[ 2023년 11월23일(목) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

 

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[ 2023년 11월23일(목) 프랜차이즈 뉴스 ]

1  [단독]제주맥주, '삼계주류'로 외식 프랜차이즈 재도전

달래해장 인수 불발…자회사로 F&B 사업 직진출

수제맥주 시장 침체…"가맹사업으로 돌파구 마련"


[단독]제주맥주, '삼계주류'로 외식 프랜차이즈 재도전
수제맥주 1호 상장사 제주맥주(276730)가 외식 프랜차이즈 체인사업(가맹사업)에 진출한 것으로 확인됐다. 본업인 수제맥주 사업의 수익성이 악화하자 외식 사업에서 활로를 찾기 위해서다. 22일 금융감독원과 공정거래

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2  12월 기업경기 '부정적'…2년간 계속 힘들었다

내수·수출·투자 트리플 악화…제조업 '87.7', 기준선 하회


 
12월 기업경기 '부정적'…2년간 계속 힘들었다 - 신아일보
국내 기업들이 12월 기업경기도 부정적으로 내다봤다. 기업경기실사지수(BSI)는 여전히 기준선을 밑돌았다. 어려운 경영환경은 2년여간 이어지고 있다. 23일 한국경제인협회에 따르면, 매출기준 600대 기업을 대...

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3  [단독] 송호섭 bhc 대표 내정자 "종합외식기업 bhc 기대 커… 브랜드 시너지 통한 새 기회 창출할 것"

bhc, 23일 신임 CEO에 스타벅스 출신 송호섭 대표 내정

스타벅스코리아 성장에 크게 기여

bhc치킨, 아웃백, 창고43, 슈퍼두퍼, 큰맘할매순대국 등 총괄 관리 예정


[단독] 송호섭 bhc 대표 내정자 "종합외식기업 bhc 기대 커… 브랜드 시너지 통한 새 기회 창출할 것"
"(bhc 대표 선임이) 굉장히 좋은 기회라고 생각하고 기대하고 있습니다." 23일 송호섭 전 스타벅스코리아 대표가 bhc 신임 전문경영인(CEO)으로 내정된 데 따른 소감을 밝혔다. 이날 bhc는 임원 선임 관련 내부위원회 심의를 거쳐 송 전 스타벅스 코리아 대표를 bhc의 신임 CEO 및 대표이사로 내정했다고 밝혔다.송 신임 bhc 대표는 뉴데일리와의 통화에서 "평소 고객들에게 사랑받는 외식 브랜드에 대한 관심이 ...

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4  "식당 사장님 어쩌나"…'배추·쪽파 66%' 식자재값 급등

머켓보로, 5264개 상품 지난달말 가격조사

식자재값은 지난 2월보다 '평균 4.2%' 상승

양배추 87.1%, 쪽파 66.7%, 쌀 22.8% '쑥쑥'


"식당 사장님 어쩌나"…'배추·쪽파 66%' 식자재값 급등
올해 음식값 인상이 계속되고 있는 가운데 양배추, 파, 쌀 등 주요 식자재 가격이 크게 오른 것으로 나타났다. 엔터프라이즈 푸드테크 기업 마켓보로가 자사의 외식 사업자용 식자재 구매 앱 '식봄'에서 판매되는 전체 식

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5  [월간유통잇슈] '세대교체' 재벌집 아들들, '날개' 단 K라면


 
[월간유통잇슈] '세대교체' 재벌집 아들들, '날개' 단 K라면 - 신아일보
‘월간유통잇슈’는 유통업계 담당 기자들이 한 달간 주요 이슈와 화제를 골라 핵심만 명료하게 짚어주는 ‘정리 정돈된’ 기사다. 하루가 멀다 하고 쏟아지는 유통 뉴스들 ...

