[ 2025년 12월 15일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

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[ 2025년 12월 15일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

1.  가맹사업법 개정, ‘을의 권리 강화’ vs ‘본사 경영 위축’…가맹사업법 개정 후폭풍 



 
가맹사업법 개정, ‘을의 권리 강화’ vs ‘본사 경영 위축’…가맹사업법 개정 후폭풍 - 신아일보
국회가 11일 본회의에서 가맹점주에게 단체협상권을 부여하는 가맹사업법 개정안을 처리하면서 가맹점주단체와 프랜차이즈 업계 간의 시각차가 극명하게 드러났다.가맹점주단체는 “10년 넘게 기다린 상...

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2.  장부대장 “도시락 매장 평균 매출, 완만한 회복세”

도시락 카테고리 매장별 평균 매출, 전주 대비 1.6% 상승

장부대장 플랫폼 48주차 데이터 분석



 
장부대장 “도시락 매장 평균 매출, 완만한 회복세” - 신아일보
도시락 카테고리의 매장별 평균 매출이 소폭 상승한 것으로 나타났다.장부대장 플랫폼이 공개한 2025년 48주차 도시락 카테고리 데이터에 따르면, 해당 주차 도시락 카테고리의 매장별 평균 매출은 전주 대비 1.6...

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3.  역대급 불황이라더니…'분위기 낼 때는 내자' 예약 꽉 찼다

X마스 등 연말 성수기 맞아

숙소는 만실, 뷔페도 '풀부킹'


역대급 불황이라더니…'분위기 낼 때는 내자' 예약 꽉 찼다
고물가 등으로 연말 밑바닥 경기가 차가운 가운데 국내 특급호텔들은 '만실 특수'를 누리는 것으로 나타났다. 소비 양극화 추세로 뷔페가 일찌감치 예약 마감된 것을 비롯해 올해는 원달러 환율 급등 등의 영향으로 외국인

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4.  “올 게 왔다” 토종 프랜차이즈 비상..가맹본부가 떨고 있는 이유 


“올 게 왔다” 토종 프랜차이즈 비상..가맹본부가 떨고 있는 이유
가맹점주단체에 본사와의 단체교섭권을 부여하는 '가맹사업법 개정안'이 국회를 통과하면서 가맹점 의존도가 높은 토종 프랜차이즈 업계의 반발과 우려가 고조되고 있다. 업계는 가맹점주와 본사간 교섭 갈등을 부추기고, 검증되

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5.  이번엔 치킨 사이에 빵 넣었다, KFC의 이유있는 '괴짜 실험' [비크닉] 


이번엔 치킨 사이에 빵 넣었다, KFC의 이유있는 '괴짜 실험' [비크닉]
b.멘터리 브랜드에도 걸음걸이가 있다고 하죠. 이미지나 로고로만 기억되는 게 아니라, 자기만의 방식으로 ‘자기다움’을 직조해야 비로소 브랜드가 됩니다. 그래서일까요. 브랜드 하나만 골라도 취향이 드러나고, 그 선택에

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대한민국 대표 프리미엄 부대찌개 닭갈비 전문점
다양하고 맛있게 즐기는 수제햄 부대찌개! 주말이 있는 워라벨 돈이 되는 창업!

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6.  [인터뷰] 장성식 푸라닭 치킨 대표 “‘치킨은 요리’까지 10년의 도전… 이제 ‘K-치킨 다이닝’으로 세계 홀린다"

‘치킨=요리’ 공식 입증… 스타 셰프와 ‘미식 경험’ 확장

배달 넘어 ‘공간’ 혁신… 프리미엄 다이닝 ‘딥블랙’ 승부수

글로벌 영토 확장… “상생 경영 도약의 밑바탕으로”


[인터뷰] 장성식 푸라닭 치킨 대표 “‘치킨은 요리’까지 10년의 도전… 이제 ‘K-치킨 다이닝’으로 세계 홀린다"
“지난 10년이 치킨을 단순한 배달 음식이 아닌 ‘요리’의 반열에 올리기 위한 치열한 증명의 시간이었다면, 앞으로의 10년은 치킨을 넘어선 ‘프리미엄 외식 문화’를 창조하는 아이더스에프앤비의 새로운 역사가 될 것입니

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7.  하남돼지집, JTBC 드라마 ‘경도를 기다리며’ 제작 지원으로 글로벌 K-BBQ 브랜드 위상 강화 


 
하남돼지집, JTBC 드라마 ‘경도를 기다리며’ 제작 지원으로 글로벌 K-BBQ 브랜드 위상 강화 - 신아일보
대한민국 대표 프리미엄 삼겹살 전문 브랜드 하남돼지집(대표 장보환)이 JTBC 드라마 ‘경도를 기다리며’ 제작 지원을 통해 글로벌 K-BBQ 시장에서의 브랜드 영향력 확장에 나선다.JTBC 드라...

