[ 2026년 6월 9일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]

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[ 2026년 6월 9일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]

1.  두찜 본사 직원 점주 단톡방 잠입 논란… "협의회장 돈 요구" 허위글 게...

두찜,기영에프엔비,찜닭 두찜 사진=유영재 기자 국내 찜닭 프랜차이즈 브랜드인 기영에프앤비의 직원이 가맹점주들이 운영하는 카카오톡 단체대화방에 참여해 점주협의A회장을 비방하는 내용의 글을 게시한 사실이 경


두찜 본사 직원 점주 단톡방 잠입 논란… “협의회장 돈 요구” 허위글 게시 의혹 - 뉴스클레임
[뉴스클레임]국내 찜닭 프랜차이즈 브랜드인 기영에프앤비의 직원이 가맹점주들이 운영하는 카카오톡 단체대화방에 참여해 점주협의A회장을 비방하는 내용의 글을 게시한 사실이 경찰 조사 과정에서 확인돼 논란...

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25년 전통 대한민국 샤브 NO.1 채선당 1인샤브창업 가맹상담신청


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샤브보트R | 1인 샤브의 기준

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2.  프랜차이즈 가맹계약서 필수품목 기재 여부 점검…공정위, 업종 확대

공정거래위원회가 도·소매 및 서비스업 분야 프랜차이즈 가맹본부를 대상으로 가맹계약서 내 필수품목 기재 의무 이행 여부에 대한 점검에 나선다.


프랜차이즈 가맹계약서 필수품목 기재 여부 점검…공정위, 업종 확대 - 신아일보
공정거래위원회가 도·소매 및 서비스업 분야 프랜차이즈 가맹본부를 대상으로 가맹계약서 내 필수품목 기재 의무 이행 여부에 대한 점검에 나선다.공정위는 8일부터 도·

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3.  고사 위기 프랜차이즈 물류, “더 쥐어짤 것도 없다”

에이스후레쉬 운영 중단…수익 한계에 물류업계 사업 축소·철수 검토

한때 ‘물량이 보장된 일감’이라며 각광받았던 프랜차이즈 물류시장이 끝없는 나락으로 빠져들고 있다.

결과 매출액 8,000억 원 돌파를 바라보던 프랜차이즈 물류 전문기업 에이스후레쉬가 자금난을 겪으며 지난 4월 30일자로 운영 중단을 밝혀


고사 위기 프랜차이즈 물류, “더 쥐어짤 것도 없다” - 물류신문
한때 ‘물량이 보장된 일감’이라며 각광받았던 프랜차이즈 물류시장이 끝없는 나락으로 빠져들고 있다.물류신문 취재 결과 매출액 8,000억 원 돌파를 바라보던 프랜차이즈 물류 전문기업 에이스후레쉬가 자금난...

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4.  "영어 메뉴판은 기본"…외국인 몰린 망원동, 상가 공실률 1% '뚝'

않고 메뉴판에 영어 표기가 기본처럼 자리 잡았다. 홍어무침과 전을 판매하는 한 상인은 "작년부터 외국인 손님이 크게 늘어나 자체적으로 영어... 한국부동산원 부동산 통계정보에 따르면 망원동 소규모 상가 공실률은


"영어 메뉴판은 기본"…외국인 몰린 망원동, 상가 공실률 1% '뚝'
이종성 기자, 이수안 인턴 기자 = 프랑스에서 온 앤다(20), 캐고(37), 빈투(35)씨는 설레는 마음으로 한국 땅을 밟았다. 이들이 휴가의 첫 목적지로 선택한 곳은 다름 아닌 서울 마포구 망원동이었다. 세 사람

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5.  "젠슨 황 특수 대단하네"…BBQ 홍대점 매출 20% 증가

"한국 치킨이 최고" 잇딴 찬사

국내 치킨 프랜차이즈 기업인 BBQ가 젠슨 황 엔비디아 CEO(최고경영자)의 한국 '치킨 사랑'으로 매출 상승 효과를 톡톡히 보고 있다. 8일 제너시스BBQ에 따르면 젠슨 황 CEO가 찾은 BBQ 홍대입구점은 최근 3일간(5~


"젠슨 황 특수 대단하네"…BBQ 홍대점 매출 20% 증가
국내 치킨 프랜차이즈 기업인 BBQ가 젠슨 황 엔비디아 CEO(최고경영자)의 한국 '치킨 사랑'으로 매출 상승 효과를 톡톡히 보고 있다. 8일 제너시스BBQ에 따르면 젠슨 황 CEO가 찾은 BBQ 홍대입구점은 최근

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자담치킨

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자담치킨
78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 뿌슐랭치킨 치즈핑치킨 맵쏘이킥치킨 허니팝치킨 왓더핫치킨 마튀니치킨 맵슐랭콤보치킨 스틱치킨 콤보치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨 3반치킨세트 3반순살치킨세트...

