[ 2021년 7월 22일(목) 뉴스 ] 배달 없이 요식업 가능할까…지난해 코로나 팬데믹 속 관련 매출 17조

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[ 2021년 7월 22일(목) 뉴스 ] 배달 없이 요식업 가능할까…지난해 코로나 팬데믹 속 관련 매출 17조

 1  "150억 요구"… 영탁, 막걸리 모델 재계약 불발은 돈?



"150억 요구"… 영탁, 막걸리 모델 재계약 불발은 돈?
트로트 가수 영탁의 막걸리 모델 재계약 불발에 대해 '예천양조' 측이 입장을 밝혔다. 예천양조는 22일 공식 입장문을 통해 "영탁 측과 2020년 4월...
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 2  교촌 상장시킨 송민규 전 CFO, 노랑통닭 이직…IPO 준비?



교촌 상장시킨 송민규 전 CFO, 노랑통닭 이직…IPO 준비?
[앵커] 교촌F&B를 상장시킨 핵심 인물인 송민규 전 교촌F&B 최고재무책임자가 돌연 회사를 떠나자 그의 향후 거취에 관심이 모아졌습니다. 그...
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 3  "배달료 모르고 달렸네"… 배달 대행업체, '갑질 계약서' 적발



"배달료 모르고 달렸네"… 배달 대행업체, '갑질 계약서' 적발
서울·경기에 위치한 지역 배달대행업체들이 기사를 상대로 '갑질 계약서'를 쓰다가 공정거래위원회에 적발됐다. 공정위는 22일 서울·경기에서 50명...
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 4  "8월까지 매각 어렵다"… 공정위, 요기요 매각 기한 '5개월' 연장



"8월까지 매각 어렵다"… 공정위, 요기요 매각 기한 '5개월' 연장
배달앱 '요기요'의 매각 기한이 내년 1월로 연장됐다. 공정거래위원회가 22일 요기요의 매각 기한을 5개월 연장하기로 했다고 밝혔다. 지난 13일 "...
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 5  쿠팡, 승자독식 '아이템 위너' 논란 종지부… 불공정약관 시정



쿠팡, 승자독식 '아이템 위너' 논란 종지부… 불공정약관 시정
공정거래위원회가 쿠팡의 승자 독식 제도로 불리는 '아이템 위너'에 대해 제재를 가했다. 공정위는 21일 쿠팡이 소비자와 체결하는 이용약관 뿐만 ...
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 6  아메리카노 1잔 1만9000원…명품 '디올'은 왜 카페 차렸나



아메리카노 1잔 1만9000원…명품 '디올'은 왜 카페 차렸나
이달 서울 소공동 롯데백화점 본점 5층엔 스위스 명품 시계 브랜드 IWC가 운영하는 카페가 문을 열었다. IWC가 카페를 낸 건 세계 최초다. ...
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 7  한신포차 350억 '배짱' 매물?.."임대료보다 자산가치 상승 베팅"



한신포차 350억 '배짱' 매물?.."임대료보다 자산가치 상승 베팅"
백종원 더본코리아 대표를 외식업계의 거물로 키워낸 한신포차 논현점이 350억원에 매물로 시장에 나오자 가격을 두고 다양한 해석이 나온다. 코로...
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 8  닷컴 버블보다 두 배 잘나간다…K-스타트업 전성시대

“제1벤처 붐을 뛰어넘는 제2벤처 붐 시대가 왔다.”



닷컴 버블보다 두 배 잘나간다…K-스타트업 전성시대
“제1벤처 붐을 뛰어넘는 제2벤처 붐 시대가 왔다.” 지난 4월 중소벤처기업부가 발표한 ‘창업 생태계 30년의 변화 분석’ 보고서에서 내린 진단...
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 9  코로나19 사태 속 외식 M&A 시장 달아오를까?

