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[ 2025년 11월 3일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]
1. 광고비·배당으로 ‘잇속’ 챙긴 컴포즈커피 — 공정위, 메가커피 전철 밟나 족발야시장 25평매장 월매출...
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1. 광고비·배당으로 ‘잇속’ 챙긴 컴포즈커피 — 공정위, 메가커피 전철 밟나
광고비·배당으로 ‘잇속’ 챙긴 컴포즈커피 — 공정위, 메가커피 전철 밟나 - 녹색경제신문
[녹색경제신문 = 한순구 기자]컴포즈커피가 최근 공시한 감사보고서에서 현금성자산과 잉여금이 대폭 불어난 사실이 확인됐다. 본사는 2024년 말 기준 현금성자산 약 480억 원, 당기순이익 약 480억 원을 기록하...
족발야시장
25평매장 월매출 2억4천신화, 성공창업의 정답 족발야시장!!
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무청감자탕
강력한 매출과 회전율로 감자탕시장 장악한 무청감자탕! 론칭 1년만에 100호점 초임박! 역대급 프로모션으로 소액창업!
2. "고민 끝 매장 열었는데 당했다"…'프랭크버거' 어땠길래
"고민 끝 매장 열었는데 당했다"…'프랭크버거' 어땠길래
수제 버거 프랜차이즈인 '프랭크버거' 본사가 가맹점을 모집할 때 예상되는 매출액을 부풀려 홍보한 걸로 나타났습니다. 비품 구매를 강제한 사실도 드러나 공정위 제재를 받게 됐습니다. 채희선 기자의 보도입니다. <기자>
3. "줄 설 필요 없잖아요"⋯'사이렌 오더'에 몰리는 이유
스타벅스 전체 주문량의 40% 차지⋯누적 6억건 돌파
투썸하트 회원수 620만명⋯메가커피 MAU 300만명
저가커피 브랜드도 자체 오더로 충성고객 확보 경쟁
"줄 설 필요 없잖아요"⋯'사이렌 오더'에 몰리는 이유
# A씨는 카페에 가기 전 스마트폰으로 미리 주문하는 게 일상이 됐다. 카페 앱에 접속해 음료를 주문·결제한 후 '음료가 준비됐다'는 알림이 뜨면 매장으로 향한다. 사람이 많을 때 줄을 설 필요가 없고, 간단한 확인
4. 굽네치킨·걸작떡볶이 대표가 전하는 청소년 창업 이야기
의정부공고, 창업 CEO 특강 개최…진로·창업 역량 강화
학생자치회 프로젝트·멘토링 등 실습 교육 연계
지역 상권·산업과 협업하는 체계적 창업 지원
굽네치킨·걸작떡볶이 대표가 전하는 청소년 창업 이야기
경기 의정부공업고등학교(교장 김주한)가 지난달 31일 전교생 500명을 대상으로 '창업 CEO를 만나다' 특강을 열고 실전 창업가 사례를 통해 진로 탐색과 창업 역량 강화에 나섰다고 1일 밝혔다. 이 행사는 경기도교
5. 명륜진사갈비, 동남아 중심 ‘K-숯불갈비’ 글로벌 공략 속도
명륜진사갈비, 동남아 중심 ‘K-숯불갈비’ 글로벌 공략 속도 - 신아일보
대한민국 대표 숯불갈비 프랜차이즈 명륜진사갈비가 동남아를 중심으로 본격적인 해외 진출에 나섰다. 필리핀 법인을 설립하고 마스터 프랜차이즈 계약을 통해 7개 가맹점과 1개 직영점을 포함한 8개 매장 운영 ...
야들리애치킨
야들리애 YADLLIE 는 ‘야들야들’ 부드럽다와 ‘샹들리애’ 고급호텔장신구를 의미하는 네임으로 ‘부드럽고 고급스러움을 사랑한다’ 라는 컨셉을 지닌 고급수제치킨 브랜드이다.
