[ 2023년 7월14일(금) 프랜차이즈 뉴스 ] 석봉토스트, '뉴버젼' 마곡나루역점 오픈

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[ 2023년 7월14일(금) 프랜차이즈 뉴스 ] 석봉토스트, '뉴버젼' 마곡나루역점 오픈

 

1  배민, '외식업 마스터 스쿨' 모집…지역 맛집 양성

서울·부산·광주 105명…배민아카데미 인기 콘텐츠 제공

우수 참여자 선발, 메뉴·디자인 브랜딩 컨설팅 집중


 
배민, '외식업 마스터 스쿨' 모집…지역 맛집 양성 - 신아일보
우아한형제들은 서울·부산·광주 지역 외식업주를 대상으로 브랜딩 관련 온·오프라인 교육·컨설팅을 제공하는 ‘외식업 마스터 스쿨’의 참가자를...

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2  초록마을, 새벽 이어 당일배송 강화…"초세권 확장"

온라인몰 연계, 전체 매장의 83% 참여

김재연 대표 "초세권 장보기 온·오프 역량 키우겠다"


 
초록마을, 새벽 이어 당일배송 강화…"초세권 확장" - 신아일보
친환경 유기농 전문 매장 초록마을이 자사 온라인몰과 연계한 ‘당일배송’ 서비스를 강화한다고 14일 밝혔다.초록마을은 전국의 주요 오프라인 매장을 통해 온라인 주문 당일 배송을 고도화하...

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3  '비욘드 H&B' CJ올리브영, '라이프스타일 플랫폼' 변신 꾀한다

그룹 최연소 대표 이선정 체제 이후 주류·W케어 등 카테고리 확장

100억 이상 브랜드 발굴·콘텐츠 경쟁력 제고…'옴니채널' 전략 강화


 
'비욘드 H&B' CJ올리브영, '라이프스타일 플랫폼' 변신 꾀한다 - 신아일보
CJ올리브영이 고객 생활 전반에 침투하는 ‘라이프스타일 플랫폼’ 도약에 박차를 가하고 있다. 특히 CJ그룹 최연소 CEO(최고경영책임자)인 이선정 대표 체제에서 영토 확장에 속도를 내는 동...

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4  '청년창업 메카' KT&G 상상플래닛, 3주년 '플래닛데이' 개최


 
'청년창업 메카' KT&G 상상플래닛, 3주년 '플래닛데이' 개최 - 신아일보
KT&G(케이티앤지)가 청년창업 지원센터 ‘KT&G 상상플래닛’ 개관 3주년을 맞은 가운데 입주사의 실질적인 성장을 지원하기 위한 ‘플래닛데이’를 진행한다고 14일...

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5  매드포갈릭, ‘멕시코갈릭’ 신메뉴 출시


 
매드포갈릭, ‘멕시코갈릭’ 신메뉴 출시 - 신아일보
엠에프지코리아(MFG KOREA)가 운영하는 매드포갈릭(Garlic & Wine Specialty Dining Place)이 다가오는 여름을 맞이해 갈릭과 멕시코가 만난 여름 신메뉴를 출시했다.메인 메뉴 3종과 논알콜 마가리타 2종 등...

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하남돼지집
삼겹살체인점, 메뉴소개, 고깃집창업, 한돈판매점, 프랜차이즈 가맹점 상담, 초벌구이

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6  BBQ, 수제맥주와 어울리는 ‘타르타르 새우튀김’, ‘BBQ 감자튀김’ 선보여

무더위 ‘치맥’과 꿀조합 신메뉴 나왔다


 
BBQ, 수제맥주와 어울리는 ‘타르타르 새우튀김’, ‘BBQ 감자튀김’ 선보여 - 신아일보
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 BBQ 수제맥주(GPA, IPA, 바이젠, 둔켈)와 잘 어울리는 '타르타르 새우튀김'과 'BBQ 감자튀김'을 출시했다.타르타르 새우튀김은 바...

