[ 2024년 4월 3일(수) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

 

 

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[ 2024년 4월 3일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

 

1  [인터뷰] 디딤이앤에프의 ‘모험가좌’ “아직 경영권 확보 못했다… 거래정지도 풀 것”

디딤이앤에프 최대주주 김상훈씨 인터뷰

“단순 투자하려 했으나, 경영진 만행에 개입”

“주식 거래 재개 위해 뼈를 깎는 노력 중”

“최대주주 됐지만, 경영권 확보는 아직”


[인터뷰] 디딤이앤에프의 ‘모험가좌’ “아직 경영권 확보 못했다… 거래정지도 풀 것”
디딤이앤에프 최대주주 김상훈씨 인터뷰 “단순 투자하려 했으나, 경영진 만행에 개입” “주식 거래 재개 위해 뼈를 깎는 노력 중” “최대주주 됐지만, 경영권 확보는 아직” ‘모험가좌’라고 불리면서 주식 커뮤니티 등에서

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2  한솥도시락, 창업 춘추전국시대 … 신규 가맹점 오픈 200% 증가

간편식, 도시락 시장 확대와 ‘가성비’ 찾는 수요 증가의 결과


 
한솥도시락, 창업 춘추전국시대 … 신규 가맹점 오픈 200% 증가 - 신아일보
도시락 프랜차이즈 한솥도시락이 2024년 1월 오픈한 신규 가맹점의 수가 전년 대비 약 200% 증가했다고 밝혔다.고물가, 고금리, 고환율 등 다양한 대내외적 환경의 변화와 다양한 프랜차이즈 브랜드로 창업 시장...

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3  aT "K푸드 전문가 육성"…수출 마스터 교육과정 개강


 
aT "K푸드 전문가 육성"…수출 마스터 교육과정 개강 - 신아일보
한국농수산식품유통공사(aT)는 2일 경기도 수원 농수산식품유통교육원에서 수출 전문인력 양성을 위한 ‘2024년 농식품 수출 마스터과정’을 개강했다.aT의 수출 마스터과정은 농수산식품유통...

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4  스타벅스, 한 입 디저트 '쁘띠 까눌레' 출시

프랑스 보르도 전통 레시피로 만든 상품


 
스타벅스, 한 입 디저트 '쁘띠 까눌레' 출시 - 신아일보
스타벅스 코리아가 한 입 사이즈의 미니 디저트인 ‘쁘띠 까눌레’를 선보인다고 2일 밝혔다.쁘띠 까눌레는 이름처럼 작은 크기로 기획된 핑거푸드다. 자연방사 유정란과 바닐라 럼을 활용하는...

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5  카페 탐앤탐스, 비상교육 과천 신사옥에 직영점 오픈


 
카페 탐앤탐스, 비상교육 과천 신사옥에 직영점 오픈 - 신아일보
카페 브랜드 탐앤탐스는 과천 지식정보타운 비상교육 신사옥에 ‘과천 비상교육점’을 오픈했다고 2일 밝혔다.탐앤탐스 과천 비상교육점은 4호선 인덕원역 및 제2경인고속도로에 근접해 접근성...

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6  '롯데리아' 롯데GRS, 송파에 새 둥지…"올해 1조 클럽"

삼전동 '79 스퀘어' 개소식


 
'롯데리아' 롯데GRS, 송파에 새 둥지…"올해 1조 클럽" - 신아일보
롯데GRS(지알에스)는 2일 서울 송파구 삼전동 소재의 신사옥 ‘롯데GRS 79 SQUARE(79 스퀘어)' 개소식을 열었다.이날 개소식에는 차우철 대표이사와 이황 사외이사 등 롯데GRS 각 부문별 임원과...

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7  이디야커피 x 위글위글, 콜라보 굿즈 출시


 
이디야커피 x 위글위글, 콜라보 굿즈 출시 - 신아일보
이디야커피가 라이프스타일 브랜드 ‘위글위글’과 콜라보레이션을 진행중이다.이번 콜라보는 이디야커피 고객에게 산뜻한 봄기운을 전하고자 기획됐으며, 2030 여성 및 MZ세대에게 선호도 높...

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8  추억의 오리지널 숯불치킨 맛, 30년 장수 훌랄라참숯치킨 맛에 열광


 
추억의 오리지널 숯불치킨 맛, 30년 장수 훌랄라참숯치킨 맛에 열광 - 신아일보
최근 숯불바비큐 치킨 붐이 일고 있다. 20~30년 전 유행했던 숯불바비큐 치킨은 한국인의 소울푸드로 꾸준한 사랑을 받아오다 몇 년 전부터 복고풍 트렌드로 다시 부활하고 있다.그 선두 주자는 30년 역사의 장수...

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9  퀴즈노스, 대학가에서 맛집으로 … 학교내 패스트푸드점으로 인기


 
퀴즈노스, 대학가에서 맛집으로 … 학교내 패스트푸드점으로 인기 - 신아일보
샌드위치 맛집으로 대학가에서 인기매장으로 자리잡고 있는 '퀴즈노스'의 관심이 높아지고 있다. 최근 글로벌 샌드위치 전문점 퀴즈노스가 신규 매장인 ‘퀴즈노스 카이스트점&rsqu...

