[ 2024년 10월 30일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

https://blog.naver.com/adevent/223639028188

[ 2024년 10월 30일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

 

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프랜차이즈 창업 알고하면 쉽다
강동완 기자입니다. 다양한 채널에서 함께 만날수 있습니다.

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대한민국 수제버거 No.1 프랭크 버거

수제버거 창업 1등 브랜드, 업계 최단기간 4년 7개월여만에 700호점 돌파, 수제패티 본사 자체 생산공급, 10평대 40억매출 경신

frankburger.co.kr

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1.  볕드는 F&B 프랜차이즈 M&A, LP 설득 가능할까

투자 난이도 높아 출자 소극적, 실적 개선 불구 불확실한 하방 '걸림돌'


 
볕드는 F&B 프랜차이즈 M&A, LP 설득 가능할까
국내 최고 자본시장 미디어 thebell이 정보서비스의 새 지평을 엽니다.

http://www.thebell.co.kr

2.  BBQ·bhc 치킨프랜차이즈 유통마진 늘려..점주 배달수수료·차액가맹금 이중고

주요 치킨 프랜차이즈, 가맹점당 유통마진 평균 6500만원 남겨

차액가맹금 품목은 여전히 깜깜이..가맹본부 배불리기 지적도


BBQ·bhc 치킨프랜차이즈 유통마진 늘려..점주 배달수수료·차액가맹금 이중고 - 한국정경신문
[한국정경신문=서재필 기자] 가맹점주들의 수익성 악화에 배달수수료뿐 아니라 가맹본부의 유통마진 증가도 한 몫 한 것으로 나타났다.28일 업계에 따르면 비비큐 등 주요 치킨 프랜차이즈 가맹본부가 가맹점에 원부자재를 공급해 수취한 유통마진이 가맹점당 평균 6500만원에 이르는 것으로 나타났다. 이는 가맹점 평균 매출액 중 10~17%에 달하는 수준이다. 지난 25일 국회 정무위원회 소속 김남근 더불어민주당 의원이 공정거래위원회로부터 받은 ‘주요 치킨브랜드 6개사의 최근 3년간(2020년~2022년) 정보공개서’ 자료에서 주요치킨 가맹본

kpenews.com

3.  녹록지 않은 자영업 창업... 양극화 심화 두드러져

"용인와이페이 가맹점 느는 동시에 폐업으로 인한 취소도 증가... 가맹점·업종 간 양극화 두드러져"


녹록지 않은 자영업 창업... 양극화 심화 두드러져
▲ 원도심인 용인시 기흥구 신갈동 신갈오거리 일대 상가 전경. ⓒ 용인시민신문 코로나19 팬데믹은 생활에 많은 변화를 가져왔다. 물가가 오름세를 이어가자 정부는 지속적으로 금리를 높여갔다. 그렇게 오른 금리는 좀체

n.news.naver.com

4.  ‘4900억 대박’ 백종원 “유통사업에 관심…드라마틱하게 매장수 늘 것”


‘4900억 대박’ 백종원 “유통사업에 관심…드라마틱하게 매장수 늘 것”
28일 여의도서 기업공개 기자간담회…"1차 소스류 기업 인수 계획" 다음 달 6일 코스피 상장…최종 공모가는 3만4000원 다음 달 유가증권시장에 상장하는 더본코리아의 백종원 대표는 "유통 사업·지역개발사업을 확대해

n.news.naver.com


스탠다드브릿지 - 프랜차이즈 인큐베이팅 투자 그룹

국내최초 프랜차이즈 인큐베이팅 투자 그룹

standardbridge.co.kr

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5.  프랭크버거 – 토트넘 홋스퍼, 프리미엄 버거 프랜차이즈 아시아 공식 파트너십 체결


 
프랭크버거 – 토트넘 홋스퍼, 프리미엄 버거 프랜차이즈 아시아 공식 파트너십 체결 - 신아일보
수제버거 브랜드 프랭크버거가 현지 시간으로 지난 10월 25일 글로벌 인기 축구 구단인 토트넘 훗스퍼와 공식 파트너십을 체결했다고 밝혔다. 프랭크버거는 국내 수제버거 전문점으로 런칭 4년 만에 700호점을 돌...