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6  "크리스마스에 호텔 외식비만 60만원"… 반값 '투고' 서비스 인기

호텔 뷔페 연말 가격 1인 20만원 훌쩍

외식 부담 느끼는 소비자 타깃 테이크아웃 서비스 선봬

6~7인 30만원대 식사 가능… "홀보다 저렴"


 
"크리스마스에 호텔 외식비만 60만원"… 반값 '투고' 서비스 인기
#직장인 이모 씨(40)는 크리스마스 이브 가족 외식을 계획한 후 평소 눈여겨봤던 특급호텔 레스토랑 예약창에 접속했다. 성인 2인에 초등학생인 자녀 2인 식사가격은 총 60만원. 연말 시즌 호텔 측에서 식사가격을 평소보다 인상한 탓이다. 이 씨는 외식 계획을 접고 호텔 레스토랑 테이크아웃 서비스인 '투고(to go)' 메뉴를 예약했다.  호텔업계가 올 연말 식음업장 '투고' 서비스 경쟁에 나섰다. 투고 서비스는 코로나19 확산이...

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7  대구, 24일 제1회 식품·외식산업 정책 전망 세미나

엑스코서...박종훈 뉴로메카 대표 등 전문가 4명 강연.토론


 
대구, 24일 제1회 식품·외식산업 정책 전망 세미나 - 신아일보
대구시와 (사)식품외식진흥협회는 24일 대구 엑스코에서 ‘제1회 식품·외식산업 정책 전망 세미나’를 개최한다고 23일 밝혔다.이번 세미나는 ‘대구 외식 도시 브랜드 전...

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8  음식산업박람회·커피&카페박람회 대구 엑스코서 동시 개막


음식산업박람회·커피&카페박람회 대구 엑스코서 동시 개막
음식산업박람회와 커피&카페박람회가 23일 대구 북구 엑스코에서 동시에 개막했다. 음식산업박람회는 '대구愛 맛들다'를 주제로 식품·외식 관련 150개 업체가 참여해 대구 최고의 음식 행사라는 명성을 이어나간다. 대구

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[이맛 어때]이게 '노브랜드 버거'지, 어머니도 좋아하는 짜장버거


[이맛 어때]이게 '노브랜드 버거'지, 어머니도 좋아하는 짜장버거
"어려서부터 우리 집은 가난했었고 남들 다하는 외식 몇 번 한 적이 없었고. 어머니는 자장면이 싫다고 하셨어." God 노래 '어머님께'의 가사 일부다. 아마 어머니도 자장면을 좋아하셨을 것이다. 다만 가난한 형편에

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9  훌랄라그룹 김병갑 회장, 인생시집 ‘불꽃인생’ 수익금 1263만원 월드비전 후원


 
훌랄라그룹 김병갑 회장, 인생시집 ‘불꽃인생’ 수익금 1263만원 월드비전 후원 - 신아일보
외식문화기업 훌랄라그룹 김병갑 회장은 지난 17일 자신의 인생시집 ‘불꽃인생’ 판매수익금 1263만 원 전액을 국제구호기구 월드비전(회장 조명환)에 후원하는 전달식을 진행했다고 밝혔다....

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10  [기획] ‘로드샵은 사라지고’ LG생활건강, 가맹사업 철수…新시장 공략하나

가맹 사업 철수…가맹점에 '상생 방안'으로 지원

M&A로 해외 사업 돌파구 되


 
[기획] ‘로드샵은 사라지고’ LG생활건강, 가맹사업 철수…新시장 공략하나 - 오늘경제
현대 소비자들은 다양한 상품을 한곳에서 만날 수 있는 편집샵을 선호한다. 로드샵은 이러한 소비자 트렌드에 발맞춰 경쟁력을 강화하기 위해 다양한 변화를 추구하고 있다.로드샵이 가진 단일 브랜드 상품만을 ...

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업소용가구 전문 [아르푸]
업소용가구 전문점, TV출연한 업체! 해외 공장직영 제품, 거품없는 가격, 적립금 및 대량구매 할인! 디자인가구 아르푸

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11  [기획] ‘포인트 누락’ 현대카드, 억울한 이유

- 네이버-현대카드 적립 포인트 누락 논란

- 매출취소 접수 이후 적립 한도 복원 가능

- 신한카드, 취소전표 접수까지 약 2일 소모


[기획] ‘포인트 누락’ 현대카드, 억울한 이유 - 더리브스
현대카드가 다소 억울한 입장이 됐다. 최근 약관상 고객에게 지급하지 않아도 되는 포인트를 지급했다는 사실이 알려지면서 되레 비판을 받게 된 것이다.결제가 취소된 이후 새로 결제되는 금액에 대한 포인트가 ...

