[ 2026년 8월 3일 (월) 프랜차이즈 뉴스 ]

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[ 2026년 8월 3일 (월) 프랜차이즈 뉴스 ]

1.  프랭크버거 M&A 매물로 ... 2일 투자은행(IB) 업계에 따르면 창업주 심우창 회장 측은 프랭크F&B의 경영권을 매각하기 위해 삼일PwC를 주관사로 선정했다. 매각 대상은 심 회장이 보유한 지분으로 사실상 100%에 가까운 것으로 알려졌다. 


 
[단독] 불붙은 F&B M&A…프랭크버거 매물로 [시그널]
이 기사는 2026년 8월 2일 10:11 자본시장 나침반 '시그널(Signal)' 에 표출됐습니다. 프리미엄 수제 버거 브랜드 ‘프랭크버거’ 운영사인 프랭크F&B가 매물로 나왔다. 버거킹과 맘스터치 매각이 진행 중

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죽이야기

Brand 솥밥·솥죽 죽이야기 브랜드 죽이야기만의 메뉴부터 매장안내, 이벤트 와 다양한 프로모션까지, 솥밥·솥죽 죽이야기의 이야기를 만나보세요! 홈페이지 Franchise 죽이야기 프랜차이즈 홈페이지 바로가기 창업 비용부터 창업 절차까지, 성공 브랜드 창업! 한식 프랜차이즈 죽이야기! 든든한 창업 파트너가 되겠습니다. 프랜차이즈

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죽이야기
음식으로 사람을 이롭게 하다.

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2. 한솥도시락 이상원 작가 개인전 개최  한솝도시락이 오는 8월 8일부터 9월 19일까지 서울 한솥아트스페이스에서 이상원 작가 개인전 ‘RESTOPIA’를 개최한다.


한솥도시락, 한솥아트스페이스서 이상원 개인전 'RESTOPIA' 개최 - 신아일보
한솝도시락이 오는 8월 8일부터 9월 19일까지 서울 한솥아트스페이스에서 이상원 작가 개인전 ‘RESTOPIA’를 개최한다.이번 전시는 해변, 수영장, 산 등 휴

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3. 저가 커피브랜드 가격인상 고물가에도 낮은 가격을 앞세워 성장해 온 저가 커피 브랜드들이 잇따라 가격을 올리고 있다. 원두를 비롯한 원재료 가격과


원두·인건비 부담에 ‘가성비’ 저가 커피도 줄인상
고물가에도 낮은 가격을 앞세워 성장해 온 저가 커피 브랜드들이 잇따라 가격을 올리고 있다. 원두를 비롯한 원재료 가격과 인건비, 물류비 등이 동시에 오르면서 저가 커피 업계도 기존 가격을 유지하기 어려워졌다는 분석이

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4. 음식점 인력난 어려움에 2인운영매장 늘어  음식점업 특성상 주방 인력이 필수지만, 이같은 대내외적 악재에 구인난이 겹치며 인건비 부담이 늘어난 데다, 지원자 자체가 줄면서 채용 자체가 어려워졌다.


"임금 상승에 채용 난색"…외식업계, '2인 운영' 매장 확산
고물가와 경기 불황이 장기화되는 상황 속, 내년도 최저임금마저 오르며 외식업 점주들의 부담이 가중되고 있다. 음식점업 특성상 주방 인력이 필수지만, 이같은 대내외적 악재에 구인난이 겹치며 인건비 부담이 늘어난 데다,

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5.혼술족을 위한 혼술바 유행  혼자 술을 즐긴다는 ‘혼술’과 술집의 합성어인 혼술바가 2030세대 사이에서 유행하고 있다. 가볍고 일회적인 만남이 


혼술바 한잔, 10분씩 돌며 소개팅…‘패스트 프렌드’ 찾는 2030
서울에 사는 직장인 A씨(26)는 퇴근 후 잠깐 머리를 식히고 싶을 때 ‘혼술바’를 찾는다. 이전엔 도수가 높은 술과 거창한 안주를 즐겼다면, 최근에는 간단한 잔술을 곁들이며 옆에 앉은 모르는 사람과 가볍게 대화를

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33떡볶이꼬마김밥

떡볶이와 꼬마김밥의 찰떡궁합 조합!

 
33떡볶이꼬마김밥
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6. 삼복더위 평양냉면 전문점 러쉬  삼복더위가 기승을 부리는 7월, 서울 남대문 인근에 위치한 평양냉면 전문점 ‘서령’ 앞에는 매일 오전부터 대기 행렬이 늘어선다. 