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10  '金사과' 88.2% 뛰었다…농식품부 "4월부터 농축산물 물가 개선"

3월 신선식품 물가 전년 동월比 19.5%↑…과실류 40.9% 급등

참외·수박 대체과일 출하, 긴급 가격안정자금 1500억 투입


 
'金사과' 88.2% 뛰었다…농식품부 "4월부터 농축산물 물가 개선" - 신아일보
3월 농축수산물 물가 지수는 지난해 동기보다 11.7% 오르면서 전체 소비자물가를 끌어 올린 것으로 나타났다. 사과, 배 등 신선과실 중심으로 물가가 급등한 탓이다. 주무부처인 농림축산식품부는 가을 햇과일 출...

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꼬치&퓨전요리선술집 꼬지사께
꼬치구이, 꼬지, 사케, 퓨전요리, 이자카야, 주점창업, 술집창업, 프랜차이즈, 업종변경창업

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서울시 등록 가맹본부는 4월 29일까지 '정보공개서' 정기 변경 신청 완료하세요

교촌 "100년 전통 감향주 재해석 '은하수 막걸리' 호응" [박성은 기자]

프랜차이즈 필수품목제도개선 지속적으로 추진 [강동완 기자]

롯데리아, 한국산업의 브랜드파워 패스트푸드 '26년 연속' 1위 [강동완 기자]

보드람치킨 '철산점', 모던하고 빈티지한 분위기로 색다르게 [강동완 기자]

박가부대&치즈닭갈비 소자본 창업 ‘각광’… IFS 창업박람회 성료 [강동완 기자]

[ 2024년 4월 2일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]

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보드람 치킨
보드람 치킨 20년째 얇튀속촉! 보드람치킨에서 얇게 튀겨 속까지 촉촉한 진짜 후라이드를 만나보세요.

http://www.bodram.com

11  BBQ 우쿠야 강남역삼점, 강남 직장인 입맛 사로잡았다

일본식 우동, 돈카츠 맛볼 수 있는 프리미엄 매장으로 일본 현지식 맛집 ‘힙플레이스’ 등극


 
BBQ 우쿠야 강남역삼점, 강남 직장인 입맛 사로잡았다 - 신아일보
까다롭기로 소문난 서울 강남 상권에서 우동과 돈카츠 본고장의 맛을 제대로 구현해낸 힙플레이스가 등장했다.치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)의 우동&돈카츠 전문 브랜드 '우쿠야&am...

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12  고기집 창업 프랜차이즈 ‘팔각도’, 창업설명회 개최


 
고기집 창업 프랜차이즈 ‘팔각도’, 창업설명회 개최 - 신아일보
대한민국 숯불닭갈비 프랜차이즈 '팔각도'가 예비 가맹점주를 대상으로 창업설명회를 개최한다.육성푸드(주)는 대표 메뉴인 숯불닭갈비 외에도 닭 특수부위 전문점으로 유명한 팔각도의 모회사이...

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13  컬리에서 와인, 위스키 주문하고 CU서 픽업

'CU BAR' 주류 픽업 서비스 정식 오픈…O4O 모델

온·오프라인 플랫폼 기반 공동사업 추진 MOU 일환


 
컬리에서 와인, 위스키 주문하고 CU서 픽업 - 신아일보
편의점 CU는 주류 예약 구매 서비스 ‘CU BAR’를 컬리 애플리케이션(앱)에서 오픈하고 온·오프라인 플랫폼 결합을 통한 비즈니스 시너지 창출에 나선다고 2일 밝혔다.CU를 운영하...

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14  카페 업계, ‘카공’하기 적합한 매장 환경 만들어요


 
카페 업계, ‘카공’하기 적합한 매장 환경 만들어요 - 신아일보
매장 이용 시 남에게 피해를 주지 않고, 장시간 체류 시 추가 주문하는 등 카페 에티켓이 선진화됨에 따라 수년간 카페 업계에서 골칫거리로 여겨져 왔던 ‘카공(카페+공부)’도 점차 성숙하고...

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15  맘스터치, 프로야구 개막부터 벚꽃까지 … 7일까지 ‘치킨 전 메뉴 2천원 할인’


 
맘스터치, 프로야구 개막부터 벚꽃까지 … 7일까지 ‘치킨 전 메뉴 2천원 할인’ - 신아일보
토종 버거·치킨 프랜차이즈 브랜드 맘스터치는 다가오는 벚꽃 시즌을 겨냥해 7일까지 치킨 전 메뉴를 2천원 할인하는 프로모션을 진행하고 있다. 맘스터치는 4월 초 시작되는 벚꽃 시즌과 프로야구 개...

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푸라닭 치킨
오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

puradakchicken.com

16  "고객 이탈 막자"…배달앱 3사, '무료배달' 경쟁

쿠팡이츠 선발대, 배달의민족·요기요도 동참

지난해 첫 역신장…"외식비용 부담경감 노력"


 
"고객 이탈 막자"…배달앱 3사, '무료배달' 경쟁 - 신아일보
배달 애플리케이션(앱) 3사가 이번에는 ‘무료배달’ 또는 ‘배달 구독료 인하’ 카드를 꺼내들었다. 엔데믹(감염병의 풍토병화) 전환과 고물가 장기화 등으로 이탈하고 있...

