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오늘의 뉴스

[ 2024년 5월 6일(월) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

https://blog.naver.com/adevent/223437324209

 

 

 

[ 2024년 5월 6일 (월) 프랜차이즈 뉴스 ]

1 배민·쿠팡, 유료 멤버십 꼼수…소비자·자영업자만 덤터기 2 “꼼수 이젠 안봐준다”...과자 용량 줄여놓...

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1  배민·쿠팡, 유료 멤버십 꼼수…소비자·자영업자만 덤터기


 
배민·쿠팡, 유료 멤버십 꼼수…소비자·자영업자만 덤터기
━ 배달앱 구독 경쟁 무료배달로 출혈 경쟁에 나섰던 배달 플랫폼(배달앱) 업체들이 한달새 노선을 급선회했다. 주춤하던 배달시장이 무료배달 개시 이후 다시금 살아나자 서비스 유료화와 가격 인상으로 본격 시장 굳히기에

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2  “꼼수 이젠 안봐준다”...과자 용량 줄여놓고 가격 그대로, 이젠 안 통한다는데


“꼼수 이젠 안봐준다”...과자 용량 줄여놓고 가격 그대로, 이젠 안 통한다는데
정부가 8월부터 가격 인상 대신 용량을 줄이는 ‘슈링크플레이션’에 과태료를 부과하기로 했다. 물가상승률이 2%대로 돌아왔지만 여전히 치솟는 체감물가를 안정시키기 위해서다. 3일 공정거래위원회는 용량을 줄이고도 소비자

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3  햄버거부터 냉면까지 줄 인상…가정의 달 외식비 부담 커졌다

을지면옥, 재개장하면서 2000원 올려

굽네치킨·바르다김선생·맥도날드·더벤티도 올려

전체 소비자 물가 상회한 외식물가… 전년 동월비 3%↑

전문가 “가격 인상 외식 수요 감소로 이어질 수 있어 신중해야”


햄버거부터 냉면까지 줄 인상…가정의 달 외식비 부담 커졌다
을지면옥, 재개장하면서 2000원 올려 굽네치킨·바르다김선생·맥도날드·더벤티도 올려 전체 소비자 물가 상회한 외식물가… 전년 동월비 3%↑ 전문가 “가격 인상 외식 수요 감소로 이어질 수 있어 신중해야” “냉면 두

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4  다이소, 부담 없이 표현하는 감사의 마음! ‘가정의 달 기획전’ 진행


 
다이소, 부담 없이 표현하는 감사의 마음! ‘가정의 달 기획전’ 진행 - 신아일보
다이소가 ‘가정의 달 기획전’을 진행중이다.이번 기획전은 고물가 시대에도 불구하고 가정의 달인 5월을 맞아 가족이나 지인들에게 감사하는 마음을 전달할 수 있는 가성비 높은 상품으로 구...

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5  [강동완의 탐방] 김영희 아구찜 앤 코다리냉면 반포점 신규오픈


 
[강동완의 탐방] 김영희 아구찜 앤 코다리냉면 반포점 신규오픈 - 신아일보
한식 프랜차이즈 기업 해피푸드에서 운영하고 있는 '김영희 아구찜 앤 코다리냉면 반포점'이 반포 원베일리스퀘어 직영점이 지하1층에 새롭게 오픈했다. 국가대표 해물요리 전문점 (아구찜, 해물...

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대한민국 대표 premium 부대찌개& 닭갈비
개인정보취급방침 동의함 동의안함 ※ 명의도용은 범죄입니다. 타인명의 도용시 IP추적하여 형사고발조치될 수 있습니다.

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6  팔각도, 안정적인 고기집 창업 시작하세요


 
팔각도, 안정적인 고기집 창업 시작하세요 - 신아일보
대한민국 숯불닭갈비 프랜차이즈 '팔각도'가 예비 가맹점주를 대상으로 창업설명회를 오는 10일(금) 개최한다.대표 메뉴인 숯불닭갈비 외에도 닭 특수부위 전문점으로 유명한 팔각도는 영등포구...

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7  명륜진사갈비, 새로운 맛 ‘후려페퍼 스테이크’ 선봬


 
명륜진사갈비, 새로운 맛 ‘후려페퍼 스테이크’ 선봬 - 신아일보
명륜진사갈비가 새로운 메뉴 후려페퍼 스테이크를 출시했다. 명륜진사갈비는 최근 다양한 종류의 고기와 셀프바 메뉴를 ‘맛과 즐거움이 가득한 고기테마파크’로 표현하며 배우 남궁민과 함께...

