[ 2022년 6월25일(토) 뉴스 ] 무알코올 vs 비알코올 맥주, 어떻게 다른가요?

"원가부담에 떡볶이값 500원만 올려도 매출 감소"…자영업자들 한숨

“코로나19로 2년 넘게 깜깜한 터널을 걸어왔는데, 물가라는 또 다른 터널에 들어간 기분입니다. 소비자들도 지갑을 잘 열지 않고 있어요.” 24일 한국경제신문이 취재 과정에서 만난 자영업자들은 “이미 경기 둔화를 체

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2 점심은 ‘편의점 구독’, 집밥은 ‘덩어리 구매’…고물가 생존기

점심은 ‘편의점 구독’, 집밥은 ‘덩어리 구매’…고물가 생존기

요즘, 점심 한끼 사먹으러 나갔다가 식당 앞에서 멈칫 하는 분들 많습니다. 식당마다, 많게는 몇 천원씩 가격을 올려서 부담이 커졌기 때문이죠. 점심값 올랐다는 의미로 '런치플레이션' 이런 말까지 나왔습니다. 실제로

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3 [아무튼, 주말] 시덥지 않은 내 인생처럼… 흔해서 더 끌리는 한국의 맛

[아무튼, 주말] 시덥지 않은 내 인생처럼… 흔해서 더 끌리는 한국의 맛

돼지갈비 부산 범일동에 가면 ‘조방갈비’라는 집이 있다. 개업한 지 40년 정도 된 이 집에 드나든 것이 대략 30년 전부터다. ‘조방’이 조선방직주식회사의 줄인 말임을 알게 된 것은 한참 후였다. 어린 시절, 외식

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4 무서운 인플레이션에도 편의점 웃는 까닭은 [언박싱]

무서운 인플레이션에도 편의점 웃는 까닭은 [언박싱]

‘진정한 인플레이션 파이터.’ 최근 편의점 CU를 운영하는 BGF리테일에 대한 한 증권사 리포트의 제목입니다. 인플레이션으로 소비심리가 위축되는 가운데 편의점은 여전히 승승장구하고 있습니다. 물가가 편의점만 피해서

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5 1인 가구 증가로 '소용량·소포장' 제품 늘어… 정부도 대형마트 농산물 무포장·낱개 판매 확대 시행

1인 가구 증가로 `소용량·소포장` 제품 늘어… 정부도 대형마트 농산물 무포장·낱개 판매 확대 시행

대구 수성구에서 혼자 자취를 하는 A(34)씨는 과일 섭취를 위해 편의점에 들른다. 가격은 전통시장이나 마트보다 비싸지만, 소량으로 포장돼 있어 적당량을 먹을 수 있기 때문이다...

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6 엔데믹 기대감에…‘치맥’ 열기 후끈

엔데믹 기대감에…‘치맥’ 열기 후끈

코로나19의 엔데믹(풍토병화) 기대감이 커지면서 외식업계에서는 ‘치맥(치킨과 맥주의 조합)’ 열기가 후끈 달아오르고 있다. 25일 업계에 따르면 bhc치킨은 최근 롯데칠성음료와 협업한 치맥 세트를 선보였다. 해당 세

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7 [주간식품]"제도 개선할 때" Vs "양보 없다"..원윳값 협상 난항

가격연동·차등가격제 두고 유업체-낙농가 '팽팽'

파리바게뜨, 말레이 진출..2500兆 할랄시장 공략

'포켓몬빵' 사냥 나선 '메이플스토리·연세크림빵'

스타벅스, 올해 '자립준비청년' 지원사업 시작

[주간식품]"제도 개선할 때" Vs "양보 없다"..원윳값 협상 난항

이번 주(6월 19~24일) 식품업계에서는 유업계(우유 및 유제품 생산·가공업체)와 낙농가(젖소 사육 및 원유 생산 농가)가 원유(原乳) 가격 산정 체계를 두고 냉전을 이어가면서 올해 원윳값 결정 협상이 난항을 겪고

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8 [아무튼, 주말] 크림으로 빵빵하다는 이 빵… 때아닌 호황 누리는 이유

제과점 빵에 밀렸던 마트빵

고물가에 가성비로 인기

[아무튼, 주말] 크림으로 빵빵하다는 이 빵… 때아닌 호황 누리는 이유

제과점 빵에 밀렸던 마트빵 고물가에 가성비로 인기 서울 동대문구에 사는 대학원생 임건우(27)씨는 요 근래 편의점들을 순찰하고 있다. 걸어서 30초면 닿는 집 앞 편의점을 두고 7분 거리에 떨어져 있는 편의점을 일부

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9 고물가 시대 MZ세대 소비 풍속도= 배달앱 3사 이용자수 100만명 감소 VS. 이마트와 홈플러스의 '델리 매출'은 가파른 상승세

[뉴투분석] 배달의민족 울상 짓는데 이마트와 홈플러스는 '델리 식품' 각축전?