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17  이디야커피 신임 대표에 김상수 전 롯데마트 본부장

창립 23주년 기념식…문창기 회장 "가맹점 활성화 주력"


 
이디야커피 신임 대표에 김상수 전 롯데마트 본부장 - 신아일보
국내 최대 카페 가맹점을 보유한 이디야커피 신임 대표에 김상수 전 롯데마트 신규사업본부장이 선임됐다. 이디야커피는 1일 서울 강남 본사에서 창립 23주년 기념식을 연 가운데 김상수 전 롯데마트 신규사업본...

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18  (사)외식프랜차이즈진흥원, '2024 산업통계현황 보고회' 18일 세종호텔에서

빅데이터로 평가한 상위3% 가맹하고 싶은 프랜차이즈 300 발표


 
(사)외식프랜차이즈진흥원, '2024 산업통계현황 보고회' 18일 세종호텔에서 - 신아일보
외식 프랜차이즈 산업과 관련된 학술연구 및 정책개발 및 제언을 목표로 농림축산식품부로부터 인가받은 (사) 외식프랜차이즈진흥원과 프랜차이즈 컨설팅 전문기업 '맥세스컨설팅'이 주관하는 &a...

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19  [단독]공정위, 목우촌·도드람 등 현장조사…돼지고기 담합 의혹

납품 가공육·생돈 구입 가격 담합 의혹

업무추진계획서 의식주 분야 점검 예고


[단독]공정위, 목우촌·도드람 등 현장조사…돼지고기 담합 의혹
[세종=뉴시스]여동준 기자 = 공정거래위원회가 가격 담합 의혹을 받는 육가공 업체들에 대한 현장조사에 나섰다

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20  [단독] '밥 대신 먹는 빵' 입소문에 대박…매일유업이 품는다

프리미엄 식빵 브랜드 '밀도'

베이커리 사업 일체 인수

유가공 사업구조 탈피 목적

제빵 등 베이커리 전반 확대


[단독] '밥 대신 먹는 빵' 입소문에 대박…매일유업이 품는다
[단독] '밥 대신 먹는 빵' 입소문에 대박…매일유업이 품는다, 프리미엄 식빵 브랜드 '밀도' 베이커리 사업 일체 인수 유가공 사업구조 탈피 목적 제빵 등 베이커리 전반 확대

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리드플래닛
리드플래닛은 잘나가는 브랜드가 사용하는 FC-ERP 솔루션 입니다. http://www.leadplanet.kr 070-4099-7218 강남구 영동대로 511(삼성동,트레이드타워)

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21  [단독] 종로 ‘핫플 식당가’ 이마트가 싹 바꾼다…추억의 식당 더이상 못볼까 [길 위의 자영업자②]


[단독] 종로 ‘핫플 식당가’ 이마트가 싹 바꾼다…추억의 식당 더이상 못볼까 [길 위의 자영업자②] - 매일경제
서울시 종로구 그랑서울 1동을 이마트가 탈바꿈시킨다. 이곳은 종로 청진동 ‘피맛골’의 명맥을 이어 한식 위주의 소상공인 가게가 한때 즐비했던 곳이다. 1일 매경닷컴 취재 결과, 그랑서울 1동에 대한 GS건설 임대차 만료를 앞두고 국민연금이 최대주주(지분 99%, 코람코자산신탁 1%)로 있는 코크렙청진제18호 위탁관리리츠 운용사인 코람코자산신탁은 청진상점가

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22  올해 '동반성장지수' 평가 기업 242곳…78차 동반위 개최

태영건설·비알코리아 제외…지역특화 동반성장모델 발굴 업무계획 발표


 
올해 '동반성장지수' 평가 기업 242곳…78차 동반위 개최 - 신아일보
동반성장위원회는 2일 63컨벤션센터에서 제78차 동반성장위원회 본회의를 개최했다.이날 회의에서는 △2024년도 동반위 업무 추진계획과 △지역사회 동반성장 지원사업 추진경과 △적합업종 및 소상공인 생계형 ...

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23  미 진출 한국 업체들 ‘노동법 위반’ 줄줄이 적발

‘무지’인가 ‘무시’인가

 파리바게트 또 $300만 벌금

NY서 ‘공정 근무시간’ 위반

한국 기업들 현지 ‘이해부족’

차별금지 등에 ‘무신경’도


 
미 진출 한국 업체들 ‘노동법 위반’ 줄줄이 적발 - 미주 한국일보
최근 들어 미국에 진출한 한국 기업들의 노동법 위반 사례가 잇따르고 있는 가운데 한국의 한 유명 베이커리 브랜드가 종업원들에게 예측 가능한 근무시간을 보장하지 않았다는 이유로 뉴욕시 소비자 및 노동자 보호국(DCWP)에 적발돼 거액의 보상금과 벌금을 문 것으로 나타났다.지난해 9월 뉴욕시 DCWP는 한국 SPC그룹의 베이커리 프랜차이즈 파리바게뜨가 지난 2017년 11월부터 2020년 10월 사이에 공정 근무시간 규정(Fair Workweek Law)을 준수하지 않아 종업원들의 권리를 침해했다며 1,500명의 종업원들에게 270만달...

