2017년 5월 14일 프랜차이즈 창업 외식 식품 뉴스 모음

식음료업계, 디저트 품은 제품으로 ‘홈디저트족’ 공략
최근 20~30대 젊은 층을 중심으로 디저트 문화가 확산하면서 디저트 종류도 다양해지고, 디저트 전문점은 문전성시를 이루고 있다. 백화점에서는 해외 유명 디저트 제품의 팝업스토어를 열기도 하고 호텔에서는 디저트 뷔페를 진행하기도 한다. 매번 디저트를 위해 카...
강동완 기자|2017.05.14 13:45
불확실한 미래, 불안한 현실… 투잡 창업 꿈꾼다면 여기 주목!
최근 한 취업 포털 서비스가 직장인 1542명 대상으로 ‘창업을 생각하고 있는지 여부’에 대해 조사한 결과, 72.8%가 ‘고려하고 있다’고 답했다. 그리고 이들 중 본업과 병행하는 투잡 창업을 계획하는 사람들의 비율은 46.7%에 달했다. 경기 침체가 장기화되고 고용...
강동완 기자|2017.05.14 11:45
1~2가구 증가, 창업시장에도 솔로이코노미족이 뜬다
국내 1인 가구가 빠르게 증가하고 있다. 강력한 소비주체로 자리잡은데 이어 창업시장에도 주체로 등장했다. 이상헌 창업경영연구소 소장은 “1인 가구인 솔로 이코노미족을 겨냥한 다양한 상품과 아이템이 등장한 상태”라며 “자유로움을 추구하는 이들이 직...
강동완 기자|2017.05.14 08:45

파리바게뜨, 맛 영양 간편함 합리적가격 갖춘 ‘포켓샌드 선보여
파리바게뜨가 식빵 사이를 풍성한 내용물로 가득 채워 만든 포켓형 샌드위치 ‘포켓샌드’ 2종을 출시했다. ‘포켓샌드’는 이름 그대로 주머니 모양의 식빵 사이에 맛과 영양을 갖춘 다양한 내용물을 가득 채워 간편하게 즐길 수 있도록 만든 샌드위치 제품이다. ‘포...
강동완 기자|2017.05.14 09:45

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