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8  "과채도 못 사먹겠다"…방울토마토 42%·참외 36%↑

전년 대비 가격 급등…정부지원에 수입 과일은 하락


 
"과채도 못 사먹겠다"…방울토마토 42%·참외 36%↑ - 신아일보
방울토마토와 참외 등 주요 과채 가격이 1년 전과 비교해 크게 뛴 것으로 나타났다. 바나나 등 수입 과일은 정부 지원 효과로 되레 가격이 떨어졌다.5일 한국농수산식품유통공사(aT) 농수산유통정보에 따르면, 방...

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9  스타벅스의 노하우로 취약계층에게 새로운 일자리를!

스타벅스, 재능기부 카페 14호점 ‘카페 별무리’ 오픈


 
스타벅스의 노하우로 취약계층에게 새로운 일자리를! - 신아일보
스타벅스가 일자리 창출을 위한 14번째 재능기부에 나선다.스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 충청남도일자리경제진흥원(원장 김찬배)과 함께 지난달 23일 충청남도 예산군에 위치한 충청남도일자리경제진흥원 ...

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10  BBQ 치킨대학, 직업 체험 캠프로 딱이네


 
BBQ 치킨대학, 직업 체험 캠프로 딱이네 - 신아일보
BBQ가 고등학생들에게 직업을 직접 체험할 수 있는 맞춤형 캠프를 열었다.최근 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 경기도 이천에 위치한 치킨대학에서 경기도 소재 고등학교 학생 30명을 대상으로...

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팔각도
숯불닭갈비의 판을 바꾸다, 불황에도 장사잘되는 브랜드, 간편운영, 성공창업, 검증된안정성

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직화스테이크 전문주점 '뉴욕야시장S' 강원 양양남문점 신규오픈 [강동완 기자]

교촌, 앱 리뉴얼…고객 편의성 제고·가맹점 상생 도모 [김소희 기자]

한솥도시락, 가성비 끝판왕 ‘제육돈까스 도련님’... 연장 판매도 인기 [강동완 기자]

쿠우쿠우, 에브리봇과 MOU 체결 … 퇴식 전용 로봇 개발 [강동완 기자]

크린토피아, 체계화된 호텔 세탁 서비스 ‘크린토피아 스테이’ 영남권 진출 [강동완 기자]

[ 2024년 5월 4일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]


 
숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고깃집창업, 창업대출, 명륜진사갈비창업, 명륜해외창업

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11  흑염소 창업 프랜차이즈 ‘천복집 흑염소’ 안동옥동점 오픈


 
흑염소 창업 프랜차이즈 ‘천복집 흑염소’ 안동옥동점 오픈 - 신아일보
흑염소 창업 프랜차이즈 ‘천복집 흑염소’가 안동옥동점이 신규오픈했다. 천복집 흑염소는 ‘하늘이 주신 사계절 보양식’이라는 슬로건 아래, 외식 프랜차이즈 전문 기업...

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12  정부 "물가안정 동참"…식품·외식업계 "할당관세 연장"

한훈 농식품부 차관, 식품 17개사 및 외식 10개사 대표들과 간담회


 
정부 "물가안정 동참"…식품·외식업계 "할당관세 연장" - 신아일보
농림축산식품부는 3일 오후 한국식품산업협회에서 한훈 차관 주재로 17개 주요 식품사 및 10개 외식업계 대표들과 간담회를 개최했다. 식품 및 외식 부문으로 나눠 진행된 간담회에서 정부와 식품·외...