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6.  박가부대&치즈닭갈비, 인테리어 리뉴얼 진행 '도심 속 노포 컨셉'

10월31일(목) IFS 프랜차이즈 창업박람회에서 상담가능


 
박가부대&치즈닭갈비, 인테리어 리뉴얼 진행 '도심 속 노포 컨셉' - 신아일보
외식기업 원앤원(주)이 운영하는 박가부대&치즈닭갈비가 고객 경험을 최우선으로 한 새로운 인테리어를 선보였다.이번에 도입된 인테리어는 도심 속 노포 컨셉을 활용해 편안하고 친근한 분위기를 연출하며, ...

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7.  bhc치킨, 1년도 안 돼 태국 10호점

대표 메뉴 '뿌링클' 호응


 
bhc치킨, 1년도 안 돼 태국 10호점 - 신아일보
bhc치킨은 태국에 10호점을 오픈했다고 29일 밝혔다. 이는 지난달 9호점 개설에 이어 한 달 만의 오픈으로 올 1월 bhc가 태국에 진출한 후 10개월 만에 이룬 성과다.bhc치킨 태국 10호점 ‘원 방콕몰점&...

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8.  GS25, 전기이륜차 배터리 교환 매장 400호점 돌파

내년 지역 확대·신규서비스 도입…"모빌리티 거점 역할 수행"


 
GS25, 전기이륜차 배터리 교환 매장 400호점 돌파 - 신아일보
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 전기이륜차 배터리 교환 시설(BSS·Battery Swapping Station)을 400호점까지 확대하며 전국 모빌리티 서비스 확장 기반을 닦았다.29일 GS리테일에 따르면, 최근 배...

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보글봇, 외식 조리로봇 푸드테크 시장 주도 … 냄새, 조리흄 차단 - 신아일보

인공지능과 로봇 기술을 활용해 음식을 준비하고 요리하는 시스템 도입을 통해 레스토랑, 패스트푸드 체인, 병원, 학교 급식소 등 다양한 식품 서비스 산업에서 점차 확산되고 있다.로봇 조리의 주된 장점은 효율...

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BBQ, '황금올리브 치킨 반 마리 증정' 재진행 [ 신아일보 ]

교촌치킨, ‘점보윙 꽈배기 세트’ 한정 판매 [ 강동완 기자 ]

굽네, 토핑에 가성비를 더해 … 한입 가득 갈비토핑 ‘갈비천왕 플러스 피자’ 출시 [ 신아일보 ]

[ 2024년 10월 29일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]



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9.  쿠우쿠우 블루레일, IFS 창업박람회에서 만나요


 
쿠우쿠우 블루레일, IFS 창업박람회에서 만나요 - 신아일보
남녀노소 다양한 연령대에서 꾸준한 사랑을 받고 있는 초밥 뷔페 패밀리 레스토랑 '쿠우쿠우'가 프리미엄 회전초밥 브랜드 ‘쿠우쿠우 블루레일’을 런칭한이후, 오는 10월31...

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10.  프랜차이즈 ERP 경영관리 '리드플래닛' IFS 프랜차이즈 창업 산업전 참가


 
프랜차이즈 ERP 경영관리 '리드플래닛' IFS 프랜차이즈 창업 산업전 참가 - 신아일보
프랜차이즈 가맹사업을 위한 전제조건중에는 브랜드로써 탁월한 경쟁력과 차별성이 중요하다. 이런 차별성과 경쟁력의 노하우를 정리하고 IT 기반의 솔루션으로 프랜차이즈 ERP(Enterprise Resource Planning, 전...

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11.  BBQ 빌리지 청계광장점, “청계천 뷰에 치킨과 위스키가 딱이네”


 
BBQ 빌리지 청계광장점, “청계천 뷰에 치킨과 위스키가 딱이네” - 신아일보
BBQ가 치킨과 위스키의 새로운 조합을 즐길 수 있는 행사를 진행한다.치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 11월 14일까지 서울 종로구에 위치한 ‘BBQ 빌리지 청계광장점’에서 ...

