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창업

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얌샘김밥, 소풍가기 좋은 계절 '얌샘과 함께해요' [강동완기자] 최근 창업 프랜차이즈 외식브랜드중에 핫이슈로 급부상하고 있는 프리미엄 분식전문점 ‘얌샘김밥’이 소풍 가기 좋은 가을철을 맞이해, 일상을 피크닉으로 만들어줄 얌샘김밥만의 즐거운 상상, ‘EVERYDAY PICNIC’ 캠페인을 전개한다. 일명, 에브리데이피크닉 캠페인(EVERYDAY PICNIC)은 ‘매일이 피크닉이 되다’라는 슬로건을 내걸고, 전국 오픈 가맹점에 피크닉 콘셉트의 벽면 인테리어를 적용하는 것이다. 이를 통해 소비자들이 피크닉과 잘 어울리는 얌샘김밥의 모든 메뉴를 보다 즐겁고 편안한 환경에서 즐길 수 있게 한다는 취지다. / 얌샘김밥 제공 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것 캠페인을 위해 얌샘김밥은 김밥 속 재료를 모티브로 한 캠페인 심벌을 따..
전국가맹점주협의회, "프랜차이즈 가맹본부와 가맹점 상생위해 … 불합리한 수익구조 개선해야" [강동완기자] 전국가맹점주협의회, 경제민주화전국네트워크, 한국중소상인자영업자총연합회, 한국마트협회는 지난 26일, 한국프랜차이즈산업협회 앞에서 프랜차이즈 가맹본부와 가맹점간의 상생을 위해 수익배분 구조를 개선키 위한 가맹금 인하가 필요하다고 주장했다. 전국가맹점주협의회에 따르면, 현재 가맹점주 월평균 소득 230만원 수준에서 불합리한 수익배분 구조로 수익증가는 미미하고 최저임금 등 비용은 대폭상승으로 가맹점주들은 월 평균소득이 100만 원에도 미치지 못하게 되는 상황에 놓이게 되어 벼랑 끝에 놓여 있다고 주장했다. / 가맹점주협의회 제공 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것 이에 가맹점주협의회측은 당장 불합리한 수익구조 개선이 없다면 버틸 수 없고, 이 경우 가맹본사도 ..
명절 스트레스, 죽이야기와 함께 훌훌 털어내세요 [강동완 기자] 한식 웰빙 프랜차이즈 죽이야기(대표이사 임영서)가 추석이 있는 9월을 맞아 9월 죽데이로 명절 후유증을 날려줄 ‘속풀이 죽’ 증정 이벤트를 진행한다. 9월 죽데이 이벤트는 ‘나에게 꼭 필요한 죽 고르기’로 긴 추석 연휴로 인한 명절 후유증을 죽이야기 ‘속풀이 죽’으로 건강하게 극복하자는 의미로 기획됐다. 이벤트는 오는 26일까지 죽이야기 공식 홈페이지를 통해 참여 가능하다. 명절 스트레스, 숙취, 기름진 음식으로 답답한 속을 풀어줄 수 있는 죽이야기의 추천 메뉴 세 가지 ‘매운맛 불낙죽’, ‘황태콩나물죽’, ‘낙지김치죽’ 중 한 가지를 선택하면 된다. / 죽이야기 제공 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것 이벤트 참여 고객에게는 추첨을 통해 총 300명에게..
치킨매니아, 고객감사 이벤트 … 9월1일부터 진행! [강동완 기자] 치킨프랜차이즈 브랜드 ‘치킨매니아’가 코카콜라와 함께 전국 가맹점 이용 소비자들을 대상으로 응모권 추첨 이벤트가 9월1일부터 10월14일까지 진행된다. 치킨매니아는 이벤트 기간 동안, 치킨 메뉴를 구매한 고객을 대상으로 응모권을 제공하고, 추첨을 통해 노트북, 무선청소기, 공기청정기 등 경품을 증정한다. 치킨매니아 가맹점에서 치킨메뉴 1마리 이상을 주문하면 매장 방문이나 배달 고객에 관계없이 증정한다. 단, 응모권은 매장에 따라 조기 소진 될 수 있다. (자세한 내용 홈페이지 참조) / 치킨매니아 제공 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것 이벤트 참여 방법은 응모권을 받은 이들은 응모번호를 치킨매니아 홈페이지 내, 이벤트 페이지에 기입하면 참여가 완료된다...