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13  한국 과일소주 인기였는데‘…설탕세’ 도입 검토하는 이나라[食세계]

베트남, 주류세 인상 및 설탕세 도입 검토

현재 도수 20도 미만 주류엔 35% 특별소비세

청량음료 등에는 '설탕세' 신규 도입 제안

베트남에 수출하는 소주·음료 등 영향 불가피


한국 과일소주 인기였는데‘…설탕세’ 도입 검토하는 이나라[食세계]
최근 베트남 정부가 담배·맥주 및 주류 제품에 대한 특별소비세 인상 및 ‘설탕세’ 신설을 검토하고 있는 것으로 나타났다. 베트남에서 인기를 끌고 있는 국내 음료 제품 혹은 과일소주 등의 수출에도 영향을 줄 수 있을

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14  '상가 2곳 중 1곳이 공실'…대학가 상권 급격히 '몰락'


'상가 2곳 중 1곳이 공실'…대학가 상권 급격히 '몰락'
고물가, 고금리로 외식업계가 흔들리는 가운데, 대학 상권은 더 심각한 상황입니다. 안 그래도 주머니 사정이 어려운 대학생들의 소비력이 줄고, 소비 패턴도 온라인으로 바뀐 탓인데요 특히 지방 대학가는 한 집 건너 한

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15  손예진도 즐긴 빨간 맛…8만명 몰린 성지에 역대급 '떡페' 온다


손예진도 즐긴 빨간 맛…8만명 몰린 성지에 역대급 '떡페' 온다
한여름 아프리카만큼 덥다고 해서 ‘대프리카’라는 별명이 붙은 대구. 지역민들은 이열치열 간식으로 푹푹 찌는 날씨에 땀을 흘리면서 떡볶이를 찾아 먹어왔다고 한다. 덕분에 대구는 떡볶이의 ‘빨간 맛’으로 유명한 고장이다

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채선당
채선당 SHABU, 채선당 월남쌈&샤브샤브, 자연한가득, 샤브보트, 행복가마솥밥&알솥밥

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16  박현종 bhc 전 회장 매드포갈릭 인수 유력 거론...재판은 진행 중


박현종 bhc 전 회장 매드포갈릭 인수 유력 거론...재판은 진행 중 - 핸드메이커(handmaker)
[핸드메이커 최미래 기자] 지난해 11월 치킨 프랜차이즈 bhc에서 해임된 박현종 전 회장이 매드포갈릭 인수 대상자로 유력하게 거론되고 있는 것으로 전해졌다. 3일 new1 보도에 따르면 박 전 회장과 그의 측근이...

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17  커뮤니티 세와, 메가커피 파운더 하형운 대표 엑싯 후 첫 노하우 공개


커뮤니티 세와, 메가커피 파운더 하형운 대표 엑싯 후 첫 노하우 공개 - 투데이신문
【투데이신문 박나래 기자】 커뮤니티 세와(Community SEWWA)가 하형운 전 메가커피 대표를 초청해 프랜차이즈 창업에서 엑싯(exit)까지의 여정을 공유하는 행사를 성황리에 마쳤다.지난 2일 열린 행사에서 하형...

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18  정부 "인상 자제해달라"…식품·외식·정유 재차 압박

물가안정 총력전

식품·외식업체 27곳과 간담회

코코아 등 할당관세 확대 논의

정유업계도 불러 "인상 최소화"

물가회의선 "배추·무 비축분 방출"


 
정부 "인상 자제해달라"…식품·외식·정유 재차 압박
정부가 2개월 만에 식품·외식 업체 대표들을 소집해 먹거리 가격 인하를 재차 압박했다. 그간 비축해놓은 배추와 무를 방출하는 한편 석유류 제품 가격 인상도 억제하고 나섰다. 생활 물가를 잡기 위해 안간힘을 쓰는 모양

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19  [알쏭달쏭 유통] 인기 부위 닭 다리, '치킨 본고장' 미국서 찬밥인 이유

서구권서 닭은 건강식…기름기 적고 단백질 많은 가슴살 선호

과거 흑인 노예들이 튀겨 먹던 버려진 닭 부위라는 인식


[알쏭달쏭 유통] 인기 부위 닭 다리, '치킨 본고장' 미국서 찬밥인 이유
서구권서 닭은 건강식…기름기 적고 단백질 많은 가슴살 선호 과거 흑인 노예들이 튀겨 먹던 버려진 닭 부위라는 인식 유통은 실생활과 밀접한 산업군입니다. 하루에도 수많은 상품이 쏟아져 나와 소비자들의 삶을 윤택하게 합

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20  이젠 편의점도 ‘소형’이 대세 …고령화에 규모 축소하는 日편의점