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8.  [유통가 패트롤] 식지 않는 '말차코어'...편의점·카페·주류까지 초록 열풍

세븐일레븐·CU·빽다방, 말차 신제품 판매 급증

말차 음료 넘어 주류·디저트까지 카테고리 확장

글로벌 말차 시장, 연 8.3% 성장 전망


[유통가 패트롤] 식지 않는 '말차코어'...편의점·카페·주류까지 초록 열풍 - 오피니언뉴스
[오피니언뉴스=이예한 기자] 최근 말차를 중심으로 한 \'말차코어(Matcha Core)\' 열풍이 계속되면서 편의점과 프랜차이즈 카페에서는 말차 맛을 적용한 다양한 상품들이 쏟아지고 있어 주목된다.단순한 음료를 ...

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9.  뷔페부터 주스·스무디까지…연말연시 앞두고 먹거리 물가 줄줄이 오름세

하삼동커피, 주스·스무디류 가격 최대 13% 인상

쿠우쿠우·소담촌 등도 원가 부담 늘자 가격 올려

특급호텔 뷔페도 연말연시 한시적으로 가격↑

"원재료 가격·환율 고공 행진에 원가 부담 심화"


뷔페부터 주스·스무디까지…연말연시 앞두고 먹거리 물가 줄줄이 오름세
외식이 잦아지는 연말연시를 앞두고 각종 뷔페부터 카페 음료까지 먹거리 가격 오름세가 지속되고 있다. 고환율·원재료 가격 인상 등으로 원가 부담이 심화하면서 부득이하게 가격을 올렸다는 것이 업계 설명이다. 13일 관련

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블루밀 망향비빔국수

블루밀, 망향비빔국수, 잔치국수, 아기국수, 망향만두, 갈비만두, 치즈만두, 팝콘만두, 통등심 돈가스, 옹심이 김치 만둣국

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블루밀 망향비빔국수
블루밀, 망향비빔국수, 잔치국수, 아기국수, 망향만두, 갈비만두, 치즈만두, 팝콘만두, 통등심 돈가스, 옹심이 김치 만둣국

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10.  타코벨·KFC 모기업 염 브랜즈가 제안한 전략 “피자도 1인, 소스는 내 마음대로”

식음료 트렌드 보고서로 1인 메뉴·선택·새로운 조합·경험 소비 중요성 전해 


타코벨·KFC 모기업 염 브랜즈가 제안한 전략 “피자도 1인, 소스는 내 마음대로”
[Cook&Chef = 김세온 기자] 타코벨·KFC·피자헛 등을 운영하는 글로벌 프랜차이즈 브랜드 기업 염 브랜즈(Yum Brands)가 처음으로 식음료 트렌드 보고서를 발표했다. 매년 수십 건의 트렌드 예측이 쏟아지지만, 실제 해외 각 ...

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11.  '가성비 버거' 맘스터치·롯데리아·노브랜드, 승기 누가잡을까

신세계푸드, 노브랜드버거 '폐점률 0' 노린다

맘스터치, 객단가 올리려 '피자 숍인숍' 안착 노력

롯데리아 무인화와 효율화 통해 수익성 방어 총력


'가성비 버거' 맘스터치·롯데리아·노브랜드, 승기 누가잡을까
국내 가성비 버거 시장을 주도하는 3사(맘스터치, 롯데리아, 노브랜드 버거)가 포화 상태인 시장을 뚫기 위해 각기 다른 생존 방정식을 꺼내 들었다. 노브랜드 버거는 더 작게, 롯데리아는 더 똑똑하게, 맘스터치는 더

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12.  [레트로K] “오늘 캔모아 갈래?” MP3와 일촌 그리고 ‘우리들의 아지트’


[레트로K] “오늘 캔모아 갈래?” MP3와 일촌 그리고 ‘우리들의 아지트’
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13.  닭고기 30%↑·식용유 9%↑…원가 급등에 치킨값 추가 인상 '경고등'

11월 닭고기 수입물가지수 30.6%↑…4년 만에 최대 상승 폭

전문가 "자급률 높지만 수입 닭고기·환율 부담, 가격 인상 압력"