아웃백 인수 bhc 우선협상대상자로 선정…롯데GRS, TGIF 이달말 매각

CJ푸드빌, 뚜레쥬르·계절밥상 등 외식사업체 매물로 내놓을 지 관심↑



코로나19 사태 속 외식 M&A 시장 달아오를까?
[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 코로나19 여파로 시행되고 있는 사회적 거리두기는 외식업계의 영업환경을 최악으로 만들고 있다. 일각에서는 경영이...
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 10  폭염·호우에 코로나까지…외식업계 “연착륙 방안 마련 시급”

4단계 격상까지 최악 상황…“기약없는 생존위기 내몰려”

부채 해소 방법 부재…“코로나 종식후 대비책 필요”



폭염·호우에 코로나까지…외식업계 “연착륙 방안 마련 시급”
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 직격탄을 맞은 외식업 종사자들이 벼랑 끝 위기에 몰렸다. 연일 이어지는 폭염과 호우에 거리두기 4단계 ...
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 11  [재택플러스] '유령 식당?'…배달만 받아요!



[재택플러스] '유령 식당?'…배달만 받아요!
[뉴스투데이] ◀ 앵커 ▶ 요즘 배달음식이 늘면서 식당들도 변신에 변신하고 있습니다. 1인용 좌석이 늘고 아예 테이블이 없어지기도 하고 주방만 ...
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 12  [D-1] 반토막난 올림픽 특수… 유통업계 '기대' vs 주류업계 '시무룩'

도쿄 2020 올림픽에 대한 시각도 '시큰둥' 기대도 낮아

코로나19 재확산으로 외식 수요 기대↓, 주류업계도 침울

대형마트, 치킨업계 '홈관족' 먹거리 매출 기대



[D-1] 반토막난 올림픽 특수… 유통업계 '기대' vs 주류업계 '시무룩'
도쿄 2020 올림픽 개막이 하루 앞으로 다가온 가운데 ‘올림픽 특수’를 두고 업계간 희비가 교차하고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19...
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 13  '4단계' 연장 조짐…"더 길어지면 외식·여행 몽땅 취소"

당초 25일까지 시행 예정…연장 가능성도

신규 확진자 2000명 육박…역대 최다 경신

약속·여행 취소 움직임…"4단계 연장될 듯"



'4단계' 연장 조짐…"더 길어지면 외식·여행 몽땅 취소"
[서울=뉴시스] 박민기 기자 = 직장인 김모(30)씨는 오래 전부터 친구들과 계획했던 여행 계획을 한 주 앞두고 취소했다. 신종 코로나바이러스 감염...
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 14  [뉴스큐] "폐업하고 싶어도 빚 때문에..." 깊어지는 자영업자의 한숨



[뉴스큐] "폐업하고 싶어도 빚 때문에..." 깊어지는 자영업자의 한숨
■ 진행 : 김영수 앵커, 강려원 앵커 ■ 화상중계 : 김종민 / 전국가맹점주협의회 사무국장 * 아래 텍스트는 실제 방송 내용과 차이가 있을 수 있...
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 15  자영업자비대위서 일부 단체 빠진다 …"시위 방식 이견"



자영업자비대위서 일부 단체 빠진다 …"시위 방식 이견"
전국자영업자비상대책위원회(비대위)에 참여했던 일부 자영업자 단체가 향후 비대위 활동에서 빠진다. 비대위 내 전국자영업자단체협의회와 전국가...
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 16  ‘별점'에 떠는 자영업자들…정부·지자체 대책 나선다

배달·콜택시앱 별점 리뷰로 업장 판단…조작 업체까지 등장

방통위 사업자 보호정책 발표…道 공공앱 ‘일단시켜' 점수 제거



‘별점'에 떠는 자영업자들…정부·지자체 대책 나선다
배달·콜택시앱 별점 리뷰로 업장 판단…조작 업체까지 등장 방통위 사업자 보호정책 발표…道 공공앱 ‘일단시켜' 점수 제거 속보=배달앱의 ‘별점...
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 17  "코로나에도 복날엔 삼계탕"…중복 특수에 대기줄까지 '모처럼 화색'

서울시내 삼계탕집 인산인해…식당 내 거리두기 '위태'

"복날 지나면 손님 또 줄어들 것"…분식·한식집은 '한산'



