쿠우쿠우, 5월 맞아 가족형 신메뉴 6종 출시 [ 신아일보 강동완 기자 ]

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쿠우쿠우, 5월 맞아 가족형 신메뉴 6종 출시 [ 신아일보 강동완 기자 ]

쿠우쿠우, 5월 맞아 가족형 신메뉴 6종 출시

신아일보 강동완 기자 

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쿠우쿠우가 키즈 피크닉 신메뉴를 선보였다. [제공=쿠우쿠우]

초밥 뷔페 프랜차이즈 쿠우쿠우는 5월 가정의 달을 맞아 ‘키즈 피크닉’을 콘셉트로 한 신메뉴 6종을 선보였다.

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이번 메뉴는 봄철 나들이와 가족 외식 수요 증가에 맞춰 어린이와 성인이 함께 즐길 수 있도록 구성된 것이 특징이다.

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신메뉴는 마라샹궈, 두부라자냐, 버섯퀘사디야, 스윗고구마피자, 소떡소떡, 갈릭치즈포테이토 등으로, 매콤·달콤·고소한 맛의 균형을 고려해 다양한 선택지를 제공한다.

채소와 익숙한 식재료를 조합해 접근성을 높인 점도 반영됐다.

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외식업계 관계자는 “가정의 달을 중심으로 가족 고객 유입이 늘어나는 시기에는 메뉴 구성의 폭과 친숙한 맛이 중요한 요소”라며 “어린이와 성인을 동시에 고려한 메뉴 전략이 매장 체류 시간과 재방문에 영향을 줄 수 있다”고 말했다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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 강동완 선임기자

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신아일보19시간 전

채선당 샤브보트R, 부산 범일동에 신규 매장 개점… 1인 샤브샤브 수요...채선당 관계자는 "부산 범일동 일대는 유동인구가 많고 직장인과 학생 비중이 높은 지역"이라며 "부산범일점은 혼밥 수요와 간편한 식사를 원하는 소비자들의 이용 편의를 고려해 운영할 예정"이라고 말했다. [신아일보] 강동완 선임기자​


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신아일보23시간 전

지앤푸드 굽네치킨, 부산서 고객 참여형 러닝 행사 '굽네 오븐런' 개최무대 프로그램도 진행됐다. 개그맨 이상민·이상호가 진행을 맡았고, 가수 정동하와 그룹 퀸즈아이가 공연했다. 참가자 복장을 대상으로 한 '베스트 드레서 시상식'도 마련됐다. 지앤푸드는 지난해 서울 행사에 이어 올해 부산에서도 동일한 형식의 프로그램을 운영했다. [신아일보] 강동완 선임기자​



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신아일보1일 전

한솥도시락, 청양 소보로 덮밥 2종·꿀 치즈스틱 출시쌀가루 튀김옷을 입혀 바삭한 식감을 구현했으며, 모짜렐라와 고다 치즈를 사용했다. 별도 제공되는 소스는 국내산 사양벌꿀과 요리당을 같은 비율로 배합했다. 한솥도시락 측은 이번 신메뉴에 대해 불고기 기반의 익숙한 맛에 청양고추를 더해 일상 식사 메뉴로 구성했다고 설명했다. [신아일보] 강동완 선임기자​


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신아일보2일 전

㈜조은음식드림 행복드림봉사단 '밥퍼나눔' 기부 및 식사봉사 진행안광선 조은음식드림 대표는 "올해 1월에 이어 다시 한번 밥퍼나눔 운동본부를 찾아 어르신들을 위한 봉사에 동참하게 돼 뜻깊게 생각한다"며 "앞으로도 기업이 가진 역량을 바탕으로 지역사회에 보탬이 되는 나눔 활동을 이어가겠다"고 밝혔다. [신아일보] 강동완 선임기자​


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신아일보2일 전

보양식전문점, 건강외식 수요 기반으로 가맹 확장 지속특정 계절에 수요가 집중되는 구조에서 벗어나기 위해 식사형 메뉴와 소규모 모임 수요를 함께 고려하는 방향으로 움직이고 있다"며 "메뉴 구성이 다양해질수록 소비자 선택지는 넓어지지만, 결국 브랜드 경쟁력은 조리 일관성과 매장 운영 안정성에서 갈릴 가능성이 크다"고 말했다. [신아일보] 강동완 선임기자​



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