 
미식가의 암호서 웨이팅 성지로…평양냉면 전성시대
자극에 지친 MZ, 슴슴함에 반하다 # 삼복더위가 기승을 부리는 7월, 서울 남대문 인근에 위치한 평양냉면 전문점 ‘서령’ 앞에는 매일 오전부터 대기 행렬이 늘어선다. 외식 예약 플랫폼 캐치테이블에 따르면, 서령 본

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7.  프랜차이즈 생마차가 저도주 수요 확대에 맞춰 하이볼과 사와 11종을 새롭게 선보였다.


생마차, 저도주 수요 반영해 하이볼·사와 11종 출시 - 신아일보
외식 프랜차이즈 생마차가 저도주 수요 확대에 맞춰 하이볼과 사와 11종을 새롭게 선보였다.최근 외식업계에서는 과음보다 가볍게 술을 즐기는 소비 성향이 확산되면서

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8. 쿠우쿠우 브랜드 토스 페이스페이 할인  초밥뷔페 프랜차이즈 쿠우쿠우는 샤브샤브 뷔페 브랜드 올웨이즈샤브, 회전초밥 브랜드 쿠우쿠우 블루레일과 함께 8월 1일부터 31일까지 토스 페이스페이 할인 프로모션을 운영한다고


쿠우쿠우·올웨이즈샤브·블루레일, 8월 토스 페이스페이 할인 프로모션 진행 - 신아일보
초밥뷔페 프랜차이즈 쿠우쿠우는 샤브샤브 뷔페 브랜드 올웨이즈샤브, 회전초밥 브랜드 쿠우쿠우 블루레일과 함께 8월 1일부터 31일까지 토스 페이스페이 할인 프로모션

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9. 생활맥주 고객참여형 캠페인 개최  생활맥주가 여름 시즌을 맞아 소비자 참여형 캠페인 ‘KHEE 서머 크리에이터’를 



생활맥주, 'KHEE 서머 크리에이터' 모집…워터밤 속초 2026 연계 콘텐츠 공모 - 신아일보
생활맥주가 여름 시즌을 맞아 소비자 참여형 캠페인 ‘KHEE 서머 크리에이터’를 진행한다.이번 캠페인은 음식, 패션, 음악, 휴가지, 홈파티 등 자신만의 여름 라

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10. 외식업계 새로운 생존공식은 경기 침체와 고정비 부담이 커지면서 하루 특정 시간대에만 의존하던 영업 방식에서 벗어나 ‘올데이(All day) 소비’를 노리는 전략이 외식업계의 새로운 생존 공식으로 떠오르고 있다.


"점심엔 버거팔고, 저녁엔 치킨판다"…올데이 전략으로 경계 허무는 프랜차이즈
국내 외식업계의 경계가 허물어지고 있다. 치킨 프랜차이즈 업계는 버거와 덮밥을 앞세워 직장인 점심 수요를 공략하고 버거 브랜드는 치킨, 피자까지 메뉴를 확대하며 저녁 시장으로 영토를 넓히고 있다. 경기 침체와 고정비

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푸라닭 치킨

오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

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푸라닭 치킨
오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

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11. 담가화로구이 염창점 [탐방]  담가화로구이는 최근 가맹사업 확대를 이어가고 있다. 브랜드 론칭 이후 단기간에 다점포 운영 체계를 구축했다. 염창점은 서울 서부권 생활 상권 내 브랜드 접점을 확대하는 매장으로


[강동완의 탐방] 염창동에 들어선 담가화로구이, 숙성 소고기 매장 운영 - 신아일보
서울 강서구 염창동에 위치한 담가화로구이 염창점이 숙성 소고기를 중심으로 한 화로구이 매장으로 운영을 시작했다.담가화로구이는 숙성 과정을 거친 소고기 메뉴를 주요

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12. 교촌치킨 가맹점주와 함께 조리마스터즈  교촌에프앤비가 최근 경기 오산시 목계양도관에서 전국 가맹점을 대상으로 한 첫 조리 경연대회 ‘제1회 교촌 조리 마스터즈’를 개최했다.


교촌치킨, 전국 가맹점 첫 조리 경연대회 개최 - 신아일보
교촌에프앤비가 최근 경기 오산시 목계양도관에서 전국 가맹점을 대상으로 한 첫 조리 경연대회 ‘제1회 교촌 조리 마스터즈’를 개최했다.대회에는 조리 경력 1년 이상

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13. 유명 브랜드 창업이 어려워진다 브랜드 인지도가 높고 소비자 충성도가 강한 프랜차이즈일수록 창업시장의 문은 오히려 좁아지고 있다


인기는 최고, 가맹은 최저...프랜차이즈 성장의 '역설' - 스트레이트뉴스
브랜드 인지도가 높고 소비자 충성도가 강한 프랜차이즈일수록 창업시장의 문은 오히려 좁아지고 있다.31일 유통업계에 따르면 매장을 찾는 소비자는 넘쳐나지만 정작 예비 창업자가 새 점포를 내기는 어려운 브...

