 한 곱창 제품 가공·판매 업체가 영업신고도 하지 않고 비위생적으로 식품을 ...
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삼겹살값 21% 치솟아도…도산 위기에 처한 한돈농가
[머니투데이 박미주 기자] [코로나19로 급식 줄며 재고 쌓이고 수요 편중되며 가격 왜곡… 농가, 사료값 등도 올라 도산 위기] 국내산 돼지고기가 산지에선 생산원가 이하에 팔리는데 삼겹살 가격은 21% 급등한 기형적
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몸값 비싸던 장어, 마리당 1만원대까지 가격 하락
[이데일리 전재욱 기자] 장어가 공급이 늘고 수요가 줄면서 마리당 가격이 1만원대까지 하락해 구매 부담이 줄어들고 있다. 1일 한국해양수산개발원(KMI) 수산업관측센터에 따르면 올해 민물장어 양식량은 13.5t으로
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코로나19에 확 바뀐 식문화…서울시민 절반 "포장·배달 음식 늘어"
서울시 먹거리 통계조사 10명 3명 "체중 늘었다" 서울시민 절반은 코로나19 사태 후 포장·배달 음식을 시켜먹는 빈도가 늘어난 것으로 나타났다. 아울러 서울시민 중 약 70%는 한주에 한번 이상 혼자 식사를 하는
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24시 무인운영, 무인카페 의 기준 패스트카페 로 시작하세요 ! 설치형 1,900만원 부터~ 설치형은 밴딩머신만 설치하는 형태로 최소 1평의 공간만으로 임대료와 투자비에 부담이 적은 유형 * 점포형과 동일 메뉴 & 퀄리티 점포형 3,500만원 부터~ (브랜드 런칭 이벤트 / 선착순 마감) 점포형은 패스트카페 기본모델로 4평 이상의 공간에서 불특정 다수의 고객확보 및 매출 극대화를 위한 매장 *상기 이미지는 이해를 돕기 위한 예시이며, 매장구축 상황에 따라 달라질 수 있습니다. FAST CELEB CAFE 핫플레이스 카페의 ...
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"아이유·제니 간판 떼라고요?"…고깃집 사장님들 뿔났다
보건복지부가 주류 옥외 광고 금지를 골자로 하는 법안을 입법 예고하자 주류업계 안팎에서 볼멘소리가 나오고 있다. 광고를 줄인다고 주류 소비량이 줄어드는 효과가 있다고 보기 어렵다는 지적과 함께 '국민 건강증진'이란
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▶ "아이유·제니 간판 떼라고요?"…고깃집 사장님들 뿔났다
‘편의점 무인점포’ 늘면 일자리가 정말 줄어들까요?
박영선 더불어민주당 서울시장 후보가 야간시간대 편의점 무인화와 인공지능(AI) 자막 번역 일자리를 추천 해 연일 ‘청년 일자리 킬러’라는 비판을 받고 있다. 그러나 로봇의 도입과 일자리 감소에 대한 실증적인 연구가
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▶ ‘편의점 무인점포’ 늘면 일자리가 정말 줄어들까요?
▶ 이디야커피, 인스타그램 10만 팔로워 돌파 기념 … ‘봄맞이 피크닉 세트’ 쏜다 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 무공돈까스, 동탄목동점 신규오픈 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 연세대 프랜차이즈 최고경영자과정 37기, 4월7일부터 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 교촌치킨, 뚜레쥬르 베이커리 4종에 시그니처 소스까지 ‘교촌 고로케 반반세트’ [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 프랜차이즈 창업박람회, 2021년 상반기 '부산, 수원, 대전, 서울' 각각 예정 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ [ 2021년 3월31일(수) 뉴스 ] 바닥에 고기 나뒹구는 곱창 공장…기가 막힌 단속반 / 우량 브랜드 선택하면 절반은 성공
▶ [ 2021년 3월30일(화) 뉴스 ] [단독] 경찰, 커피에반하다 전수조사 착수 / '손님 북적' 유명 카페의 착시현상 / 어느덧 5만개 넘은 편의점, 창업해도 되나요?
▶ [ 2021년 3월27일(토) 뉴스 ] 코로나19로 의도치 않은 구조조정
업소용가구 전문 [아르푸]
업소용가구 전문점, TV출연한 업체! 해외 공장직영 제품, 거품없는 가격, 적립금 및 대량구매 할인! 디자인가구 아르푸
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