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12.  김장철 다가오지만…소비자 10명 중 7명 "김장 안 한다"

구독 플랫폼 월간농협맛선 회원 500여명 조사

최대 이유 '번거로움'…김포족 89% "포장김치 구매"

응답자 84% "농협김치 구독 만족스럽다"


 
김장철 다가오지만…소비자 10명 중 7명 "김장 안 한다" - 신아일보
김장철이 다가오는 가운데 소비자 10명 중 7명은 올해 김장을 포기하겠다는 조사 결과가 나왔다.29일 농협의 농식품 구독 플랫폼 ‘월간농협맛선’에 따르면, 번거로움과 가족 구성원 부족 등...

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토더 - 문의하기

토더 사용 문의하기

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13.  본연의 맛은 유지하면서도 건강하게 즐길 수 있는 ‘로우 스펙 푸드(Low Spec Food)’ 인기


 
본연의 맛은 유지하면서도 건강하게 즐길 수 있는 ‘로우 스펙 푸드(Low Spec Food)’ 인기 - 신아일보
건강을 중요하게 생각하는 ‘헬시 플레저(Healthy pleasure)’ 트렌드가 하나의 라이프 스타일로 자리 잡으며 ‘제로’, ‘저당’ 등 관련 식품이 인기를...

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14.  2024 하반기 제57회 IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회 … 10월31일(목)부터 삼성동 코엑스


 
2024 하반기 제57회 IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회 … 10월31일(목)부터 삼성동 코엑스 - 신아일보
한국프랜차이즈산업협회가 주관하는 ‘2024 하반기 제57회 IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회’가 오는 10월 31일(목)~11월 2일(토) 서울 삼성동 코엑스 C홀에서 개최된다.180여개 ...

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15.  스탠다드브릿지, 김유진아카데미와 프랜차이즈 준비부터 해외진출, M&A까지 지원


 
스탠다드브릿지, 김유진아카데미와 프랜차이즈 준비부터 해외진출, M&A까지 지원 - 신아일보
글로벌 프랜차이즈 투자그룹 인큐베이팅 전문 기업인 ㈜스탠다드브릿지가 국내 자영업 코칭 및 교육 프로그램을 제공하는 김유진 아카데미와 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다.국내외 프랜차이즈 산업의 궁극적...

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16.  숨어있는 창업 트렌드를 읽어드립니다. … IFS 도슨트 투어 함께해요


 
숨어있는 창업 트렌드를 읽어드립니다. … IFS 도슨트 투어 함께해요 - 신아일보
\"IFS 창업 산업박람회 사전등록은 완료했는데.. 어디서부터 관람할지 고민이시라면?\"도슨트 투어 사전신청하고 업계 전문가와 함께 숨은 창업 브랜드를 찾아볼수 있다.오는 10월 31일(목)부터 서울 ...

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강렬한 맛! 담백한 맛! 참숯으로 구워낸 숯불치킨

강렬한 맛! 담백한 맛! 참숯으로 구워낸 숯불치킨

감탄계.com

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17.  [강동완의 탐방] 유메모리, 강릉 강원도 힐링 휴식 공간 … 가족 · 연인 함께


 
[강동완의 탐방] 유메모리, 강릉 강원도 힐링 휴식 공간 … 가족 · 연인 함께 - 신아일보
외식 프랜차이즈 전문기업 ㈜SY프랜차이즈가 외식과 숙박을 통합한 복합외식료칸호텔 '유메모리'가 캠핑장, 수영장, 사우나까지 갖춘가운데 가족 및 연인 고객까지 다양한 고객층을 확보하고 있...

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18.  SPC 배스킨라빈스, 10월 ‘31데이’ … 단 하루의 행복 '하프갤론' 사이즈 업그레이드부터

‘하프갤론’ 6,500원 할인 제공하는 사전예약 프로모션 진행

‘패밀리’를 사이즈 업그레이드, 10시부터 18시까지 ‘블록팩 3+1’ 혜택 제공


 
SPC 배스킨라빈스, 10월 ‘31데이’ … 단 하루의 행복 '하프갤론' 사이즈 업그레이드부터 - 신아일보
SPC 배스킨라빈스가 가을을 풍성하게 마무리할 수 있는 10월의 ‘31데이’ 행사를 실시한다.배스킨라빈스는 이번 ‘31데이’를 통해 사전예약 할인 혜택과 매장 방문 이벤트...