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12  포장119, 크리스마스 선물포장을 한번에 해결



 
포장119, 크리스마스 선물포장을 한번에 해결 - 신아일보
크리스마스 시즌을 앞두고 선물박스, 선물포장, 케이크상자, 베이킹포장, 유리병, 캔들포장 전문상품을 구비하고 있는 '포장119'가 나만의 포장패키지를 컨셉으로 '2023 코엑스 푸드위크...

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13  2023 코엑스 푸드위크, 25일(토)까지 … 식품 외식 트렌드 한자리에


 
2023 코엑스 푸드위크, 25일(토)까지 … 식품 외식 트렌드 한자리에 - 신아일보
오는 25일까지 코엑스 A, B, D 홀에서 식품 종합 전시회 ‘2023 코엑스 푸드위크(제18회 서울국제식품산업전, Coex Food Week 2023)’가 열린다.‘Food For Better Future 미래:食탁&...

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14  디딤이앤에프 직원·가맹점주 “현 경영진 지지” 성명


 
디딤이앤에프 직원·가맹점주 “현 경영진 지지” 성명
디딤이앤에프(217620) 직원 협의체와 가맹점 대표들은 현 경영진을 지지하는 내용의 성명서를 발표했다고 23일 밝혔다. 디딤이앤에프 직원 협의체는 “회사가 어려울 때 전 직원들은 십시일반 우리사주조합을 통해 자금을

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15  편의점·외식업 가맹본부 14곳 '상생협력' 선언…경기도 중재


편의점·외식업 가맹본부 14곳 '상생협력' 선언…경기도 중재
경기도의 중재로 편의점, 외식업 가맹본부 14곳이 '상생협력 실천'을 선언했다. 23일 도에 따르면 도는 이날 수원 라마다호텔에서 염태영 도 경제부지사와 박호진 한국프랜차이즈산업협회 사무총장, 염규석 한국편의점산업협

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16  국회 정무위원회, 전자상거래법 일부개정법률안 등 23건 의결

가맹사업법 일부 개정안 포함


 
국회 정무위원회, 전자상거래법 일부개정법률안 등 23건 의결
[SRT(에스알 타임스) 최나리 기자] 국회 정무위원회는 23일 법안심사제2소위원회를 열고 ▲전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률 일부개정법률안 ▲가맹사업거래의 공정화에 관한 법률 일부개정법률안 ▲소비자기본법 일부개정법률안 ▲독점규제 및 공정거래에 관한 법률 일부개정법률안 등 2

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17  [단독] 아리따움 취급상품 확대요구에…아모레퍼시픽 "공급처 확대 등 고민"

자체 공급처 확보 후 본사 적격성 평가 필요

400개 전 가맹점 동일 상품 제공 가능 필수


[청년일보] [단독] 아리따움 취급상품 확대요구에…아모레퍼시픽 "공급처 확대 등 고민"
【 청년일보 】 아모레퍼시픽이 가맹점인 '아리따움' 전용 상품을 연이어 단종한 가운데, 아모레퍼시픽이 취급상품 확대를 요청한 가맹점주들에게 상품 공급처 추가 확보 등 다양한 방안을 논의하자고 제안했다. 또한 가맹점주들이 직접 확보한 공급처의 상품은 아모레퍼시픽이 적격성을 평가한 후 판매를 허용하기로 하는 한편 공급처는 전국 400개 전 지점에 입점 가능한

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18  치킨 1위 bhc, 박현종 보내고 송호섭 전 스타벅스 대표 영입

식음료·소비재 전문경영인 경력多

작년 '서머캐리백' 논란으로 퇴진


 
치킨 1위 bhc, 박현종 보내고 송호섭 전 스타벅스 대표 영입 - 신아일보
스타벅스 코리아 성장을 이끌었던 송호섭 전 대표가 국내 치킨 프랜차이즈 1위 bhc 새 수장으로 내정됐다. bhc는 23일 임원 선임 관련 내부위원회 심의를 거쳐 송호섭 전 스타벅스 코리아 대표를 신임 CEO(전문경...