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6.  얌샘김밥, 인도네시아 1호점 스나얀시티몰점 그랜드 오픈 성황

대한민국 대표 분식 프랜차이즈 얌샘김밥이 글로벌 K-푸드 시장 공략 및 동남아시아 진출을 위해 지난 5월 30일 인도네시아 자카르타에 위치한 복합... 김밥 프랜차이즈 창업, 분식 창업, 소자본 창업 아이템을 찾는 예비


얌샘김밥, 인도네시아 1호점 스나얀시티몰점 그랜드 오픈 성황
대한민국 대표 분식 프랜차이즈 얌샘김밥이 글로벌 K-푸드 시장 공략 및 동남아시아 진출을 위해 지난 5월 30일 인도네시아 자카르타에 위치한 복합 쇼핑몰 스나얀시티몰(Senayan City Mall)에서 현지 소비자

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7.  [유통 다이어리] BBQ 윤홍근, 젠슨 황 '치맥' 한마디에 웃었다

홍대입구점 방문부터 잠실구장까지 이어진 열풍 지속

황금올리브치킨 누적 5억마리, 대표 메뉴 존재감 부각

전 세계 약 57개국에서 800여개 해외 매장을 운영 중이며 글로벌 소비자판매(POS) 기준 매출은 2023년 3000억원에서 지난해 4500억원으로 늘었다. 최근에는 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 통해 브루나이 진출을 선언한


[유통 다이어리] BBQ 윤홍근, 젠슨 황 '치맥' 한마디에 웃었다 - 신아일보
는 유통업계 전반의 주요 이슈와 기업의 성패, 오너 및 CEO(전문경영인) 경영 행보에 어떤 의미가 있는지를 간단히 풀어쓰는 페이지다. 정보의 홍수 속 기억할만한

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8.  [박재형 칼럼] 애견간식·펫푸드 창업, 법적으로는 '사료 제조업'입니다

아이템이 법적으로 실현 가능한지, 어떤 시설과 등록 절차가 필요한지를 확인하고 출발해야 창업자의 꿈이 첫 단추부터 어긋나는 일을 막을 수 있습니다. 박재형 약력 現 하나 행정사가맹거래사사무소 대표 現 소상공인


 
[박재형 칼럼] 애견간식·펫푸드 창업, 법적으로는 '사료 제조업'입니다 - 파이낸셜리뷰
[파이낸셜리뷰] 반려동물을 위한 수제간식 창업은 만만하게 볼 일이 아닙니다. 대표님이 정성껏 만드는 사랑스러운 간식은 법적으로 사료에 해당하며, 이를 판매하려면 사료관리법에 따른 사료제조업 등록과 사료...

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9.  비수기인데 손님 늘어…배달 플랫폼 무한 경쟁의 속사정

업계 1·2위 배민·쿠팡

무료배달 프로모션 경쟁

처음 이용하거나 오랜만에 찾는 가게로 주문을 유도해 구매 전환율을 높이고 있다. 또 단독 메뉴를 선보이는 외식 프랜차이즈 브랜드도 지속해서 확대하고 있다. 사용자 수, 결제금액 등 플랫폼 기업 가치에 직접적인 영


비수기인데 손님 늘어…배달 플랫폼 무한 경쟁의 속사정
쿠팡이츠의 '무료배달' 확대로 배달 애플리케이션(앱) 프로모션 경쟁에 다시 불이 붙었다. 통상 배달 수요가 감소하는 5월에 사용자가 더 늘었을 정도다. 시장에 매물로 나온 배달의민족 입장에서도 기업 가치를 높이기 위

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프랜차이즈 본사, 외식업 사장님들을 위한 맞춤형 솔루션 도입 문의로 비즈니스 효율을 높이세요.