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24  "MZ세대 잡아라" 빵 늘리는 카페

카페서 한끼 떼우는 2030 늘어

베이글 등 식사빵 추가해 공략


"MZ세대 잡아라" 빵 늘리는 카페
카페서 한끼 떼우는 2030 늘어 베이글 등 식사빵 추가해 공략 빵집과 카페의 경계가 모호해지고 있다. 카페 프랜차이즈 업계가 그동안 커피와 곁들일 달콤한 디저트류를 주로 선보였다면 이제는 식사 대용 빵, 즉 '식사

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25  “알바 없이 아내랑 교대로 일 하다가 결국 편의점 접었다”…大폐업 시대와 인력대란 해법 [매경포럼]

고금리·고물가에 폐업 급증

정책금융종료·알테쉬 공습에

대규모 폐업사태 대비해야

‘생명연장’ 대신 취업 지원을

인력부족 산업도 살릴수있어


“알바 없이 아내랑 교대로 일 하다가 결국 편의점 접었다”…大폐업 시대와 인력대란 해법 [매경포럼]
고금리·고물가에 폐업 급증 정책금융종료·알테쉬 공습에 대규모 폐업사태 대비해야 ‘생명연장’ 대신 취업 지원을 인력부족 산업도 살릴수있어 편의점을 운영하던 지인이 최근 사업을 접었다. 알바도 없이 부부가 교대로 자리를

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굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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26  지코바, ‘치킨 2만원 시대’ 합류…최대 2000원 인상

인상율 5~10.5% 수준

치킨 프랜차이즈 줄인상

닭고기 가격은 하락세


지코바, ‘치킨 2만원 시대’ 합류…최대 2000원 인상
치킨 프랜차이즈 지코바 치킨이 전 메뉴 가격을 최대 2000원 인상한 것으로 확인됐다. 2일 업계에 따르면 지코바 치킨은 지난달 11일부터 모든 가맹점에서 전 메뉴 가격을 1000원~2000원 인상한 것으로 확인됐다

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27  신한카드, '마이샵 파트너' 소상공인 지원사업 조회 서비스 출시

소상공인 대상 정부·지자체 금융지원사업 및 관련 행사 정보 제공


 
신한카드, '마이샵 파트너' 소상공인 지원사업 조회 서비스 출시 - 신아일보
신한카드는 소상공인 상생금융 플랫폼 ‘마이샵 파트너’에서 소상공인 지원사업을 한 번에 조회, 확인할 수 있는 서비스를 오픈한다고 2일 밝혔다.이 서비스는 소상공인을 대상으로 하는 정부...

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28  둔감해진 입맛을 살려내는 먹거리 … 매콤하면서 봄철 식자재로


 
둔감해진 입맛을 살려내는 먹거리 … 매콤하면서 봄철 식자재로 - 신아일보
둔감해진 입맛을 자극해줄 수 있는 매콤한 음식이나, 봄철 식자재를 활용해 만든 요리로 비타민이 풍부한 식사를 한다면 춘곤증 극복에 큰 도움이 될 수 있다.프리미엄 분식 프랜차이즈 스쿨푸드와 팔도의 틈새라...

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29  저가커피 라이벌전…메가커피, 컴포즈에 실적·신장률 '압승'

메가MGC커피, 영업익 694억·전년比 124.1%↑

컴포즈커피, 동기간 250억→367억으로 47%↑


저가커피 라이벌전…메가커피, 컴포즈에 실적·신장률 '압승'
저가커피 시장의 양대산맥으로 꼽히는 메가MGC커피(메가커피)와 컴포즈커피가 지난해 가파른 성장세를 보였다. 특히 메가커피 운영사 앤하우스의 영업이익은 전년 대비 세자릿수 성장했다. 컴포즈커피의 영업이익 역시 50%

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30  "백화점 F&B 잘나가는 이유 있었네"…기획단계부터 '협업'으로 윈윈

현대백화점 '강호연파', 롯데백화점 '일월오악' 등 효자 브랜드 함께 만들어


"백화점 F&B 잘나가는 이유 있었네"…기획단계부터 '협업'으로 윈윈
백화점이 F&B(식음료) 각축장으로 변모한 가운데, 기획 단계에서부터 함께한 F&B 브랜드가 주목받는 모습이다. 2일 유통 업계에 따르면 기존에 명품과 패션 카테고리에 집중해 온 백화점들이 최근 F

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자담치킨
78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 티키타코순살치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 스리라차순살치킨 스리라차치킨 생그라나순살치킨 생그라나치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 맵소이닭치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 날다닭간장치킨 날다닭치킨 날다닭마늘치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨 ...

