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2020년 2월27일(목) 프랜차이즈 뉴스

에이디이벤트 2020. 2. 27. 18:28

대창 전문점, 저렴한 가격에 쫄깃함과 감칠맛 살려

서울 문래동과 길동에 양대창전문점이 새롭게 오픈하면서 외식시장 트랜드를 이끌고 있...

 

랜차이즈 브랜드 모델로 효과 높여

최근들어 브랜드 광고모델을 통해 톡톡히 매출을 올리고 있는 프랜차이즈 브랜드들이 인...

 

로나 19] 감염 예방이 답… '실내위생' 관리는 어떻게?

신종 코로나 바이러스 감염증(이하 코로나 19) 이 전국으로 퍼지며 ‘펜더믹(대유행)’에 대한 불안감이 확산되고 있다. 우리나라 정부가 위기경보를 심각 단계로 격상함에 따라, 코로나19 바이러스 예방법에 대한 관심도 높아지고 있다. 수면전문 브랜드 프로젝트슬립...

 

근길]'코로나19' 장기화 조짐… 대형마트 생필품 매출 '껑충'

코로나19 사태가 장기화되면서 생필품 확보에 대한 시민들의 관심이 커지고 있다.27일 홈플러스에 따르면 코로나19 확진자가 급증하기 시작한 지난 20일부터 26일까지 라면은 전년 동기 대비 75%, 생수는 80% 이상 매출이 신장하는 등 주요 생필품 수요가 눈에 띄게 늘...

 

교촌에프앤비, IPO 스타트…프랜차이즈 상장 1호

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촌에프앤비, IPO 스타트…프랜차이즈 상장 1호

 

코로나19, 자영업에 끼치는 악영향 “심각”

[창업경영신문 오병묵기자] 코로나19 사태가 생각보다 더 심각하게 영향을 끼치고 있다. 특히 자영업에서 느끼는 영향은 그야말로 ‘최악’이라는 평가가 나온...

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로나19, 자영업에 끼치는 악영향 “심각”

“걱정스러운 것은 이 상황이 자연스럽게 자영업의 구조조정으로 이어지지 않을까 하는 염려입니다. 궁극적으로는 구조조정이 필요한 상황이기도 하지만, 어쨌든 준비되지 않은 상황에서 구조조정의 압박을 받는다면, 자영업 종사자들은 정말 힘들 것이기 때문입니다.” 이 전문가는 이번 사태로 인해 자영업의 구조조정이 가속화될 수 있다고 전망했다.

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유명 술집체인 강남서 "어? 대구네요" 입장 거부 논란

[대구=뉴시스] 박준 기자 = "어? 대구네요. 입장이 어렵습니다." 서울에서 대학을 다니는 A(22·여)씨 등 3명은 지난 26일 오후 11시58분께 친구들과 모임을 위해 서울 강남의 1943 술집을 찾았다. 하지만 이들은 1943으로부터 '퇴짜'를 맞았다. 이들이 대구사람이라는 것이 그 이유다. 1943 입구에 있던 직원은 이들의 주민등록증 검사를 하

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술집체인 강남서 "어? 대구네요" 입장 거부 논란

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“회식도 미팅도 취소”…커피·주류 매출 ‘휘청’

‘코로나 19’ 확산으로 커피·주류 매출이 휘청거리고 있다. 최근 기업들이 재택근무를 장려하고, 외출을 삼가는 소비자들이 늘어나면서 매출 감소세는 더욱 심화될 것으로 전망된다. 27일 업계에 따르면 올해들어 전국 커피전문점 매출은 전년 대비 평균 30% 이상 감소했다. 국내 한 프랜차이즈 커피전문점 관계자는 “점포별 기준으로 최대 절반이상 매출이 뚝 떨어졌다는 점주들의 목소리도 있다”면서 “소비자들이 외출을 하지 않으면서 더욱 우려되

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식도 미팅도 취소”…커피·주류 매출 ‘휘청’

국내 한 프랜차이즈 커피전문점 관계자는 “점포별 기준으로 최대 절반이상 매출이 뚝 떨어졌다는 점주들의 목소리도 있다”면서 “소비자들이 외출을 하지 않으면서 더욱 우려되는 상황”이라고 설명했다.

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맘스터치 인수 케이엘앤, 기업가치 제고 복안은

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스터치 인수 케이엘앤, 기업가치 제고 복안은

PE업계 관계자는 "식음료업체들은 꾸준한 에비타 창출이 가능하다는 점에서 PE의 투자 포트폴리오로 각광을 받기도 하지만 먹거리 안전과 관련한 이슈에 휘말리게 되면 한순간 소비자들의 외면을 받을 수 있다는 점도 간과할 수 없다"고 설명했다. 케이엘앤파트너스는 해마로푸드서비스의 기업가치 제고 전략으로 △수도권 신규매장 확대 △동남아시아 위주 해외시장 진출 △식자재 유통사업 확장 등을 제시했다.

