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오늘의 뉴스

[ 2024년 6월 11일(화) 프랜차이즈 뉴스 ] 강동완 기자

 

 

 

https://blog.naver.com/adevent/223474998171

 

[ 2024년 6월 11일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]

1 “지하철역 ‘천원빵’ 싼 게 비지떡” vs “고품질 재료 사용중. 가성비 좋다” 소비자 “속 더부룩하고...

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1  “지하철역 ‘천원빵’ 싼 게 비지떡” vs “고품질 재료 사용중. 가성비 좋다”

소비자 “속 더부룩하고 뭔가 안 좋은 기분이 자꾸 든다”

천원빵 제조사 “가격 대비 맛·품질 결코 떨어지지 않아”


“지하철역 ‘천원빵’ 싼 게 비지떡” vs “고품질 재료 사용중. 가성비 좋다”
소비자 “속 더부룩하고 뭔가 안 좋은 기분이 자꾸 든다” 천원빵 제조사 “가격 대비 맛·품질 결코 떨어지지 않아” 기사 특정내용과 무관. 뉴스1 지하철 역사 안에서 판매하는 이른바 ‘천원빵’을 먹고 속이 더부룩하다며

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2  먹거리 물가 고강도 관리에 식품·외식업계만 '냉가슴'

"2년째 가격 인상 자제"…인상 발표했다 다시 늦추기도

업계 "자동차·전자 등 큰 산업은 놔두고 식품만 옥죈다" 볼멘소리

정부 "기업 폭리 방치 안 돼…국민부담 고려해 천천히 인상 관리 지속"

전문가 "올려야 할 기업은 올리게 하되 분위기 편승 얌체 기업 선별 관리"


먹거리 물가 고강도 관리에 식품·외식업계만 '냉가슴'
"2년째 가격 인상 자제"…인상 발표했다 다시 늦추기도 업계 "자동차·전자 등 큰 산업은 놔두고 식품만 옥죈다" 볼멘소리 정부 "기업 폭리 방치 안 돼…국민부담 고려해 천천히 인상 관리 지속" 전문가 "올려야 할 기

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3  글로벌 외식 브랜드 국내 진출 가속화…“유명세 보다, 시장 분석 뒤따라야”

몇 년째 물가상승…시장 침체 지속

소비자 선택권 강화…폐업도 잇따라


글로벌 외식 브랜드 국내 진출 가속화…“유명세 보다, 시장 분석 뒤따라야”
글로벌 외식 브랜드의 국내 시장 진출이 가속화되고 있는 가운데, 한국 시장에 대한 철저한 분석이 뒷받침 돼야 성공으로 안착할 수 있다는 지적이 나오고 있다. 유명세를 등에 업고 과감히 깃발을 꽂고 있는 상황에서도 만

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4  식품 전시회로 알아보는 K-푸드 수출 트렌드는?

KOTRA, ‘서울푸드 2024’ 참가기업 219개사 대상 수출 선호도 조사


 
식품 전시회로 알아보는 K-푸드 수출 트렌드는? - 신아일보
KOTRA가 주최하는 서울푸드는 오는 6월 11일부터 6월 14일까지 고양시 킨텍스(KINTEX) 제1~2전시장에서 개최된다. 전 세계 52개국에서 1,605개사 2,969부스가 참여해 대한민국 식품산업의 혁신과 지속 가능성을 ...

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5  BBQ, 고교생 대상 외식산업 체험 치킨캠프 진행

청소년 이색 체험 코스로 주목


 
BBQ, 고교생 대상 외식산업 체험 치킨캠프 진행 - 신아일보
BBQ가 청소년 대상 진로 탐색 기회를 제공하는 치킨캠프를 개최했다.치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 경기도 이천 소재 치킨대학에서 성남소재의 고등학교 학생 30명을 대상으로 치킨캠프를 진...

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리드플래닛

리드플래닛은 잘나가는 브랜드가 사용하는 FC-ERP 솔루션 입니다. http://www.leadplanet.kr 070-4099-7218 강남구 영동대로 511(삼성동,트레이드타워)

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리드플래닛
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6  [강동완의 탐방] 안자고한우곱창 "차별화된 곱창전문 브랜드"로

권선앵 대표, 17년 외식노하우로 고객 니즈 찾아


 
[강동완의 탐방] 안자고한우곱창 "차별화된 곱창전문 브랜드"로 - 신아일보
\"20살부터 쌓아온 17년 장사노하우를 담아냈습니다.\"곱창전문브랜드 '안자고한우곱창'을 운영하고 있는 권선앵(37세)는 \"고깃집부터 맥주전문점까지 오랜시간 동안 식당을 운...