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31  "점심값, 아무리 싸도 만원 넘더라"…도시락 챙기니 이만큼 절약

[월간중앙] 세태취재 | “돈 아끼고 건강도 챙기고, 일석이조”

고물가 시대에 만난 도시락 애호가 10인10색

점심 값 폭등에 편의점 도시락 5천원으로 한 끼 해결

채식 즐기고 건강 식단 선호해 도시락 직접 싸오기도


"점심값, 아무리 싸도 만원 넘더라"…도시락 챙기니 이만큼 절약
세태취재 | “돈 아끼고 건강도 챙기고, 일석이조” 고물가 시대에 만난 도시락 애호가 10인10색 점심 값 폭등에 편의점 도시락 5천원으로 한 끼 해결 채식 즐기고 건강 식단 선호해 도시락 직접 싸오기도 "비싸기는

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32  글로벌 도전 나선 프랭크버거…“올해 1500억 매출 목표”

올해 싱가포르·중국 등 마스터프랜차이즈 추진

10여개국 대상, 국내선 1000호 가맹점 목표

5월 신공장 준공, 패티 이어 번까지 생산


글로벌 도전 나선 프랭크버거…“올해 1500억 매출 목표”
토종 수제버거 프랜차이즈 ‘프랭크버거’가 올해 중국, 싱가포르 등을 중심으로 해외시장 진출을 추진한다. 오는 5월엔 인천 청라에 대규모 자동화 공장을 설립하고 이를 통해 올해 매출 1500억원을 달성하겠다는 목표다.

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33  MZ만 더치페이? '베이비부머'도 고물가 부담에 "각자 낸다"

"오늘 내가 쏠게"는 옛말…기대수명 늘고 수입은 감소 '밥값 부담'

"교류 지속하면서 경제적 부담 줄여야…더치페이 합리적 인식 확산"


MZ만 더치페이? '베이비부머'도 고물가 부담에 "각자 낸다"
# 서울에 사는 A 씨(62·남)는 치솟은 외식 물가에 친구들과 식사비용을 나눠 내기 시작했다. A 씨는 "주기적으로 만나는 대학 동기 5명과 얼마 전 밥을 먹었는데 12만 원이 나왔다"며 "모두 직장을 다닐 때는

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34  한식 음식점업, 외국인근로자(E-9) 고용허가 신청 가능


한식당·호텔·콘도서 외국인 고용 가능해진다… 22일부터 접수
한식 음식점업도 외국인근로자(E-9) 고용허가 신청이 가능해진다. 농림축산식품부는 올해 고용허가제 외국인근로자(E-9) 허용 업종에 음식점업을 신설해 오는 22일부터 5월 3일까지 지방고용노동관서 등에서 신규 고용허

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35  프랜차이즈 업계도 푸드테크가 살길? 도입 급물살

교촌, 조리로봇·배달로봇·드론배송 시도중

bhc, 점주들과 로봇 도입 확대 논의 예정

롯데GRS, 자동화 로봇 올 하반기 도입할듯


프랜차이즈 업계도 푸드테크가 살길? 도입 급물살
[CWN 조승범 기자] K프랜차이즈에 조리용 로봇으로 대표되는 ‘푸드 테크’ 도입이 급물살을 타고 있다. 특히 치킨·패스트푸드 업계가 조리용 로봇을 선점하는 모양새다. 이는 조리의 안정성, 높은 인건비, 인력 부족을 겪고 있는 업계의 특성이 그대로 반영된 것으로 풀이된 ...

cwn.kr


뉴욕야시장

259호점 돌파! 일매출 864만원! 무이자대출 최대 1억, 업종변경 파격 창업혜택, 실 점주인터뷰 공개!

http://www.newyork-yasijang.net

https://www.newyork-yasijang.net/startup/landing02.php

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36  마라 제품으로 MZ ‘맵부심’ 공략하는 유통가


마라 제품으로 MZ ‘맵부심’ 공략하는 유통가
마라 제품으로 MZ ‘맵부심’ 공략하는 유통가, 김민주 기자, 한경BUSINESS

magazine.hankyung.com

37  다시 살아나는 ‘코미디클럽’…MZ세대 핫플레이스 부상


다시 살아나는 ‘코미디클럽’…MZ세대 핫플레이스 부상
코미디언들이 무대로 ‘진격’하고 있다. 유튜브 채널 ‘피식대학’의 이용주·정재형·김민수와 ‘빵송국’의 곽범·이창호 등이 개그를 전문으로 선보이는 전용관에서 제각기 관객과 만나 소…

sports.donga.com

38  [이슈잇슈]"쉿! 대화 금지, 귓속말도 안 돼요"…MZ가 찾는다는 이 카페


[이슈잇슈]"쉿! 대화 금지, 귓속말도 안 돼요"…MZ가 찾는다는 이 카페
˝대화 금지! 귓속 말도 안 됩니다. 침묵할 수 있다면 누구나 환영입니다˝지난달 29..

http://www.dt.co.kr

39  222팀 대기에도 느긋…MZ 사이에서 퍼지는 '0차 문화' 뭐길래


222팀 대기에도 느긋…MZ 사이에서 퍼지는 '0차 문화' 뭐길래 - 머니투데이
"대기 등록하실 분들 왼쪽으로 서 주세요. 알림 받으신 분들은 오른쪽으로 한 줄 부탁드립니다."지난달 31일 오전 11시20분 서울 송파구 롯데월드몰의 한 베이글 카페 앞에 '대기를 위한 대기줄'이 늘어섰다. 입장 대기를 등록하려는 사람들이다. 매장 앞 태블릿PC에 휴대폰 번호를 입력하면 자기 차례가 왔을 때 모바일 알림이 온다.개점한 지...