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19.  “서브웨이 샌드위치 고기 양, 광고 보다 적어”…美서 소송

美서 '과대광고 혐의' 피소…"실제랑 달라"

"인플레로 고통 받는 저소득 소비자 기만"

로이터 "유사 소송 지난해 모두 기각 당해"


“서브웨이 샌드위치 고기 양, 광고 보다 적어”…美서 소송
샌드위치 프랜차이즈 업체인 서브웨이가 미국에서 과대광고를 했다는 혐의로 피소됐다. 서브웨이 매장(사진=AFP) 28일(현지시간) 로이터통신에 따르면 이날 뉴욕 브루클린 연방법원에 서브웨이가 실제 판매하는 것보다 최소

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20.  공정위, 주요 외식 가맹본부와 필수품목 제도개선 점검 간담회

파리바게뜨·롯데리아·뚜레쥬르 등 참여…제도 개선 이행 현황 확인



공정위, 주요 외식 가맹본부와 필수품목 제도개선 점검 간담회
파리바게뜨·롯데리아·뚜레쥬르 등 참여…제도 개선 이행 현황 확인 공정거래위원회는 29일 한국공정거래조정원 대회의실에서 파리바게뜨, 뚜레쥬르, 롯데리아 등 주요 외식 프랜차이즈 가맹본부와 필수품목 제도개선 성과 점검

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제75회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2024

프랜차이즈 창업박람회 안내, 창업정보, 참여업체 소개, 지난전시회 보기

http://www.franchisesetec.co.kr


제75회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC 2024
프랜차이즈 창업박람회 안내, 창업정보, 참여업체 소개, 지난전시회 보기

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21.  공정위, 가맹분야 상생협약 이행평가에 '필수품목 개선' 반영


공정위, 가맹분야 상생협약 이행평가에 '필수품목 개선' 반영
공정거래위원회가 필수품목 제도가 현장에 안착할 수 있도록 가맹분야 상생협약 이행평가 항목에 '필수품목 제도개선 사항의 적극적 반영 정도'를 포함한다. 공정위는 29일 한국공정거래조정원 대회의실에서 주요 외식 프랜차이

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22.  "배달비 부담에 못 살겠다"..자사앱 키우는 외식업계


"배달비 부담에 못 살겠다"..자사앱 키우는 외식업계
배달플랫폼의 수수료 인상으로 가맹점주 부담이 커지자 외식업계가 자사앱 가입자 확보에 열을 올리고 있다. 소비자가 자사앱 이용시 가맹점주는 배달 플랫폼 수수료 부담을 덜고, 프랜차이즈 본사는 소비자 구매 데이터를 확보

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23.  "월급 빼고 다 올라"...식음료 업계, 가격 인상 러시

스타벅스, 논커피류 아이스 음료 가격 인상

롯데리아·맘스터치, 버거 등 제품 가격 조정

편의점, 버드와이저 등 수입맥주 가격 올려


"월급 빼고 다 올라"...식음료 업계, 가격 인상 러시 - 우먼타임스
음료와 햄버거, 캔맥주 등 서민들의 주요 식음료품 가격이 줄줄이 오르고 있다. 업체들은 직간접 비용 상승이 지속됨에 따라 불가피하게 가격을 인상할 수밖에 없단 입장이지만 소비자들의 반응은 싸늘하다. 일각...

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24.  '흑백요리사' 백종원 또 대박 …더본코리아 청약 12조 몰렸다


 
'흑백요리사' 백종원 또 대박 …더본코리아 청약 12조 몰렸다
넷플릭스의 요리 서바이벌 예능 프로그램 ‘흑백요리사’로 인기몰이 중인 백종원 대표의 외식 프랜차이즈 기업 더본코리아 공모주 청약에 11조8000억원이 넘는 증거금이 모였다. 29일 상장주관사인 한국투자증권에 따르면

