[ 2023년 6월30일(금) 프랜차이즈 뉴스 ] 편의점, PB 상품 가격 동결·인하…'물가 안정 동참'

 

1   편의점, PB 상품 가격 동결·인하…'물가 안정 동참'

CU, 스낵·우유 5종 100원 하향 조정

세븐일레븐, 4종 100원↓·9종 유지

이마트24, 생수·페트커피·우유 동결

GS25, GS더프레시 초저가 PB 운영


 
편의점, PB 상품 가격 동결·인하…'물가 안정 동참' - 신아일보
식품업계가 라면·과자·빵 등 가격 인하에 나선 가운데 편의점들도 물가 안정에 동참한다.30일 편의점 업계에 따르면, CU·세븐일레븐·이마트24는 다음달부터 PB(자체...

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2   프레시지, ‘오근내 닭갈비’ RMR로 집에서도 춘천식 닭갈비를 간편하게


 
프레시지, ‘오근내 닭갈비’ RMR로 집에서도 춘천식 닭갈비를 간편하게 - 신아일보
간편식 퍼블리싱 '프레시지'가 춘천식 닭갈비 용산 대표 맛집으로 알려진 ‘오근내 닭갈비’와 협업하여 ‘춘천식 닭갈비’ 레스토랑 간편식(RMR) 신제품을...

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3   풀무원푸드앤컬처, 신임 대표에 이동훈 본부장 선임


 
풀무원푸드앤컬처, 신임 대표에 이동훈 본부장 선임 - 신아일보
풀무원은 푸드서비스 계열사 풀무원푸드앤컬처의 신임 대표에 이동훈 DF(Designed Food)사업 본부장을 선임했다고 30일 밝혔다.이 신임 대표는 지난 2002년 풀무원푸드앤컬처에 입사해 급식개발실장, 급식사업본...

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4   감탄계 숯불치킨, ’마라샹구이·로제마라샹구이’ 2종 출시

MZ세대 맛 트렌드 ‘마라’와 ‘로제’로 만든 새로운 조화


 
감탄계 숯불치킨, ’마라샹구이·로제마라샹구이’ 2종 출시 - 신아일보
감탄계 숯불치킨가 MZ세대를 대표하는 맛 트렌드를 적극 반영한 신메뉴를 선보였다. ‘마라’와 ‘로제’가 감탄계 숯불치킨과 만든 새로운 조화를 선보이게 되었다. 숯불향...

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5   일본식 주점 브랜드 '와타미', 직장인들의 핫플레이스로

소(小)요리, 하이볼을 즐기려는 직장인들 사이 인기 급부상


 
일본식 주점 브랜드 '와타미', 직장인들의 핫플레이스로 - 신아일보
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 일본 외식 전문기업 와타미(和民)와 합작한 정통 일본식 선술집 브랜드 '와타미'가 최근 송파구 문정동 법조타운 직장인들 사이에서 새롭게 떠...

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로드락비어
25평 매장 일 매출 436만원, 세상에 없던 번개꽃맥주와 돼지후라이드로 만든 기적! 소형부터 대형매장까지 가능한 로드락비어

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6   하남돼지집, 아나운서 출신 장성규 신규 브랜드 모델로 발탁


 
하남돼지집, 아나운서 출신 장성규 신규 브랜드 모델로 발탁 - 신아일보
삼겹살 프랜차이즈 하남돼지집이 방송인 '장성규'씨를 광고 모델로 선정했다.장성규는 JTBC 아나운서 출신의 만능엔터테이너로, 유튜브 채널 ‘워크맨2’를 비롯해 다양한 프...

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7   [강동완의 탐방] 수원 행리단길 '행궁이야기' 신선한 브런치를


 
[강동완의 탐방] 수원 행리단길 '행궁이야기' 신선한 브런치를 - 신아일보
수원 화성행궁 행리단길에 위치한 '행궁이야기'는 디저트 카페 전문 매장이다. 이곳은 정성으로 만든 먹거리가 매개가 되어 행복한 이야기로, 행복한 수다가, 행복한 추억이 되는 공간의 컨셉으...