6. “한식의 품격, 일본에서 통했다” 오복 오봉집, 도쿄 2호점 오픈으로 글로벌 행보 가속
“한식의 품격, 일본에서 통했다” 오복 오봉집, 도쿄 2호점 오픈으로 글로벌 행보 가속 - 신아일보
대한민국 대표 한식프랜차이즈 ㈜조은음식드림의 ‘오복 오봉집’이 일본 도쿄 가사이에 2호점을 오픈하며 글로벌 무대에서 한식의 위상을 다시 한번 입증했다.지난해 12월 도쿄 간다 1호점의 ...
7. 커피 2위 생산국, 카페 급증 이유 커피 아닌 ‘이것’[食세계]
베트남 올해 커피 프랜차이즈 전년比 10%↑
커피 중심 소비 벗어나 건강·감성·현지화 트렌드
건강한 음료 마시며 감성 카페 찾아다녀
커피 2위 생산국, 카페 급증 이유 커피 아닌 ‘이것’[食세계]
세계 2위 커피 생산국인 베트남에서 카페 시장이 빠르게 성장하고 있다. 주목할만한 점은 카페에서 커피 메뉴 외에 차, 요거트 등 음료 소비가 확산하고 있다. 베트남 젊은층을 중심으로 카페를 단순한 커피 소비 장소가
8. “이익의 절반은 배당으로”… 김대영의 메가커피 앤하우스, 감사보고서가 드러낸 ‘사모펀드식 회계 구조’
“이익의 절반은 배당으로”… 김대영의 메가커피 앤하우스, 감사보고서가 드러낸 ‘사모펀드식 회계 구조’ - 녹색경제신문
[녹색경제신문 = 한순구 기자]국내 커피 프랜차이즈 시장을 장악한 ‘메가커피’의 본사 ㈜앤하우스(대표 김대영)가 지난해 사상 최대 실적을 기록했지만, 이익의 절반 가까이를 배당과 상환에 쏟아부은 것으로 ...
9. "배민푸드페스타 참여 가게, 주문수·유입 고객↑"
주요 프랜차이즈 주문 수 37% 상승···배민 플랫폼 유입 고객도 10% 증가
"배민푸드페스타 참여 가게, 주문수·유입 고객↑"
배달의민족(이하 배민) 운영사 우아한형제들(대표 김범석)이 이달 17일부터 진행 중인 ‘배민푸드페스타’에 참여하는 주요 프랜차이즈 브랜드의 주문이 30% 이상 증가했다. 배민은 배민푸드페스타에 참여하는 10여 곳 주
창업문의 1899-9458 https://www.goobne.co.kr/brd/const/franchise
10. 지역의 맛이 청년의 내일로 — 로컬푸드 창업, 새로운 길을 열다
밀키트부터 베이커리까지… 지역 먹거리 자원으로 만드는 창업 생태계
지역의 맛이 청년의 내일로 — 로컬푸드 창업, 새로운 길을 열다
[Cook&Chef = 허세인 기자] 지역의 먹거리 자원을 기반으로 한 청년창업 지원이 전국 곳곳에서 활발히 이뤄지고 있다. 지자체들이 로컬푸드와 청년의 아이디어를 결합해 새로운 일자리와 지역경제 활력을 만들어내는 ‘로컬푸드 기반 창업 생태계&rsqu ...
11. 日 식당 점장 30%, '과로사 기준' 주 60시간 이상 근무 [KDF World]
매니저급도 4분의 1이 장시간 노동…“인력난 속 책임자에 집중”
日 식당 점장 30%, '과로사 기준' 주 60시간 이상 근무 [KDF World] - 한국면세뉴스
일본 외식업계 점장 등 매장 책임자 약 30%가 월평균 기준으로 \'과로사 인정 기준\'인 주 60시간 이상 근무하고 있는 것으로 밝혀졌다.지난달 28일 아사히(朝日)신문은 후생노동성은 이날 공표한 \'과로사 등 방...
