하남돼지집, 日 산요식품·로손 편의점과 손잡고 삼겹살풍 라멘 출시 [ 강동완 기자 ]

 

 

 

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하남돼지집, 日 산요식품·로손 편의점과 손잡고 삼겹살풍 라멘 출시 [ 강동완 기자 ]

하남돼지집, 日 산요식품·로손 편의점과 손잡고 삼겹살풍 라멘 출시

신아일보 제공

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하남돼지집이 일본 현지에서 하남돼지집 라멘을 선보였다. [제공=하남돼지집]


 

프리미엄 삼겹살 브랜드 하남돼지집이 하남돼지집 도쿄 신오쿠보점을 운영하는 일본 외식기업 ㈜거산과 일본 라면전문식품기업 산요식품 및 대형 편의점 ‘로손’과 손잡고 ‘삼겹살풍 라멘’을 출시했다.

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최근 일본 내에서 제4차 한국 문화 붐과 더불어 글로벌 OTT를 통해 한국 드라마가 널리 보급되며 한국 음식과 문화에 관심을 갖는 사람들이 늘어나고 있다.

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이에 일본 편의점은 한식을 응용한 아이템 개발에 앞장서고 있으며 한식 인기 브랜드 매장의 상품을 적극적으로 도입하는 상황이다.

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하남돼지집은 지난 2021년 5월 일본 도쿄의 대표코리아타운에 하남돼지집 신오쿠보점 매장을 오픈하고 한국 드라마나 예능 등을 통해 삼겹살에 관심을 갖는 많은 일본 현지인들에게 정통 삼겹살 문화를 소개해 왔다.

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인스타, 유튜브 등 SNS를 통해 하남돼지집 신오쿠보점 매장을 찾는 일본 고객들의 호평이 줄을 이었으며 한국을 방문한 일본 여행객들도 하남돼지집에서 우리나라 특유의 삼겹살 문화를 즐기는 등 일본 내에서 많은 인기를 누리고 있다.

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일본 라면전문식품기업 산요식품과 일본 대형 편의점 로손은 하남돼지집과 콜라보레이션을 진행, 한일 콜라보 ‘삼겹살 풍 라멘’을 개발하고 지난 1일부터 일본 전역의 약 15,000개의 로손 편의점 매장을 통해 한정 판매 중이다.

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높은 가치와 희소성을 인정받은 아이템에 국한하여 한정 판매 전략이 적용되는 일본 식품업계의 특징을 고려하면 ‘삼겹살 풍 라멘’의 출시는 일본 시장 내에서 삼겹살이 확고한 메이저 한식 아이템으로 자리잡았음을 의미한다고 보아도 무방하다.

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또한 일본에서는 한정판매 된 아이템이 아무리 높은 인기를 누리더라도 재출시되는 경우가 거의 없기 때문에 이번 ‘삼겹살 풍 라멘’ 한정 판매를 통해 하남돼지집에 대한 일본 내 평가가 더욱 고조되며 K-삼겹살 문화에 대한 일반 대중의 관심도 확산될 것으로 기대된다.

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‘삼겹살 풍 라멘’은 산요식품의 오랜 노하우로 개발한 부드러우면서도 쫄깃한 면발과 하남돼지집삼겹살과 쌈장의 풍미가 완벽하게 표현된 국물이 어우러진 제품이다. 돼지고기, 김치, 파 등 풍성한 토핑이 들어 있으며 삼겹살에 익숙한 일본인에게 만족감을 선사한다.

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하남돼지집 김동환 경영전략실 실장은 “이번 협업은 일본과 한국의 음식 문화 교류의 상징이자 하남돼지집이 보유한 브랜드 가치가 일본 현지에서 얼마나 높은 평가를 받고 있는지 확인할 수 있는 잣대”라며 “한일 콜라보 ‘삼겹살 풍 라멘’이 우리 고유의 음식 문화인 ‘삼겹살’을 더 많은 일본 현지인들에게 전하는 계기가 되길 바란다”고 전했다.

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한편, 삼겹살 프랜차이즈 전문 브랜드인 하남돼지집은 최근 해외 매장 설립 계약을 이어가며 K-Food를 대표하는 삼겹살 문화를 전세계에 널리 알리는 선구자적 역할을 소화하고 있다.

 

[신아일보] 강동완 선임기자

adevent@shinailbo.co.kr

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Tag

#하남돼지집#프랜차이즈#거산#산요식품#라멘

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