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10.  “식후엔 커피 대신 운동”…건강·간편식 시장 키우는 직장인들

혼밥 직장인 비율 47.7%…샐러드·샌드위치 등 수요↑

급식·편의점 업계, 건강·프리미엄 간편식 강화

포케·웜볼·차우멘 등 최근 식품 트렌드를 반영한 간편식을 지속적으로 개발하고, 샌드위치·샐러드 등을 판매하는 유명 프랜차이즈 브랜드와도 협업할 계획이다. “간편식도 든든하게”…품질 개선·신제품으로 직장인 공략


“식후엔 커피 대신 운동”…건강·간편식 시장 키우는 직장인들
#직장인 김동영(35)씨는 일주일에 두세 번은 샌드위치로 점심을 해결한다. 점심시간에 밥을 먹는 대신 요가 학원에 가기 때문이다. 김씨는 “출근 전

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11.  '샤브샤브'가 '훠궈' 제쳤다…'건강한 외식' 덕에 급부상

'헬시플레저' 열풍에…샤브샤브 재평가

무한리필 넘어 신선한 식재료로 차별화

'품질 중심 소비' 확산…시장 경쟁 격화

훠궈는 최근 중국 프랜차이즈 '하이디라오'를 중심으로 젊은 세대에게 큰 인기를 얻고 있는 메뉴다. 샤브샤브는 소비자뿐만 아니라 업계 사이에서도 관심이 커지는 추세다. 지난 2월 필리핀 외식기업 졸리비푸드가 국내


'샤브샤브'가 '훠궈' 제쳤다…'건강한 외식' 덕에 급부상
샤브샤브가 국내 외식 시장에서 다시 주목을 받고 있다. 과거 샤브샤브는 배부르게 먹기 위한 선택지 중 하나이거나 겨울철에 찾는 국물 메뉴라는 인식이 강했다. 하지만 최근에는 신선한 채소와 고기를 균형 있게 즐길 수

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12.  [부고] 방경석 ((주)올에프엔비 대표)씨 부친상

△ 방삼중 (84세)씨 별세, 방경석 (((주)올에프엔비 · 족발야시장 무청감자탕 대표 · 한국프랜차이즈산업협회 수석부회장)씨 부친상=8일(월), 빈소: 서울 아산병원 장례식장(서울 송파구 올림픽로 43길 88), 발인: 10일(수) 오전6시40분, 장지: 서울추모공원-분당자하연, ☎ 02-3010-2000


[부고] 방경석 ((주)올에프엔비 대표)씨 부친상 - 신아일보
△ 방삼중 (84세)씨 별세, 방경석 (((주)올에프엔비 · 족발야시장 무청감자탕 대표 · 한국프랜차이즈산업협회 수석부회장)씨 부친상=8일(월), 빈소: 서울 아

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13.  외식비 너무 올랐네…4인 가족 73만원 들어

고환율에 인건비도 올라…전년 동기 대비 10.6% 상승

소비자물가 상승률, 크게 웃돌아

때이른 더위, 이상 기후 여파까지…외식비 부담 계속 늘 듯

가격인상 자제해오던 프랜차이즈업계, 속속 가격 올려

프랜차이즈 카페업계도 메뉴 가격을 8~9%대 인상을 예고한 상황이다. 정부는 신선란 수입·공급 확대, 가공용 돼지고기와 가공·외식용 닭고기 등 할당관세 적용 품목 확대 등 물가안정 방안을 지속적으로 내놓겠다는 방침


외식비 너무 올랐네…4인 가족 73만원 들어
올해 1분기 외식비가 식료품 구입비와 비교해 크게 오른 걸로 나타났다. 환율 상승과 국제 원자재 가격 상승에 수입 물가가 오른데다 인건비까지 상승하며 외식비 부담을 키운 것으로 풀이된다. 7일 국가데이터처의 마이크로

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움버거앤윙스 창업 홈페이지
푸라닭 치킨의 새로운 도전, 움버거앤윙스! 힘찬 도약을 함께할 가맹점을 모집합니다.