news.mt.co.kr

40  청년 푸드트럭에 200만원 지원… 에쓰-오일X함께일하는재단 ‘청년 푸드트럭 유류비 지원사업’ 참가자 모집

전국 청년 푸드트럭 50개 사 선발, 유류비 1억원 지원 확대

청년 나이 기준 만 45세 미만으로 확대


 
청년 푸드트럭에 200만원 지원… 에쓰-오일X함께일하는재단 ‘청년 푸드트럭 유류비 지원사업’ 참가자 모집 - 뉴스와이어
함께일하는재단은 에쓰-오일(대표이사 후세인 알 카타니)이 주최하고 함께일하는재단(이사장 이세중)이 주관하는 ‘에쓰-오일 2024 청년 푸드트럭 유류비 지원사업’의 참가자를 모집한다고 밝혔다. 이 사업은 물가 상승과 유류비 부담으로 어려움을 겪어온 푸드트럭 소상공인 사업

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채선당
채선당 SHABU, 채선당 월남쌈&샤브샤브, 자연한가득, 샤브보트, 행복가마솥밥&알솥밥

http://www.chaesundang.co.kr

41  가맹분야 불공정거래행위 심사지침 제정·시행과 그 시사점


가맹분야 불공정거래행위 심사지침 제정·시행과 그 시사점
「가맹분야 불공정거래행위 심사지침」(이하 “심사지침”)이 처음으로 제정되어 지난 2024. 3. 25. 시행되었습니다.

http://www.shinkim.com

42  대체식품 트렌드 리포트 2024


43  커피부터 식물성 우유까지, 2023년 주목해야 할 음료 트렌드 총정리


커피부터 식물성 우유까지, 2023년 주목해야 할 음료 트렌드 총정리 - 오픈서베이 블로그
우리 식생활은 음료를 떼어놓고 말할 수 없습니다. 이번에는 오픈서베이 푸드다이어리 데이터를 활용해 커피/차부터 과채음료·최근 성장하는 식물성 우유까지 국내 소비자가 가장 즐겨 먹는 음료별로 섭취 상황을 자세히 살펴봅니다.

blog.opensurvey.co.kr

44  서울시 등록 가맹본부는 4월 29일까지 '정보공개서' 정기 변경 신청 완료하세요


서울시 등록 가맹본부는 4월 29일까지 '정보공개서' 정기 변경 신청 완료하세요
'서울시 등록 가맹본부는 4월 29일까지 ''정보공개서'' 정기 변경 신청 완료하세...

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45  [IPO 모니터] '몸값 책정' 난항 할리스커피, 이디야·투썸 전철밟나

숏리스트 선정 작업 '또다시' 중단...피어그룹 찾기 힘들어



[IPO 모니터]'몸값 책정' 난항 할리스커피, 이디야·투썸 전철밟나
국내 최고 자본시장 미디어 thebell이 정보서비스의 새 지평을 엽니다.

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고깃집창업, 창업대출, 명륜진사갈비창업, 명륜해외창업

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46  "밥줄 다 끊기게 생겼다"…잘나가던 홀덤펍 '초비상'

"시드권 환전행위 대응할 것"

칼 빼든 정부 앞 '추풍낙엽' 홀덤펍


"밥줄 다 끊기게 생겼다"…잘나가던 홀덤펍 '초비상'
국내 최대 규모 홀덤 대회사인 APL이 시드권(홀덤 대회 참가권) 발행을 중지했다. 정부 합동 '홀덤펍 불법대응TF'가 시드권을 통한 간접 베팅이 불법 현금베팅에 해당하는 지 법적 검토에 나서면서 업계가 자체적으로

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47  "예비창업자 잡아라"… 프랜차이즈 사업설명회 풍성


"예비창업자 잡아라"… 프랜차이즈 사업설명회 풍성
[서울와이어 박성필 기자] 프랜차이즈 외식업계가 예비창업자를 대상으로 풍성한 사업설명회에 나섰다. 2일 관련 업계에 따르면 자가제빵 피자 프랜차이즈 선명희피자는 매주 금요일 사업설명회를 상시 실시한다. 오후 2시와 4시, 2회에 걸쳐 사전 예약한 2명에 한해 진행한다. 강의식 설명회에

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48  "K-카페 문화 알린다"..커피 프랜차이즈, 수익성 악화에 해외서 활로 모색

국내시장 경쟁 포화·수익 악화 속 해외서 돌파구

적극적 해외사업으로 성장 노려


 
"K-카페 문화 알린다"..커피 프랜차이즈, 해외서 활로 모색 - 한스경제
[한스경제=양지원 기자] 커피 프랜차이즈 업계가 수익성 악화 속 해외에서 활로를 모색하며 새로운 성장 동력을 마련 중이다. 내수시장의 경쟁 포화 속 해외에서 한국 커피와 디저트가 인기를 끌자 활로를 모색하...