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19  범죄 무방비 노출된 편의점… 안전시스템 확충 필요성 제기

수원 50대, 신고 보복 무차별 폭행

인천 점주에 흉기 잇단 범죄

편의점 증가만큼 범죄 발생 비례

점포내 비상벨, 보호막 역할 한계

점주 "본사차원 안전시스템 필요"


범죄 무방비 노출된 편의점… 안전시스템 확충 필요성 제기 - 중부일보 - 경기·인천의 든든한 친구
지난 2월 수원의 한 편의점에서 아르바이트생의 신고에 앙심을 품고 50대 남성이 신고자를 무차별 폭행한 사건이 발생했다.같은 달 인천의 한 편의점에서도 전자발찌를 차고 있는 30대 남성이 점주를 흉기로 찔러...

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20  요즘 핫한 '네컷 사진' 찍으러 갔다가…'낭패' 본 사연

"무인사진관 기계에 5만원 넣었더니…잔돈 받는 곳이 없네"

소비자원, 서울·경기 30개 셀프 포토스튜디오 실태조사

"10개 브랜드 매장 30곳 기기 모두 잔액 미반환"


요즘 핫한 '네컷 사진' 찍으러 갔다가…'낭패' 본 사연
무인사진관을 찾은 소비자 A씨는 사진을 찍기 위해 기계에 5만원짜리 지폐를 넣었다가 낭패를 봤다. 이 기계에서 거스름돈을 받지 못한다는 사실을 미처 몰랐기 때문. A씨는 기계에 5만원권을 넣은 이후에야 '잔돈이 반환

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굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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21  고깃집창업 프랜차이즈 명륜진사갈비 경기MM점, 월 매출 3억 돌파



 
고깃집창업 프랜차이즈 명륜진사갈비 경기MM점, 월 매출 3억 돌파 - 신아일보
고기집창업 프랜차이즈 명륜진사갈비 경기MM점(2층/43테이블)이 23년 9월 매출 3억원(영업가맹점 514개 중 상위 0.2%)을 돌파했다고 밝혔다.명륜진사갈비 브랜드 관계자는 \"월 매출 1위 매장 뿐 아니라 2위...

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22  [고수에게 듣는 창업이야기] 내가 만드는 프랜차이즈


 
[고수에게 듣는 창업이야기] 내가 만드는 프랜차이즈
교촌치킨, 서가앤쿡, 신전떡볶이, 토끼정, 카페봄봄, 대구반야월막창. 이들의 공통점은 무엇일까. 정답은 대구에서 전국으로 확산한 프랜차이즈 브랜드라는 점이다. SNS와 스마트폰의..

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23  지금 Z세대는? ‘소금빵×붕어빵’=“핫한 것+핫한 것”


지금 Z세대는? ‘소금빵×붕어빵’=“핫한 것+핫한 것”
※검색창에 ‘요즘 유행’이라고 입력하면 연관 검색어로 ‘요즘 유행하는 패션’ ‘요즘 유행하는 머리’ ‘요즘 유행하는 말’이 주르륵 나온다. 과연 이 검색창에서 진짜 유행을 찾을 수 있을까. 범위는 넓고 단순히 공부한

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24  하남돼지집 TV CF, ‘서울영상광고제 2023’ TV 부문 심사후보작으로 선정


하남돼지집 TV CF, ‘서울영상광고제 2023’ TV 부문 심사후보작으로 선정 - 문화뉴스
[문화뉴스 박선혜 기자] 프리미엄 삼겹살 브랜드 하남돼지집의 TV CF ‘하남돼지집, 고기맛의 국룰 세상없던 굽룰 30\'\' 편’ 영상이 ‘서울영상광고제 2023’ TV부문 심사 후보작으로 선정됐다고 밝혔다.서울영...