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7  던킨, 우리쌀과 토종 효모의 만남, 진짜 ‘K-도넛’ 선봬

국내 도입 30주년… 독자 R&D 기술력 담은 기념 제품 출시


 
던킨, 우리쌀과 토종 효모의 만남, 진짜 ‘K-도넛’ 선봬 - 신아일보
SPC그룹의 비알코리아가 운영하는 도너츠 프랜차이즈 전문점 '던킨'이 브랜드 도입 30주년을 기념해 독자적인 기술력을 담은 신제품을 출시하고, 인공지능(AI) 뮤직테크 기업과 협업한 소비자 참...

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8  올리브영 "올영세일 매출 톱10 중소·신진 K뷰티 싹쓸이"

닥터지·라운드랩·메디힐·토리든 등 일평균 매출 10억 기록


 
올리브영 "올영세일 매출 톱10 중소·신진 K뷰티 싹쓸이" - 신아일보
CJ올리브영은 지난달 31일부터 6월 6일까지 7일간 진행한 올영세일 데이터를 분석한 결과, 세일 기간 매출액 기준 인기 상품 톱(Top) 10에 들어간 모든 상품들이 국내 중소기업 브랜드 상품이었다고 10일 밝혔다....

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9  본그룹, “함께 성장할 미래의 데카콘 찾는다”

‘넥스트본’ 참가자 모집 시작


 
본그룹, “함께 성장할 미래의 데카콘 찾는다” - 신아일보
'본그룹'이 신성장 동력 확보를 위해 우수 창업가를 발굴 및 육성하는 프로그램인 ‘2024 넥스트본(NEXTBON)’의 참가자를 모집한다. ‘넥스트본’은 본그...

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10  국내 커피 프랜차이즈, 브랜드 존속년 수 5.6년

가맹하고 싶은 [커피 프랜차이즈] 통계로 살펴보니(2)

가맹점 50개 이상 브랜드는 64개 뿐

가맹점 월평균 매출 약 1,466만원


 
국내 커피 프랜차이즈, 브랜드 존속년 수 5.6년 - 신아일보
2024 프랜차이즈 산업통계현황에 따르면, 2023년 말 기준 국내 프랜차이즈 브랜드 수는 11,295개 이며 이 중 커피프랜차이즈 브랜드수 795개로 조사되었다.그러나 795개 브랜드 중 실제 가맹사업을 개시한(가맹점...

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굽네치킨

오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

http://www.goobne.co.kr



 
굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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11  1인피자 전문점 피자먹다, 싱가포르 4호점 IMM점 오픈


 
1인피자 전문점 피자먹다, 싱가포르 4호점 IMM점 오픈 - 신아일보
1인 피자전문 브랜드 '피자먹다'가 지난 8일 싱가포르 IMM 쇼핑몰에 싱가포르 4호점을 오픈했다고 밝혔다.피자먹다 싱가포르4호점이 입점한 IMM 쇼핑몰은 주롱이스트역과 연결된 대형 아울렛몰이...

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12  굽네몰, 집에서 간편하게 즐기는 곱도리탕 맛집 그 맛!

전문점의 깊은 맛 그대로 ‘굽네 얼큰 순살 곱도리탕’ 출시


 
굽네몰, 집에서 간편하게 즐기는 곱도리탕 맛집 그 맛! - 신아일보
치킨 프랜차이즈 굽네치킨이 만든 맛있고 건강한 닭가슴살&간편식 전문몰 굽네몰(대표 정수철)이 전문점의 깊은 맛을 그대로 구현한 신제품 ‘굽네 얼큰 순살 곱도리탕’을 출시했다.1인 ...