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7  SPC 배스킨라빈스도 '투둠'…넷플릭스와 아이스크림 협업

신메뉴 '투둠 초콜릿 프레첼' 출시


 
SPC 배스킨라빈스도 '투둠'…넷플릭스와 아이스크림 협업 - 신아일보
SPC 배스킨라빈스가 글로벌 OTT(온라인 동영상 서비스) ‘넷플릭스’와 손잡고 신메뉴 ‘투둠 초콜릿 프레첼’을 출시한다고 14일 밝혔다.투둠 초콜릿 프레첼은 초콜릿, 밀...

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8  구지은 아워홈 부회장 "새만금 잼버리 준비 역량 총동원"

내달 열리는 행사장 찾아 식음서비스 점검


 
구지은 아워홈 부회장 "새만금 잼버리 준비 역량 총동원" - 신아일보
아워홈은 지난 12일 구지은 부회장이 ‘2023 새만금 제25회 세계스카우트잼버리(이하 새만금 잼버리)’ 행사장을 찾아 식음서비스 준비를 점검했다고 밝혔다.14일 아워홈에 따르면, 구 부회장...

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9  BBQ치킨 "매주 금요일마다 3000원 할인쿠폰 증정"

삼계탕 대안으로 치킨 인기…가맹점 매출 급증


 
BBQ치킨 "매주 금요일마다 3000원 할인쿠폰 증정" - 신아일보
BBQ치킨이 이달 말까지 매주 금요일마다 자사 애플리케이션(앱)을 통해 3000원 할인 쿠폰을 제공한다고 14일 밝혔다.BBQ에 따르면, 최근 여름 보양식 삼계탕의 대안 음식으로 치킨이 각광 받으면서 가맹점 매출이...

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10  프레시지, 닭가슴살 신제품 28종 출시

단백질 섭취 일상화, 헬시푸드 라인업 확대


 
프레시지, 닭가슴살 신제품 28종 출시 - 신아일보
밀키트 전문 기업 프레시지는 ‘닭가슴살’ 신제품 28종을 출시했다고 14일 밝혔다.프레시지는 MZ세대를 중심으로 단백질 섭취가 일상화됨에 따라 맛있게 섭취할 수 있도록 이번 제품을 기획됐...

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포트캔커피
배달.포장이 용이한 CAN포장

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이디야커피, 산리오캐릭터즈 콜라보 제품 판매 호조 [ 강동완 기자 ]

한솥도시락, ‘오리 영양도시락’ 수량한정 재출시 [ 강동완 기자 ]

골프존, 멤버십 유료 구독 서비스 ‘G멤버십 프리미엄’ 출시 [ 강동완 기자 ]

다이소, 페이코로 결제하고 상품권 받자! ‘PAYCO 이벤트’ 진행 [ 강동완 기자 ]

BBQ, 크로스오버 프리미엄 가맹1호 매장 'BBQ 빌리지' 울산 성남점 오픈 [ 강동완 기자 ]

[ 2023년 7월13일(목) 프랜차이즈 뉴스 ] 휴가철 축산물 원산지 일제 점검



 
원앤원
건강한 맛과 정성을 기본으로 '고품질의 메뉴와 서비스'를 개발, 제공하는 대표외식문화기업 원앤원입니다.

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11  맥도날드 '진도 대파 크림 크로켓 버거' 일주일간 50만개 '날개'

'한국의 맛' 프로젝트 일환…팝업도 인기


 
맥도날드 '진도 대파 크림 크로켓 버거' 일주일간 50만개 '날개' - 신아일보
한국맥도날드가 ‘Taste of Korea(한국의 맛)’ 프로젝트 일환으로 선보인 ‘진도 대파 크림 크로켓 버거’가 출시 일주일 만에 판매량 50만개를 돌파했다고 14일 밝혔다.맥...

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12  WHO, 아스파탐 '발암가능물질' 분류…식약처 "국내 기준 적합"

산하 국제암연구소 유해성 평가결과 발표…전자파·김치와 같은 2B군 분류

'㎏당 40㎎' 일일섭취허용량 유지…"허용량 변경할 충분한 이유 제시 못해"


 
WHO, 아스파탐 '발암가능물질' 분류…식약처 "국내 기준 적합" - 신아일보
세계보건기구(WHO)가 인공감미료 ‘아스파탐’을 ‘발암가능물질’로 분류했다. 14일 관련업계에 따르면, WHO 산하 국제암연구소(IARC)와 WHO, 유엔식량농업기구(FAO) 공동 ...