12. "저지밀크푸딩?"⋯빠르게 변하는 디저트 시장 메뉴
말차·저지우유·무설탕 등 '패스트 팔로워' 제품 잇따라 출시
"저지밀크푸딩?"⋯빠르게 변하는 디저트 시장 메뉴
고공성장하는 디저트 시장을 겨냥한 식품·외식업계의 경쟁이 심화하고 있다. 특히 트렌드에 민감한 디저트 특성을 고려해 유행을 빠르게 적용시키는 '패스트 팔로워' 전략이 두드러지는 추세다. 1일 관련 업계에 따르면 서울
13. 한솥도시락, 돼지고기 신메뉴로 고단백 시장 공략…“맛·영양 모두 잡았다”
한솥도시락, 돼지고기 신메뉴로 고단백 시장 공략…“맛·영양 모두 잡았다” - 신아일보
국내 단백질 식품 시장이 급성장하고 있다. 식품산업통계정보에 따르면 국내 단백질 식품 시장 규모는 2018년 813억 원에서 2023년 4,000억 원으로 5배 가까이 커졌다.이처럼 단백질 수요가 급증하는 가운데, 최...
박가부대
14. 공정위, (주) 프랭크에프앤비의 가맹사업법 위반행위 제재 _ 과징금 6억
공정위, (주) 프랭크에프앤비의 가맹사업법 위반행위 제재 _ 과징금 6억
공정거래위원회(위원장 주병기, 이하 ‘공정위’)는 수제버거 가맹브랜드 ‘프랭크 버거’를 운영하는 ㈜프...
15. 미담향샤브칼국수 ‘완벽한 식탁’ 등장, 입짧은햇님 호평 자아내 “깊은 표고육수와 탱글한 칼국수 면이 일품”
미담향샤브칼국수 ‘완벽한 식탁’ 등장, 입짧은햇님 호평 자아내 “깊은 표고육수와 탱글한 칼국수 면이 일품” - 신아일보
프리미엄 샤브칼국수 브랜드 ‘미담향 샤브칼국수 부천본점’이 ENA PLAY 예능 프로그램 ‘완벽한 식탁’에 소개되며 시청자들의 눈길을 끌었다.이날 방송에는 입짧은 햇님...
16. ‘치즈 전성시대’ 열렸다…겹겹이 쌓아 풍미 경쟁 [푸드 PICK]
‘치즈 전성시대’ 열렸다…겹겹이 쌓아 풍미 경쟁 [푸드 PICK] - ER 이코노믹리뷰
치즈가 외식·식품업계의 만능 키워드로 떠오르고 있다. 진하고 고소한 풍미는 물론, 한입만으로도 만족감을 주는 풍성한 맛과 비주얼이 MZ세대의 소비를 이끌고 있는 것이다. 이에 최근에는 단순히 한 가지 치즈...
17. 명암타워야? 명암지하상가야?…‘지하만 손보는 반쪽짜리 사업’
명암타워야? 명암지하상가야?…‘지하만 손보는 반쪽짜리 사업’ - 동양일보
청주시가 추진 중인 상당구 명암타워(명암관망탑) 리모델링 사업이 지하 공간만을 활용하는 ‘반쪽짜리’ 사업으로 흐르고 있다는 지적이 나온다. 사실상 ‘명암지하상가 리모델링’에 그쳤다는 비판이다.명암타...