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13  BBQ치킨 "청계광장점, 단체고객·대관 '핫플'로 인기"

올해 3월 오픈 3층 규모 대형매장 'BBQ 빌리지' 타입

야외 테라스·루프탑 운영…최대 150명 단체대관 가능


 
BBQ치킨 "청계광장점, 단체고객·대관 '핫플'로 인기" - 신아일보
BBQ치킨을 운영하는 제너시스비비큐는 올해 3월 오픈한 ‘BBQ 청계광장점’에 중요한 비즈니스를 준비하는 곳에서의 대관 요청이 확대되고 있다고 10일 밝혔다.오픈 4개월 차인 BBQ 청계광장점...

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14  크린토피아, 우리동네 세탁편의점 제안 설명회 개최

전국 7개 도시서 6월 창업설명회 개최

예비 창업자들에게 성공적인 세탁 창업의 길 밝혀주는 맞춤형 컨설팅 및 특전 제공


 
크린토피아, 우리동네 세탁편의점 제안 설명회 개최 - 신아일보
세탁 전문 기업 크린토피아가 예비 창업자를 위해 6월 12일부터 21일까지 전국 7개 도시에서 6월 창업설명회를 진행한다.크린토피아는 매달 전국에서 창업설명회를 개최하고 세탁 창업 관련 정보와 컨설팅 서비스...

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15  맘스터치, ‘명조: 워더링 웨이브’ 협업 ‘명조세트’ 출시

‘명조세트’, 맘스터치 대표 메뉴 ‘후라이드싸이순살’, ‘싸이버거’, 콜라에 스페셜 쿠폰 및 포토카드 구성


 
맘스터치, ‘명조: 워더링 웨이브’ 협업 ‘명조세트’ 출시 - 신아일보
버거·치킨 프랜차이즈 브랜드 맘스터치가 쿠로게임즈의 신작 게임 ‘명조: 워더링 웨이브’와 손잡고 컬래버 메뉴 ‘명조세트’를 오는 23일까지 한정 판매한다....

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자담치킨

78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 티키타코순살치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 스리라차순살치킨 스리라차치킨 생그라나순살치킨 생그라나치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 맵소이닭치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 날다닭간장치킨 날다닭치킨 날다닭마늘치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨

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프랜차이즈산업協, 제13기 명품 KFCEO 교육과정 수료 [강동완 기자]

SPC 던킨, '인사이드 아웃2' 테마 ‘투명 우산'으로 장마철 대비하세요~ [강동완 기자]

고기집 창업 프랜차이즈 팔각도, 유튜브 웹드라마 첫 공개 [강동완 기자]

SPC 파리바게뜨, 다가오는 '파리올림픽 직관' 이벤트 진행 [정지은 기자]

BBQ 치킨대학, 외식 최고 전문가 양성 … 29년간 800번째 기수 배출 [강동완 기자]

[ 2024년 6월 10일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]



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16  스타벅스 "10일 텀블러 사용하면 별 추가 적립"

'일회용 컵 없는 날' 활성화 캠페인 지속 전개


 
스타벅스 "10일 텀블러 사용하면 별 추가 적립" - 신아일보
스타벅스 코리아는 6월 10일 텀블러를 비롯해 개인 다회용 컵을 이용하는 고객에게 별 1개를 추가로 제공하는 ‘일(1)회용 컵 없는(0) 날’ 캠페인을 전개한다.이날 스타벅스에 따르면, 10일 ...

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17  대전에는 성심당만? 대전 로컬브랜드에서 전국구 브랜드로 성장한 프랜차이즈는?

가맹하고 싶은 프랜차이즈 선정된 대전 브랜드는?


 
대전에는 성심당만? 대전 로컬브랜드에서 전국구 브랜드로 성장한 프랜차이즈는? - 신아일보
대전지역의 대표 로컬브랜드인 성심당 외에도 대전에서 시작하여 전국으로 확산된 프랜차이즈가 주목받고 있다. '선비꼬마김밥'은 ‘2024 빅데이터로 분석한 상위 3%, 가맹하고 싶은 프...