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8   포트캔커피, 2023 대한민국 소비자 만족 브랜드 1위 수상

유튜브 '히밥먹방'에서도 소개


 
포트캔커피, 2023 대한민국 소비자 만족 브랜드 1위 수상 - 신아일보
㈜포트코퍼레이션 포트캔커피가 ‘2023 대한민국 소비자 만족 브랜드 1위’에서 프랜차이즈 (카페) 부문에 선정됐다고 밝혔다. 포트캔커피는 1L 대용량 음료와 다양한 베이커리를 선보이고 있...

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9   SBA 서울창업허브, 외식창업 키친인큐베이터 15기 푸드메이커 모집

서울소재 F&B (예비)스타트업 양성을 위한 푸드메이커 최대 33개팀 모집


 
SBA 서울창업허브, 외식창업 키친인큐베이터 15기 푸드메이커 모집 - 신아일보
서울경제진흥원(舊 서울산업진흥원) (SBA, 대표이사 김현우)이 운영중인 서울창업허브 키친인큐베이터에서 성공적인 외식창업을 돕기위해 ‘15기 푸드메이커’를 7월 10일까지 모집한다.이번 ...

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10   2500원 버거에 오픈런…하루 15팩 미끼상품 지적


2500원 버거에 오픈런…하루 15팩 미끼상품 지적
치킨버거가 1개에 2500원. 이걸 먹으려고 대형마트가 문 열기도 전에 줄을 서는 오픈런까지 벌어졌습니다. 그런데, 점포별로 파는 물량이 하루에 30개 정도 밖에 안됩니다. 소비자들 애만 태우는 미끼 상품아니냐는 지

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빨강다람쥐
럭셔리 즉석 떡볶이 전문점, 떡볶이의 변신은 무죄!, 맛, 가격, 럭셔리한 분위기

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BBQ, 친환경 리사이클링 유니폼 도입 [ 강동완 기자 ]

맘스터치, 진한 치즈 풍미의 ‘골든맥앤치즈’ 선봬 [ 강동완 기자 ]

술집프랜차이즈 범맥주, 여름 신메뉴 출시 [ 강동완 기자 ]

프랜차이즈 정보공개서, 카카오톡이나 문자로 제공 가능해 [ 강동완 기자 ]

마이서울바이츠, 더 현대 서울 팝업 스토어 성황리에 마쳐 [ 강동완 기자 ]

[ 2023년 6월29일(목) 프랜차이즈 뉴스 ] BBQ, 캘리포니아주 40호점 오픈…최다 매장


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자담치킨
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11   “마스크 해제 아냐?”…카페 직원 미착용시 벌금부과


“마스크 해제 아냐?”…카페 직원 미착용시 벌금부과
[앵커]이번달부터 코로나 위기경보 단계가 하향조치 되면서 마스크 착용 의무가 전면 해제됐습니다. 하지만 카페에선 아직도 마스크를 쓰고 있는 직원들을 볼 수 있는데요. 코로나 팬데믹 당시 변경된 식품위생법에 따른 것인데, 마스크 미착용시 과태료까지 부과됩니다. 서지은 기자입니다.[기자]카페 직원들이 마스크를 쓴 채 손님들을 응대합니다.마스크를 쓰지 않고 메뉴를 주문하는 손님과 대조적인 모습입니다.정부가 이번달 부터 코로나 위기경보 단계를 ‘심각’에서 ‘경계’로 하향 조정하면서 마스크 착용 의무가 해제됐습니다. 병원급..

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12   투썸플레이스 가맹점주, 카카오선물하기 상품권 수수료 부담 왜?

- 국회서 사례 발표하며 호소

- 가맹점에 전가되는 모바일 상품권 물품가 차액


투썸플레이스 가맹점주, 카카오선물하기 상품권 수수료 부담 왜? - 로리더
[로리더] 국회에서 투썸플레이스 가맹점주들이 매장을 운영함에 있어 불합리한 실태에 대한 증언이 나왔다.투썸플레이스 가맹점주는 매장 평균 영업이익이 8~12%인데 ‘카카오 선물하기’ 같은 모바일상품권 매출...