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14.  필수품목 가격 어떻게 정했나…공정위, 가맹본부 100곳 점검

도·소매·서비스업 주요 가맹본부 대상 현장 점검

필수품목 종류·공급가 산정방식 계약서 반영 확인

도·소매·서비스업 주요 가맹본부 대상 현장 점검 필수품목 종류·공급가 산정방식 계약서 반영 확인 공정거래위원회가 도·소매 및 서비스 업종 주요 가맹본부를 대상으로 가맹계약서 내 필수품목 기재 의무 이행 실태 점검


필수품목 가격 어떻게 정했나…공정위, 가맹본부 100곳 점검
도·소매·서비스업 주요 가맹본부 대상 현장 점검 필수품목 종류·공급가 산정방식 계약서 반영 확인 공정거래위원회가 도·소매 및 서비스 업종 주요 가맹본부를 대상으로 가맹계약서 내 필수품목 기재 의무 이행 실태 점검에

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15.  식어가는 오마카세 열풍…2030 '스몰 럭셔리'도 고물가에 꺾였다

네이버 검색량 3년 새 85% 감소

일식 음식점 폐업도 증가세

소비 위축에 고가 외식 수요 둔화

오마카세 대신 가성비 뷔페 인기

고물가 장기화와 소비 위축으로 고가 외식에 대한 부담이 커지면서, 외식 소비의 무게중심이 합리적인 가격대의 중저가 뷔페로 옮겨가는 모습이다. 7일 네이버 데이터랩에 따르면 '오마카세' 검색량은 2023년 1월 최고치인 100을 기록한 뒤 꾸준히 감소해 지난달 15까지 떨어졌다. 약 3년 만에 검색량이 85...


"찰칵! SNS에 올려야지" 난리나더니…2030 '스몰 럭셔리' 고물가에 꺾였다
한때 20·30세대의 대표적인 '스몰 럭셔리'로 꼽혔던 오마카세 열풍이 크게 식은 모양새다. 고물가 장기화와 소비 위축으로 고가 외식에 대한 부담이 커지면서, 외식 소비의 무게중심이 합리적인 가격대의 중저가 뷔페로

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16.  감동국밥, 소규모 매장 중심 운영 모델 제시…배달·포장 수요 대응 가...

외식업계에서는 창업 시장이 변화하면서 소규모 점포를 활용한 효율적인 운영 모델에 대한 관심이 이어지고 있다고 분석한다. 고정비 부담을 줄이면서도... 국밥은 비교적 회전율이 높은 외식 메뉴로 분류돼 약 10평 내외


감동국밥, 소규모 매장 중심 운영 모델 제시…배달·포장 수요 대응 가능 - 신아일보
외식업계에서는 창업 시장이 변화하면서 소규모 점포를 활용한 효율적인 운영 모델에 대한 관심이 이어지고 있다고 분석한다. 고정비 부담을 줄이면서도 안정적인 운영 체

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17.  [대박창업] 외식 창업자가 반드시 읽어야 할 손익의 언어

외식업에 뛰어드는 사람들 대부분은 요리에 대한 열정과 자신감을 창업의 동력으로 삼는다. 몇 달, 혹은 몇 년을 메뉴 개발에 쏟아붓고 식재료를 고르는... 외식업 재무 구조의 핵심은 세 가지 압박이 동시에 작동한다는 


[대박창업] 외식 창업자가 반드시 읽어야 할 손익의 언어 - 일요서울i
[일요서울] 느낌으로 매장을 열고, 숫자를 외면한 채 버티다 결국 셔터를 내리는 시대. 경영은 감이 아니라 언어이며, 그 언어의 이름은 수지의 구조다.외식업에 뛰어드는 사람들 대부분은 요리에 대한 열정과 자...

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[공정위] 가맹계약서 필수품목 기재 실태 점검 실시

[트렌드+] 카스부터 무신사까지…월드컵 특수 노리는 유통가 [ 신아일보 김소희 ]

명륜진사갈비 "전국 매장서 고유가 피해지원금 사용 가능…일부 매장 제외" [ 신아일보 강동완 기자 ]

여우애김밥, 평택·광주에 신규 매장…지역 상권별 가맹 확대 추진 [ 신아일보 강동완 기자 ]

윤홍근 BBQ 회장, 석유대국 브루나이에 'K치킨' 전파 [ 신아일보 박성은 기자 ]

카페24, 에이피알 '메디큐브'에 프리미엄 커머스 서비스 제공…D2C 운영 고도화 지원 [ 신아일보 강동완 기자 ]