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49  “입점수수료 공짜”… 중국 알리, 맛집까지 쓸어담는다

국내 상품판매채널‘K-베뉴’에

‘몽탄’‘대한곱창’‘오구치킨’등

유명 음식점 가정 간편식 출시

농협 축산물 브랜드 입점 눈길


 
“입점수수료 공짜”… 중국 알리, 맛집까지 쓸어담는다
국내 상품판매채널‘K-베뉴’에 ‘몽탄’‘대한곱창’‘오구치킨’등 유명 음식점 가정 간편식 출시 농협 축산물 브랜드 입점 눈길 국내 유명 음식점의 가정간편식(HMR) 상품까지 속속 중국 e커머스 플랫폼인 ‘알리익스프레스

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50  “알바 자리 확 줄겠네”…8700개 매장서 ‘이것’이 알아서 다 한다는데

타코벨·피자헛·KFC 운영하는 얌 브랜즈

“매장 운영 거의 모든 분야에 AI접목”


“알바 자리 확 줄겠네”…8700개 매장서 ‘이것’이 알아서 다 한다는데
타코벨·피자헛·KFC 운영하는 얌 브랜즈 “매장 운영 거의 모든 분야에 AI접목” 타코벨, 피자헛, KFC 등 패스트푸드 프랜차이즈를 운영하는 얌 브랜즈(Yum! Brands)가 매장 운영에 필요한 거의 모든 분야에

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(모집/개최) 제 29기 프랜차이즈 본부구축 성공 CEO 과정 모집안내
#프랜차이즈교육 #맥세스컨설팅 #컨설팅 #CEO교육 #프랜차이즈본사구축 #프랜차이즈사업 #가맹점수상위6...

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51  서울 시내 프랜차이즈, 정보공개서 안 바꿔 3년간 과태료 4억6000만원


서울 시내 프랜차이즈, 정보공개서 안 바꿔 3년간 과태료 4억6000만원
서울시에 등록된 프랜차이즈 가맹본부가 정보공개서를 등록하지 않거나 늦게 등록해 부과된 과태료가 최근 3년간 4억6500만원으로 나타났다. 이 기간 과태료 규모도 증가세를 띄었다. 서울시는 오는 29일까지 시에 등록된

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52  서울시 "프랜차이즈 가맹본부, '정보공개서 변경 등록' 하세요"

29일까지…기한 어기면 등록 취소될 수도


서울시 "프랜차이즈 가맹본부, '정보공개서 변경 등록' 하세요"
서울시는 시에 등록된 모든 프랜차이즈 가맹본부가 29일까지 지난해 사업 내용 관련 정보공개서 정기 변경 등록 신청을 끝내야 한다고 2일 밝혔다. '가맹 사업 정보 공개서'는 가맹점주가 부담하는 △가입비 △계약·영업

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53  ‘배달비 0원’의 숨겨진 진실…“결국 부담은 소비자 몫”

배달 3사, ‘배달비 무료’ 선언했지만…

입점사 수수료로 비용 돌려막기 구조

수수료 인상·객단가 상승으로 이어져


‘배달비 0원’의 숨겨진 진실…“결국 부담은 소비자 몫”
배달 3사, ‘배달비 무료’ 선언했지만…입점사 수수료로 비용 돌려막기 구조수수료 인상·객단가 상승으로 이어져최근 배달의민족(배민), 쿠팡이츠, 요기요 등 국내 주요 배달 애플리케이션(앱) 3사가 잇따라 ‘배달비 0원’ 서비스를 내놓고 있지만, 그 비용 부담을 입점사 수수료로 돌려 막고 있다는 지적이 나온다.늘어난 수수료를 입점사들은 최소 주문배달 기준을 높

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54  할리스커피, 작년 영업익 전년비 6% 늘었지만…IPO '지지부진' 왜?

KG할리스에프앤비 작년 영업익 119억8806만원, 전년比 6.19%↑

국내 주요 증권사서 수령한 입찰제안서 6개월째 만지작


할리스커피, 작년 영업익 전년비 6% 늘었지만…IPO '지지부진' 왜?
할리스커피가 지난해 매출과 영업이익 모두 선방했지만 반년째 주관사 선정이 멈춰있어 IPO에 어려움을 겪는 게 아니냐는 해석이 나온다. 2일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 할리스커피를 운영하는 KG할리스에프앤비의

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55  '무료 배달' 시대 돌아오나…쿠팡이츠가 쏘아올린 공, 배민도 '덥썩'

쿠팡이츠 묶음 배달 서비스 무료화 일주일 만


'무료 배달' 시대 돌아오나…쿠팡이츠가 쏘아올린 공, 배민도 '덥썩'
쿠팡이츠가 일부 배달 서비스를 무료로 제공겠다고 나선 가운데 업계 1위 배달의민족도 '배달비 무료'를 선언했다. 배달의민족 운영사 우아한형제들은 1일부터 알뜰배달을 무료로 제공한다고 밝혔다. 알뜰배달은 여러 집에 동

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팔각도
숯불닭갈비의 판을 바꾸다, 불황에도 장사잘되는 브랜드, 간편운영, 성공창업, 검증된안정성

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56  맘스터치, 지난해 영업익 603억 14.9%↑…"3년 연속 최대 실적 경신"

매출 3644억원 9.6% 늘어


맘스터치, 지난해 영업익 603억 14.9%↑…"3년 연속 최대 실적 경신"
맘스터치는 지난해 역대 최대 실적을 기록했다. 2021년 고점을 3년 연속 경신한 호실적이다. 2일 맘스터치를 운영하는 맘스터치앤컴퍼니의 연결감사보고서에 따르면 맘스터치는 영업이익 603억 원, 매출 3644억 원을

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57  컴포즈·더벤티·블루샥 공통점은…“‘이곳’서 태어나 해외로 간다”

대학가 저가 커피 수요 높고

지자체 차원 창업 지원 활발

전국으로 매장 빠르게 늘려


컴포즈·더벤티·블루샥 공통점은…“‘이곳’서 태어나 해외로 간다”
대학가 저가 커피 수요 높고 지자체 차원 창업 지원 활발 전국으로 매장 빠르게 늘려 부산에서 시작한 컴포즈커피, 더벤티, 블루샥 등 저가커피 브랜드들이 전국으로 매장을 확장하는 데 이어 해외 진출까지 나서고 있다.