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25  배달 플랫폼, ‘두마리 토끼’ 잡기 위해 신사업 ‘총력’

수익성·경쟁력 위해 종합 POS 시장, 친환경 전기 이륜차 사업 진출


배달 플랫폼, ‘두마리 토끼’ 잡기 위해 신사업 ‘총력’ - 물류신문
최근 경기침체와 소비위축에 배달 시장 성장세가 둔화하면서 배달 대행 플랫폼들이 사업 다각화를 위해 신사업에 뛰어들고 있다. 아이지에이웍스의 모바일인덱스 자료에 따르면 배민, 요기요, 쿠팡이츠 배달앱 3...

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26  정용진 "조직·시스템·업무방식 다 바꿔라"

개편 후 전략회의 주재…그룹 전체 변화·혁신 위한 고강도 쇄신 주문

'가장 많이 연구하고 일하고 책임지는 조직' 경영전략실 방향성 제시

합리적 의사결정, 유기적 작동, 예측가능한 경영환경 조성 역할 당부


 
정용진 "조직·시스템·업무방식 다 바꿔라" - 신아일보
“그동안의 역할과 성과에 대해 무겁게 뒤돌아봐야할 시기다. 지금과는 다른 완전히 새로운 방식으로 변화하고 혁신해야 한다.”정용진 신세계그룹 부회장은 23일 경영전략실 전략회의를 주재...

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27  "카카오톡의 선물하기 수수료는 공정한가?" 논란 점화

참여연대 등 시민단체, 공정위에 신고

카카오, 모바일상품권 시장 70% 독점

높은 수수료·차별적 부과·늑장정산 '잡음'


"카카오톡의 선물하기 수수료는 공정한가?" 논란 점화 - 데일리임팩트
[데일리임팩트 황재희 기자] 카카오가 카카오톡 모바일 상품권 거래 불공정 논란에 휩싸였다. 카카오톡 선물하기에서 판매중인 모바일 상품권 수수료율이 과다하게 책정됐고 사업자 간 차별적으로 적용해 중소 프...

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28  [팬엔르포] ‘KFA 프랜차이즈 창업박람회 2023 부산’ 가보니

오는 25일까지 벡스코에서 개최...창업 정보 등 제공

관람객 “프랜차이즈 창업 고려 시 좋은 사전 경험”


[팬엔르포] ‘KFA 프랜차이즈 창업박람회 2023 부산’ 가보니
국내 최고 창업박람회인 ‘KFA 프랜차이즈 창업박람회 2023 부산’이 23일 벡스코에서 개최됐다.부산시, 부산경제진흥원, KNN 등이 후원한 이번 행사는 오는 25일까지 개최된다.시는 이번 박람회를 통해 예비창업가와 소상공인에게 우수 프랜차이즈 업체를 홍보하고 창업 정보를 제공해 지

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29  SPC삼립, 어남선생 ‘류수영’이 직접 개발한 하이면 신제품 출시


 
SPC삼립, 어남선생 ‘류수영’이 직접 개발한 하이면 신제품 출시 - 신아일보
SPC삼립이 한국인의 미식면 브랜드 ‘하이면’ 신제품을 출시하고 브랜드 모델 류수영을 내세운 광고를 공개했다.이번에 출시한 신제품은 배우 류수영이 직접 개발한 비법 레시피를 담은 제품...

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30  [기고] ‘공간의 힘 vs 저가의 힘 vs 무인의 힘’, 커피 사업의 최후 승자는?

 
[기고] ‘공간의 힘 vs 저가의 힘 vs 무인의 힘’, 커피 사업의 최후 승자는?
[기고] ‘공간의 힘 vs 저가의 힘 vs 무인의 힘’, 커피 사업의 최후 승자는?