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18. 김밥 100줄 주문 뒤 노쇼, 60대 '실형'
피해금액 크지 않아도 영업 방해 형사 처벌
다만 배상책임 범위 모호해 배상명령 기각
공정위, 소비자분쟁해결기준 개정안 마련
김밥 100줄 주문 뒤 노쇼, 60대 '실형'
사기죄로 복역한 후 출소한 60대 남성이 분식집 등에 허위 주문을 하거나 무전취식을 하는 등 영업을 방해한 혐의로 실형을 선고받았다. 무전 취식·대량 허위 주문 "위계에 의한 영업 방해" 판결…배상명령 신청은 "배상
19. "백종원 믿었는데…" 역대급 불장에도 돈 날린 개미들 '한탄' [진영기의 찐개미 찐투자]
더본코리아, 상장 1주년
주가 급락으로 투자자 손실 불어나
문어발식 확장·지방계약법 위반 논란 이어져
회사 "사업 정상화 노력"
"백종원 믿었는데…" 역대급 불장에도 돈 날린 개미들 '한탄' [진영기의 찐개미 찐투자]
백종원 대표의 더본코리아가 상장 1주년을 맞았다. 하지만 주가가 급락하고, 실적이 악화하면서 투자자도 어려움을 겪고 있다. 사업과 인지도 측면에서 백 대표 의존도가 높았는데, 여러 논란과 함께 백 대표의 신뢰도가 훼
20. 파리바게뜨, 2026 수능 앞두고 ‘합격 기원 선물세트’ 출시
파리바게뜨, 2026 수능 앞두고 ‘합격 기원 선물세트’ 출시 - 신아일보
파리바게뜨가 2026학년도 수능을 앞두고 수험생 응원 ‘수능 선물세트’를 출시했다.대표 제품 ‘한 입에 붙세’는 크림을 샌드한 프랑스식 디저트 붓세 6개로 구성됐으며, ...
21. 이마트24, 편의점 카페에 성수동 감성 담았다
커피·베이커리 아우르는 전문 브랜드 '성수310' 론칭
이마트24, 편의점 카페에 성수동 감성 담았다 - 신아일보
이마트24가 대한민국 트렌드 중심지 성수의 감성을 그대로 담은 카페 브랜드 ‘성수310’을 새롭게 선보인다. 커피와 베이커리를 아우르는 라인업으로 편의점 카페시장 공략에 힘을 실을 방침...
숯불돼지갈비 명륜진사갈비
프랜차이즈창업, 고기집창업, 전국 500개 가맹점, 창업대출, 명륜진사갈비창업
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파파존스, 태양의서커스 ‘쿠자’ 초청 이벤트 진행… “피자 주문하고 공연 보자”
생마차 ‘말달리자 500cc 챌린지’, 전국 가맹점서 폭발적 반응 [ 신아일보 강동완 기자 ]
외식업계, ‘수험생 응원 마케팅’ 확산… 족발야시장도 참여 열기 더해 [ 신아일보
[ 2025년 11월 1일 (토) 프랜차이즈 뉴스 ]
채선당
채선당 SHABU, 채선당한가득, 샤브보트, 행복가마솥밥, 프레시샐
22. 미쉐린 가이드, 한국 발간 10주년 기념 ‘표지 디자인 공모전’ 개최
미쉐린 가이드, 한국 발간 10주년 기념 ‘표지 디자인 공모전’ 개최 - 신아일보
세계적인 레스토랑 평가서 ‘미쉐린 가이드’가 한국 발간 10주년을 맞아 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’ 표지 디자인 공모전을 개최한다.이번 공모전은 지난 10년...
23. ‘전통시장 만두’서 ‘글로벌 만두’로… 청주 ‘육거리소문난만두’ 3040 부부의 반전 성장기
“은행원·삼성맨, 50년 만두를 타인 승계로 살려낸 ‘청주형 푸드테크’ 모델”
50년 무말랭이 만두소 명맥… ‘대두단백 無·두부 無·당면 無’ ‘3NO’ 원칙
초정 탄산수·청원생명쌀로 약수만두 개발…비건·제로슈가까지 20종 라인업, KTX·공항·휴게소·호주·미국으로 확장
‘전통시장 만두’서 ‘글로벌 만두’로… 청주 ‘육거리소문난만두’ 3040 부부의 반전 성장기
충북 청주시 상당구 육거리 전통시장에서만 먹을 수 있던 동네 만두가 3040 젊은 부부의 손을 거치며 ‘시장 안 브랜드’에서 ‘찾아가는 K-만두’로 체급을 바꿨다. 폐업 직전이던 50년 만두집을 ‘타인 승계’로 이어받아 HACCP 공장, 수출 전용 레시피, 로컬 연계 R&D까지 붙이자, 오래된 가게는 곧장 ‘기술이 있는 로컬 푸드 스타트업&...