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13  교촌치킨, ‘삼복푸드’ 치킨 먹고 더위 이겨내자

교촌치킨 앱에서 8월 15일까지 진행, 초복, 중복, 말복 시즌 특별 이벤트


 
교촌치킨, ‘삼복푸드’ 치킨 먹고 더위 이겨내자 - 신아일보
치킨 프랜차이즈 교촌치킨이 삼복더위 기간을 맞아 교촌치킨앱 이벤트를 진행한다.교촌은 8월 15일(일)까지 ‘삼복 이벤트’를 열고 치킨을 주문하는 고객에게 ‘3복 쿠폰’...

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14  골프존, 모바일 골프 게임 '골프존M' 풍성한 혜택의 3종 이벤트 진행


 
골프존, 모바일 골프 게임 '골프존M' 풍성한 혜택의 3종 이벤트 진행 - 신아일보
㈜골프존(각자대표이사 박강수·최덕형)이 모바일 리얼 골프 게임 ‘골프존M: 리얼스윙’에서 풍성한 혜택의 3종 이벤트를 진행중이다.먼저 △출석체크 2탄 이벤트는 앞서 런칭 기념...

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15  김가네, 직장인 응원 프로모션 ‘장어김밥 600인분 쏜다!’

오피스 밀집 지역에 푸드트럭 운영…통장어김밥 및 잡코리아 굿즈 증정


 
김가네, 직장인 응원 프로모션 ‘장어김밥 600인분 쏜다!’ - 신아일보
잡코리아와 분식 프랜차이즈 '김가네'가 대한민국 직장인을 응원하기 위한 공동 프로모션 ‘장어먹고 더위잡코’를 진행한다.잡코리아와 김가네는 20일(목)까지 서울과 수도권...

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16  탑크리닝업, 3in1·무인카페 등 멀티샵 매장 연달아 오픈

‘3in1’ 창업모델 선보인 이후 10여 개 멀티샵 매장 오픈하며 신규 가맹점 확대


 
탑크리닝업, 3in1·무인카페 등 멀티샵 매장 연달아 오픈 - 신아일보
세탁전문점 탑크리닝업이 ‘3in1’ 창업모델을 선보인 이후, 다양한 컨셉의 멀티샵 오픈하고 있다고 밝혔다. 탑크리닝업은 지난 3월 무인세탁함을 중심으로 한 매장에서 3가지 아이템을 결합해...

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17  SPC삼립, 미각제빵소 ‘오틀리(OATLY)’ 협업 라인업 확대

‘오트밀 와플’, ‘오트밀 라임 카스테라롤’ 출시


 
SPC삼립, 미각제빵소 ‘오틀리(OATLY)’ 협업 라인업 확대 - 신아일보
SPC삼립의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’가 글로벌 프리미엄 귀리 음료 브랜드 ‘오틀리(OATLY)’와 협업한 신제품 2종을 추가 출시했다.지난 4월 선보인 &l...

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18  bhc치킨, 인터파크트리플과 협업 이벤트

반얀트리 서울 2인 조식&숙박권, 숙소 할인권 2종, bhc치킨 쿠폰 등 다양한 경품


 
bhc치킨, 인터파크트리플과 협업 이벤트 - 신아일보
치킨 프랜차이즈 bhc치킨(대표 임금옥)이 본격적인 여름의 시작을 알리는 특별한 여름 이벤트를 진행한다.이벤트의 참여 방법은 쉽고 간단하다. bhc치킨 공식 인스타그램을 팔로우하고 이벤트 게시글에 &lsqu...