日 편의점 수, 22개월 연속 감소

고령화에 신규 가맹점 내기 주저

매장 늘리기 대신 품질 향상 주력

매장 규모도 줄이고, 무인화 추진


이젠 편의점도 ‘소형’이 대세 …고령화에 규모 축소하는 日편의점
日 편의점 수, 22개월 연속 감소 고령화에 신규 가맹점 내기 주저 매장 늘리기 대신 품질 향상 주력 매장 규모도 줄이고, 무인화 추진 일본이 출산율 저하에 고령화가 급속도로 진행하면서 일본 편의점 체인 운영업체가

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뉴욕야시장

259호점 돌파! 일매출 864만원! 무이자대출 최대 1억, 업종변경 파격 창업혜택, 실 점주인터뷰 공개!

http://www.newyork-yasijang.net

https://www.newyork-yasijang.net/startup/landing02.php

21  뺄수록 매출은 더하기…식음료업계, 디카페인 라인업 강화


뺄수록 매출은 더하기…식음료업계, 디카페인 라인업 강화
즐거운 건강관리를 추구하는 헬시 플레저(Healthy Pleasure) 트렌드가 이어지면서 식음료업계가 이를 겨냥한 ‘디카페인’ 라인업을 강화하고 있다.스타벅스코리아에 따르면 지난달 디카페인 커피 누적 판매량 1억잔을 달성했다. 디카페인 커피 도입 만 6년 9개월 만의 성과다. 스타벅

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22  커피업계, 안효섭∙뷔∙덱스 등 모델 통해 2030세대 소비자 공략


커피업계, 안효섭∙뷔∙덱스 등 모델 통해 2030세대 소비자 공략
커피업계, 안효섭∙뷔∙덱스 등 모델 통해 2030세대 소비자 공략

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23  햄버거부터 냉면까지 줄 인상…가정의 달 외식비 부담 커졌다

을지면옥, 재개장하면서 2000원 올려

굽네치킨·바르다김선생·맥도날드·더벤티도 올려

전체 소비자 물가 상회한 외식물가… 전년 동월비 3%↑

전문가 “가격 인상 외식 수요 감소로 이어질 수 있어 신중해야”


햄버거부터 냉면까지 줄 인상…가정의 달 외식비 부담 커졌다
을지면옥, 재개장하면서 2000원 올려 굽네치킨·바르다김선생·맥도날드·더벤티도 올려 전체 소비자 물가 상회한 외식물가… 전년 동월비 3%↑ 전문가 “가격 인상 외식 수요 감소로 이어질 수 있어 신중해야” “냉면 두

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24  특별한 차 ‘티 오마카세’ 인기

[Food Trend] 고급 명차 4만~5만 원 코스로 즐겨


특별한 차 ‘티 오마카세’ 인기
고급 명차 4만~5만 원 코스로 즐겨 차(茶)는 물을 제외하고 세계에서 가장 많이 소비되는 음료다. 동서양을 막론하고 사람들은 오래전부터 차를 즐겨왔다. 차 문화는 수행 승려들이 적극 수용·발전시켜왔기에 불교 문화권

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25  형평성 논란에 외식업계 벼랑끝…양곡법·농안법 직회부 논란

쌀 의무매입제·농산물차액지급제 본회의 표결 예정

농민·외식단체들 "품목 쏠림·품질 저하 현상 우려"

21대 국회 마지막도 강대강…尹, 거부권 행사 주목


형평성 논란에 외식업계 벼랑끝…양곡법·농안법 직회부 논란
쌀 의무매입제를 골자로 하는 양곡관리법 개정안과 주요 농산물 가격을 보장해주는 농산물 가격 안정법 개정안이 오는 28일 본회의에서 표결에 부쳐진다. 야당 단독으로 직회부된 두 법안은 막대한 재정 투입과 다른 작물과의

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자담치킨
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26  “부모님 외식 아이들 치킨, 월급 그대로인데”…‘5월’이 괴로운 직장인들

외식물가 전방위적 상승세

5월 가정의달에 소비자들 ‘울상’

정부 ‘민생물가TF’ 꾸려 물가잡기 나서

“3高 흐름에 당분간 고물가 유지될 듯”


“부모님 외식 아이들 치킨, 월급 그대로인데”…‘5월’이 괴로운 직장인들
외식물가 전방위적 상승세 5월 가정의달에 소비자들 ‘울상’ 정부 ‘민생물가TF’ 꾸려 물가잡기 나서 “3高 흐름에 당분간 고물가 유지될 듯” #.결혼 6년차 30대 주부 A씨는 ‘가정의 달’ 5월이 부담스럽다. 각종