닭고기 30%↑·식용유 9%↑…원가 급등에 치킨값 추가 인상 '경고등'
닭고기 수입물가지수가 전년 대비 30% 이상 뛰고 식용유·축산물 가격도 잇달아 오르면서 치킨 제조 원가 부담이 한층 커지고 있다. 원재료 상승에 환율 부담까지 겹치며 치킨값의 추가 인상 가능성이 다시 고개를 들고 있

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14.  프랜차이즈協, KFCEO 교육과정 진행…"업계 이끌 리더 배출"

16기 53명 수료…차세대 프랜차이즈 리더 양성 본격화


프랜차이즈協, KFCEO 교육과정 진행…"업계 이끌 리더 배출"
한국프랜차이즈산업협회가 주최하고 부자비즈가 주관한 '제16기 KFCEO 교육과정'이 성공적으로 마무리됐다. 협회는 14일 지난 11일 서울 서초구 aT센터에서 제16기 KFCEO 교육과정 수료식을 열고 총 53명의

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15.  ‘가맹점주 단체협상권’ 도입...점주 “환영” vs 업계는 반발 [국회 방청석]

가맹사업법 개정안 국회 통과

점주단체 ‘법적 협상권’ 확보

프랜차이즈 업계 “복수단체 난립 우려”



‘가맹점주 단체협상권’ 도입...점주 “환영” vs 업계는 반발 [국회 방청석]
가맹사업법 개정안 국회 통과 점주단체 ‘법적 협상권’ 확보 프랜차이즈 업계 “복수단체 난립 우려” 프랜차이즈 가맹점주의 협상권을 법적으로 보장하는 가맹사업법 개정안이 국회를 통과한 것을 두고 가맹점주 단체와 프랜차이

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16. "맛은 물론 취향까지 저격" 외식·식품업계, IP 협업 열풍

OTT·게임·캐릭터 등 IP 영향력 확대

호기심·흥미 유발…"신규 고객 유입" 기대


"맛은 물론 취향까지 저격" 외식·식품업계, IP 협업 열풍
온라인동영상서비스(OTT), 게임, 캐릭터 등 다양한 지식재산권(IP)의 영향력이 커지면서 외식·식품업계 역시 이를 브랜드 경험의 확장 수단으로 적극 활용하고 있다. IP특유의 팬층 구조와 서사적 매력, 감정적 유대

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17. 쿠팡에 놀란 정치권…배달앱 고삐 죈다 "수수료 상한제 도입"

민주당, 배달 앱 수수료 상한제 등 발의 잇따라

온플법 추진 우회전략·쿠팡 '개인정보 유출' 사태 계기

이해관계자 간 이견·부작용 우려 등 입법엔 시간 걸릴듯


쿠팡에 놀란 정치권 배달앱 고삐 죈다.."수수료 상한제 도입"
배달의민족(이하 배민)·쿠팡이츠 등 배달 플랫폼에 입점한 외식업체들의 부담을 줄이기 위한 배달 수수료 상한제가 정치권에서 급물살을 타고 있다. 쿠팡 등을 겨냥했던 온라인플랫폼법(온플법) 추진이 한·미 관세협상 과정에

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18. 짬뽕 한그릇에 7만2000원?… 하늘 모르고 뛰는 연말 외식 물가

고환율·고물가 여파로 원재료 부담 심화


짬뽕 한그릇에 7만2000원?… 하늘 모르고 뛰는 연말 외식 물가
외식이 잦아지는 연말을 앞두고 프랜차이즈 카페부터 특급호텔 뷔페까지 먹거리 가격이 잇따라 오르고 있다. 업계는 고환율과 원재료비 인상 등으로 원가 부담이 심가중돼 가격 조정이 불가피하다는 입장이다. 14일 업계에 따

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19. 가벼운 커피’ 열풍…내년부터 ‘진짜 디카페인’만 살아남는다

커지는 국내 디카페인 시장..스타벅스 올해 판매량 35% ↑

식약처 디카페인 기준 90% 제거→0.1% 이하 강화 예고

소비자 혼란 줄어들 듯..일반 커피보다 비싼 가격은 부담


‘가벼운 커피’ 열풍…내년부터 ‘진짜 디카페인’만 살아남는다
인더뉴스 장승윤 기자ㅣ'가벼운 커피' 트렌드에 디카페인 커피 시장이 빠르게 커지는 가운데 식품의약품안전처가 내년 디카페인 기준 강화를 예고했습니다. 원두별로 카페인 함량 편차가 있는 국내 디카페인 기준을 국제 수준에 맞춰 재정비해 소비자 혼란을 줄이겠다는 취지입니다. 내년부터는 강화된 요건을 충족한 '진짜 디카페인 커피'만 소비자들의 선택을 받을 전망입니다