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숯불돼지갈비 명륜진사갈비

프랜차이즈창업, 고기집창업, 전국 500개 가맹점, 창업대출, 명륜진사갈비창업

 
명륜진사갈비
대한민국 넘버원 프랜차이즈 창업문의 1566-3607, 해외 창업 문의

http://www.xn--w39at6wpzax3i7sd1xkrph1jf.com

25.  작년엔 ‘햇반 대전’이 키우더니… 올해는 배달앱 논란에 프랜차이즈 자사앱 커진다

배달 수수료 사회적 갈등 심화에

할인·무료배달로 자사앱 키우는 프랜차이즈 업계


작년엔 ‘햇반 대전’이 키우더니… 올해는 배달앱 논란에 프랜차이즈 자사앱 커진다
배달 수수료 사회적 갈등 심화에 할인·무료배달로 자사앱 키우는 프랜차이즈 업계 프랜차이즈 업계가 자사 애플리케이션(자사앱) 키우기에 집중하고 있다. 배달의민족·쿠팡이츠 같은 배달 애플리케이션(앱) 운영 업체들이 입점

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26.  “역시 외식은 뷔페지”...1만9천원 가성비로 대박난 이 레스토랑

평일점심 가격 1만9900원

초특급 가성비로 인기몰이

“매장 수 150곳으로 확대”

‘샐러드바’ 빕스도 부활 성공

3년간 연평균 35% 성장세


“역시 외식은 뷔페지”...1만9천원 가성비로 대박난 이 레스토랑
평일점심 가격 1만9900원 초특급 가성비로 인기몰이 “매장 수 150곳으로 확대” ‘샐러드바’ 빕스도 부활 성공 3년간 연평균 35% 성장세 “이 정도면 가히 신드롬급이다.” 고물가 여파로 가성비·가심비를 갖춘 뷔

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27.  '먹거리 전문 채널' 대형마트, 통합으로 가격경쟁력 강화 [유통업 생존법칙④]

유통 계열사 통합 매입으로 이커머스 정면 대응

가성비 마트표 치킨에 오픈런 열풍...젊은층 고객 유입 늘려


'먹거리 전문 채널' 대형마트, 통합으로 가격경쟁력 강화 [유통업 생존법칙④]
모바일 장보기 시장 확대는 대형마트에도 새로운 바람을 일으켰다. 직접 마트에 들려 장을 보기 보다 온라인 주문을 통해 집에서 상품을 받아보는 것이 대세로 자리잡으면서 대형마트는 새로운 경쟁력 찾기에 주목하고 있다.

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28.  “먼저 내리면 내리겠다” 눈치싸움 중인 배달수수료 인하안

30일 배달앱 상생협의체 데드라인

입점업체 ‘일괄 5%안’ 요구했지만

배민·쿠팡 난색…“사업존망 달려”

野, 이미 ‘상한제’ 온플법 발의해

“입법보단 업체간 인내갖고 타협점 찾아야”


“먼저 내리면 내리겠다” 눈치싸움 중인 배달수수료 인하안
배달플랫폼-입점업체의 배달 수수료 인하안의 데드라인이 임박한 가운데 합의안 도출까지 험로가 예상된다. 상생협의체 내 플랫폼 업체 간 신경전은 물론, 입점업체들 사이에서도 이해관계가 서로 얽혀있다보니 사실상 자율규제의

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자연한가득 - 채선당 샤브샤브창업 1위

샤브샤브창업, 샤브샤브체인점, 샤브샤브프랜차이즈, 채선당, 채선당창업, 외식프랜차이즈 ,대형프랜차이즈, 요즘뜨는창업, 유망창업아이템

chaesundangsbu.com

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29.  [단독]배달주문 30% 늘때 수수료 3배로 뛰어… “배달영업 포기”

가맹점 자영업자 3년 매출 분석

배달 수수료가 매출 8.4% 차지

주문 받아도 순수익 5%에 그쳐… 배달앱, 영업이익률 20% 고성장

정부 수수료 조정 접점 못찾아… 배민측 “배달앱 이용때 성과 좋아”


[단독]배달주문 30% 늘때 수수료 3배로 뛰어… “배달영업 포기”
“3, 4년 전만 해도 배달 앱과 함께 가게를 키워 간다는 생각이 있었죠. 그런데 이제는 나 같은 사람이 배달 앱을 괴물로 만든 건가, 하는 생각까지 들어요.” 배달의민족(배민)과 쿠팡이츠를 비롯한 배달 앱이 자영업