[ 2026년 6월 8일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

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보드람 치킨

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18.  비수기인데 손님 늘어…배달 플랫폼 무한 경쟁의 속사정

업계 1·2위 배민·쿠팡

무료배달 프로모션 경쟁

처음 이용하거나 오랜만에 찾는 가게로 주문을 유도해 구매 전환율을 높이고 있다. 또 단독 메뉴를 선보이는 외식 프랜차이즈 브랜드도 지속해서 확대하고 있다. 사용자 수, 결제금액 등 플랫폼 기업 가치에 직접적인 영


비수기인데 손님 늘어…배달 플랫폼 무한 경쟁의 속사정
쿠팡이츠의 '무료배달' 확대로 배달 애플리케이션(앱) 프로모션 경쟁에 다시 불이 붙었다. 통상 배달 수요가 감소하는 5월에 사용자가 더 늘었을 정도다. 시장에 매물로 나온 배달의민족 입장에서도 기업 가치를 높이기 위

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19.  판 커지는 K-급식, ‘테크·F&B·헬스케어’ 입다

생산 인구 감소로 식수 감소…신규 수주 확대 외 새 수익원 발굴

푸드테크·외식·플랫폼·케어푸드 등 다양한 신사업 확대 나서

“매출·영업익 성장…다만, 시장 성숙기 대비해 선제적 대응 ”

국내 급식업계가 단체급식을 넘어 푸드테크, 헬스케어, 외식 등 신사업 확장에 속도를 내고 있다. 급식 시장 성장세가 둔화되면서 기존 사업만으로는...


판 커지는 K-급식, ‘테크·F&B·헬스케어’ 입다
국내 급식업계가 단체급식을 넘어 푸드테크, 헬스케어, 외식 등 신사업 확장에 속도를 내고 있다. 급식 시장 성장세가 둔화되면서 기존 사업만으로는 지속적인 성장을 기대하기 어려워지자, 새로운 수익원 발굴에 나선 것이다. 업계에 따르면 주요 급식기업들은 지난해에도 안정적인

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20.  알바생 ‘음료 3잔’ 고소하더니…빽다방 점주, 꼼수 운영 들통

고용노동부는 충북 청주 지역 프랜차이즈 카페·음식점 33곳을 대상으로 약 2개월간 기획 감독을 실시한 결과, 임금 체불과 근로계약서 작성 의무 위반 등... 이번 사건 발생 후에 관련 제보가 빗발치자 노동부는 청주 지역


알바생 ‘음료 3잔’ 고소하더니…빽다방 점주, 꼼수 운영 들통
음료 3잔을 가져갔다는 이유로 아르바이트생을 횡령 혐의로 고소했던 충북 청주의 한 빽다방 가맹점 점주가 사업장 쪼개기 운영과 임금 체불, 불법 손해배상 약정 등 다수의 노동관계법 위반 사실이 적발돼 형사입건됐다. 고

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21.  '탱크데이' 후폭풍…스타벅스 구원투수로 신동우 발탁

전략·재무 거친 그룹 내부 인사…운영 체계 개선 과제

정용진 사과 이후 쇄신 드라이브…고객 신뢰 회복 집중

스타벅스코리아(스타벅스) 새 대표에 신동우 신세계프라퍼티 지원본부장 겸 재무담당 전무가 내정됐다. 최근 마케팅 논란 이후 내부 통제와 리스크 관리 체계 개선이 핵심 과제로 떠오른 가운데 전략·재무 경험을 갖춘 인물을 앞세워 조직 쇄신에 나설 것으로 관측된다.


'탱크데이' 후폭풍…스타벅스 구원투수로 신동우 발탁 - 신아일보
스타벅스코리아(스타벅스) 새 대표에 신동우 신세계프라퍼티 지원본부장 겸 재무담당 전무가 내정됐다. 최근 마케팅 논란 이후 내부 통제와 리스크 관리 체계 개선이 핵

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QUIZNOS 퀴즈노스

Quiznos - 샌드위치 창업 전문 프랜차이즈, 글로벌 샌드위치 전문점, 가맹점 가입, 매장 안내.