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58  [단독] 청진동 ‘소울푸드’의 추억…‘뉴 피맛골’ 역사 속으로 사라진다 [길 위의 자영업자①]

음식점·약국·안경점·전당포 등 ‘그랑서울 청진상점가’ 직원 수백명 거리로


[단독] 청진동 ‘소울푸드’의 추억…‘뉴 피맛골’ 역사 속으로 사라진다 [길 위의 자영업자①]
음식점·약국·안경점·전당포 등 ‘그랑서울 청진상점가’ 직원 수백명 거리로 서울 종로구 그랑서울의 청진상점가가 사라진다. 정식 명칭보단 ‘뉴(New) 피맛골’로 익숙했던 곳이다. 옛 피맛골 자리에 들어서 각종 전통있는

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59  UCK, 설빙 인수 첫해 대규모 배당...투자금 23% 회수

작년 배당으로만 302억 챙겨...이익잉여금의 70% 훌쩍


UCK, 설빙 인수 첫해 대규모 배당...투자금 23% 회수 - 딜사이트
작년 배당으로만 302억 챙겨...이익잉여금의 70% 훌쩍

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60  음식배달 시장, 박 터지는 ‘무료 경쟁’…업계 1위 배민도 가세

쿠팡, 와우 멤버십 ‘묶음배달’ 선공에…배민 ‘알뜰배달’로 반격


음식배달 시장, 박 터지는 ‘무료 경쟁’…업계 1위 배민도 가세
음식배달 업체의 무료 배달 경쟁이 치열해지고 있다. 쿠팡이츠가 ‘무료 공세’를 펼치자 업계 1위 배달의민족(배민)도 같은 전략으로 시장 방어에 나섰다. 배민 운영사인 우아한형제들은 1일부터 알뜰배달을 무료로 제공한다

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대한민국 대표 premium 부대찌개& 닭갈비
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61  맘스터치, 작년 매출 3644억, 영업이익 603억 기록


 
맘스터치, 작년 매출 3644억, 영업이익 603억 기록 - 이코노뉴스
[이코노뉴스=조희제 기자] 맘스터치 운영사 맘스터치앤컴퍼니가 지난해 역대 최대 실적을 기록했다.2일 맘스터치앤컴퍼니의 연결감사보고서에 따르면 지난해 영업이익은 약 603억원으로 2022년 524억원 대비 14.9...

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62  닻 올린 ‘김상수號’…정체된 이디야, 다시 도약할까 [언박싱]

이디야커피, 김상수 신임 대표이사 선임

29년 경력 유통 전문가…전략수립 기대

신규 출점·영업이익 개선 등 해결사 주목


닻 올린 ‘김상수號’…정체된 이디야, 다시 도약할까 [언박싱]
이디야커피가 김상수 신임 대표이사를 선임했다. 저가 커피 프랜차이즈 공세 등 위기에 직면한 이디야가 유통 전문가를 영입하며 재도약에 나설 것이라는 분석이 나온다. 이디야는 지난 1일 김상수 전 롯데마트 신규사업본부장

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63  [속보] 검찰, '민주노총 탄압 의혹 정점' 허영인 SPC 회장 체포

앞서 3차례 불응... 전날 2차 소환도 거부


[속보] 검찰, '민주노총 탄압 의혹 정점' 허영인 SPC 회장 체포
허영인(75) SPC그룹 회장이 2일 파리바게뜨 가맹점 제빵기사들에게 민주노총 탈퇴를 종용하는 과정에 개입한 혐의로 검찰에 체포됐다. 서울중앙지검 공공수사3부(부장 임삼빈)는 노동조합 및 노동관계조정법 위반 혐의를

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64  2~3명 하던 일, 사장님 혼자 할 수 있네… 도우미의 정체

일손 덜어주는 ‘AI 기술’ 확산


2~3명 하던 일, 사장님 혼자 할 수 있네… 도우미의 정체
일손 덜어주는 ‘AI 기술’ 확산 경기도 안양에서 횟집을 하는 김모(40)씨는 지난달 무인 주문 기기인 테이블오더를 도입했다. 태블릿PC 형태로 식당 내 테이블마다 설치된 테이블오더는 디지털 메뉴판이자 손님 주문을

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65  명륜진사갈비, 브랜드 리뉴얼에 성공한 대표 돼지갈비 프랜차이즈


명륜진사갈비, 브랜드 리뉴얼에 성공한 대표 돼지갈비 프랜차이즈
명륜진사갈비가 2일 ‘2024 한국브랜드선호도1위’에서 프랜차이즈(한식) 부문 대상을 수상했다. ㈜명륜당이 운영하고 있는 명륜진사갈비는 국내에 580여 개, 해외에 10개 가맹점을 둔 토종 한식 프랜차이즈 브랜드다.

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제73회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2024
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