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13   [2023 창업 트렌드] 커피전문점 시장 +α를 찾아라


[2023 창업 트렌드] 커피전문점 시장 +α를 찾아라 - 일요서울i
커피 공화국이라 해도 과언이 아니다. 국내 커피 시장은 과당경쟁의 소용돌이에 빠져 있다는 것이 전문가들의 판단이다. 디테일한 마케팅 전략이 필요하다. 커피 시장이 포화상태라 시장의 세밀한 분석을 통해 대...

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14   할리스커피 가맹점주 “본사 막가파…모바일상품권 수수료 10% 넘어”

민주당 전국소송공인위원회와 전국가맹점주협의회, 모바일상품권 피해사례 대토론회


할리스커피 가맹점주 “본사 막가파…모바일상품권 수수료 10% 넘어” - 로리더
[로리더] 할리스커피 가맹점주 A씨는 “모바일상품권 하나를 거래하면 수수료가 무려 10%가 넘어, 도저히 이해할 수 없는 고율”이라며 할리스커피 본사를 ‘프랜차이즈 기본정신에 어긋나는 막가파’에 비유하며...

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15   알바생 액체 튀겼다고… “700만원 배상해라” 디올 백 사건 논란

29일, 모친이 보배드림에 문의글 올려

정작 가방 진·가품 여부에 관심 폭주


알바생 액체 튀겼다고… “700만원 배상해라” 디올 백 사건 논란
[일요시사 취재2팀] 김해웅 기자 = “인천 인피니티 400만원 배상 요구는 귀여운 거였다.” 지난 29일, 한 음식점서 아르바이트생의 실수로 명품 브랜드 크리스찬 디올 백에 액체가 튀자 전액 배상을 요구했다는 글이 논란으로 급부상했다. 상황에 따라 ‘제2의 인피니티 사건’으로까지 비화될 조짐마저 보인다. 이날 온라인 자동차 커뮤니티 ‘보배드림’에 자신을

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제70회 프랜차이즈 창업박람회 2023
프랜차이즈 창업박람회 안내, 창업정보, 참여업체 소개, 지난전시회 보기

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16   기프티콘 수수료, 올해 국감 화두되나…가맹점 불만 높은 이유는?


기프티콘 수수료, 올해 국감 화두되나…가맹점 불만 높은 이유는?
“올해 국정감사 전에 모바일 상품권 수수료 문제가 해결되지 않으면 카카오 대표 혹은 여러 관련자들이 증인으로 나와 이 문제를 논의하는 자리가 생길 것 같습니다. 또한 현장에서 발생하는 일들에 대해 공정거래위원회도 역

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17   1000원짜리 라면값 내렸는데...3만원대 케이크값 그대로

시중 케이크 3만대, 이벤트 케이크 8만원 넘어...제빵사 "기호 식품은 가격인하 대상 아냐"


1000원짜리 라면값 내렸는데...3만원대 케이크값 그대로
정부 불호령에 농심을 시작으로 라면, 제과, 제빵 회사들이 잇따라 제품 단가를 낮추고 있지만 소비자들의 체감도가 낮다는 지적이 나온다. 신라면 등 주요 라면 제품은 이전부터 가격이 봉지당 약 1000원으로 인하 폭이

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18   전문성 없는 창업은 ‘위험’

취약한 자영업·소기업 어떻게 정상화하나(2)


전문성 없는 창업은 ‘위험’
창업을 하고자 하는 분야에 전문성을 가진 사람이 창업해도 첫 번에 실패 확률이 높은데, 하물며 전문성이 없는 사람이 의욕만 가지고 프랜차이즈 등의 권유만 믿고 창업하면 안 된다. 더욱이 전문성도 경험도 일천한 청년이 창업을 하는 건 무모한 행동에 가깝다. 물론 나이가 젊다고 모두 전문성이 없다고 할 수 없고, 한 회사에 수십 년 근무했다고 그 분야에 전문성

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19   치킨집·카페 홍수…"메뉴 차별화로 살 길 모색"