[뉴스투데이=서예림 기자] 밀키트를 넘어 완전 조리된 ‘델리(즉석) 식품’이 인기를 얻으면서 이마트, 홈플러스 등 대형마트가 앞다퉈 델리 식품 경쟁력 강화에 나서고 있다. 최근 MZ세대가 델리 식품의 새로운 고객층으로 급부상함에 따라 새로운 시장이 형성되고 있는 것이다

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10 커피 한 잔에 50원 ‘찔끔’…원두 부가세 면제 효과는?

커피 한 잔에 50원 ‘찔끔’…원두 부가세 면제 효과는?

아메리카노 한 잔이 비교적 저렴한 곳도 3천 원쯤 하죠. 여기서 단돈 50원이 덜 든다고 커피값이 싸질까요? 원두값이 치솟으면서 정부가 대책을 내놨는데 체감하기 어려운 이유가 있습니다. 이민준 기자가 커피 한 잔의

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11 메디머스 X 장상궁김밥, FFA와 함께 메디푸드 프리미엄 기능성 김밥 연구개발 업무협약

메디머스 X 장상궁김밥, FFA와 함께 메디푸드 프리미엄 기능성 김밥 연구개발 업무협약

글로벌 메디푸드 플랫폼 메디머스가 메디푸드 프리미엄 건강기능성 김밥 연구 개발과 사업화를 위해 주식회사 장상궁김밥·사단법인 외식프랜차이즈 진흥원과 함께 업무협약식을 체결했다. (메디머스 제공...

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12 카페24, 창업센터 광교중앙역점 개점…청년 창업 활성화 기대

카페24, 창업센터 광교중앙역점 개점…청년 창업 활성화 기대

카페24 창업센터 광교중앙역점 (카페24 창업센터 홈페이지 캡쳐) 수원 중심 지역인 광교 신도시에 카페24 창업센터가 문을 열었다.글로벌 전자상거래 플랫폼 '카페24(대표 이재석)'는 ...

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13 롯데리아, 7월에 메타버스 가상세계 '랏츠 스낵타운' 오픈예정

디저트 메뉴들을 활용한 타운 내 4개 콘셉트 존 구성예정

롯데리아, 7월에 메타버스 가상세계 '랏츠 스낵타운' 오픈예정

버거 프랜차이즈 롯데리아가 매장 내 디저트 제품들을 활용한 메타버스 플랫폼 내 가상세계를 7월 중 오픈할 계획이다. (롯데GRS 제공) 롯데GRS(대표이사 차우철)의 버거 프랜차...

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14 커피베이, 적극적인 'ESG 경영' 실시??? 지속가능성 높인다

커피베이, 적극적인 'ESG 경영' 실시??? 지속가능성 높인다

ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영이 일시적 경영 트렌드가 아닌 지속성장을 위한 보편적 가치로 자리매김하는 가운데 각 기업들이 체계적이고 투명한 ESG 경영에 공을 들이고 있...

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15 이색 네이밍에 푹 빠진 식음료업계, MZ세대 소비자 흥미 유발

이색 네이밍에 푹 빠진 식음료업계, MZ세대 소비자 흥미 유발

각사 제공 식음료업계가 주 소비층인 MZ세대를 공략하기 위해 '이색 네이밍 마케팅'을 펼치며 인기를 얻고 있다. '즐거움을 소비한다'는 MZ세대 소비자들의 펀슈머적인 특성에 주...

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16 무알코올 vs 비알코올 맥주, 어떻게 다른가요?

무알코올 vs 비알코올 맥주, 어떻게 다른가요?

무알코올 맥주 시장이 커지면서 분류에 대한 관심이 모인다. 사진은 무알코올 맥주인 클라우드 클리어 제로./사진제공=롯데칠성 건강 등의 이유로 무알코올 맥주를 찾는 사람들이 늘어...

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17 고기집 창업 브랜드 '삼산회관', 창업 프로모션으로 지속적인 가맹문의 잇달아

고기집 창업 브랜드 '삼산회관', 창업 프로모션으로 지속적인 가맹문의 잇달아

김치찌개 · 돼지김치구이 창업 프랜차이즈 '삼산회관'이 창업 프로모션으로 가맹문의가 꾸준하게 이어지고 있다.(삼산회관 제공) 김치찌개 · 돼지김치구이 창업 프랜차이...

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18 색다른 재료들을 조합한 이색 먹거리 … 소비자들의 눈과 입맛 사로잡아

서로 다른 식재료의 조합과 신선한 비주얼로 소비자에게 먹는 재미와 보는 즐거움 모두 선사

색다른 재료들을 조합한 이색 먹거리 … 소비자들의 눈과 입맛 사로잡아

각사 제공 "어울릴 것 같지 않았던 재료들의 조합이 궁금해서 구입했다", "처음에는 소스가 초록색이어서 많이 놀랐지만, 묘한 매력으로 계속 찾게 되는 ...

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