곰작골나주곰탕, 서울 신용산역점 신규오픈 … 소고기의 부드러운 육질과 국물의 담백함 즐겨요 [강동완기자] 나주곰탕은 전라남도 나주의 향토음식으로 나주에서는 약 20년 전부터 나주의 5일장에서 상인과 서민들을 위한 국밥요리가 등장하였으며, 이것이 오늘날의 나주곰탕으로 이어지고 있다. 나주곰탕은 다른 지역의 곰탕과 다르게 품질좋은 고기만을 삶아 국물을 만들어 국물이 맑은 것이 특징이다. 곰탕이라 명명하게 된 이유는 뼈만 푹 삶은 뽀얀 국물의 설렁탕과는 달리 머리고기, 양지, 우설등을 푹 고은다고 해서 곰국이라 불리웠고 현재의 곰탕이라 명명하게 되었다 한식 프랜차이즈 곰탕전문 브랜드인 ‘곰작골나주곰탕’은 엄선된 한우소머리와 우설, 사태, 양지 등 소의 여러 부위를 각종 야채와 함께 오랜 시간 푹 곤 국물로 소고기의 부드러운 육질과 국물의 담백함을 느낄 수 있다. 용산역 사거리앞 함경면옥 바로 옆에 ‘곰작골나주곰탕..
반려동물 시장규모 꾸준한 성장세 … '동물간호복지사' 주목받는 직업으로 [강동완 기자] 한국동물산업교육원에 따르면, 반려동물 연관산업의 시장규모는 약 2조원에 달하며, 2020년에는 3.5조원 규모로 성장할 것으로 전망하고 있다. 이런 산업규모 확장에 따라 반려동물 산업에서 동물간호복지사 직업이 주목받고 있다. 동물간호복지사는 자격증을 취득이후 동물병원이나 그 외 관련 기관에서 수의사의 진료보조, 각종 실험실 검사, 임상병리 검사 등의 업무를 담당할 수 있게 된다. / 오프라인 수업 모습 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것 자격증 취득을 위해 한국동물산업교육원은 온라인과 오프라인 강의를 병행하게 된다. 실습과정과 심화과정이 포함되어 있다. 한국동물산업교육원 최인영 원장(러브펫멀티펫샵 러브펫코리아 대표수의사)는 “각 분야의 전문가로 구성된 강..
치킨매니아, 새우치킨을 경북 김천에서도 맛본다 … ‘김천1호점’ 오픈! [강동완기자] 소자본 맞춤 치킨창업으로 주목을 받고 있는 치킨 프랜차이즈 치킨매니아가 경상북도 김천시에 ‘김천1호점’을 오픈했다. 새롭게 오픈 한 치킨매니아 김천1호점은 젊은 부부가 함께 운영 할 18평의 홀전문 매장이다. 번화가와 주택단지 사이에 위치한 중심상권이다. 매장에선 후라이드, 양념, 오븐구이 등 다양한 치킨종류와 여러 가지 사이드 메뉴 등을 만나볼 수 있다. / 치킨매니아 제공 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것 김천1호점의 조인숙 점주는 “저희는 홀 위주로 운영할 예정이라 홀 위생에 각별히 신경 쓸 것이고, 항상 친절하게 손님을 맞이하면서 언제든 맛있는 치킨을 제공 할 것 입니다. 목표는 김천에 3호점까지 낼 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. 한편, 소자..
굽네몰, 미니 사이즈 소스로 언제 어디서나 간편하게 즐긴다 [강동완기자] 굽네치킨의 기술로 만들어 맛있는 닭가슴살 전문 쇼핑몰 굽네몰이 본품의 탄탄한제품력을 미니 사이즈의 용기에 담아 휴대성을 강화한 ‘굽네 볼케이노∙허니멜로 미니보틀 소스’를 출시했다. 새롭게 출시된 ‘굽네 볼케이노 미니보틀 소스’는 용량이 90g으로 기존 제품(290g) 대비 약 3분의 1가량 작아 휴대가 간편해 언제 어디서나 매콤한 불맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 첫 맛은 달콤! 끝 맛은 알싸! 홀그레인 허니머스터드치킨인 ‘굽네 허니멜로 미니보틀 소스’ 역시 기존 제품(260g) 대비 용량을 75g으로 줄였다. 가격은 두 제품 모두 1,800원에 선보인다. 신제품은 가방 속에 ‘쏙’ 넣어 휴대할 수 있는 미니사이즈로 캠핑, 여행 등 야외 활동이나 학교, 편의점 등 일상 생활에서 먹거리와 곁들여 즐길 ..