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20. 진짜 충격이다…회전 초밥 집에 나오는 고급 메뉴의 비밀

손질 과정 없이 해동만으로 완성


진짜 충격이다…회전 초밥 집에 나오는 고급 메뉴의 비밀
손질 과정 없이 해동만으로 완성

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21. "쿠팡 떠난 200만명 잡아라"… 이커머스 '할인 전쟁'

SSG닷컴·네이버·컬리·11번가

신규 가입 유치 프로모션 확대


"쿠팡 떠난 200만명 잡아라"… 이커머스 '할인 전쟁'
쿠팡 개인정보 유출 사태 이후 이커머스업계의 '탈팡족 잡기' 경쟁이 본격화되고 있다.쿠팡이 '로켓와우'에 쿠팡플레이를 얹어 록인 효과를 키운 것처럼 SSG닷컴도 장보기와 OTT를 묶어 쿠팡발 이탈 수요를 끌어오겠다는 전략으로 해석된다.다른 플랫폼들도 쿠팡 악재로..

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샤브보트R

25년 전통 대한민국 샤브 NO.1 채선당 1인샤브창업 가맹상담신청

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25년 전통 대한민국 샤브 NO.1 채선당 1인샤브창업 가맹상담신청

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22. “웰니스 열풍”…롯데 잠실에 유통사 최대 규모 ‘알로’ 오픈

본점에 이어 잠실점까지

프리미엄 웰니스 라이프스타일 공간 조성


“웰니스 열풍”…롯데 잠실에 유통사 최대 규모 ‘알로’ 오픈 - 매일경제
본점에 이어 잠실점까지 프리미엄 웰니스 라이프스타일 공간 조성

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23. “일상 깊이 파고든다”…패션플랫폼들, 푸드 강화하는 이유는


“일상 깊이 파고든다”…패션플랫폼들, 푸드 강화하는 이유는 - 매일경제
최근 패션 플랫폼들이 디저트, 이너뷰티 등 푸드 카테고리를 강화하고 있다. 패션·라이프스타일 중심의 큐레이션에 진입장벽이 낮은 푸드 콘텐츠를 결합해 MZ세대를 공략하는 모습이다. 9일 업계에 따르면 여성 패션 플랫폼 에이블리는 오는 26일까지 크리스마스 케이크 팝업 스토어를 온오프라인 연계 형태로 운영한다. 앱에서 케이크를 미리 구매한 뒤, 지정한 날짜에

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24. Z세대의 AI 활용법…검색·공부는 기본, 여성은 '상담'까지


Z세대의 AI 활용법…검색·공부는 기본, 여성은 '상담'까지 - 디지털투데이 (DigitalToday)
[디지털투데이 AI리포터] Z세대는 생성형 인공지능(AI)을 주로 검색과 학습 지원 도구로 활용하는 것으로 나타났다.지난 10일(현지시간) IT매체 아이티미디어가 LINE 야후의 조사 결과를 인용한 바에 따르면, Z세...

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25. 연말 송년회에서도 논알코올 바람…"술맛 안나야 잘 팔린다"

치킨도 버거도 커피도 ‘멀티 플레이’ 시대

외식업계, 아이템 경계 허물기… 제2의 브랜드 잇달아 론칭


 
치킨도 버거도 커피도 ‘멀티 플레이’ 시대 - 식품외식경제
치킨은 치킨만, 커피는 커피만 팔던 시대는 지났다. 외식업계에서 업종 간 경계가 빠르게 허물어지는 가운데, 치킨 프랜차이즈 브랜드는 햄버거나 피자 시장에 진출하고, 버거 브랜드 역시 치킨이나 피자 시장에 ...

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자담치킨
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족발야시장, 강북구 새마을부녀회와 김장나눔 펼쳐… 보쌈 100인분 기부 [ 신아일보 강동완 기자 ]

여우애김밥, 여의도점·충남 홍성점 오픈 예정 [ 신아일보 강동완 기자 ]

연세대 FCEO 총동문회, 제12대 황은주 회장 취임 … ‘연결의 힘’으로 새로운 도약 선언 [ 신아일보 강동완 기자 ]

피자마루, ‘불닭 치즈폭탄세트’ 한정 출시 [ 신아일보 강동완 기자 ]

[현장] 함선옥 회장 "K푸드로 전 세계 연결하겠다" [ 신아일보 강동완 기자 ]

[ 2025년 12월 13일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]

[ 2025년 12월 12일(금) 프랜차이즈 뉴스 ]

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리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그

프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

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26. 서울 유일의 대한민국식품명인 탄생…순대실록 육경희 대표

고조리서 속 ‘피순대’ 연구 및 순대의 세계화 기여


 
서울 유일의 대한민국식품명인 탄생…순대실록 육경희 대표 - 식품외식경제
프리미엄 전통순대 브랜드 ‘순대실록’을 운영하는 육경희 대표가 지난 8일 ‘2025년 대한민국식품명인’으로 지정됐다. 1994년 시행된 식품명인 제도는 우리 고유 식품의 보존·계승·발전을 목적으로 식품 제...