 

승계이슈 맘스터치, '돌고돌아' 케이엘앤 인수

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계이슈 맘스터치, '돌고돌아' 케이엘앤 인수

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전 세계에 부는 '짜파구리' 열풍.. 유통시장 넘어 숙박·외식업계로 확장

[서울신문]봉준호 감독의 ‘기생충’이 오스카상의 영예를 안으며 일상 곳곳에 ‘짜파구리’ 열풍이 불고 있다. 최근 대형마트에서부터 호텔, 온라인마켓, 해외 레스토랑까지 영역을 가리지 않고 기생충의 오스카 수상을 축하하는 이벤트가 한창이다. 그 중 가장 핫한 소재는 단연 짜파구리다. 한 편의점에서는 짜파구리·한우 한정판 세트를 출시했고 호텔에서는 짜파구리를 룸

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세계에 부는 '짜파구리' 열풍.. 유통시장 넘어 숙박·외식업계로 확장

최근 대형마트에서부터 호텔, 온라인마켓, 해외 레스토랑까지 영역을 가리지 않고 기생충의 오스카 수상을 축하하는 이벤트가 한창이다. 그 중 가장 핫한 소재는 단연 짜파구리다. 한 편의점에서는 짜파구리·한우 한정판 세트를 출시했고 호텔에서는 짜파구리를 룸서비스 메뉴로 선보였다.

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스터치, 코로나19 확산에 따른 ‘가맹점 단계별 지원대책’ 시행

맘스터치가 코로나19의 확산을 예방하는 한편, 가맹점 피해 최소화를 위한 방안을 시행...

 

리미엄 김밥 여우애김밥, 송도아메리칸타운점 오픈

프리미엄 김밥의 대표주자 여우애김밥이 송도아메리칸타운에 13호점을 오픈했다. 여우애...

 

촌치킨이 버거로 나온다고?"… 교촌리얼치킨버거, 시범 출시

교촌에프앤비가 신규 수제 치킨버거 메뉴 ‘교촌리얼치킨버거’를 시범출시한다고 27일 밝혔다.‘교촌리얼치킨버거’는 오트밀로 반죽하여 튀겨낸 닭 가슴살에 각종 채소와 스모크 바비큐 소스로 맛을 낸 수제 치킨 버거로 신선채소와 치킨햄, 특제 소스 3종등이 두툼한...

 

2020년 프랜차이즈 양극화 심해져 … 맥세스컨설팅, 2020 트랜드 세미나 취소

프랜차이즈 컨설팅 전문 기업인 '맥세스컨설팅'이 29일 서울 종각 소재 맥세스 교육장에서 ‘2020 프랜차이즈 산업 트렌드 및 전망’ 세미나를 개최할 예정이었으나. 최근 코로나19 바이러스로 인해 세미나를 취소한다고 밝혔다.세미나에서는 ‘미래는 과거로부터 온다...

 

리미엄 소고기 전문 브랜드 ‘소신’, 도시적 감성과 가성비 내세워 대대적 가맹확대 나서

제너시스 BBQ(회장 윤홍근)의 프리미엄 소고기 전문 브랜드 ‘소신’(대표 이상열)이 지난 해 8월 문을 연 직영형태의 분당 미금역점의 인기에 힘입어 경기도 이천에 프랜차이즈 가맹형태로 ‘이천 하이닉스점’을 최근 오픈했다.경기도 이천 하이닉스 공장...

 

로나19 확산 SNS '배달앱' 이용 급증

지난 18일 이후 확진자 나온 지역 대부분 배달앱 이용 급증세 나타나'코로나19'가 최근 본격 확산되면서 SNS상에서의 '배달앱' 이용도 크게 늘어나고 있는 것으로 확인됐다. 감염 우려로 외식을 자제하고 집이나 거주지에서 음식을 배달시키는 트렌드가 확산하고 있...

 

식자재 유통 대상D&T 전상복 대표 “고객이 만족할때까지”

서울과 수도권의 식자재 유통기업인 대상D&T 전상복 대표는 엄청난 노력을 기울여왔다. 단단히 다져진 십 년 시간이었던 것이다. 전 대표는 ‘프랜차이즈산업신문’과의 인터뷰를 통해 “제 회사를 차리...

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