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19  [강동완의 탐방] 석봉토스트, '뉴버젼' 마곡나루역점 오픈

1997년 선보인 토스트 전문 브랜드


 
[강동완의 탐방] 석봉토스트, '뉴버젼' 마곡나루역점 오픈 - 신아일보
토스트전문 브랜드 '석봉토스트'가 서울 마곡나루역 인근에 최신 트렌드를 반영한 뉴컨셉 매장을 새롭게 오픈했다.석봉토스트 마곡나루점에서는 대표적인 메뉴로 석봉토스트 SET, 서울(1997)토스...

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20  메가커피, 동남 컨셉 여름 신메뉴 히트 행진 이어

여름시즌 메뉴 출시 후 고객 15% 증가, 누적판매 300만개


 
메가커피, 동남 컨셉 여름 신메뉴 히트 행진 이어 - 신아일보
최근 커피브랜드 메가MGC커피가 선보인 ‘트래벌 더 썸머(TRAVEL THE SUMMER)’메뉴가 인스타그램 감성을 자극하는 몽환적 비주얼과 고객들의 재출시 요구에 따른 메뉴가 두 달 만에 누적 판매...

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21  KGC인삼공사, ‘2023 정관장 우수 가맹점 시상식’ 진행

가맹점사업자와의 다양한 상생경영 노력으로 ‘함께하는 기업’ 경영이념 실천


 
KGC인삼공사, ‘2023 정관장 우수 가맹점 시상식’ 진행 - 신아일보
KGC인삼공사가 '2023 정관장 우수 가맹점 시상식'을 진행했다. KGC인삼공사는 우수 가맹점사업자들에 대한 자긍심 고취와 감사의 의미로 매년 공정한 평가를 통해 우수 가맹점을 선정하여 백화점...

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22  “3000만원 썼는데 혜택 없어”…배달앱 총 주문금액 확인하자 ‘시끌’


“3000만원 썼는데 혜택 없어”…배달앱 총 주문금액 확인하자 ‘시끌’
클립아트코리아 지난 1년 동안 배달 음식에 얼마를 썼을까? 최근 배달앱(애플리케이션)에 염증을 느낀 소비자들의 대거 이탈 현상이 발생한 가운데, ‘배달의 민족’을 통해 주문한 총 액수를 확인한 누리꾼들이 또 한번 들

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23  노후 냉난방기 교체시 40% 환급…정부, 소상공인에 400억 지원


노후 냉난방기 교체시 40% 환급…정부, 소상공인에 400억 지원
산업통상자원부가 여름철 소상공인의 냉방비 부담을 덜어주기 위해 노후 냉난방기를 에너지소비 고효율 제품으로 교체할 수 있도록 제품 금액의 40%를 환급해주는 사업을 시행한다. 산업부는 이를 포함해 에너지효율을 높이기

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24  ."배달앱으로 주문했더니 더 비싸게 받아요"


"배달앱으로 주문했더니 더 비싸게 받아요"
"배달앱으로 주문 시 배달음식과 배달비를 10% 할인 받는 줄 알았는데…뒤통수 제대로 맞은 기분이네요." 13일 배달앱 '쿠팡이츠'에 따르면, 지난 4월부터 쿠팡 유료멤버십인 '와우회원'이 배달 음식을 주문할 경우

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25  시중가에 맞췄다는 제주 해변 계절음식점 가격, 실제 들여다보니…


시중가에 맞췄다는 제주 해변 계절음식점 가격, 실제 들여다보니…
“생일을 맞아 친구들과 모처럼 기분내려고 해수욕장 왔다가 계절음식점에서 음식을 시켰는데 시중음식점보다 비싸 놀랐어요.”(제주시 노형동 A씨 20대 남성) “시내 음식점과 비교해도 별 차이를 못 느끼고 노을과 밤바다

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제70회 프랜차이즈 창업박람회 2023
프랜차이즈 창업박람회 안내, 창업정보, 참여업체 소개, 지난전시회 보기

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26  ‘개점휴업’ 외식업계, 장마에 손님 끊기고 배달도 뚝


‘개점휴업’ 외식업계, 장마에 손님 끊기고 배달도 뚝
전국이 장마전선의 영향권에 들면서 외식업계의 고민이 깊어지고 있다. 야외활동이 줄면서 매장을 찾는 손님이 줄어든 데다 배달기사 구하기도 어려워지면서 배달주문 역시 감소하기 때문이다. 가뜩이나 식재료, 공공요금 등 비