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27. 올해 커피시장, 스타벅스 독주 속 메가커피 지속 성장

소비자 선택, 커피는 스타벅스, 디저트는 투썸플레이스


 
올해 커피시장, 스타벅스 독주 속 메가커피 지속 성장 - 식품외식경제
2025년 커피시장에서 스타벅스 코리아(이하 스타벅스)가 여전히 주 이용률 1위를 지키고 있는 가운데 메가MGC커피(이하 메가커피)의 성장세가 주목 받고 있다. 오픈서베이는 전국 거주 남녀(만 20~59세, 11월 4~1...

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28. 소유하기보다 빌려 쓰는 시대... "리스크 최소화 전략"

'빌리는 시대', 결제부터 반납까지 쉬워지며 2030 소비 방식 바뀌다


소유하기보다 빌려 쓰는 시대... "리스크 최소화 전략"
국내 소비자 10명 중 6명이 "물건을 꼭 소유할 필요 없다"고 답한 가운데, 특히 19~34세에서는 76.2%가 이에 동의했다. 국내 렌탈 시장은 2020년 5조원에서 올해 11조원 규모로 급성장했으며, 패션·전자기기·레저 장비 분야가 빠르게 확대되고 있다. 전문가들은 이러한 '비소유 소비' 트렌드가 경제적 불확실성과 MZ세대...

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29. [비즈톡톡] 유명 캐릭터 IP보다 근본 제품력 마케팅 강화하는 식품업계

화려한 포장 대신 본질에 집중

MZ세대에 친숙한 이미지 만들며

제품 전통 유지도 노력


[비즈톡톡] 유명 캐릭터 IP보다 근본 제품력 마케팅 강화하는 식품업계
화려한 포장 대신 본질에 집중 MZ세대에 친숙한 이미지 만들며 제품 전통 유지도 노력 유명 캐릭터 IP(지식재산권)를 활용한 협업 방식이 주를 이루는 식품업계 분위기 속에서 일부 기업들은 ‘근본’을 강조한 마케팅으로

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25년 아이더스에프앤비 창업박람회
네이버 폼 설문에 바로 참여해 보세요.

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30. 초유 사태에도 ‘어차피 쓸 테니’···쿠팡이 우리를 ‘탈팡’ 못 하게 만드는 방법

쿠팡이 e커머스 1위 된 전략은 ‘소비자 최우선’, 그러나 ‘판매자는 쥐어짜기’

‘쇼핑+물류+배달+미디어+금융’ 거대 플랫폼으로 산업·문화·의식까지 독점


쿠팡은 어떻게 우리를 ‘탈팡’ 못 하게 만들었나
쿠팡에서 3370만건의 역대급 개인정보 유출 사태가 터지면서 소비자들은 “탈팡(쿠팡 탈퇴) 해야 하는 것 아니냐”며 분통을 터뜨렸다. 하지만 누군가는 네 살 자녀가 먹는 유기농 우유를 사기 위해(40대 이모씨), 누

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31. [밀마루 전망대] 공정협상 초석일까 무리한 규제일까…가맹사업법 둘러싼 두 시선

2015년 첫 발의 이후 10년만에 국회 본회의 문턱 넘어

가맹사업자단체 등록제 도입…가맹본부 협의 의무화

공포 1년 뒤 시행…등록요건·기준 등 세부요건 촉각


[밀마루 전망대] 공정협상 초석일까 무리한 규제일까…가맹사업법 둘러싼 두 시선 | 아주경제
가맹점주 단체 등록과 단체협상권 의무화 등을 포함한 가맹사업법 개정안이 국회 문턱을 넘었습니다. 이를 두고 공정 협상의 시작 단계가 될 수 있다는 가맹점주와 무리...