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27  충남도, 중앙아시아 최대 아이스크림업체와 ‘맞손’

김태흠 지사 - 신라인그룹 회장 ··· 경제 협력 방안 논의


 
충남도, 중앙아시아 최대 아이스크림업체와 ‘맞손’ - 신아일보
충남도가 중앙아시아 최대 아이스크림 업체로, 올해 씨유(CU) 카자흐스탄 1호점 문을 연 고려인 기업과 손을 맞잡았다.4일 도에 따르면 경제영토와 지방외교 확대를 위해 중앙아시아를 출장 중인 김태흠 지사는 3...

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28  상권 변화를 이끄는 8가지 요인과 상가 투자 [매일 돈이 보이는 습관 M+]


상권 변화를 이끄는 8가지 요인과 상가 투자 [매일 돈이 보이는 습관 M+]
대한민국 상권이 빠르게 변화하고 있다. 코로나19가 대유행했던 지난 4~5년간 정부 주도하의 강도 높은 사회적 거리두기(집합금지명령, 영업시간제한 등)가 대한민국 상권을 변화의 소용돌이에 빠지게 만든 것이다. 문제는

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29  ‘빵플레이션’ 시대…1000원 빵집이 떴다 [TREND]


‘빵플레이션’ 시대…1000원 빵집이 떴다 [TREND]
불황에 다시 뜬 핫플 4월 23일 오전 11시, 2호선 이대역 개찰구를 나오니 빨간 현수막 간판의 ‘1000원 빵집’이 눈에 띈다. ‘1000원’ 가격에 혹해 삼삼오오 모여든 사람들은 단팥빵부터 꿀호떡, 카스텔라 등

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30  "푸바오는 여전히 우리 곁에?"...식지 않는 '푸바오 마케팅'


"푸바오는 여전히 우리 곁에?"...식지 않는 '푸바오 마케팅'
많은 사랑을 받았던 '푸바오'가 중국으로 돌아갔지만, 여전히 그리워하는 사람이 많아 이를 활용한 마케팅이 이어지고 있습니다. 여행업체는 관련 패키지 상품을 내놓고, 중고 거래 사이트에서는 환송 행사에서 사용된 무료

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굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

http://www.goobne.co.kr

31  ‘외산 무덤’ 일본시장 뚫는 K 프랜차이즈… MZ에 먹힐까

젊은층 ‘K푸드 열풍’ 힘입어 진출

맘스터치, 도쿄 맥날 자리에 오픈

할리스도 오사카에 첫 해외매장

“국내시장 포화… 지금이 개척 적기”


‘외산 무덤’ 일본시장 뚫는 K 프랜차이즈… MZ에 먹힐까
국내 식음료 프랜차이즈 업계가 일본 시장에 도전장을 내밀고 있다. 자국 브랜드 선호가 강해 ‘외산의 무덤’이라 불리는 일본시장이지만 K푸드 열풍에 힘입어

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32  식품·패션부터 車까지 큰손… 5060 ‘액티브 시니어’ 잡아라

초고령화에 중장년 인구 급증

경제적 여유·자신 위한 소비 늘어

새 차 구매 10명 중 4명 50~60대

유통가 고품격 시니어 사업 확장


식품·패션부터 車까지 큰손… 5060 ‘액티브 시니어’ 잡아라
초고령화에 중장년 인구 급증, 경제적 여유·자신 위한 소비 늘어 새 차 구매 10명 중 4명 50~60대유통가 고품격 시니어 사업 확장 5060세대가 소비 ‘큰손’으로 급부상하고 있다. 식품, 패션 등 단순 소비재에서 자동차처럼 규모가 큰 지출에 이르기까지 50~60대 소비자의 비중이 ...

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33  [르포]'MZ 입맛' 사로잡은 용산 핫플…직장인 런치 '오픈런'

아이파크몰 작년 영업익, 팬데믹 전보다 40% ↑

F&B 확장 전략…매장 수 2배 늘려

2030 노린 F&B 특화매장 입점도

20대 고객 비중 2배 급증


[르포]'MZ 입맛' 사로잡은 용산 핫플…직장인 런치 '오픈런' - 아시아경제
지난달 30일 이른 오후에 찾은 서울 용산구 아이파크몰 용산점. 아이파크몰 내 음식점들이 모여 있는 테이스트파크는 인근 오피스 단지에서 점심 식사를 해결하기...