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18  "요리는 귀찮고 외식비는 겁난다"…5년 만에 폭풍 성장한 '밀키트'

지난해 밀키트 매출 3821억원

2018년 이후 5년 만에 10배로 확대

소비자 32% "밀키트 구매 늘릴 것"


"요리는 귀찮고 외식비는 겁난다"…5년 만에 10배, 폭풍 성장한 '밀키트'
국내 밀키트 시장이 5년 만에 10배 이상 급성장한 것으로 나타났다. 맞벌이와 1인가구 증가로 급증한 밀키트 수요는 최근 수년간 이어진 고물가로 인해 외식 수요가 줄면서 빠르게 증가하는 모습이다. 식사 준비를 위한

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19  "팔면 200만 원 이상 손해, 소는 누가 키우나"... 벼랑 끝 한우농가

한우 키워 팔아도 평균 142만 원 손실

3분기 한우 가격 10% 이상 하락 전망

한우농가, 12년 만에 대규모 집회 예고


"팔면 200만 원 이상 손해, 소는 누가 키우나"... 벼랑 끝 한우농가
“소 한 마리 팔면 200만~300만 원 손해가 납니다. 정말 벼랑 끝에 서있어요.” 경남 진주에서 소 600여 마리를 키우는 한기웅(58)씨는 “대다수 한우 농가의 상황이 한계점으로 치닫고 있다”며 이렇게 말했다.

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20  '컵 비빔면'의 이유있는 인기…'뜨빔면' 열풍

라면 업체들 '비빔면 컵라면' 출시

냉수 없이 뜨겁게 먹는 '뜨빔면' 인기

비빔면 비수기 살릴 아이템으로 기대


'컵 비빔면'의 이유있는 인기…'뜨빔면' 열풍
냉면, 메밀국수와 함께 차가운 면요리를 대표하는 비빔면 시장이 올해엔 '뜨겁게' 타오르고 있다. 주요 라면 제조사들이 올해 들어 일제히 뜨거운 상태로 먹는 컵 비빔면을 출시하며 비빔면 트렌드를 바꾸고 있어서다. 특히

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뉴욕야시장

259호점 돌파! 일매출 864만원! 무이자대출 최대 1억, 업종변경 파격 창업혜택, 실 점주인터뷰 공개!

http://www.newyork-yasijang.net

https://www.newyork-yasijang.net/startup/landing02.php



21  돈 없는 직장인들…"마트서 김밥에 샌드위치나 사 먹어야죠"

이마트 여의도점 간편식사류 매출 72%↑

이마트 "계산대 앞 김밥·샌드위치 판매"


돈 없는 직장인들…"마트서 김밥에 샌드위치나 사 먹어야죠"
외식물가가 폭증함에 따라 '런치플레이션'(점심값 인플레이션)에 시달리는 직장인들이 늘면서 인근 대형마트 김밥이나 샌드위치를 찾는 발길이 많아지고 있다. 10일 유통업계에 따르면 지난 1∼5월 이마트의 김밥, 샌드위치

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22  외식물가 안정 위해 정부·업계·현장 맞손

외식업계, 소상공인 합동 간담회 개최


외식물가 안정 위해 정부·업계·현장 맞손 - 월간원예
농림축산식품부(장관 송미령)와 중소벤처기업부(장관 오영주), 해양수산부(장관 강도형)는 지난 16일 한국외식산업협회, 한국프랜차이즈산업협회, 소상공인연합회 및 한국외식업중앙회와 함께 서울에서 합동 간담...

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23  <2024 창업 트렌드> 불황이라고 손 놓고 있을래?


[일요시사] <2024 창업 트렌드> 불황이라고 손 놓고 있을래?
국내 프랜차이즈 가맹점 창업자들이 가장 많이 창업하는 업종은 외식업이다. 특히 영세한 자영업자들은 손쉽게 진입할 수 있는 외식업 가맹점 창업을 선호한다. 실패하면 차상위계층 이하로 떨어질 수도 있는 위험이 도사리고 있다. 따라서 이들 외식업 가맹점 창업자들의 성공전략은 매우 중요한 문제다. 특히 요즘처럼 장기 불황에 매출이 부진한 점포가 속출하고 있는 시기

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24  [단독] 백종원, IPO 비교기업 풀무원·대상 선정…교촌치킨 배제

더본코리아, 종합 식품기업 도약 목표

상장 후 기업가치 4000억 돌파

PER 18배 적용 계획


[단독] 백종원, IPO 비교기업 풀무원·대상 선정…교촌치킨 배제
이 기사는 06월 07일 10:51 마켓인사이트에 게재된 기사입니다. 백종원 대표가 운영하는 더본코리아가 상장(IPO) 과정에서 유사비교기업(피어·Peer) 그룹으로 대상과 풀무원을 선정했다. 국내 1호 프랜차이즈