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22.  굽네치킨, 자립준비청년·미혼부모 위한 위키코리아 음악회 후원

외식업계 한 관계자는 "최근 프랜차이즈 업계의 사회공헌 활동이 단순 기부를 넘어 문화·정서 지원으로 확대되는 추세"라며 "자립준비청년과 미혼부모 가정처럼 사회적 관심이 필요한 계층을 대상으로 한 맞춤형 지원은 기업의 사회적 역할 측면에서도 의미가 있다"고 말했다. 굽네치킨은 참가자들이 공연...


굽네치킨, 자립준비청년·미혼부모 위한 위키코리아 음악회 후원 - 신아일보
지앤푸드가 운영하는 굽네치킨이 지난 5월 30일 서울 강서구 만나하우스에서 열린 위키코리아 특별 음악회 ‘오늘을 버텨낸 당신에게, 괜찮아지는 중입니다’에 굽네치킨

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23.  신규 점주 받기 전 '하나 더 하실래요?'…점주끼리 경쟁 붙이는 저가커...

기존 점주에 추가 출점 권유 논란

신규 매장 10곳 중 4곳은 다점포 점주

사모펀드 인수 이후 외형 성장 경쟁 가속

저가커피 프랜차이즈가 공격적으로 점포를 늘리는 과정에서 기존 점주들에게 추가 출점을 권유하고 있다는 지적이 제기됐다. 


신규 점주 받기 전 ‘하나 더 하실래요?’…점주끼리 경쟁 붙이는 저가커피 - 매일일보
매일일보 = 오시내 기자 | 저가커피 프랜차이즈가 공격적으로 점포를 늘리는 과정에서 기존 점주들에게 추가 출점을 권유하고 있다는 지적이 제기됐다. 신규 점주를 받기 전 기존 점주에게 먼저 추가 매장 운영 ...

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24.  파파존스·본죽, '2026 마인드마라톤' 참여…아동·청소년 마음건강 지원...

프리미엄 피자 브랜드 한국파파존스와 한식 프랜차이즈 본죽·본죽&비빔밥이 7일 서울광장 일대에서 열린 '2026 마인드마라톤'에 각각 공식 스폰서 및 공식 파트너로 참여하며 아동·청소년 마음건강 증진을 위한 기부 


파파존스·본죽, '2026 마인드마라톤' 참여…아동·청소년 마음건강 지원 동참 - 신아일보
프리미엄 피자 브랜드 한국파파존스와 한식 프랜차이즈 본죽·본죽&비빔밥이 7일 서울광장 일대에서 열린 ‘2026 마인드마라톤’에 각각 공식 스폰서 및 공식 파트너로

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25.  [단독] “아이유 소주만 있냐”…선양소주 회장의 동남아 승부수

대형마트와 편의점, 클럽, 한식 프랜차이즈 등으로 판로를 넓히는 데도 유리하다. 동남아 공장은 주변국 수출을 위한 허브 성격도 갖는다. 베트남은 태국 ,라오스, 캄보디아 등 인도차이나반도 주요 시장과 연결돼 있다. 미얀


[단독] “아이유 소주만 있냐”…선양소주 회장의 동남아 승부수
국내 소주업계가 동남아시아에 생산 거점을 잇따라 세우고 있다. 그동안 국내에서 만든 소주를 해외로 보내던 방식에서 벗어나 현지에서 생산하고 주변국으로 다시 수출하는 체제로 전환하는 것이다. 하이트진로가 베트남에 해외

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대한민국 대표 프리미엄 부대찌개 닭갈비 전문점

다양하고 맛있게 즐기는 수제햄 부대찌개! 주말이 있는 워라벨 돈이 되는 창업!

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대한민국 대표 프리미엄 부대찌개 닭갈비 전문점
다양하고 맛있게 즐기는 수제햄 부대찌개! 주말이 있는 워라벨 돈이 되는 창업!

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26.  설탕 과잉 함유 문제 이어지는데...카페 프랜차이즈, 문제 개선엔 '조용...

