일본 정통 토마토라멘 브랜드 '태양의 토마토라멘', 대학로점 오픈 [ 신아일보 강동완 기자 ]

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일본 정통 토마토라멘 브랜드 '태양의 토마토라멘', 대학로점 오픈 [ 신아일보 강동완 기자 ]

  



  


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일본 정통 토마토라멘 브랜드 '태양의 토마토라멘', 대학로점 오픈

대학로점 개점…공연 상권 공략

신아일보 강동완 기자

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태양의 토마토라멘 대학로점 [제공=태양의 토마토라멘]

일본 외식기업 이트앤(EAT&)이 운영하는 토마토라멘 전문 브랜드 ‘태양의 토마토라멘’이 지난 19일 서울 종로구 대학로에 신규 매장을 열고 영업을 시작했다.

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대학로점은 서울 종로구 창경궁로34길에 자리 잡았으며, 공연장과 대학가가 밀집한 지역 특성을 고려해 대학생과 공연 관람객, 지역 방문객 등을 주요 고객층으로 설정했다.

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태양의 토마토라멘은 토마토와 닭 육수를 조합한 라멘 메뉴를 중심으로 운영되고 있다. 대학로점에서는 ‘태양의 토마토라멘’, ‘치즈 토마토라멘’을 비롯해 면을 먹은 뒤 국물에 밥을 곁들여 즐기는 ‘라리죠’, ‘오믈렛 토마토 비프 카레’ 등을 선보인다.

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브랜드는 지난해 강남 1호점 개점 이후 한티역점, 분당수내점, 송리단길점 등으로 매장을 확대해 왔으며, 이번 대학로점 개점을 통해 문화·공연 중심 상권으로 운영 범위를 넓히게 됐다.

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외식 프랜차이즈 업계 관계자는 “대학로는 공연 관람객과 젊은 소비층의 유입이 꾸준한 지역”이라며 “외식 브랜드 입장에서는 상권 특성에 맞는 메뉴 경쟁력과 고객 경험을 갖추는 것이 중요한 요소로 평가된다”고 말했다.

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한편 태양의 토마토라멘 대학로점은 개점에 맞춰 방문 고객을 대상으로 프로모션을 진행하며, 가맹 관련 사항은 브랜드 공식 홈페이지와 대표전화를 통해 안내하고 있다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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 강동완 선임기자

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