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25  [비바 2080] 은퇴 후 카페 창업 이렇게① 7가지 원칙과 13단계 필수 과정


[비바 2080] 은퇴 후 카페 창업 이렇게① 7가지 원칙과 13단계 필수 과정
은퇴 후 창업을 꿈꾸는 사람들 가운데 누구나 ‘동네 카페’를 한 번쯤은 생각해 보았을 것이다. 그만큼 ‘카페’는 매력적인 노후 창업 대상으로 꼽힌다. 하지만 카페 오픈 후 3년 내..

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26  글로벌 외식 브랜드 국내 진출 가속화…“유명세 보다, 시장 분석 뒤따라야”

몇 년째 물가상승…시장 침체 지속

소비자 선택권 강화…폐업도 잇따라


글로벌 외식 브랜드 국내 진출 가속화…“유명세 보다, 시장 분석 뒤따라야”
글로벌 외식 브랜드의 국내 시장 진출이 가속화되고 있는 가운데, 한국 시장에 대한 철저한 분석이 뒷받침 돼야 성공으로 안착할 수 있다는 지적이 나오고 있다. 유명세를 등에 업고 과감히 깃발을 꽂고 있는 상황에서도 만

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27  [더본코리아 IPO]백종원 지분가치 2600억원 원동력은?

②백종원 더본코리아 지배구조 분석

10년 넘게 백종원 대표‧강석원 부사장 2인 체제

외부자금 수혈없이 지분율 방어…상장 과실 수혜

상장 후에도 백종원 지분율 65.3%로 견고한 지배력


[더본코리아 IPO]백종원 지분가치 2600억원 원동력은?
더본코리아 성장의 배경에는 임직원, 프랜차이즈 가맹점 종사자들의 노고를 빼놓을 수 없다. 다만 '더본코리아=백종원'이라는 공식이 성립할 정도로 백종원 대표를 뺀다는 것 역시 상상할 수 없는 일임은 분명하다. '더본코

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28  편의점 왕국 '흔들'…"국내 편의점은요?"

일본, 인구 감소세에 일손 부족 현상에 점포 감소세로 전환

한국은 일본보다 약간 적은 5.4만개 점포…"여전히 확장중"

"소비자 요구에 발 빠르게 움직이는 한국, 일본과 다를 것"


편의점 왕국 '흔들'…"국내 편의점은요?"
일본 소매 유통 시장에 변화의 바람이 불고 있다. '편의점 왕국'으로 불리던 일본에서 최근 점포 수가 점차 감소하고 있어서다. 일본보다 인구와 영토가 작으면서도 약 6000개 적은 5만4000여개에 달하는 점포가 영

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29  ‘빚더미’ 골목 사장…대출연체율, 11년 만에 최고치

고금리·고물가에 매출 줄어…1분기 실질소득 1.6% 감소

부실채권 비중도↑…자영업 ‘한계’ 개인회생·폐업 증가


‘빚더미’ 골목 사장…대출연체율, 11년 만에 최고치
경북에서 5년여간 양식 프랜차이즈 식당을 했던 A씨는 지난 3월 가게 문을 닫았다. 코로나19 때도 버텼지만 재료비 회수도 어려운 저조한 매출 앞에서는 사업을 이어갈 여력이 없었다. 폐업은 했지만 빚은 남아 있다.

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30  “역시 치킨은 ‘후라이드’가 대세? 양념치킨 대비 게시물수 1.7배 많아”

bhc치킨, ‘후라이드’ 정보량 1위…BBQ ‘양념치킨’ 관심도 톱


“역시 치킨은 ‘후라이드’가 대세? 양념치킨 대비 게시물수 1.7배 많아”
bhc치킨, ‘후라이드’ 정보량 1위…BBQ ‘양념치킨’ 관심도 톱 기사 특정내용과 무관. 게티이미지뱅크 bhc치킨이 최근 1년간 온라인에서 스테디셀러인 ‘후라이드’ 정보량(관심도=포스팅 수)이 가장 많은 치킨 브랜

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비

프랜차이즈창업, 고기집창업, 전국 500개 가맹점, 창업대출, 명륜진사갈비창업

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고깃집창업, 창업대출, 명륜진사갈비창업, 명륜해외창업