메가커피 일부 스무디·프라페, WHO 권고량 2~3배 수준

빽다방 일부 메뉴는 당류 138g...한 잔으로 하루 기준치 초과

영양성분 공개조차 없는 브랜드도...“소비자 알 권리 강화해야”

국내 커피 프랜차이즈의 고당류 음료 논란이 이어지고 있지만 일부 브랜드들은 여전히 개선 계획이나 소비자 안내 강화에 소극적인 모습을 보이고... 일부 프랜차이즈는 홈페이지에서 상세 영양성분 정보를 쉽게 확인할


설탕 과잉 함유 문제 이어지는데...카페 프랜차이즈, 문제 개선엔 ‘조용’ - 녹색경제신문
[녹색경제신문 = 서영광 기자] 국내 커피 프랜차이즈의 고당류 음료 논란이 이어지고 있지만 일부 브랜드들은 여전히 개선 계획이나 소비자 안내 강화에 소극적인 모습을 보이고 있다. 특히 여름철 수요가 집중되...

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27.  "유가폭등에 환율 1560원도 찍었다"… 외식·식품업계 '도미노 가격 인상...

업체 측은 핵심 원료인 동결건조 커피의 글로벌 시세가 지속적으로 오른 데다, 전쟁과 고환율 등 통제 불가능한 외부 악재로 인해 가맹점의 수익성을 지키고 품질을 유지하기 위한 불가피한 조치였다고 전했다.다른 외식


"유가폭등에 환율 1560원도 찍었다"… 외식·식품업계 '도미노 가격 인상' 격랑
고환율과 국제 유가 급등, 중동 지역의 지정학적 리스크가 맞물리면서 국내 식품 및 외식업계가 심각한 원가 압박에 직면했다. 8일 원·달러 환율이 서울 외환시장에서 아침 기준 전날 종가보다 16.1원 오른 1555.2원으로 거래를 시작한 데 이어, 지난 주말 야간 거래에서는 장중 1561.5원까지 치솟았다. 이는 글로벌 금융위기 당시인 2009년 3월 이후 무려 17년 3개월 만에 가장 높은 수준이다. 국내 가공식품 제조에 사용되는 원재료의 약 80%를 수입에 의존하는 식품업계 특성상 이 같은 환율 폭등과 곡물·유지류의 가격

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28.  "2백여 종 수제맥주 한자리에"…10주년 오산 야맥축제 북적

오산시 직원들은 시민들에게 지원금 사용기한과 사용 가능 매장을 안내하고 브루어리와 먹거리 부스, 플리마켓 셀러의 지역화폐 임시가맹점 등록을 지원해 방문객들이 축제를 즐기며 자연스럽게 지원금을 사용할 수 


“2백여 종 수제맥주 한자리에”…10주년 오산 야맥축제 북적 - 중부일보 - 경기·인천의 든든한 친구
오산시 대표 축제인 야맥축제가 10주년을 맞아 9만8천여 명의 방문객을 끌어모으며 성황리에 막을 내렸다.전통시장과 수제맥주가 어우러진 독창적인 축제로 성장한 야맥축제는 올해도 오색시장 일대를 축제 열기...

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29.  "치킨도 버거도 찍먹이 대세" 식품업계, 美 '디핑' 식문화 푹 빠졌다

음식을 다양한 소스에 찍어 먹는 미 '디핑' 식문화

bhc, 디핑 문화 중심 현지화 전략으로 매출 급증해

국내 제과·외식업계, '찍먹'으로 경험 소비 수요 겨냥

실제로 현지의 디핑 문화를 적극 반영한 bhc의 미국 6호점인 뉴저지 포트리점은 오픈 이후 기존 미국 가맹점들의 평균 매출 대비 280% 증가했다. 뉴저지점은 기존에 제공되던 소스 외에 맛초킹, 레드킹, 핫뿌링마요 등 b


"치킨도 버거도 찍먹이 대세" 식품업계, 美 '디핑' 식문화 푹 빠졌다
국내에 다양한 식품 소비 트렌드가 형성되고 있는 가운데 미국식 디핑 문화에서 유래한 '찍먹' 트렌드가 식품업계에 자리를 잡아가고 있다. 8일 업계에 따르면 국내 식품업계는 소스를 활용한 찍먹으로 차별화를 주는 메뉴들

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푸드베이스 | 모든 음식의 기초가 되다

모든 음식의 기초가 되다

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모든 음식의 기초가 되다

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30.  [단독] GS더프레시 성장의 이면…가맹점주들 피눈물 "버틸수록 적자"

