백종원의 상생모델 강남에 2호점…"무자본 창업" [ 신아일보 신현숙 기자 ]

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백종원의 상생모델 강남에 2호점…"무자본 창업" [ 신아일보 신현숙 기자 ]

백종원의 상생모델 강남에 2호점…"무자본 창업"

더본 '핵심상권 창업지원' 빽다방 이어 연돈튀김덮밥 출점

초기 창업비 100% 지원…메뉴 테스트·교육 전략거점 활용

신아일보 강동완 기자 


더본코리아 연돈튀김덮밥(연돈볼카츠) 강남역점. [사진=더본코리아]

백종원 더본코리아 대표가 본사 주도형 상생 모델인 ‘핵심상권 창업지원’을 서울 강남 상권으로 확대했다. 빽다방에 이어 연돈튀김덮밥(연돈볼카츠) 강남역점을 2호점으로 열고 초기 창업비용 100%를 지원했다. 사실상 가맹점주에게 무자본 창업 기반을 마련해준 셈이다. 

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더본코리아는 핵심상권 창업지원 두 번째 매장으로 서울 강남역 초역세권 입지에 연돈튀김덮밥 강남역점을 오픈했다고 26일 밝혔다.

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핵심상권 창업지원은 지난해 상생위원회 논의를 거쳐 마련된 본사 주도형 상생 모델이다. 높은 권리금 등으로 초기 자금 부담이 큰 핵심상권 입지에 가맹점주가 보다 안정적으로 매장을 열 수 있도록 본사가 초기 오픈 비용을 지원해준다. 더본코리아는 단순한 출점 지원을 넘어 해당 매장을 브랜드 전략 거점으로 육성해 점주의 운영 안정성과 브랜드 경쟁력 강화를 함께 도모하고 있다.

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더본코리아는 지난해 10월 빽다방 신논현역점을 통해 해당 상생 모델을 처음 선보인 데 이어 이번에는 연돈튀김덮밥 강남역점에 이를 적용하며 브랜드별 특성에 맞춘 핵심상권 창업지원 모델 운영에 나섰다.

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연돈튀김덮밥 강남역점은 권리금과 보증금, 인테리어, 설비, 간판, 오픈 홍보비 등 매장 개설에 필요한 초기 창업 비용 100%를 본사에서 지원해 점주가 사실상 무자본으로 창업할 수 있도록 했다. 오픈 이후에도 매월 임차료의 일정 부분을 분담해 가맹점주의 초기 투자 부담과 운영 부담을 함께 낮췄다.

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연돈튀김덮밥 강남역점은 강남대로와 테헤란로가 교차하는 강남 핵심상권에 위치한 테이크아웃 전문 매장이다. 더본코리아는 유동 인구와 소비 트렌드 반응이 빠른 강남 상권 특성을 활용해 신메뉴 테스트, 운영 방식 검증, 점주 교육 등을 진행하는 브랜드 거점으로도 운영할 계획이다.

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더본코리아 관계자는 “이번 강남역점 오픈은 핵심상권 창업지원 모델을 연돈튀김덮밥까지 확대 적용한 두 번째 사례라는 점에서 의미가 있다”며 “앞으로도 브랜드별 특성과 상권 적합성을 고려한 실질적인 지원을 통해 점주와 본사가 함께 성장할 수 있는 기반을 넓힐 것”이라고 말했다.

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[신아일보] 신현숙 기자 shs@shinailbo.co.kr

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 신현숙 기자

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