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31  [단독] GS25 일부 직영점, GS네트웍스가 운영한다

GS25 일부 직영점, GS리테일·GS네트웍스 나눠 관리


[단독] GS25 일부 직영점, GS네트웍스가 운영한다 - 시사저널e
[시사저널e=한다원 기자] 편의점 GS25의 직영점을 GS리테일과 물류 자회사 GS네트웍스가 나눠 운영·관리한다. 그간 GS리테일 홀로 직영 점포를 운영·관리했던

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32  칼국수 5000원…수원시 '착한가격업소' 인기↑

6월14일까지 신규 착한가격업소 모집



칼국수 5000원…수원시 '착한가격업소' 인기↑
경기 수원시가 고물가 속에 서민들의 소비 부담을 줄여주기 위해 운영 중인 '착한가격업소'가 시민들로부터 큰 호응을 얻고 있다. 10일 수원시에 따르면 시가 지정한 착한가격업소는 외식업소 48곳을 포함해 총 80곳이다

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33  피해는 '소비자' 몫...앱 개편 앞둔 '배달의민족'

배달의민족, 공정위 시정 요청 따라 앱 화면 변경 테스트

정률제 '배민배달' 맨 앞 위치...논란 여전

'알뜰배달' 도입 이후 수입 증가 발표...라이더들 분노

음직업주들까지 배달의민족 불만 폭주


피해는 '소비자' 몫...앱 개편 앞둔 '배달의민족'
우아한형제들이 운영하는 '배달의민족'의 정률제 수수료 서비스인 자체 배달(배민배달)이 주문을 유도한다는 공정거래위원회(이하 공정위) 지적이 제기된 후 시정 요청에 따라 최근 앱 화면을 개편한 것으로 나타났다.지난 6일 배달의민족은 앱 메인홈 노출 방식을 개선해 이달 초부터 일부 지역에

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34  편·도·족 모십니다…편의점 3사 ‘거거익선’ 도시락 전쟁


편·도·족 모십니다…편의점 3사 ‘거거익선’ 도시락 전쟁
서울에 거주 중인 직장인 박모(36)씨는 최근 들어 편의점 도시락을 찾는 횟수가 부쩍 늘었다. 박씨는 “편의점 도시락은 맛도 좋고 양도 많아 만족한다”며 “편의점은 접근성도 좋아 자주 찾게 된다. 굳이 밖에서 사먹을

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35  "2딸라 2따리 안 간다"… 무료배달에 라이더 모시기 경쟁

배달팁 논란, 경쟁사 3000원대vs배민은 2000원대부터

"단가 높은 콜부터 먼저… 2000원대 콜은 나중에 받아"

배달 기사들 '2000원대 콜 거부 운동' 확산


"2딸라 2따리 안 간다"… 무료배달에 라이더 모시기 경쟁
"조리는 진작에 끝났는데 40분째 배차(배달 기사 배정)가 안된다. 음식은 다 식었고 고객은 화내고 미치겠다." "비 오는 날 1시간30분도 기다려봤다. 배민은 날씨 안 좋으면 배차 안 된다고 봐야" "배차 안 돼서

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팔각도

숯불닭갈비의 판을 바꾸다, 불황에도 장사잘되는 브랜드, 간편운영, 성공창업, 검증된안정성

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팔각도
숯불닭갈비의 판을 바꾸다, 불황에도 장사잘되는 브랜드, 간편운영, 성공창업, 검증된안정성

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36  “사장도 최저임금 못 받는데…1만원 땐 폐업” 소상공업계 울분

국회 토론회서 최임 동결·업종별 차등적용 요구

소공연 "지불 능력 낮은 산업군 붕괴 직면할 것"

"文 정부 `소주성`, 사실상 실패"

"최저임금이 최고임금 됐다…버틸 여력 없어"


“사장도 최저임금 못 받는데…1만원 땐 폐업” 소상공업계 울분
소상공인연합회를 비롯한 각 업계 대표들은 모든 산업의 근로자에게 하나의 최저임금을 적용하는 현행 단일형 최저임금제가 지속될 경우 일부 산업군은 붕괴할 수밖에 없다고 호소했다. 또 ‘고물가·고금리·불경기’ 삼중고 와중