"코로나에도 복날엔 삼계탕"…중복 특수에 대기줄까지 '모처럼 화색'
(서울=뉴스1) 박승주 기자,김민수 기자 = "바쁩니다. 바빠요." 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 일일 확진자 수가 역대 최다를 기록하고 올 ...
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 18  카페 프랜차이즈 ‘커피베이’의 롱런 비결· · · 한결 같은 ‘신선한 커피 맛’



카페 프랜차이즈 ‘커피베이’의 롱런 비결· · · 한결 같은 ‘신선한 커피 맛’
치열한 프랜차이즈 시장에서 살아남기 위한 필수 요소로 브랜드만의 차별화된 ‘맛’을 꼽고 있다. 카페 프랜차이즈 커피베이는 자체 로스팅 플랜...
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 19  ‘흑자 전환’ CJ푸드빌 매각 재시동 거나

상반기 턴어라운드 7년만에 연간 흑자 청신호

연초 불발된 뚜레쥬르 매각 재추진 가능성 커

나머지 브랜드 통매각 또는 계열사로 이관할듯



‘흑자 전환’ CJ푸드빌 매각 재시동 거나 - 뉴스웨이
CJ푸드빌이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화 속에서도 올 2분기 7년만에 흑자 전환에 성공했다. 지난해 하반기부터 비대면·비점포 ...
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 20  특수 사라진 도쿄올림픽? '치느님' 만큼은 다르다



특수 사라진 도쿄올림픽? '치느님' 만큼은 다르다
[거리두기+폭염에 가정에서 시청, 시차 없는 편성, 반일감정 고조 효과도] 도쿄 올림픽 개막을 앞두고 코로나19(COVID-19) 영향으로 올림픽 ...
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 21  얼크니손칼국수, 슈퍼콘과 함께 머지플러스에 모바일상품권 출시



얼크니손칼국수, 슈퍼콘과 함께 머지플러스에 모바일상품권 출시
대한민국 샤브샤브손칼국수 대표 브랜드 '얼크니손칼국수'가 글로벌 모바일상품권 플랫폼기업인 슈퍼콘(대표이사: 김문식)과 함께 '머지플러스' 모...
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 22  카페, 전력난 나 몰라라… 문열고 에어컨 ‘빵빵’

올해도 ‘개문냉방’ 여전

공공기관은 선풍기로 버티는데

대형 프랜차이즈 업체 일부 서늘

손님들 담요 두르거나 겉옷 걸쳐

코로나 때문에 환기 목적 등 이유

20곳 중 7곳만 ‘26도 이상’ 지켜



카페, 전력난 나 몰라라… 문열고 에어컨 ‘빵빵’
올해도 ‘개문냉방’ 여전 공공기관은 선풍기로 버티는데 대형 프랜차이즈 업체 일부 서늘 손님들 담요 두르거나 겉옷 걸쳐 코로나 때문에 환기 목...
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 23  2021년 6월 프랜차이즈 정보공개서 신규등록 195개 명단 공개



2021년 6월 프랜차이즈 정보공개서 신규등록 195개 명단 공개
공정거래위원회가 2021년 6월 프랜차이즈 정보공개서 신규등록브랜드 195개 명단을 공개했다. 공정거래위원회는 가맹사업거래 홈페이지를 통해 신...
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 24  '국민 간식'의 이유 있는 외도…다른 우물 파는 치킨업계

치킨 전문점 2만8000여곳 육박…영업환경 갈수록 악화

본업 외 수제맥주·스낵·간편식 등으로 사업 다각화 집중



'국민 간식'의 이유 있는 외도…다른 우물 파는 치킨업계
[아시아타임즈=변윤재 기자] '국민 간식' 치킨의 외도가 가속화되고 있다. 교촌F&B, 제네시스비비큐(BBQ), bhc 등 치킨 프랜차이즈 빅3가 경...
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 25  [르포] 거리두기 4단계 열흘째, 곡소리 나는 자영업자들 “죽어야 알아주나”



[르포] 거리두기 4단계 열흘째, 곡소리 나는 자영업자들 “죽어야 알아주나”
“2층과 3층을 임대해서 술집을 운영하고 있는데 사회적 거리두기가 시행된 이후로 3층은 한 번도 손님을 들인 적이 없다. 그나마 알바생을 3명 쓰...
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 26  '스타벅스' 안 되고 '이디야'는 되나..'지역상권법' 형평성 논란