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뉴욕야시장
259호점 돌파! 일매출 864만원! 무이자대출 최대 1억, 업종변경 파격 창업혜택, 실 점주인터뷰 공개!

http://www.newyork-yasijang.net

31  "상사랑 밥 먹기 싫어요"…2030 직장인들 이곳에 모였다

PC방 전년 동기 대비 개업 30% 급증

폐업 현 수준 지속되면 15년 만 최저

'가성비' 음식·오락문화로 인기 급증

e스포츠 인기 영향도…경쟁 과열 우려도↑


"상사랑 밥 먹기 싫어요"…2030 직장인들 이곳에 모였다
"평일 점심에는 거의 만석입니다. 음식을 주문하면 30분은 기다려야 하죠." -종각역 PC방 아르바이트생 A씨 올해까지 PC방 개업이 전년 동기 대비 30% 늘어나고 폐업은 약 15년 만에 최저치를 기록하는 등 PC

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32  "101번지 남산돈까스와의 소송 다 이겼다"…'원조 논란' 사건의 전말


"101번지 남산돈까스와의 소송 다 이겼다"…'원조 논란' 사건의 전말
유튜버 빅페이스가 '101번지 남산돈까스'와 지난 2년 반 동안 진행했던 법적 공방이 마무리됐으며 모두 승소했다고 밝혔다. 빅페이스는 19일 자신의 유튜브 채널에 올린 '101번지 남산돈까스 국정감사 중 해외 도피!

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33  리드플래닛, 프랜차이즈 ERP 솔루션으로 '가맹점 양도·양수도 편하게'


 
리드플래닛, 프랜차이즈 ERP 솔루션으로 '가맹점 양도·양수도 편하게' - 신아일보
​ 성공적인 프랜차이즈 경영을 위한 올바른 선택 프랜차이즈 ERP의 핵심 '리드플래닛'이 프랜차이즈 가맹점 양도 양수에 대한 법적 테두리 안에서 보다 편리하게 진행하기 위해 관련된 정보를 ...

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34  롯데리아의 ‘디지털 혁신’…내년 ‘全자동화 매장, DB시스템 개방’ 도입

내년부터 '스마트 스토어' 본격도입

전 과정 자동화…DB기반 마케팅도


롯데리아의 ‘디지털 혁신’…내년 ‘全자동화 매장, DB시스템 개방’ 도입
롯데GRS가 2024년을 ‘디지털 혁신의 해’로 삼고 롯데리아를 재단장한다. 스타트업과의 협업을 통해 주문부터 음식이 나오기까지 과정을 자동화한 매장을 선보이면서, 전국 점포에 고객 데이터베이스(DB) 활용 시스템을 전면 개방하기로 했다. 단순히 매장을 확대하는 사업..

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35  계란빵·꿀호떡' 이디야 겨울간식 3주 만에 25만개 판매

재출시 '꿀호떡' 베이커리 매출 15% 차지


 
'계란빵·꿀호떡' 이디야 겨울간식 3주 만에 25만개 판매 - 신아일보
이디야커피는 ‘동절기 길거리 간식’ 2종(콘치즈계란빵·꿀호떡)이 출시 3주 만에 누적 판매량 25만개를 돌파했다고 23일 밝혔다.이디야커피는 노점(가리가게)을 찾아다니지 않고도...

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고기집창업, 전국 500개 가맹점, 창업대출, 명륜진사갈비창업

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36  유통가 '15조 전망' 펫 시장서 성장 활로 찾는다

'펫팸족' 1400만 시대, 지난해 8조 규모…2027년 2배 확대 예상

현대百·쿠팡·스타벅스 등 ‘펫코노미’ 전용 상품·서비스 경쟁력 ↑


 
유통가 '15조 전망' 펫 시장서 성장 활로 찾는다 - 신아일보
유통업계가 높은 잠재력의 ‘펫(반려동물) 시장’에 주목하고 있다. 장기화된 경기침체로 인한 부진을 터는 것은 물론 지속가능한 성장을 도모할 캐시카우(Cash Cow, 수익창출원)를 확보하려는...

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[출처] [ 2023년 11월23일(목) 프랜차이즈 뉴스 ]|작성자 강씨아저씨