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27  배달의민족 "외식업마스터 만들어드립니다"


배달의민족 "외식업마스터 만들어드립니다"
배달의민족이 소상공인시장진흥공단과 함께 지역 외식업 브랜드 양성에 나선다. 배달의민족 운영사인 우아한형제들은 서울, 부산, 광주 지역 외식업주를 대상으로 브랜딩 관련 온오프라인 교육 및 집중 컨설팅을 제공하는 '외식

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28  빚 못 갚는 자영업자 갈수록 늘어나 ‘자영업 4.0 시대’ 적응 못하면 도태


 
빚 못 갚는 자영업자 갈수록 늘어나…‘자영업 4.0 시대’ 적응 못하면 도태
자영업 패러다임을 바꾼다 ‘기업가형 소상공인’ 1033조7000억원. 대한민국 자영업자들의 대출 규모다. 한국은행이 양경숙 더불어민주당 의원실에 제출한 자료에 따르면 자영업자 대출 잔액은 지난해 4분기 1019조80

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29  조기종료에 표기오류…파리바게뜨 이벤트에 '소비자 불만'


 
조기종료에 표기오류…파리바게뜨 이벤트에 '소비자 불만'(종합)
'파·전·도' 이벤트 논란…"구매만 하게하고 제공했던 쿠폰은 없애" 파리바게뜨 "비정상적 이벤트 참여 때문…참여고객 피해없도록 방안 강구" 이벤트 안내문엔 '전북'을 '대구'로 표기 (서울=연합뉴스) 신선미 임성호

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30  '중식 애착' 한미약품 회장, 음식점 경영 30년만에 손 떼


한미약품그룹 회장, 음식점 경영 30년만에 손 떼
한미약품그룹의 송영숙 회장이, 외식업 자회사인 '에르무루스' 경영에서 30년 만에 물러났습니다. 이 회사로 대표이사로 있던 장녀 임주현 대표도 함께 자리에서 내려왔습니다. 한미약품그룹은 에르무루스를 통해 1995년부

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31  로컬·친환경 스토리텔링으로 차별화…온라인·해외 진출 ‘동네 식당→K맛집’

모범 사례에서 배우는 ‘성공 노하우’


로컬·친환경 스토리텔링으로 차별화…온라인·해외 진출 ‘동네 식당→K맛집’
모범 사례에서 배우는 ‘성공 노하우’ 기업가형 소상공인으로 거듭나기 위해서는 분명 남들과는 다른 ‘한 끗’이 필요하다. 하지만 막상 그 아이디어를 발굴해낸다는 게 여간 어려운 일이 아니다. 매장 관리로 하루하루 바쁜

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32  SNS 인기몰이 형형색색 베이글…원래는 ‘율법의 빵’이었다

[ESC] 박미향의 요즘 뭐 먹어 _ 베이글

폴란드 정착한 유대인의 주식

떡처럼 쫄깃, 누룽지처럼 바삭

유명 업장 ‘포토스폿’ SNS 입소문


SNS 인기몰이 형형색색 베이글…원래는 ‘율법의 빵’이었다
“지금 한국 베이커리 전문점에서 파는 베이글이 베이글의 본질을 잘 담고 있는지 의문입니다. 각종 토핑이 화려하게 올라가거나 단 것도 많아요. 베이글은 본래 거친 식감에 달지 않은 소박한 음식이죠.” 레스토랑 가이드북

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33  외식업계, 고물가에 기상악화 변수까지…식재료 가격 대응에 진땀

폭염‧폭우에 채소값 급등…자영업자 ‘빨간불’

소비자도 부담…“갈수록 지출 금액 커져”

정부‧대형마트, 산지다변화 등 노력 다각화


외식업계, 고물가에 기상악화 변수까지…식재료 가격 대응에 진땀
외식업계의 걱정이 깊어지고 있다. 예측 불가 날씨 탓에 수확을 코앞에 둔 농작물이 망가지고, 출하에 차질이 생겨 값이 천정부지로 뛰는 상황이 비일비재하게 일어나면서다. 고금리, 물가상승 등이 부담으로 작용하고 있는