"회사 보장 최저 매출도 못 올려"…점주들 경영난 호소

폐점 막는 억대 위약금 논란…허서홍 대표 리더십 시험대

가맹 계약 당시 회사에서 제시한 예상 매출액은 연간 10억4000만원(최저액)에서 16억6000만원(최고액)이었다. 하지만 실제 매출액은 예상치에 크게 못... 주목되는 사실은 현재 고덕국제신도시에 4곳의 GS더프레시 가맹


[단독] GS더프레시 성장의 이면…가맹점주들 피눈물 "버틸수록 적자"
"회사 보장 최저 매출도 못 올려"…점주들 경영난 호소 폐점 막는 억대 위약금 논란…허서홍 대표 리더십 시험대 박아무개씨는 지난해 8월 경기도 평택시 고덕국제신도시에 위치한 GS더프레시 매장을 인수했다. GS더프레시

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31.  "버티다 망할라"…식품업계 '원가부담' 직격탄, 가격인상 불가피

전쟁과 환율 등 외부 요인으로 인한 원자재 가격의 상승 압박 속에서 가맹점의 수익 보전과 품질 유지를 위한 불가피한 선택이었다"고 설명했다. 고물가 기조 속 런치플레이션의 대안으로 인기를 끌고 있는 버거 업계도 가

5월 소비자물가, 26개월만에 3%대 ↑

나프타發 원가폭등…2Q 실적 '비상등'

외식·커피 프랜차이즈 가격 인상 시동

치킨업계, '슈링크플레이션' 고육지책


"버티다 망할라"…식품업계 '원가부담' 직격탄, 가격인상 불가피
고환율·고금리·고유가·고물가 등 각종 대내외적 악재 속에서도 정부의 물가 안정 압박에 몸을 낮춘 채, 가격 인상을 자제하던 식품업계의 체력이 임계치에 다다른 모양새다. 중동전쟁 여파로 포장재의 주원료인 나프타, 주류

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32.  "생일엔 오마카세" 옛말…2030도 지갑 닫았다


"생일엔 오마카세" 옛말…2030도 지갑 닫았다
한때 2030세대의 대표적인 '스몰 럭셔리(작은 사치)'로 꼽혔던 오마카세 열풍이 빠르게 식고 있다. 몇 년 전만 해도 오마카세 식사 인증 사진을 사회관계망서비스(SNS)에 올리거나 맛집 정보를 공유하는 문화가 유행

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33.  '상추값'은 내렸는데 점심값은 폭등...'비용인상 늪'에 빠진 유통·외식...

특히 유통·외식업계와 직결되는 개인서비스 물가는 3.7% 상승하며 전체 평균을 크게 웃돌았다. ◇외식업계, '도미노 인상' 봇물…소비자 전가 시작됐다=물가지표에서 나타난 '개인서비스(3.7%) 상승'의 경고음은 유통·외식 현장에서 그대로 현실화되고 있다. 최근 유통업계에 따르면, 대형마트 등 유통 채널들은...


‘상추값’은 내렸는데 점심값은 폭등...‘비용인상 늪’에 빠진 유통·외식업계 - 아시아에이
[아시아에이=이채현 기자] 밥상머리 물가의 주범이었던 농산물 가격이 모처럼 안정을 찾았지만, 직장인들의 점심 지갑은 도리어 가벼워지고 있다. 장바구니에 담는 채소

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34.  삼겹살→치맥→삼계탕→평냉→치맥2→치맥3… 황의 ‘먹방 소프트 AI외...

“인공지능 기술장벽 허물기” 분석

대중과 문화적 친밀감 형성 전략

8일 산업계에 따르면 지난 5일 입국한 황 CEO는 이튿날 서울 마포구 홍대 인근 삼겹살집 ‘형님 저요’와 프랜차이즈 치킨집 ‘BBQ’를 찾았고, 7일 서울 종로구 유명 삼계탕집 ‘토속촌’, 8일 서울 중구 평양냉면 노포인 ‘우래옥’,


삼소 → 치맥 → 삼계탕 → 평냉 → 치맥2 → 치맥3… 황의 ‘먹방 소프트 AI외교’
7개월 만에 방한한 젠슨 황 엔비디아 최고경영자(CEO)가 연일 격의 없는 ‘먹방’ 행보로 화제다. 고급 식당이나 화려한 의전 대신 삼겹살과 소주, 치킨과 맥주 등 서민 음식을 찾는 소탈한 모습을 연출하면서다. 단순

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신아일보 강동완 기자 

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