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30.  더본코리아 백종원 "소스기업 인수, 가맹점 부담 덜어줄 것"

백종원 대표, 더본코리아 공모자금으로 소스기업 인수

"원가 낮춰 가맹점주 부담을 덜어줄 것"


더본코리아 백종원 "소스기업 인수, 가맹점 부담 덜어줄 것"
유가증권시장(KOSPI) 상장을 목표로 공모 절차를 진행하고 있는 더본코리아가가 공모자금을 가맹점주와의 상생을 위해 소스기업 인수합병(M&A)에 사용하겠다는 계획을 밝혔다. 백종원 더본코리아 대표이사는 지난 28일

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31.  [기자수첩]배달비 논쟁, 최악은 피해야


[기자수첩]배달비 논쟁, 최악은 피해야
'9.8% vs 24%' 프랜차이즈, 외식업계와 배달 플랫폼 업체의 간극을 보여주는 숫자다. 배달플랫폼들이 부과하는 수수료는 주문액의 9.8%이지만 점주들은 평균 24%에 달한다고 주장한다. 프랜차이즈 업계는 주문

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32.  "배달 앱 의존도 줄이자"…'자사앱' 띄우는 프랜차이즈 업계

'중개 수수료 9.8%' 배달앱 비용 부담에 허리 휘는 가맹점주들

치킨·버거 업계, 자사앱 승부수…추가 혜택·배달비 할인으로 고객 유인


"배달 앱 의존도 줄이자"…'자사앱' 띄우는 프랜차이즈 업계
배달앱 수수료 부담이 커지면서 프랜차이즈 업계가 자사앱을 통한 유통 마진 절감에 적극 나서고 있다. 배달비 할인이나 추가 혜택을 제공해 소비자들이 자사앱에서 직접 주문하도록 유도하는 방식이다. 29일 업계에 따르면

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로드락비어
홀 36평 매장 일 매출 515만원, 처음 만나는 색다른 맛 벚꽃맥주와 흑돼지 후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

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25평 매장 일 매출 436만원, 세상에 없던 번개꽃맥주와 돼지후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

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33.  [내가 대한민국 소상공인이다] ㉘ 프랜차이즈 업계 변호사 가맹거래사… 소상공인을 돕는 직업

프랜차이즈 업계 법률과 경영 자문을 하는 가맹거래사

본사 허위 과장 광고 등 분쟁 많아

공정 거래를 주관하는 가맹거래사 명칭 변경해야


스카이데일리, [내가 대한민국 소상공인이다] ㉘ 프랜차이즈 업계 변호사 가맹거래사… 소상공인을 돕는 직업
스카이데일리, [편집자주] 소상공인은 대한민국 경제를 이루는 근간이다. 이들은...

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34.  치솟는 배달앱 수수료에 휘청… 자사앱 공들이는 외식업계

프랜차이즈 본사 자사 앱 강화

배달앱 3사 수수료율 10% 육박

혜택 키워 자사앱 고객 모으기

가격 절감에 타깃 마케팅 장점

자사앱 주문 비중 10%대 불과

배달앱 편의성에 성장 한계


치솟는 배달앱 수수료에 휘청… 자사앱 공들이는 외식업계
배달플랫폼의 수수료 인상으로 가맹점주 부담이 커지자 외식업계가 자사앱 가입자 확보에 열을 올리고 있다. 소비자가 자사앱 이용시 가맹점주는 배달 플랫폼 수수료 부담을 덜고, 프랜차이즈 본사는 소비자 구매 데이터를 확보

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35.  할로윈을 할로윈이라 부르지 못하고… 몸 사리는 유통업계


할로윈을 할로윈이라 부르지 못하고… 몸 사리는 유통업계
매년 10월 할로윈은 각 업계에서 놓칠 수 없는 ‘대목’으로 자리 잡아온 행사였지만 2022년 이태원 참사 이후 관련 판촉 행사 등은 급격히 축소됐다. 올해 2년이 지난 지금 유통업계에서는 여전히 할로윈 관련 마케팅

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36.  ‘변우석 업은’ 이디야, 오너 2세 문승환 본부장 리브랜딩 성공할까?