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32. 적자 나도 1천원 판매, 기부까지… 고려대 ‘영철버거’ 이영철씨 별세


 
적자 나도 1천원 판매, 기부까지… 고려대 ‘영철버거’ 이영철씨 별세
고려대 앞에서 1000원짜리 버거를 팔아 기부까지 하면서 고대생 사이에서 명물로 떠오른 ‘영철버거’의 이영철씨가 58세로 별세했다. 13일 대학가에 따르면 이씨는 이날 세상을 떠났다. 암 투병 중이었던 것으로 알려졌

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33. '점주 노조' 임박⋯"부작용 뭐가 있나 봤더니"

점주 단체협상권 보장하는 가맹사업법 개정안 국회 본회의 통과

프랜차이즈 "경영 위축 불가피⋯권역별로 협상요청 땐 업무마비"


'점주 노조' 임박⋯"부작용 뭐가 있나 봤더니"
가맹점주에게 노조와 같은 협상권을 부여하는 가맹사업법 개정안이 국회를 통과하면서 프랜차이즈 업계가 당혹감을 감추지 못하고 있다. 업계는 개정안 시행 시 현장에서 불필요한 분쟁이 빈번히 발생해 산업 전반이 심각하게 위

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보드람 치킨
보드람 치킨 20년째 얇튀속촉! 보드람치킨에서 얇게 튀겨 속까지 촉촉한 진짜 후라이드를 만나보세요.

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34. [레트로K] 캔모아 하면 역시 ‘생과일과 식빵’ 기억나니 그 맛


[레트로K] 캔모아 하면 역시 ‘생과일과 식빵’ 기억나니 그 맛
이은창 용인 캔모아 사장님은 엄마아빠의 추억 여행을 따라왔던 어린 자녀들이 나중에 커서도 오면 유독 기억에 남는다고 합니다. 학창시절 캔모아를 다녔던 엄마의 손을 잡고 온 초등학생, 그 초등학생이 커서 군대를 제대한 뒤에 찾아옵니다. 아빠 손잡고 오던 딸이 성인이 된

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35. [단독]쿠팡, 간편결제 진출 초읽기…네·카·토와 맞불


[단독]쿠팡, 간편결제 진출 초읽기…네·카·토와 맞불
쿠팡이 간편결제 시장에 본격적으로 뛰어든다. 쿠팡 플랫폼에서만 사용되던 자체 결제 플랫폼 쿠팡페이를 온라인 오프라인 통합 결제 전용 앱으로 확장시켜 이르면 내년 1분기 내 출시할 계획이다. 앞서 간편결제 시장에 뛰어

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36. '가성비 버거' 맘스터치·롯데리아·노브랜드, 승기 누가잡을까

신세계푸드, 노브랜드버거 '폐점률 0' 노린다

맘스터치, 객단가 올리려 '피자 숍인숍' 안착 노력

롯데리아 무인화와 효율화 통해 수익성 방어 총력


'가성비 버거' 맘스터치·롯데리아·노브랜드, 승기 누가잡을까
국내 가성비 버거 시장을 주도하는 3사(맘스터치, 롯데리아, 노브랜드 버거)가 포화 상태인 시장을 뚫기 위해 각기 다른 생존 방정식을 꺼내 들었다. 노브랜드 버거는 더 작게, 롯데리아는 더 똑똑하게, 맘스터치는 더

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37. “연말 특수 완전 붕괴”…‘10원 소주’까지 나왔다고요?

“연말 특수 사라졌다”…자영업자 삼중고, ‘소주 10원’까지 등장한 극한 생존전


“연말 특수 완전 붕괴”…‘10원 소주’까지 나왔다고요?
“연말 특수 사라졌다”…자영업자 삼중고, ‘소주 10원’까지 등장한 극한 생존전 연말 대목을 기대하던 전국 자영업자들이 올해는 체감경기 ‘빙하기’를 호소하고 있다. 서울 주요 상권 외식업 매출은 코로나 회복 이후 처

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QUIZNOS 퀴즈노스
Quiznos - 샌드위치 창업 전문 프랜차이즈, 글로벌 샌드위치 전문점, 가맹점 가입, 매장 안내.

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38. 기업 이전으로 사람모으는 '마곡', 제2의 '판교' 가능할까


기업 이전으로 사람모으는 '마곡', 제2의 '판교' 가능할까 - 오피니언뉴스
[오피니언뉴스=김기범 기자] 서울 강서구 마곡은 서울 주요 업무지구 대비 낮은 임대료와 교통망, 바이오 클러스터를 강점으로 대기업 이전 수요를 끌어들이며 ‘제2의 판교’로 거론되고 있다.판교가 테크노밸리...