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34  [단독] 외식업중앙회 회장, 檢 송치…“경쟁 후보 이기려 허위사실 유포”

업무방해 혐의로 지난 5월 검찰 송치

“허위사실로 선거 경쟁 후보 비방”


 
[단독] 외식업중앙회 회장, 檢 송치…“경쟁 후보 이기려 허위사실 유포”
업무방해 혐의로 지난 5월 검찰 송치 “허위사실로 선거 경쟁 후보 비방” 사단법인 한국외식업중앙회 현직 회장이 회장직을 뽑는 선거 당시 허위사실을 유포한 혐의로 검찰에 넘겨진 사실이 뒤늦게 알려졌다. 외식업중앙회는

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35  장부대장 데이터랩, 2023 상반기 깃발&맛집랭킹 트렌드 보고서’ 발행

897개 브랜드 및 53,042개 매장 빅데이터 보고서


장부대장 데이터랩, 2023 상반기 깃발&맛집랭킹 트렌드 보고서’ 발행
이넷뉴스 = 푸드노트서비스(대표 강병태)가 ‘2023 상반기 배달외식 깃발 및 맛집랭킹에 대한 트렌드 보고서’(깃발&맛집랭킹 트렌드보고서)를 발행하였다. 이번 ‘깃발&맛집랭킹 트렌드보고서’는 작년 5월부터 2023년 5월까지 1년간 873개 프랜차이즈 브랜드 및 배달외식 매장 53,0

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자담치킨
78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 티키타코순살치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 스리라차순살치킨 스리라차치킨 생그라나순살치킨 생그라나치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 맵소이닭치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 날다닭간장치킨 날다닭치킨 날다닭마늘치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨

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36  [신간] 대한민국 외식업 트렌드 Vol.1


 
[신간] 대한민국 외식업 트렌드 Vol.1 - 식품저널 foodnews
서울대 김난도 교수가 이끄는 대한민국 No.1 트렌드서 〈트렌드 코리아〉 연구진과 배달 앱 서비스 배달의민족 실무진이 만나 놓치지 말아야 할 외식업 트렌드 7가지를 도출, 책으로 펴냈다.외식업 트렌드 도출에...

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37  "목표 달성 못하면 계약 해지? 쿠팡CLS, 시정명령·과징금 처분해야"


"목표 달성 못하면 계약 해지? 쿠팡CLS, 시정명령·과징금 처분해야"
시민단체 "쿠팡CLS, 월 수행률 달성 요구·판매목표 강제" 지적... 쿠팡CLS "허위 주장" 반박 ▲ 시민단체들이 쿠팡의 배송 전문 자회사인 쿠팡로지스틱스서비스를 대리점법 위반으로 공정거래위원회에 신고했다. 하지

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38  月 300만명 쓰는 이유 있었네…'기업가치 2000억' 대박 난 앱

月 300만명 쓰는 식당예약 앱

"캐치테이블 기업가치 2000억"

운영사 와드 300억 투자 유치

가맹점 7000곳…점유율 1위


 
月 300만명 쓰는 이유 있었네…'기업가치 2000억' 대박 난 앱
레스토랑 예약 플랫폼 ‘캐치테이블’ 운영사인 와드가 300억원 규모의 투자 유치에 성공했다. 실시간 예약 기능 등 차별화된 서비스가 대규모 투자금을 끌어모은 발판이 됐다는 평가다. 14일 벤처캐피털(VC)업계에 따르

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39  빚 못 갚는 자영업자 갈수록 늘어나…‘자영업 4.0 시대’ 적응 못하면 도태

자영업 패러다임을 바꾼다 ‘기업가형 소상공인’


 
빚 못 갚는 자영업자 갈수록 늘어나…‘자영업 4.0 시대’ 적응 못하면 도태
자영업 패러다임을 바꾼다 ‘기업가형 소상공인’ 1033조7000억원. 대한민국 자영업자들의 대출 규모다. 한국은행이 양경숙 더불어민주당 의원실에 제출한 자료에 따르면 자영업자 대출 잔액은 지난해 4분기 1019조80