창사 23년 만에 첫 스타 마케팅

지난해 처음으로 매출 감소

가격·품질 등 포지션 애매 지적


‘변우석 업은’ 이디야, 오너 2세 문승환 본부장 리브랜딩 성공할까? - 여성경제신문
창사 이래 최대 위기에 빠진 이디야커피가 ‘리브랜딩’에 나서며 입지 지키기에 나섰다. 이디야는 저가커피 공세로 인해 국내 커피 프랜차이즈 업계 점포 수 1위 자리를 뺏겼고, 지난해 처음으로 매출도 역성장...

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자담치킨

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37.  명륜진사갈비도 사모펀드에 팔린다…외식업 주인 교체 시끌[마켓인]

포레스트파트너스 명륜당에 1600억 배팅

지분 70% 확보…인수자금 조달 위해 펀딩

요아정도 400억 매각…프랜차이즈 M&A 활발

외식업, 수익성 개선해 밸류 끌어올리기 유리


명륜진사갈비도 사모펀드에 팔린다…외식업 주인 교체 시끌[마켓인]
이 기사는 2024년10월29일 18시33분에 마켓인 프리미엄 콘텐츠로 선공개 되었습니다. 국내 외식업계의 주인이 잇따라 바뀌고 있다. 코로나19 이후 외식업계 전반이 재정비에 나서면서 사모펀드(PEF) 운용사들이

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38.  백종원 더본코리아, 일반청약에 12조 몰려…경쟁률 772대 1


백종원 더본코리아, 일반청약에 12조 몰려…경쟁률 772대 1
유가증권시장(코스피) 상장을 추진 중인 백종원 대표가 이끄는 외식 프랜차이즈 기업 더본코리아가 공모주 청약에 11조8000억원이 넘는 증거금이 모이며 흥행에 성공했다. 29일 상장 주관사인 한국투자증권에 따르면 더본

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39.  [기자수첩]배달비 논쟁, 최악은 피해야


[기자수첩]배달비 논쟁, 최악은 피해야
'9.8% vs 24%' 프랜차이즈, 외식업계와 배달 플랫폼 업체의 간극을 보여주는 숫자다. 배달플랫폼들이 부과하는 수수료는 주문액의 9.8%이지만 점주들은 평균 24%에 달한다고 주장한다. 프랜차이즈 업계는 주문

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40.  “먼저 내리면 내리겠다” 눈치싸움 중인 배달수수료 인하안

30일 배달앱 상생협의체 데드라인

입점업체 ‘일괄 5%안’ 요구했지만

배민·쿠팡 난색…“사업존망 달려”

野, 이미 ‘상한제’ 온플법 발의해

“입법보단 업체간 인내갖고 타협점 찾아야”


“먼저 내리면 내리겠다” 눈치싸움 중인 배달수수료 인하안
배달플랫폼-입점업체의 배달 수수료 인하안의 데드라인이 임박한 가운데 합의안 도출까지 험로가 예상된다. 상생협의체 내 플랫폼 업체 간 신경전은 물론, 입점업체들 사이에서도 이해관계가 서로 얽혀있다보니 사실상 자율규제의

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굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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41.  "뷔페 가자, 내가 낼께"…MZ들 '우루루' 어디 가나 했더니

고물가에 가성비 갖춘 패밀리 뷔페 인기

애슐리퀸즈, 1만9000원 점심 선봬

빕스, 평일 런치 3만원대

신라스테이, 2만원대 점심 제공


"뷔페 가자, 내가 낼께"…MZ들 '우루루' 어디 가나 했더니
고물가 시대를 맞아 가성비와 가심비를 동시에 잡은 패밀리 뷔페가 제2의 전성기를 맞이하고 있다. 29일 업계에 따르면 대형 뷔페 업계가 코로나19 이후 사상 최대 실적을 기록하며 승승장구하고 있다. 특히 이랜드이츠가

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42.  온라인 거래 비중 늘어나면 물가 낮아져…외식 등 고용엔 부정적

KDI, '온라인 소비 확대가 물가·고용에 미치는 영향'