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37  '안 오르는 게 없네' 대구 물가 5년간 12.9% 뛰어…서민 경제 위협

대구·경북 생활물가 15%, 13.8% ↑…신선식품 가격 상승세

빵 39.6%, 김밥 37.9%, 전기료 38.1%, 보험료 56.7% 올라


`안 오르는 게 없네` 대구 물가 5년간 12.9% 뛰어…서민 경제 위협
최근 5년간 대구지역 소비자물가가 13% 가까이 급등한 것으로 나타났다. 특히 서민들의 체감 경기에 영향을 미치는 과일·채소 등 신선식품 물가가 크게 오르면서 가계 부담을 키웠다...

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38  맛집, 집에 들였더니 … 10만원이 3만원 되는 '매직'

치솟는 외식물가에 레스토랑간편식 인기

유명 식당과 협업한 밀키트

홈플러스 전년비 판매 2.5배 쑥

이마트 상품 수 3년새 2배로

↑ 마켓컬리 이연복의 목란 짬뽕.

↓ SSG닷컴에서 판매 중인 사미헌 갈비탕.

↑ 롯데마트 대한곱창 소곱창전골.


맛집, 집에 들였더니 … 10만원이 3만원 되는 '매직'
치솟는 외식물가에 레스토랑간편식 인기 유명 식당과 협업한 밀키트 홈플러스 전년비 판매 2.5배 쑥 이마트 상품 수 3년새 2배로 ↑ 마켓컬리 이연복의 목란 짬뽕. ↓ SSG닷컴에서 판매 중인 사미헌 갈비탕. ↑ 롯데

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39  물 마시는 데만 쓴 내 텀블러에 곰팡이가?…텀블러 '제대로' 관리하자


물 마시는 데만 쓴 내 텀블러에 곰팡이가?…텀블러 '제대로' 관리하자 - 디지털투데이 (DigitalToday)
[디지털투데이 AI리포터] 환경 등의 문제 외에도 개인 편의성이나 위생을 위해 텀블러를 갖고 다니는 경우가 많다. 다수 프랜차이즈 카페에서도 텀블러나 개인컵을 가지고 오면 할인해주기도 하는 등 텀블러 사용...

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40  식품업계, 메인 못지않은 사이드 메뉴로 소비자 공략


식품업계, 메인 못지않은 사이드 메뉴로 소비자 공략 - 글로벌이코노믹
먹거리 물가가 상승하면서 식품업계의 메뉴 구성에 변화가 생기는 모습이다. 메인 메뉴 못지않은 사이드 메뉴를 내놓고 있는 것. 실제 식품 기업들은 사이드 메뉴의 맛과 품질을 강화하며 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 해마다 판매량과 매출액도 증가하며 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다.

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49년 전통장수 원할머니보쌈족발

※ 명의도용은 범죄입니다. 타인명의 도용시 IP추적하여 형사고발조치될 수 있습니다. 개인정보취급방침 동의함 동의안함

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49년 전통장수 원할머니보쌈족발
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41  “1000원빵 먹고 속 더부룩”…“싼 게 비지떡” 불평에 누리꾼 뭇매

A씨, 온라인 커뮤니티에 품질 불평

누리꾼 “비싸야 좋다는 잘못된 인식”


“1000원빵 먹고 속 더부룩”…“싼 게 비지떡” 불평에 누리꾼 뭇매
1000원에 판매되는 빵은 고물가 시대에 소비자의 부담을 줄여주는 ‘착한 빵’일까, 아니면 ‘싼 게 비지떡’일까? 지하철 역사 안에서 판매하는 1000원빵의 품질에 대해 불평한 한 누리꾼이 대중의 뭇매를 맞았다. 그

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42  지분 매입 속도 내는 '오너 3세들'…승계 위한 잰걸음

롯데 후계자, 최근 롯데지주 지분 처음으로 사들여

한화 삼남, 올 들어서만 70차례 걸쳐 한화갤러리아 주식 매수

경영 능력 검증과 동시에 지분 확대 이어나갈 듯


지분 매입 속도 내는 '오너 3세들'…승계 위한 잰걸음
롯데 후계자, 최근 롯데지주 지분 처음으로 사들여 한화 삼남, 올 들어서만 70차례 걸쳐 한화갤러리아 주식 매수 경영 능력 검증과 동시에 지분 확대 이어나갈 듯 유통 주요 기업 오너가 3세들이 경영 보폭을 넓히고 있