[유통가 특화매장 전성시대]④"퇴직금 받으면 치킨집 차릴까"…농담 아닌 현실

치킨집 줄었다곤 해도 매년 5000개 안팎 오픈

'저가 커피' 공격적 출점에 카페는 '10만개 눈앞'

"출점 전략 수정 불가피"


치킨집·카페 홍수…"메뉴 차별화로 살 길 모색"
‘카페 10만개, 치킨집 8만개 시대.’ 직장인이라면 한 번쯤 우스갯소리로 해봤을 법한 ‘은퇴하면 카페·치킨집이나 차려야지’라는 말이 농담이 아닌 사실에 가깝다. 이미 포화상태에 이르렀다는 우려가 나오는 만큼 출점

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20   커피·치킨 특화매장 전성시대…'제품' 넘어 '경험'으로 승부수

[유통가 특화매장 전성시대]②'인증샷' 부르는 경험…"광고보다 마케팅 효과 커"

"가맹본부의 혁신 노력, 점주와 신뢰 높일 것" 분석도

'특수사업본부' 꾸린 교촌…스벅·할리스 '목적지 매장' 전면

해외진출의 산물 'BBQ빌리지'…"국내·외 소비자 모두 공략"


커피·치킨 특화매장 전성시대…'제품' 넘어 '경험'으로 승부수
지난 2일 스타벅스 더북한강R점에서 돌연 모던락 밴드 ‘몽니’의 보컬 김신의가 버스킹 콘서트가 열었다. 치킨을 먹으며 디제잉과 각종 아트 전시를 함께 즐길 수 있는 ‘홍대 굽네 플레이타운’은 지난 15일 문을 열었다

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푸라닭 치킨
오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

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21   "연휴 스벅서 놀았다"…'목적지 매장' 방문객 2.5배 많았다

[유통가 특화매장 전성시대]①엔데믹 전환 맞춰 특화매장 출점 전략 내건 스타벅스

6월 연휴·주말 일반 매장 대비 특화매장 방문객 급증

"새 경험 즐기려는 소비자들에 스타벅스 '목적지' 돼"

할리스·교촌치킨·굽네도 성장동력으로 '경험' 지목


"연휴 스벅서 놀았다"…'목적지 매장' 방문객 2.5배 많았다
“경험에 목마른 소비자들을 잡아라.” 올해 단순 매장 수 확대에서 벗어나 차별화 경험을 앞세운 이른바 ‘데스티네이션(목적지) 매장’ 강화로 출점 전략을 변경한 스타벅스코리아가 가시적 성과를 거두고 있다. 스타벅스에

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22   [자막뉴스] '밥값 정말 눈물난다'...점심시간 직장인들 몰려간 곳


[자막뉴스] '밥값 정말 눈물난다'...점심시간 직장인들 몰려간 곳
평일 점심시간, 서울 여의도에 있는 한 구내식당입니다. 배식을 기다리는 줄이 길게 이어집니다. 다섯 가지 반찬이 담긴 점심값이 5천5백 원으로 주변 식당보다 절반 가까이 가격이 저렴합니다. [진영환 / 서울 노량진동

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23   "구내식당도 구독" 플레이팅, 32억원 투자 유치


"구내식당도 구독" 플레이팅, 32억원 투자 유치
푸드테크 솔루션 스타트업 플레이팅코퍼레이션이 32억원 규모의 시리즈 A1 투자를 유치했다고 30일 밝혔다. 2018년 창업 후 현재까지 플레이팅의 누적 투자 유치 금액은 93억원이다. 이번 투자에는 기존에 투자를 진

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24   [유통실태보고서➀] 박현종 bhc그룹회장, 가맹점 외면한 경영 언제까지


[유통실태보고서➀] 박현종 bhc그룹회장, 가맹점 외면한 경영 언제까지 - 한스경제
[한스경제=양지원 기자] 치킨업계 1위에 오른 bhc가 상생 경영을 전혀 실천하지 못한 행보로 아쉬움을 자아내고 있다. 박현종 bhc그룹 회장은 스스로 내세운 ‘가맹점과 상생 경영’ 대신 사업적 이익만 추구한 ...