온라인 소비 비중 1%p 늘어날때 물가 0.07%p↓

2017~2024년 2분기 물가 2.4% 낮추는데 기여

고용은 축소…증가폭 연평균 3만3000명 감소


 
온라인 거래 비중 늘어나면 물가 낮아져…외식 등 고용엔 부정적
온라인 거래 비중이 1%포인트 늘어나면 물가상승률은 0.07%포인트 떨어진다는 분석이 나왔다. 반면 온라인 소비가 늘어남에 따라 전반적인 고용은 축소됐다. 한국개발연구원(KDI)는 29일 이같은 내용의 ‘온라인 소비

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43.  KFC, 햄버거 이물질 발견에도 회수 없이 환불만...소비자 안전 관리 논란


KFC, 햄버거 이물질 발견에도 회수 없이 환불만...소비자 안전 관리 논란
[오늘경제 = 임혁 기자] 국내 유명 외식 프랜차이즈 KFC 매장에서 구입한 햄버거에서 특정할 수 없는 이물질이 발견됐음에도, 본사는 이를 회수해 조사하지 않고 환불 조치만 해 소비자 안전 관리 부실 논란이 일고 있다.관련업계에 따르면, 지난 6월 서울 중랑구의 KFC 매장에서 햄버거

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44.  내년 동업 70년 맞은 삼천리…연이은 M&A 시동 [넘버스]


내년 동업 70년 맞은 삼천리…연이은 M&A 시동 [넘버스]
올해 들어 삼천리그룹이 기업 인수합병(M&A)에 적극 나서고 있다. 투자은행(IB) 업계에서는 계열분리를 염두에 둔 작업이라는 평가가 제기된다. 29일 삼천리는 '독도 김'으로 알려진 조미김 제조기업 성경식품 인수를

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리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그

프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

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45.  한국 라면의 메카 구미, 전국 입맛 홀린다

내달 1-3일 구미역 일원서 '2024 라면축제'


 
한국 라면의 메카 구미, 전국 입맛 홀린다 - 신아일보
K-푸드의 새로운 지평을 연 한국 라면의 메카 경북 구미시가 다음달 1일부터 3일까지 구미역 일원에서 '2024 구미라면축제'를 개최한다.29일 시에 따르면 올해로 3회를 맞는 이 축제는 경북도 지...

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46.  "식사부터 디저트까지 풀코스로"…가성비에 MZ들 우르르 [김세린의 트렌드랩]

외식 불황이지만…뷔페서 디저트 메뉴 인기

인기템은 확실히…'토핑 강화' 뷔페 매출 '쑥'

한 시즌 통째로 '디저트' 강화 진행하는 곳도


"식사부터 디저트까지 풀코스로"…가성비에 MZ들 우르르 [김세린의 트렌드랩]
망고사고, 밤양갱, 탕후루, 제로 아이스티, 요거트 아이스크림, 두바이 초콜릿, 아망추, 밤 티라미수…. 올해 초부터 MZ(밀레니얼+Z)세대를 중심으로 대세로 떠올랐던 디저트들입니다. 식음료 업계는 유행이 빠르게 변

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47.  [단독] 900억원대 온누리상품권 부정유통 의혹, 그 뒤에 검은 손 있었다  

상품권 부정유통 의심받는 상인 A씨 "전문업자들 계획"

새로운 점포 개업하고, 한도 상향신청하는 법까지 알려줘

5개월간 900억원 환전…순수익 90%가량은 업자들에게 넘어가


[단독] 900억원대 온누리상품권 부정유통 의혹, 그 뒤에 검은 손 있었다  
대구 북구 팔달신시장 채소 가게에서 온누리상품권 부정유통 의심 정황(매일신문 8월 6일 등)이 드러나 환전이 중단된 가운데 해당 상인에게 불법 거래를 종용한 브로커가 있었다는 폭로가 나왔다. 상인이 온누리상품권으로

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48.  단국대,골목상권 살린다

2024 대학생 온누리상품권 활성화 운영대학 선정


단국대,골목상권 살린다
단국대(총장 안순철) 학생들이 용인특례시와 천안시 대학가 골목상권 살리기 에 나섰다. 단국대 창업지원단은 용인특례시 및 천안시 대학가 소상공인과 손잡고 MZ세대를 대상으로 온누리상품권을 알리고, 대학가 주변의 골목상

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강동완 기자입니다. 다양한 채널에서 함께 만날수 있습니다.

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