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40  "비싼 카페 안 가요"… '횟수vs 할인율' 편의점 커피, MZ 선택은


"비싼 카페 안 가요"… '횟수vs 할인율' 편의점 커피, MZ 선택은
고물가 여파로 프랜차이즈 커피 전문점 음료 가격이 높게 형성되자 편의점에서 즉석 커피를 구매하는 손님이 급증했다. 14일 머니S 취재를 종합하면 주요 편의점 3사(CU·GS25·세븐일레븐)의 지난해 즉석 커피 매출은

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펀앤아이
펀비어킹,족슐랭,돼지대첩,빨강다람쥐 등 명품 브랜드를 운영 중인 37여년 전통의 명품 프랜차이즈 플랫폼 기업

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41  고물가가 살려낸 '값비싼' 뷔페의 역설 [질문+]

사라졌던 뷔페의 묘한 부활

고삐 풀린 외식 물가 상승세 여전

식비 지출 부담 갈수록 높아지자

뷔페가 더 실속 있단 이들 증가

프리미엄 레스토랑 뷔페 인기

물가 안정화하면 생존 가능할까


고물가가 살려낸 '값비싼' 뷔페의 역설 [질문+]
# 한끼 2만~4만원. 패밀리 레스토랑 뷔페가 프리미엄 옷을 입으면서 이전보다 더 비싸졌다. 공교롭게도 이렇게 비싸진 뷔페가 '고물가 국면'에서 부활의 콧노래를 부르고 있다. # 이유는 별다른 게 아니다. 밥 먹고,

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42  파리바게뜨, 이벤트 시작 하루 만에 돌연 종료…소비자 불만 속출

공지 없이 '파·전·도' 이벤트 중단 결정

"다수의 선의 고객 피해 입는 상황 발생해 종료"

"선물 지급 쿠폰도 사라져" 불만에 "복구 예정"


파리바게뜨, 이벤트 시작 하루 만에 돌연 종료…소비자 불만 속출
공지 없이 '파·전·도' 이벤트 중단 결정 "다수의 선의 고객 피해 입는 상황 발생해 종료" "선물 지급 쿠폰도 사라져" 불만에 "복구 예정" 파리바게뜨가 애플리케이션(앱)을 통해 진행한 '파·전·도(파리바게뜨 앱

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43  ‘곰표밀맥주’ 제주맥주, 희망퇴직 실시…영업손실↑

제주맥주, 희망퇴직 실시

왜? ‘곰표밀맥주’ 잘 나가지만 여러 지출 증가로 영업손실 늘어나

제주맥주 관계자 “비상경영 상황이라”


‘곰표밀맥주’ 제주맥주, 희망퇴직 실시…영업손실↑ - 더리브스
대한제분과 컬래버레이션으로 ‘곰표밀맥주’를 생산·유통 중인 제주맥주가 영업손실이 불어나며 희망퇴직을 실시하고 있다.14일 더리브스 취재를 종합하면 제주맥주는 영업손실이 늘어나며 최근 희망퇴직을 실...

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44  외식기업 해외 진출 매장수 5년 전보다 36% 감소…외식 해외 진출 촉진 전략은?

2017년 193개 기업 6001개 매장서 2022년 124개 기업 3833개 매장으로 감소

외식산업정책학회, 14일 ‘한국 외식기업 해외 진출 촉진을 위한 전략 방안 모색’ 세미나


외식기업 해외 진출 매장수 5년 전보다 36% 감소…외식 해외 진출 촉진 전략은? - 식품저널 foodnews
최근 10년 동안 해외에 진출한 국내 외식 기업 및 매장수가 2017년 193개 기업, 6001개 점포에서 2022년 124개 기업(141개 브랜드) 3833개소로 감소했다. 또, 해외에 진출했다가 철수한 업체도 16개에 달한다. 이...

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[출처] [ 2023년 7월14일(금) 프랜차이즈 뉴스 ] 석봉토스트, '뉴버젼' 마곡나루역점 오픈|작성자 강씨아저씨