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14. 공정위 차액가맹금에서 로열티 방식으로  공정위의 직권 실태조사를 통해 가맹계약서와 정보공개서에 필수품목 및 차액가맹금 관련 사항이 적절히 기재됐는지 점검하고, 수익 구조를 차액가맹금 중심에서 로열티 방식으로


가맹점 분쟁 원인으로 지목된 필수품목 구조…중기중앙회 개선안 제시 - 신아일보
중소기업중앙회는 30일 프랜차이즈 가맹거래에서 지속적으로 제기되는 구입필수품목과 차액가맹금 문제의 개선 방향을 담은 '가맹거래에서 필수품목 관련 법령 및 제도개선

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족발야시장

25평매장 월매출 2억4천신화, 성공창업의 정답 족발야시장!!

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150호점 돌파 프로모션 진행중, 500만원 미만 창업비용

가맹비,교육비,계약이행보증금 면제, 본사 마진 제로

무청감자탕

감자탕 창업 최강자! 무청감자탕 100호점 돌파 기념, 지금 창업 시 최대 2천만원 지원

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15. 해외 상표를 지켜라 최근 K-브랜드의 해외 인지도가 높아지면서 현지 기업과의 상표권 사용계약, 프랜차이즈 계약 등 다양한 사업 기회가 확대되고 있다. 그


 
지식재산처 'K-브랜드 해외 상표권 보호·라이선싱 전략 ' 지원
우리나라 프랜차이즈 기업 A사는 중국·동남아 등 해외 가맹점에 상표·브랜드 등을 제공하면서 매출의 2~3%를 로열티 수입으로 받고 있다. 상표·브랜드가 수출 자산의 하나로 자리매김하고 있는 것이다. 지식재산처는 3일

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16. 음식점 폐업 크게 늘어  고물가와 내수 부진이 이어지는 가운데 한식음식점과 분식점, 주점 사업자가 최근 2년간 2만명 가까이 줄어든


술·밥값소비 더 줄였다…한식·분식·주점 2년 새 1.9만 곳 감소
고물가와 내수 부진이 이어지는 가운데 한식음식점과 분식점, 주점 사업자가 최근 2년간 2만명 가까이 줄어든 것...

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17. 먹거리 품목 가격인상 예고 하반기에는 먹거리와 집세, 공공서비스 등 생활밀착형 품목이 물가 상승의 중심축으로 이동할 것이라는 분석이 나왔다


"곧 먹거리·집세에 한숨 쉬겠네"…암울한 전망 나왔다
국제유가 상승에 따른 물가 충격이 둔화했지만, 서민들이 체감하는 생활물가는 오히려 더 오래 이어질 수 있다는 전망이 나왔다. 하반기에는 국제유가보다 먹거리와 집세, 공공서비스 등 생활밀착형 품목이 물가 상승을 주도하

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18. 가볍게 즐기는 저녁술문화에 변화  회식 문화가 줄어들고 건강을 중시하는 소비 트렌드가 확산되면서 가볍게 즐길 수 있는 과실주가


"독한 술 대신 가볍게 한 잔"…주류업계, 저도주 과실주 '확대'
회식 문화가 줄어들고 건강을 중시하는 소비 트렌드가 확산되면서 가볍게 즐길 수 있는 과실주가 새로운 성장축으로 떠오르고 있다. 소주와 맥주 중심이던 주류업계도 과실주를 미래 먹거리로 낙점하고 제품군 확대에 속도를 내

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창업문의 1899-9458 https://www.goobne.co.kr/brd/const/franchise


19. 강남으로 진출하는 외식 F&B 브랜드 왜?  외식기업들이 강남에 전략 매장을 잇달아 열며 상권 공략에 속도를 내고 있다.


“비싼 임대료도 감수”…외식업계가 강남 택한 이유
국내외 외식기업들이 강남에 전략 매장을 잇달아 열며 상권 공략에 속도를 내고 있다. 신규 브랜드는 인지도를 높이고 기존 브랜드는 점심부터 저녁까

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20. 맥도날드, 충주 찰옥수수 치즈 크로켓 버거 판매중단 왜?  한국맥도날드가 최근 지역 상생 프로젝트로 출시해 적극 홍보했던 '충주 찰옥수수 치즈 크로켓 버거'의 판매를 돌연 중단했습니다.