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43  알파그룹, 가맹점 750곳 최대 문구프랜차이즈 전산·생활용품 묶어 시장통합 전략


알파그룹, 가맹점 750곳 최대 문구프랜차이즈 전산·생활용품 묶어 시장통합 전략
알파는 전국 750여 가맹점을 보유한 대한민국 대표 문구 프랜차이즈 기업으로 7만여 품목의 다양한 상품을 온·오프라인 시장에 유통하며 국내 최초, 최고, 최다의 문구·생활·편의 프랜차이즈기업으로 성장해왔다. 이동재

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44  무인 점포 ‘전성시대’...판매 분야 다양화

무인 점포 전국 10만 개 이상 집계

아이스크림, 카페 시작...‘계란’, ‘실내스포츠’, ‘스터디카페’까지

IT 소외계층, 도난 문제 등 문제도 여전


무인 점포 ‘전성시대’...판매 분야 다양화 - 충남일보
[충남일보 이승우 기자] #.대전에 거주하는 주부 A 씨는 최근 다양한 무인점포를 이용한다. 음식을 만들 시간이 없거나 조리가 복잡할 경우에는 밀키트 판매 무인점포에서 밀키트를 구매하거나 대형마트가 문을 ...

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45  '저가커피' 컴포즈, 일부 매장서 아메리카노 1500→2500원으로

"일부 특수상권 매장서만 본사 협의 통해 테이크아웃 메뉴가 인상…대다수 매장 동결"


'저가커피' 컴포즈, 일부 매장서 아메리카노 1500→2500원으로
저가커피 브랜드 컴포즈커피가 일부 특수 상권 매장에서 아메리카노 등 테이크아웃 메뉴가를 1000원씩 인상했다. 다만 대다수 컴포즈커피 매장은 아직 기존 가격을 유지한다. 10일 프랜차이즈 업계에 따르면 컴포즈커피는

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46  ‘자체배달’ 주문 유도 논란 배민, 앱 화면 개편했지만...가맹점주들 ‘분노’


 
‘자체배달’ 주문 유도 논란 배민, 앱 화면 개편했지만...가맹점주들 ‘분노’
[더퍼블릭=이유정 기자] 배달의민족 플랫폼을 운영하는 우아한 형제들이 정률세 수수료 서비스인 자체 배달(배민 배달) 주문을 유도한다는 지적에 최근 앱 화면을 개편했다.하지만 이를 반영한 새 홈화면 시범 운영이 개악이라는 입점 업주들의 평이 나온다. 사측은 자사 서비스인 배민배달과 가게

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47  메가MGC커피 3000호점…IPO앞둔 백종원의 '저가커피' 빽다방은?

공정위 기준 작년 빽다방 매장수 1452개, 전년비 17.9%↑


메가MGC커피 3000호점…IPO앞둔 백종원의 '저가커피' 빽다방은?
백종원 대표가 운영하는 더본코리아의 커피 프랜차이즈 '빽다방'의 매장 수가 지난해 1400개를 넘어섰다. 10일 공정거래위원회에 따르면 지난해 빽다방의 매장 수는 1452개로 전년(1231개) 대비 17.9% 증가했

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48  알리가 또 알리했다…삼겹살 주문했는데 '비계'만 도착


알리가 또 알리했다…삼겹살 주문했는데 '비계'만 도착
최인선 인턴 기자 = 알리익스프레스에서 구매한 삼겹살 대부분이 비계여서 환불을 요구했다는 사연이 전해졌다. 지난 2일 온라인 커뮤니티에는 '알리 삼겹살 수준'이라는 제목의 글이 올라왔다. 작성자 A씨는 "알리에서 신

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보글봇, 외식 조리로봇 푸드테크 시장 주도 … 냄새, 조리흄 차단 - 신아일보

인공지능과 로봇 기술을 활용해 음식을 준비하고 요리하는 시스템 도입을 통해 레스토랑, 패스트푸드 체인, 병원, 학교 급식소 등 다양한 식품 서비스 산업에서 점차 확산되고 있다.로봇 조리의 주된 장점은 효율...

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