24. 가맹점 매출 3300만원인데 ‘8000만원’…수익 부풀리다 걸린 햄버거집
프랭크버거 6억4100만원 과징금 부과
평균매출 3300만원인데 8000만원 홍보
포크·나이프까지 본사에서만 구매 강제
점주 동의 없는 판촉비 전가도 적발돼
공정위 “투명한 창업정보 제공 유도할 것”
가맹점 매출 3300만원인데 ‘8000만원’…수익 부풀리다 걸린 햄버거집
프랭크버거 6억4100만원 과징금 부과 평균매출 3300만원인데 8000만원 홍보 포크·나이프까지 본사에서만 구매 강제 점주 동의 없는 판촉비 전가도 적발돼 공정위 “투명한 창업정보 제공 유도할 것” 수제버거 브랜드
25. 'K-푸드' 알리고 먹거리로 APEC 성공 뒷받침
대구 업체 씨엠케이푸드, APEC 현장에 도시락 4만개 이상 공급
"전 직원 매진, APEC 성공 개최에 조금이나마 도움됐다면 보람"
'K-푸드' 알리고 먹거리로 APEC 성공 뒷받침
아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의가 열린 경주는 이른바 'K-푸드'를 세계시장에 선보이는 무대가 됐다. 대구경북 식품업체들은 방문객에게 전통식품을 알리는 한편 운영요원 등에 먹거리를 제공하는 것으로 행사를 뒷
자담치킨
78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 치즈핑치킨 맵쏘이킥치킨 허니팝치킨 왓더핫치킨 마튀니치킨 맵슐랭콤보치킨 스틱치킨 콤보치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨 3반치킨세트 3반순살치킨세트 가락만두 ...
26. K씨푸드, 전 세계 소비자 입맛 공략…18개국서 ‘한국 수산식품 홍보주간’ 운영
해수부, 이달 29일까지 미·중·일 등 18개국 온오프라인 매장서 동시다발 진행
K씨푸드, 전 세계 소비자 입맛 공략…18개국서 ‘한국 수산식품 홍보주간’ 운영
해양수산부는 우리 수산 식품의 인지도를 높이기 위해 미국과 중국, 일본 등 18개국에서 '한국 수산식품 홍보주간(K-Seafood Global Weeks)'을 운영한다고 2일 밝혔다. 지난 1일부터 시작된 홍보 주간
27. '런베뮤' 비극 재발 우려…직장인 78% "포괄임금제 금지해야"
주 52시간 초과근로 근무자 55.7% "일한 만큼 가산 임금 못 받아"
직장갑질119 "포괄임금제, 초과노동 무한정 끌어내는 합법 장치 악용"
'런베뮤' 비극 재발 우려…직장인 78% "포괄임금제 금지해야"
직장인 10명 중 8명은 포괄임금제 금지에 동의하는 것으로 드러났다. 직장갑질119는 지난달 1일부터 14일까지 전국 19세 이상 직장인 1000명을 대상으로 한 설문조사(표본오차 ±3.1%포인트)에서 78.1%의
28. 치킨 조리로봇 확산 더딘 이유…본사·가맹점주 ‘동상이몽’
본사는 효율·표준화 강조하는데 가맹점주는 비용·공간 부담
치킨 조리로봇 확산 더딘 이유…본사·가맹점주 ‘동상이몽’
프랜차이즈 본사들이 인건비 절감과 인력난 해소를 위해 조리 로봇 도입을 추진하고 있지만, 가맹점주들의 반응은 엇갈리고 있다. 로봇이 브랜드 경쟁력의 상징이 될 수는 있지만, 높은 장비 가격과 설치 부담이 크기 때문이
29. 외식업의 새로운 표준, ‘정백선순대’ 시스템이 일하는 외식업 … 선진국형 창업 모델의 완성
외식업의 새로운 표준, ‘정백선순대’ 시스템이 일하는 외식업 … 선진국형 창업 모델의 완성 - 신아일보
“하루 100그릇이면 충분합니다. 더 많이가 아니라 더 정확히 파는 게 우리의 원칙이죠.”외식 창업의 패러다임이 바뀌고 있다. ‘열심히 일하는 자영업’이 아닌 &lsqu...