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34  MZ 발길 닿는 곳마다 '팝업 천국'…한편엔 '쓰레기 지옥' [팝업스토어 명암]

한집 건너 한집 팝업스토어 줄줄이

폐기물 철거 트럭 거리 곳곳에

‘쓰레기 무단 투기’ 문제도 심각

동네 주민 “열심히 짓고 며칠 후에 철거”


MZ 발길 닿는 곳마다 '팝업 천국'…한편엔 '쓰레기 지옥' [팝업스토어 명암]
폐기물 철거 트럭 거리 곳곳에‘쓰레기 무단 투기’ 문제도 심각동네 주민 “열심히 짓고 며칠 후에 철거”팝업스토어, 끝나니 '예쁜 쓰레기'가 우수수▲폐

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35  “스몰 럭셔리 맞아?”…애망빙 10만원 시대, 올해도 먹힐까


“스몰 럭셔리 맞아?”…애망빙 10만원 시대, 올해도 먹힐까 - 매일경제
국내 특급호텔에서 판매하는 애플망고빙수의 몸값이 갈수록 높아지고 있다. 해마다 가격이 올라 올해는 애플망고빙수 10만원 시대가 열렸다는 평가다. 30일 관련 업계에 따르면 시그니엘서울은 지난 22일부터 ‘시그니처 제주 애플망고 빙수’를 13만원에 판매 중이다. 지난해 12만7000원에서 2.4% 올라 특급호텔 애플망고빙수 가운데 최고가다. 시그니엘 관계자는

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리드플래닛
리드플래닛은 잘나가는 브랜드가 사용하는 FC-ERP 솔루션 입니다. http://www.leadplanet.kr 070-4099-7218 강남구 영동대로 511(삼성동,트레이드타워)

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36  서울시, 식품제조 청년 스타트업 키운다...전과정 지원

식품제조업 분야 청년 스타트업 17개 팀 모집

초기사업비 포함 내년 2월까지 지원

16일까지 청년몽땅정보통 통해 신청


서울시, 식품제조 청년 스타트업 키운다...전과정 지원
[파이낸셜뉴스] 서울시가 식품 제조 분야 청년 스타트업의 성장을 위해 전문가 컨설팅부터 시장판로 개척, 투자유치까지 전 과정을 지원한다.서울시는 2024년 청년 쿡 비즈니스센터와 함께 성장하고 싶은 식품제조업 분야 청년 스타트업을 2~16일까지 2주간 모집한다고 1일 밝혔다. 올해는 입주기업 5개 팀과 보육기업 12개 팀 등 총 17개 팀을 선발한다...

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37  [트랜드경제] 대형 커피사, 특화 매장으로 승부수 …숲뷰·오션뷰·능뷰로 소비자 발길 끈다

스타벅스 '숲세권'·폴바셋 '능뷰' 매장 가보니

지역에 따라 특색있는 매장에…"개인 카페보다 저렴해 선호"


[트랜드경제] 대형 커피사, 특화 매장으로 승부수 …숲뷰·오션뷰·능뷰로 소비자 발길 끈다
대형 카페 브랜드들이 산, 해변 등지나 관광지 등에 대규모 매장을 잇따라 열면서 관광객 확보 경쟁에 나서고 있다. 지난

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38  마카롱 1000만개 팔았다…널담, 작년 146억 매출에 흑자전환까지


마카롱 1000만개 팔았다…널담, 작년 146억 매출에 흑자전환까지 - 머니투데이
[이 기사에 나온 스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.]고기능성 대체식품 브랜드 '널담'을 운영하는 조인앤조인이 지난해 146억원의 매출을 달성하며 흑자 전환에 성공했다고 1일 밝혔다. 조인앤조인은 비건, 저당, 고단백 등의 디저트와 원료를 개발하는 푸드테크 스타트업이다. 마카롱, 휘낭시에, ...