지역상권法, 5년만 통과..내년 4월 시행 예정

소상공인 '허락' 있어야 '지역상생구역' 출점

기업 본사 '직영점'은 제한, '가맹점'은 제외

형평·공정성 시비에 자유경제활동 침해 우려



'스타벅스' 안 되고 '이디야'는 되나..'지역상권법' 형평성 논란
[이데일리 김범준 기자] ‘지역상권법’ 시행을 앞두고 외식·유통업계에서 우려의 목소리가 커지고 있다. 같은 소매점포여도 기업 직영점은 제한받...
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 27  탐앤탐스, 여름 이벤트 ‘ing’…빠다커피 구매하고 특급 혜택 받아가세요.

빠다커피, 저탄고지 트렌드로 고객 마음 저격! 인기 순항 이어가



탐앤탐스, 여름 이벤트 ‘ing’…빠다커피 구매하고 특급 혜택 받아가세요.
빠다커피, 저탄고지 트렌드로 고객 마음 저격! 인기 순항 이어가 커피전문점 탐앤탐스의 스테디셀러 ‘빠다커피’가 이번 여름 고객들의 마음을 사...
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 28  염장질? 절호의 기회?…'품절템' 스벅 굿즈, 호텔 투숙하면 준다고?

레스케이프호텔, '스벅 패키지' 홍보 논란

품절된 스벅 프리퀀시 굿즈 8월말까지 제공

고객 "프리퀀시 쌓고도 매진돼 못받았는데…

계열 호텔 투숙해야 주는 건 두번 울리는 일"

품절 굿즈 취득 절호의 기회…공감 의견도

호텔측 "사전에 대량매입…문제될 건 없어"



염장질? 절호의 기회?…'품절템' 스벅 굿즈, 호텔 투숙하면 준다고?
레스케이프호텔, '스벅 패키지' 홍보 논란 품절된 스벅 프리퀀시 굿즈 8월말까지 제공 고객 "프리퀀시 쌓고도 매진돼 못받았는데… 계열 호텔 투숙...
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 29  퀴즈노스, 충북혁신도시점 신규오픈 … 오픈이벤트 풍성하게 진행



퀴즈노스, 충북혁신도시점 신규오픈 … 오픈이벤트 풍성하게 진행
글로벌 샌드위치 전문 브랜드인 '퀴즈노스'가 충북혁신도시점을 새롭게 오픈한다. 충북진천군 충북혁신리슈빌 아파트와 서전중학교 인근에 위치한 ...
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 30  호치킨, 예비 창업자 대상 체험형 창업 설명회 개최 … 7월 내 계약 시 파격지원



호치킨, 예비 창업자 대상 체험형 창업 설명회 개최 … 7월 내 계약 시 파격지원
치킨 프랜차이즈 호치킨을 운영하는 다울에프앤비가 예비 치킨창업자를 대상으로 체험형 창업설명회를 개최한다. 이번 창업 설명회는 수도권 대상...
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 31  배달 없이 요식업 가능할까…지난해 코로나 팬데믹 속 관련 매출 17조

코로나 19 사태 속 외출 꺼리며 온라인 배달 시장 급성장… 지난해만 17조 규모

코리아요리학원 이정원 학과장 “요식업 창업 시 배달 준비는 기본이 될 것”



배달 없이 요식업 가능할까…지난해 코로나 팬데믹 속 관련 매출 17조
코로나 19 사태 속 외출 꺼리며 온라인 배달 시장 급성장… 지난해만 17조 규모 코리아요리학원 이정원 학과장 “요식업 창업 시 배달 준비는 기본...
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 32  “알바없는 날 온다”…프랜차이즈업계, 무인화 경쟁 불 붙었다

내년 최저시급 9160원…차등지급 가능성↓, 무인화 대안

소자본 창업 희망하는 예비창업주에게 인건비 절감은 필수

민노총, “인건비 줄이기 대안 될 수 없어…약자 책임 전가”