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30. 선유도역 맛집 ‘양은이네’, 정성 가득한 한식 한상으로 단골 사로잡는다
‘양은이네’, 손맛과 가성비로 80호점 돌파… 한식 프랜차이즈 다크호스로 부상
선유도역 맛집 ‘양은이네’, 정성 가득한 한식 한상으로 단골 사로잡는다 - 신아일보
서울 선유도역 인근 한식 전문점 ‘양은이네’가 정성 어린 손맛과 푸짐한 구성으로 한식 마니아들의 입맛을 사로잡으며, 빠른 속도로 성장하고 있다.‘양은이네’는 매장에...
31. “17년을 버텼지만 결국…”, 신촌 새마을식당 폐업 “경영 어려워”
2010년대부터 상권 몰락
외국인 관광객도 홍대 찾아
“17년을 버텼지만 결국…”, 신촌 새마을식당 폐업 “경영 어려워”
코로나 시기에도 영업을 이어오며 17년째 버텨온 ‘새마을식당 신촌점’이 결국 경영난으로 문을 닫았다. 30일 한 온라인 커뮤니티에는 ‘17년 동안 운영된 새마을식당 신촌점의 근황’이라는 제목의 게시물이 올라왔다. 공
32. 치킨 업계 라이벌 BBQ와 bhc, 초임 연봉·직원복지·실적 "우리가 훨씬 낫지"
치킨 업계 라이벌 BBQ와 bhc, 초임 연봉·직원복지·실적 "우리가 훨씬 낫지"
치킨 업계 라이벌 BBQ와 bhc, 초임 연봉·직원복지·실적 "우리가 훨씬 낫지"
33. 베이글의 본질은 과로 아닌 공동체 정신…뉴욕 3대베이글 성공비결 살펴보니 [오찬종의 매일뉴욕]
34. 지하 단칸방에서 출발해 글로벌 한식 브랜드로 도약…낙지·보쌈 담은 한상으로 380억 매출 만든 신화 [똑똑한 장사]
지하 단칸방에서 출발해 글로벌 한식 브랜드로 도약…낙지·보쌈 담은 한상으로 380억 매출 만든 신화 [똑똑한 장사]
호주 시드니의 한 25평짜리 한식당이 월 매출 3억 원을 올리며 현지 언론의 주목을 받고 있다. 이 식당은 일본 도쿄에서는 20평 남짓한 매장 두 곳을 운영 중인데, 여기서도 작은 규모에도 놀라운 실적을 내고 있다.
35. 대전MBC 단독 '계약 갱신 거절' 프랜차이즈 대표 입건
대전MBC 단독 '계약 갱신 거절' 프랜차이즈 대표 입건
대전MBC가 단독 보도한 김밥 프랜차이즈의 보복성 계약 갱신 거절 의혹과 관련해, 해당 본사 대표가 업무방해 혐의로 입건된 것으로 확인됐습니다. 대전서부경찰서는 계약 연장을 거절당한 점주가 지난 7월 본사 대표를 업무 방해 혐의로 고소했으며, 고소인에 대한 대면 조사를 한 차례 진행했다고 밝혔습니다. 점주는 “내년까지 계약이 묵시적으로 연장돼 본사가 지
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프랜차이즈 창업 알고하면 쉽다
강동완 기자입니다. 다양한 채널에서 함께 만날수 있습니다.
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