[단독] "돌 씹힌다" 민원에…맥도날드 '충주 찰옥수수 버거' 판매 조기종료
한국맥도날드가 최근 지역 상생 프로젝트로 출시해 적극 홍보했던 '충주 찰옥수수 치즈 크로켓 버거'의 판매를 돌연 중단했습니다. 연합뉴스TV 취재 결과, 소비자 안전 우려에 따라 판매를 조기 종료하기로 한 것으로 파악

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21. 밀가루가격담합 중식당들 법적대응 나서  짜장면과 만두, 탕수육 등 중식 메뉴의 핵심 재료인 밀가루 가격 담합 의혹으로 피해를 입었다고 주장하는 중식당 업주들이 제분업체들을 상대로 법적 대응에 나섰다.


"대기업 담합 청구서는 누가 받았나”…짜장면집 사장들의 눈물과 분노 - 한국NGO신문
짜장면과 만두, 탕수육 등 중식 메뉴의 핵심 재료인 밀가루 가격 담합 의혹으로 피해를 입었다고 주장하는 중식당 업주들이 제분업체들을 상대로 법적 대응에 나섰다.서

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한솥창업

창업은 업계 1위 브랜드, 한솥도시락과 함께하세요!

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불황에도 성장하는, 한솥 창업
프랜차이즈 창업, 한솥도시락과 함께 준비해요! 주부, 중장년, 청년 창업 등 식당 창업을 꿈꾸는 예비 창업자를 위한 실전 창업 정보를 자세히 알아보세요

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22. 더위에 쇼핑몰 찾는 고객 늘어 청소년들은 소품점과 화장품점, 사진관 등을 오가며 시간을 보냈다. 어린 자녀를 데리고 나온 가족들은 식당과 카페, 도서관에 자리를 잡았다. 쇼핑몰이 냉방과 식사, 쇼핑을 한꺼번에 해결할 수 있는 도심 피서지 역할을 하는 모습


"에어컨 요금 걱정돼서"…찜통더위 피해 쇼핑몰로 몰린 '몰캉스족'
유재규 기자 "집에 있으면 에어컨만 계속 켜게 되잖아요. 전기요금도 걱정되고요." 2일 정오께 경기 수원시 영통구 이의동의 한 복합쇼핑몰. 음식점과 카페, 마트가 한데 모인 이곳은 한낮 더위를 피해 나온 시민들로 붐

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23. 동대문엽기떡볶이와 롯데웰푸드 협업  롯데웰푸드가 동대문엽기떡볶이와 협업한 ‘짱매워요X동대문엽기떡볶이’ 떡볶이맛 젤리 2종(오리지널맛·착한맛)을 출시한다.


롯데웰푸드, 동대문엽기떡볶이와 '떡볶이맛 젤리' 선봬…매운맛 간식 영역 확대 - 신아일보
롯데웰푸드가 동대문엽기떡볶이와 협업한 ‘짱매워요X동대문엽기떡볶이’ 떡볶이맛 젤리 2종(오리지널맛·착한맛)을 출시한다.신제품은 떡볶이 소스와 시즈닝을 활용해 매콤달

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24. 건강을 위한 대체커피가 늘어나  커피 없이 커피 맛을 내는 이른바 '대체커피'가 존재감을 키우고 있다. 커피가 일상 음료로 자리 잡은 가운데 건강 관리에 대한


[트렌드 경제] 원두 없어도 커피향 솔솔…존재감 커진 '대체커피'
커피 없이 커피 맛을 내는 이른바 '대체커피'가 존재감을 키우고 있다. 커피가 일상 음료로 자리 잡은 가운데 건강 관리에 대한 소비자 관심이 높아지면서 디카페인 음료 시장이 급성장했고, 보리나 치커리 뿌리 등 재료로

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25.가성비 맛집 고객늘어  고물가가 길어지면서 한 끼 밥값으로 수십 가지 메뉴를 골라 먹는 중저가 뷔페가 외식 시장의 주력으로 다시 올라섰다


“오늘 밥부터 술까지 내가 쏠게”…가성비 맛집 소문나자 사람들 ‘이곳’ 몰렸다
고물가가 길어지면서 한 끼 밥값으로 수십 가지 메뉴를 골라 먹는 중저가 뷔페가 외식 시장의 주력으로 다시 올라섰다. 점심시간 대기 줄이 늘어나자 업체들은 가격을 낮추거나 무제한 구성을 얹는 방식으로 손님 잡기 경쟁에

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블루밀 망향비빔국수

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신아일보 강동완 기자 

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