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39. “경주 순두부·부산 중화요리·대구 골목 먹거리” 아워홈서 만난다

경상도 지역 별미 재해석한 겨울 신메뉴 출시


“경주 순두부·부산 중화요리·대구 골목 먹거리” 아워홈서 만난다
[Cook&Chef = 김세온 기자] 아워홈이 겨울 시즌을 맞아 경상도의 지역 특색을 재해석한 신메뉴 5종을 전국 주요 컨세션 매장에서 선보인다. 올해 ‘테이스티 저니(Tasty Journey)’를 콘셉트로 계절별 지역미식을 소개해 온 아워 ...

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40. 2만원 음식 배달수수료 ‘1716원 vs. 440원’…그런데도 공공앱 왜 못 클까 [Deep Spot]

공공배달앱, 자영업자 수수료 부담 17.7% 줄여

수수료율 격차 뚜렷…민간 7.8% vs 공공 2%

공공앱 재정·소비쿠폰 의존에 지속가능성 우려

독거노인 지원·지역특산품 판로 등 활용법 제기


2만원 음식 배달수수료 ‘1716원 vs. 440원’…그런데도 공공앱 왜 못 클까 [Deep Spot]
공공배달앱, 자영업자 수수료 부담 17.7% 줄여 수수료율 격차 뚜렷…민간 7.8% vs 공공 2% 공공앱 재정·소비쿠폰 의존에 지속가능성 우려 독거노인 지원·지역특산품 판로 등 활용법 제기 사진은 기사와 무관. [

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41. 신촌역 등장한 괴물 한마리에 ‘발칵’…“뒤집힌 빵과 치킨, 기묘한데?”

유통업계, ‘IP 협업 마케팅’으로 MZ 공략

KFC, ‘기묘한 이야기’와 팝업스토어 운영

가상 세계관→오프라인 확장…몰입감 강화

“브랜드정체성 강화 수단…고객 유입 증가”


신촌역 등장한 괴물 한마리에 ‘발칵’…“뒤집힌 빵과 치킨, 기묘한데?”
유통업계, ‘IP 협업 마케팅’으로 MZ 공략 KFC, ‘기묘한 이야기’와 팝업스토어 운영 가상 세계관→오프라인 확장…몰입감 강화 “브랜드정체성 강화 수단…고객 유입 증가” “저 괴물 뭐야? ‘데모고르곤’ 아니야?”

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양은이네
국내최초 50년 전통 얼큰동태탕&김치명인이 담근 오징어보쌈

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42. "알바 시급 주기 버거워"…24시 편의점 사장님 결국 [곽용희의 인사노무노트]

자영업자 등 비임금근로자 취업시간 역대 최저

소비 위축 → 매출 감소 → 취업시간 축소

온라인 상권 중심 구도에...장시간 영업 '무의미'

하루 5시간 미만 알바 공고도 '역대 최대'

서울시 생활밀접업종 점포수도 1년새 2만여개 감소


"알바 시급 주기 버거워"…24시 편의점 사장님 결국 [곽용희의 인사노무노트]
서울 노원구에서 24시간 편의점을 운영하던 50대 A씨는 이번 달을 끝으로 폐업을 결정했다. A씨는 "매출은 예전 그대로지만 인건비 등 고정 비용이 오르면서 실제로 가져가는 돈이 계속 줄었다"며 "내년도 최저임금 인

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43. [특파원시선] 외식비 줄이는 미국…'30% 요구' 팁 공포도 한몫?

주문 금액의 18∼30% 더 내게 하는 팁 문화…고물가 속 소비자 부담 가중


[특파원시선] 외식비 줄이는 미국…'30% 요구' 팁 공포도 한몫?
주문 금액의 18∼30% 더 내게 하는 팁 문화…고물가 속 소비자 부담 가중 임미나 특파원 = 올해 관세 등 영향으로 물가가 상승하면서 미국인들의 소비 심리가 위축되고 있다는 보도가 현지에서 연일 나온다. 미 경제매

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44. 감자튀김 1인분이 담배 한 갑과 같은 독소라면?

'식물성 식용유'가 좋다는 그릇된 믿음 만연

초가공식품...혈관 망치며 건강에 악영향 줘


감자튀김 1인분이 담배 한 갑과 같은 독소라면? - 뉴스버스(Newsverse)
먹는 것이 건강에 중요하다는 것은 상식이 되었다. 그래서 사람들은 몸에 좋다는 것을 찾고, 몸에 나쁘다는 것은 피한다. 그럼에도 불구하고 몸에 좋지 않다는 것을 크게 신경 쓰지 않고 섭취하는 것 중에 대표적...

