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오늘의 뉴스

[ 2022년 2월 7일 (월) 뉴스 ] 갈비탕·김밥도… 1월 외식물가 상승률 13년만에 최고

에이디이벤트 2022. 2. 7. 18:33

 1  [단독]金테두른 피자…피자알볼로 5종 최대 2000원 인상

외식물가 초비상…치킨·햄버거에 이어 피자도 꿈틀

도미노·미스터 피자 등 대형社도 만지작

 

 2  갈비탕·김밥도… 1월 외식물가 상승률 13년만에 최고

 

 3  소곱창 전문브랜드 '군자대한곱창' 브랜드런칭 4주년 창업이벤트 펼쳐

 

 4  수제생맥주 테이크아웃 전문점 '갓맥' 런칭

목동 오목교역 인근 '갓맥 1호점' 오픈

 

 5  박가부대&치즈닭갈비, 2022년 SNS 홍보대사 ‘박가러버스’ 1기 선발

박가러버스, 오는 3월 31일까지 SNS 채널 통해 홍보 활동 진행

 

 6  ‘끝 모를 물가 고공행진’…외식업계 “장사 못하는데 비용부담 늘어”

통계청, 4일 물가 동향 발표

넉 달 연속 3%대 상승 전망

인건비·금리인상 등 악재 수두룩

 

 7  [현장에서] 허점 드러나는 '일회용컵 보증금제'...본사-가맹점주 갈등 우려까지

"세부적인 운영방안은 가맹점주와 본사가 계약을 통해 결정"

 

 8  어서와 이런 명동은 처음이지? 중국인 떠난 자리, MZ가 몰려든다

한국인 발길 끊겼던 ‘리틀 차이나’ 명동

코로나 직격탄 맞고 유령 도시로…

그런 명동에 韓 청춘남녀가 몰려든다?

#에그스토리: 세상의 모든 줄서기, 라인업!

 

 9  ‘가격 줄인상’ 커피 프랜차이즈 빅3, 시장 점유율 유지 전략은?

스타벅스·투썸플레이스 나란히 가격인상

‘가격 유지’ 이디야, 돌파구는 해외수출

 

 10  "가만히 있으면 가게 망할 판"…날벼락 맞은 식당 주인들

식당도 플랫폼도 웃지 못하는 '단건 배달'

"5만원 주문에 1만원 빠져나가"

3일부터 배달수수료 정상화에

자영업자 가격인상 불가피

 

 11  거리두기 연장에 소상공인·자영업자 반발…"민간 방역 전환해야"

현행 거리두기, 7일부터 20일까지 2주간 연장

자영업단체, 릴레이 삭발식·대규모 집회 예고

 

 12  갈비탕 값 11% 껑충… 김밥 치킨 다 올랐다

1월 외식 물가 13년만에 최대상승

 

 13  [조간브리핑] 김밥부터 삼겹살까지…외식물가 13년 만에 최대폭 상승

 

 14  ‘소주, 너 마저 오르는거냐?’ [마켓 인사이트]

 

 15  쇼트트랙 경기 밤에 하는데 영업은 9시까지…동계올림픽, 자영업자에 되레 악재

대면형-배달위주 점포 양극화

 

 16  간장·된장 등 가공식품도 줄인상… 서민들 ‘깊은 시름’

 

 

 

 17  방역수칙 안내에 욕하고 때리고...자영업자 '두번 눈물'

"웃으며 불평은 양반...짜증내고 육두문자"

"손님들 불편해하고 영업방해에 난처"

 

 

 

 18  "배달비 후덜덜, 이젠 픽업"…공시하면 부담 줄까

정부, 2월 배달플랫폼별 배달비 첫 비교 공시

업계 "수요 대비 배달기사 공급 부족이 원인"

소비자단체協 "소비자 알권리 측면서 실효성"

 

 

 

 19  코너 몰린 '로드숍' 브랜드, 시니어 패션플랫폼으로 기사회생?

전통적 가두점 하락세 속 반전 포인트 찾는다

퀸잇·푸미·포스티 등 플랫폼 성장…무신사도 눈독

성공 미지수…"반짝효과 안되게 트렌드 수용해야"

 

 

 

 20  은행 배달앱 한계? 수수료 싸고 광고비 없어도…가맹점은 ‘글쎄’

입점 진행 오래 걸려

배달 대행사 시스템 고수

메뉴 수정 복잡…사용성도 문제로

 

 

 

 21  쥬씨, 과일도시락 성공기 업계 주목

 

 22  편의점 와인 공세…주류특화매장 확대

대형마트와 경쟁 속 ‘편의점=와인’ 굳히기

편의점 와인 공세…주류특화매장 확대

 

 23  2022 프랜차이즈 혁신 성장 전략

언제까지 한숨만 내쉴 겁니까?

 

 24  [단독] 코로나로 매출 90% ↓… 法 “임대차계약 해지 가능”

상가 임대차 보증금 소송

“불가항력적인 사유 해당”

1심 이어 2심 임차인 승소

 

 25  한 잔에 ‘0.5만원’ 된 아메리카노, 원가와 이윤을 따져봤다

스타벅스, 원·부재료값 1000원

원두 원가는 500원 수준

인건비 34%로 가장 높아 1500원

임차료 비중도 커 1100원 정도

한잔 원가 4350원·마진 650원 추산

저가 커피점 한잔 마진 최대 300원

인건비 줄여 버텼지만 값 인상 고민

최근 원두값 급등하고 인건비 뛰어

업체들 “값 올려도 마진 크지 않아”

 

 26  [신선한 경제] "커피값 오르는데, 텀블러로 500원 아껴볼까?"

 

 

 

 27  "원두보다 맛있네"···대추로 만든 '○○커피'가 뜬다

 

 

 

 28  대체식품? 서울창업허브 키친인큐베이터가 배출한 혁신 식품기업

 

 

 

 

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[ 2022년 2월 7일 (월) 뉴스 ] 갈비탕·김밥도… 1월 외식물가 상승률 13년만에 최고

1 [단독]金테두른 피자…피자알볼로 5종 최대 2000원 인상 외식물가 초비상…치킨·햄버거에 이어 피자도 꿈...

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