“알바없는 날 온다”…프랜차이즈업계, 무인화 경쟁 불 붙었다 - 이뉴스투데이
[이뉴스투데이 박예진 기자] “금명간 알바없는 날이 올 것이다.”내년도 최저시급이 지난해(8720원)보다 5% 인상된 9160원으로 의결되면서 프랜차...
www.enewstoday.co.kr

 33  한올면옥 가맹점, 중국산 고춧가루 국산으로 거짓표기 '덜미'

한올면옥 본사 "수시로 가맹점 관리…표기 위반, 본사와 무관"



한올면옥 가맹점, 중국산 고춧가루 국산으로 거짓표기 '덜미' - 월요신문
［월요신문=탁지훈 기자］갈비탕 및 냉면 프랜차이즈 업체인 한올면옥의 한 가맹점이 중국산 고춧가루를 사용한 김치를 국내산으로 거짓표기 해 판...
www.wolyo.co.kr

 34  티바두마리치킨 신메뉴 ‘마늘빵치킨’ 출시 예정



티바두마리치킨 신메뉴 ‘마늘빵치킨’ 출시 예정
대한민국 대표 치킨 프랜차이즈 마늘치킨명가 티바두마리치킨(㈜신라외식개발)이 오는 8월 2일, 신메뉴 ‘마늘빵치킨’을 전격 출시한다. 마늘빵치...
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 35  SPC삼립, 곡물로 만든 건강 먹거리 브랜드‘빚은앳홈’ 론칭



SPC삼립, 곡물로 만든 건강 먹거리 브랜드‘빚은앳홈’ 론칭
SPC삼립은 리테일 떡 브랜드인‘빚은앳홈’을 론칭했다. ‘빚은앳홈’은 전통과 현대의 스타일을 접목한 SPC삼립의 떡 프랜차이즈 ‘빚은’...
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 36  배달 시장 커져 웃나 했더니…잘되면 떠나는 점주…공유주방은 웁니다



배달 시장 커져 웃나 했더니…잘되면 떠나는 점주…공유주방은 웁니다
배달전문식당 플랫폼을 운영하며 푸드테크 기수로 각광받던 공유주방에 경고음이 나오기 시작했다. 점주 입장에서는 소자본 창업이 가능해 유리하...
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 37  "반찬부터 술까지"...유통업계, '무인 자판기’ 시대

술·담배 자판기 등장...정육 제품 24시간 판매

유통업계 "인건비 부담·대면 걱정 사라질 것"



``반찬부터 술까지``...유통업계, `무인 자판기’ 시대
유통업계가 언택트(비대면) 트렌드에 발맞춰 무인 자판기에 주목하고 있다. 코로나19에 최저임금 인상으로 인한 인건비 부담에 따른 것이다. 기존 ...
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 38  “배달료 안 받습니다”...중국집 사장이 쏘아올린 공에 외식업계 '시끌'



“배달료 안 받습니다”...중국집 사장이 쏘아올린 공에 외식업계 '시끌'
온라인 커뮤니티 캡처 최근 외식업계 배달료가 5000원에 육박할 정도로 ‘배달팁’이 인상된 가운데 “중국집이 언제부터 배달료를 받았냐”며 무...
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 39  파오차이 논란 끝?…문체부, 김치 중국어 표기법 '신치'로 수정



파오차이 논란 끝?…문체부, 김치 중국어 표기법 '신치'로 수정
앞으로 '김치'를 중국어로 번역할 때는 '파오차이'(泡菜)가 아닌 '신기'(辛奇, 중국어 발음 '신치')로 써야한다. 김치가 중국식 절임음식인 파오차...
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 40  "지코바 치킨과 숯불치킨의 차이는 OO입니다"… 마니아도 놀란 비밀


"지코바 치킨과 숯불치킨의 차이는 OO입니다"… 마니아도 놀란 비밀
'지코바 치킨'과 '지코바 숯불치킨'의 차이는 만드는 방식이었다. 최근 커뮤니티에 두 치킨의 차이가 무엇인지 설명하는 글이 올라와 화제가 됐다....
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강동완기자 프랜차이즈 창업 외식 가맹 유통
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[ 2021년 7월 22일(목) 뉴스 ] 배달 없이 요식업 가능할까…지난해 코로나 팬데믹 속 관련 매출 17조

 

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