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39  '무료배달' 공격 마케팅에 맥 못추는 '공공배달앱'…이용자 감소에 잇따라 서비스 중단


'무료배달' 공격 마케팅에 맥 못추는 '공공배달앱'…이용자 감소에 잇따라 서비스 중단
배달 수수료 부담을 덜어주겠다며, 각 지자체들이 앞다퉈 공공 배달앱을 출시했습니다. 수십 억을 들여 만들었는데, 곳곳에서 서비스를 중단하는 일이 이어지고 있습니다. 하동원 기자가 취재했습니다. 부산의 한 식당, 점심

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40  '한화 vs 두산', 푸드테크 로봇 시장 선점 경쟁

한화로보틱스, 배민과 매장 자동화 '협업'

김승연 방문에 그룹 내 핵심 계열사로 우뚝

두산로보틱스, 단체급식 튀김 솔루션 공개

CSO 조직 신설하며 신성장 '드라이브'


'한화 vs 두산', 푸드테크 로봇 시장 선점 경쟁
두산, 한화 등 국내 주요 기업들이 로봇 자회사를 통해 협동로봇 시장 경쟁에 나섰다. 특히 음식과 기술의 합성어인 '푸드테크'에서 두각을 발휘하며 시장 선점을 위한 경쟁이 치열해질 전망이다. 한화, 배민 손 잡고 외

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푸라닭 치킨
오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

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41  사모펀드의 한계와 위험 3[김영수의 사모펀드 이야기]

[김영수의 사모펀드 이야기] <5>


사모펀드의 한계와 위험 3[김영수의 사모펀드 이야기]
<5> 9. 민원, 소송, 정치적 리스크 요새 ESG 경영이란 말이 유행이다. 예전처럼 무자비한 감원·구조조정· 핵심자산 팔아치우기를 통하여 사모펀드가 수익을 올리려 시도할 경우 소송과 민원·항의 등이 발생하여 많은

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42  매출 대박났는데 대표 '전격 교체'…CJ그룹 '숨은 스토리'

인사철 아닌데 대표 바꿨다…CJ의 승부수

2월 인사 후 후속…"이례적"

CJ프레시웨이 대표 이건일

CJ ENM 대표엔 윤상현

"그룹 위기감 속 새 리더십으로

혁신 속도·중장기 경쟁력 강화"


매출 대박났는데 대표 '전격 교체'…CJ그룹 '숨은 스토리'
CJ그룹이 최근 계열사 대표이사를 잇달아 교체했다. 그룹 정기 인사 시즌이 아닌데도 계열사 대표를 바꾼 것은 그만큼 그룹 내 위기감이 높아졌기 때문이다. 지난해 실적 부진과 소비 위축 등 대내외 여건 악화 속에서 실

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43  bhc의 ‘믿는 구석’ 아웃백...‘패밀리’ 빼고 ‘캐주얼’로 젊은층 겨냥 성공할까


bhc의 ‘믿는 구석’ 아웃백...‘패밀리’ 빼고 ‘캐주얼’로 젊은층 겨냥 성공할까
bhc그룹이 운영하는 아웃백스테이크하우스가 기존 ‘패밀리 레스토랑’에서 벗어난 새로운 브랜드 정체성을 선보였다. 브랜드 콘셉트를 ‘캐주얼 레스토랑’으로 변경하고 소비층을 가족 단위에서 전 연령으로 확대한다. 아웃백은

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44  [유통가 패트롤] '체험' 집중하는 식품업계…먹고 보고 즐기는 '이터테인먼트'


 
[유통가 패트롤] '체험' 집중하는 식품업계…먹고 보고 즐기는 '이터테인먼트' - 오피니언뉴스
[오피니언뉴스=김솔아 기자] 새롭고 재미있는 자극을 원하는 도파민 트렌드가 지속되면서, 식품업계에서도 먹거리와 함께 다양한 볼거리와 놀거리로 즐거운 체험을 제공하는 \'이터테인먼트(Eat + Entertainment)...

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45  성심당 드디어 서울 오는데…"죄송하지만 빵은 안 팔아요"

17일부터 열리는 식음료 브랜드 전시 참여

“제품 판매는 안 하니 착오 없으시길 바란다”


 
성심당 드디어 서울 오는데…"죄송하지만 빵은 안 팔아요"
대전 최고의 명물 빵집 성심당이 서울에 상륙한다. 다만 제품은 판매하지 않고 브랜드 역사에 대한 전시만 진행한다. 성심당은 지난 3일 본점 소셜네트워크(SNS) 계정을 통해 오는 17일부터 다음달 2일까지 서울시 중

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