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45. 구내식당에서 ‘깐부치킨’ 드세요... 외식 못지 않은 급식 경쟁 치열


구내식당에서 ‘깐부치킨’ 드세요... 외식 못지 않은 급식 경쟁 치열
글로벌 기업 수장들의 ‘치맥 회동’ 메뉴가 구내식당에 등장한다. 현대백화점그룹 계열사 현대그린푸드는 2025 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의 행사 기간 글로벌 CEO들의 ‘치맥 회동’으로 화제를 모았던 ‘깐

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담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)
고기집 프랜차이즈 창업 브랜드 추천, 요즘뜨는 고깃집 창업, 소고기 돼지고기 체인점, 요식업 식당 성공 창업 성공사례, 고기 창업 아이템 컨설팅 설명회, 프리미엄 숙성 고기 전문점 담가화로구이

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46. [시니어그룹] 겨울철 찌개, 5천 원짜리 재료로 푸짐하게

저렴한 동태에 두부와 호박 곁들이면 완성되는 동태찌개


[시니어그룹] 겨울철 찌개, 5천 원짜리 재료로 푸짐하게
아내가 시장 어물전에서 동태 두 마리를 5천 원에 샀다. 모든 물가가 오르는데 이렇게 값이 헐하다니 놀랐다. 요새는 언 동태를 미리 잘라 냉동고에 넣고 손님이 찾으면 판다. 어중간한 날씨에 동태를 내놓으면 해동되고

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47. [Y르포]“올해도 연말 특수는 없었다”…동성로, 대학가 등 대구 곳곳 ‘조용한’ 분위기

모임 문화 축소·외지 이동 확산

고물가에 침체된 지역 상권 ‘연말 분위기 실종’


[Y르포]“올해도 연말 특수는 없었다”…동성로, 대학가 등 대구 곳곳 ‘조용한’ 분위기 | 영남일보 | 구경모(대구) 기자 | 사회
지난 12일 금요일 오후 8시쯤 대구 동성로 교동 일대 성탄절 등 연말연시를 코앞에 두고 있지만 골목 곳곳은 한산했다 평소 유동 인구가 많은 지역 대표 도심 상권이란 말이 무색 수도권을 제외한 지역신문 중 가장 오래된 역사를 가진 지역 일간지 영남일보입니다. 방문에 감사드립니다.

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48. 이디야커피, 감성과 실용성 담은 ‘프리미엄 선물세트’ 4종 출시



 
이디야커피, 감성과 실용성 담은 ‘프리미엄 선물세트’ 4종 출시 - 신아일보
카페 프랜차이즈 커피 브랜드 '이디야커피'가 감성과 실용성을 모두 갖춘 ‘프리미엄 선물세트’ 4종을 새롭게 선보였다. 이번 선물세트는 ‘주는 사람도, 받는 사람...

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49. 뉴욕타임스까지 우려... 우리나라 카페가 문을 닫는 이유 [커피로 맛보는 역사, 역사로 배우는 커피]

[커피로 맛보는 역사, 역사로 배우는 커피] 지속되고 있는 카페포화 현상, 그럼에도 희망이 있다면...


뉴욕타임스까지 우려... 우리나라 카페가 문을 닫는 이유 [커피로 맛보는 역사, 역사로 배우는 커피]
▲ 서울 종로구 한 폐업 카페 앞에 박스들이 놓여있는 모습. ⓒ 연합뉴스 해방 이후 급속하게 증가한 다방이 반세기가 지난 1990년대 초부터 빠른 속도로 사라지기 시작했다. 다방을 대신한 것은 길거리와 사무실 복도를

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죽이야기
Brand 솥밥·솥죽 죽이야기 브랜드 죽이야기만의 메뉴부터 매장안내, 이벤트 와 다양한 프로모션까지, 솥밥·솥죽 죽이야기의 이야기를 만나보세요! 홈페이지 Franchise 죽이야기 프랜차이즈 홈페이지 바로가기 창업 비용부터 창업 절차까지, 성공 브랜드 창업! 한식 프랜차이즈 죽이야기! 든든한 창업 파트너가 되겠습니다. 프랜차이즈

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50. 고환율 이어지는데 '사모펀드 규제'까지… 해외 자본 공습 빨라진다[시그널]

원달러 환율 1400원대 지속

토종 PEF 위축 속 韓 기업 싹쓸이


고환율 이어지는데 '사모펀드 규제'까지… 해외 자본 공습 빨라진다[시그널]
최근 원·달러 환율이 고공 행진하면서 해외 대형 자본의 한국 시장 공습이 가속화할 것이라는 우려가 커지고 있다. 해외 자본 입장에서는 한국 기업이나 부동산 등 자산을 상대적으로 저렴하게 살 수 있기 때문이다. 여기에

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