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25   [마켓인]대기업만 바라보는 F&B 매물…구원투수 나타날까

PE가 PE로 넘기는 세컨더리 활발했던 F&B 시장

키울만큼 키워 기업 색 입히는 단계 남은 딜 수두룩

높은 몸값에 운영지침·로열티 등 조건으로 올스톱

F&B M&A에 신호탄 쏘아올릴 기업 기다리는 업계


[마켓인]대기업만 바라보는 F&B 매물…구원투수 나타날까
이 기사는 2023년06월29일 16시43분에 마켓인 프리미엄 콘텐츠로 선공개 되었습니다. “사실상 구원투수는 대기업뿐이죠.” 사모펀드(PEF)운용사가 보유한 식음료(F&B) 프랜차이즈 포트폴리오들이 애타게 새 주인

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포트캔커피
배달.포장이 용이한 CAN포장

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26   [IB토마토](로드숍 생존전략)③클리오, 매장 철수 후 멀티숍 채널 다각화

오프라인 매장 매출 비중 2%로 '뚝'…온라인·H&B는 66%

판매 채널 변화에 실적도 성장…3년 만에 영업익 2배 올라

올리브영 이어 다이소에 화장품 입점…편리함에 밀린 로드숍


[IB토마토](로드숍 생존전략)③클리오, 매장 철수 후 멀티숍 채널 다각화
클리오(237880)는 지난 2018년부터 지난해까지 5년간 클럽클리오 매장을 전면 철수했다. CJ(001040)올리브영으로 대표되는 헬스앤뷰티(H&B) 시장이 확대된 가운데 코로나19 확산으로 오프라인 시장이 위축되면서 체질개선 필요성이 높아졌기 때문이다. (사진클리오) 온라인·H&B 매출 비중 66% 차지…1년새 4%포인트 성장 30일 클리오에 따르면 올해 1분기 온라인과 H&B 매출 비중은 총 66%로 과반에 이르는 것으로 나타났다. 이는 전년 1분기 62% 대비 4%포인트 증가한 수치다. 특히 H&B 매출 비중은 1년새 27...

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27   가성비 간 과당경쟁…재편되는 시장 [커피전국시대②]

작년 기준 카페 전문점 9만개…올해 10만개 돌파 예정

메가커피·컴포즈커피·빽다방 등 저가커피 브랜드↑

가맹점주 "같은 브랜드까지 경쟁하는 시대"

커피업계 "성장 한계 분명…차별화 전략 필요"


가성비 간 과당경쟁…재편되는 시장 [커피전국시대②]
사진=안세진 기자 코로나 이후 저가커피 브랜드가 지속적으로 성장해왔지만 머지않아 저가커피의 성장 한계성에 직면할 가능성이 점쳐진다. 업계는

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28   치킨집·카페 홍수…"메뉴 차별화로 살 길 모색"

[유통가 특화매장 전성시대]④"퇴직금 받으면 치킨집 차릴까"…농담 아닌 현실

치킨집 줄었다곤 해도 매년 5000개 안팎 오픈

'저가 커피' 공격적 출점에 카페는 '10만개 눈앞'

"출점 전략 수정 불가피"


치킨집·카페 홍수…"메뉴 차별화로 살 길 모색"
‘카페 10만개, 치킨집 8만개 시대.’ 직장인이라면 한 번쯤 우스갯소리로 해봤을 법한 ‘은퇴하면 카페·치킨집이나 차려야지’라는 말이 농담이 아닌 사실에 가깝다. 이미 포화상태에 이르렀다는 우려가 나오는 만큼 출점

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굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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[출처] [ 2023년 6월30일(금) 프랜차이즈 뉴스 ] 편의점, PB 상품 가격 동결·인하…'물가 안정 동참'|작성자 강씨아저씨

 

 

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[ 2023년 6월30일(금) 프랜차이즈 뉴스 ] 편의점, PB 상품 가격 동결·인하…'물가 안정 동참'