커피베이, 뱅쇼·간식·디저트로 겨울 메뉴 … 지역 농가 상생 담아

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커피베이, 뱅쇼·간식·디저트로 겨울 메뉴 … 지역 농가 상생 담아 [ 신아일보 강동완 기자 ]

커피베이, 뱅쇼·간식·디저트로 겨울 메뉴 … 지역 농가 상생 담아

신아일보 강동완 기자 

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커피베이가 겨울 시즌 한정 신메뉴를 출시하며 음료·간식·디저트 등 전 제품 라인업을 강화했다. 이번 시즌에는 경북 경산에서 수확한 국산 ‘경산 모과’를 활용한 뱅쇼 2종을 중심으로 따뜻한 겨울 간식과 연말 디저트까지 다양하게 구성했다.

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브랜드 측은 ‘겨울의 온기를 담은 시즌 메뉴’를 콘셉트로 지역 농가와 협력해 국산 모과를 활용한 음료를 선보이며 상생에도 기여했다고 설명했다. 대표 메뉴는 ▲경산모과레드뱅쇼 ▲경산모과레드뱅쇼에이드 ▲쫀득미니붕 4종 ▲단팥빵 ▲브리오슈 토스트 2종 ▲미니 슈톨렌 등이다.

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특히 ‘경산모과레드뱅쇼’는 유럽 전통 겨울 음료에 한국산 모과를 더해 향과 풍미를 높였고, 탄산을 더한 ‘레드뱅쇼에이드’는 겨울철에도 청량하게 즐길 수 있는 메뉴로 구성됐다. 간식류는 쌀가루와 타피오카 반죽으로 만든 ‘쫀득미니붕’과 통팥 식감을 살린 ‘단팥빵’이 눈에 띈다.

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식사 대용 브리오슈 토스트 2종과 연말 한정 디저트 ‘미니 슈톨렌’도 함께 출시했다.

카페 커피 프랜차이즈 브랜드 커피베이는 이번 시즌 메뉴를 통해 “고객이 일상 속 작은 휴식을 느끼길 바란다”며 연말 선물용 제품까지 선택 폭을 넓혔다고 밝혔다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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Tag

#커피베이#프랜차이즈#신메뉴#가맹#창업

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