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프랜차이즈

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카페창업 커피베이, 파인 캐주얼 바람 타고 착한 브랜드로 강동완 기자 | 2017.02.11 최근 합리적인 가격으로 고급 레스토랑의 품질과 서비스를 즐긴다는 의미의 ‘파인 캐주얼’이 유행하는 가운데 카페창업 전문 브랜드 커피베이가 파인캐주얼의 대표 브랜드로 자리매김하며 업계의 이목이 집중되고 있다. 파인 다이닝(Fine Dining)과 캐주얼 다이닝(Casual Dining)의 단어를 조합한 ‘파인 캐주얼’은 넓게 보면 가성비의 범주에 속하는 뜻을 가진 신조어로서 과포화 된 카페 창업 시장에 큰 영향을 미치고 있는 것으로 알려져 있다. 특히 합리적인 가격에 고품질의 커피와 베이커리를 즐길 수 있는 커피베이가 런칭 후 약 5년만에 400개 이상의 가맹점을 개점할 수 있었던 것은 바로 이 ‘파인 캐주얼’ 트렌드에 빠르게 대응했기 때문이라고 전문가들은 분석했다. 국내의 중저가 커피는 해외 브랜드의 커..
2017년 2월 10일 프랜차이즈 창업 뉴스 오리온, “초코파이 티셔츠 이어 이번엔 고래밥 이모티콘” 선보여오리온이 자사 브랜드 캐릭터를 활용한 카카오톡 이모티콘을 출시했다.정유년 새해 선물로 마련된 이번 이모티콘은 평소 소비자들에게 친숙한 오리온 제품 캐릭터가 주인공으로 등장해 눈길을 끈다. 오리온의 대표 제품인 초코파이와 함께 고래밥의 라두(고래)...강동완 기자|2017.02.10 18:45교촌치킨, 가맹점 참여 ‘교촌가족 아이디어 공모전’ 개최대한민국 대표 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비㈜가 전국 가맹점이 참여해 아이디어를 제안하는 ‘2017년 상반기 교촌가족 아이디어 공모전’을 진행한다.교촌가족 아이디어 공모전은 가맹점 운영에 필요한 실질적이고 다양한 아이디어를 현장에서 발굴하고자 마련됐다....강동완 기자|2017.02.10 17:45[프랜..
2017년 2월 11일 프랜차이즈 창업 뉴스 모음 [프랜차이즈 단신] 네네치킨 · 도미노피자 · 할리스커피◆ 네네치킨, ‘2017 최우수 가맹점 시상식’ 가져네네치킨(㈜혜인식품, 대표이사 현철호)이 지난 6일 창동에 위치한 네네치킨 본사에서 ‘2017 최우수 가맹점 시상식’을 개최했다. 네네치킨은 매년 전국 가맹점을 대상으로 서비스ㆍ청결ㆍ매출 등 다양한 부문을 평가...강동완 기자|2017.02.11 21:45니혼슈코리아 사케 마시고, 세계적인 사케 축제 ‘사케노진’ 가자!프리미엄 일본주류수입업체 니혼슈코리아(대표 양병석)는 ‘니혼슈코리아 사케 마시고 사케노진 가자’ 이벤트를 진행한다.이번 이벤트는 하나투어와 함께 출시한 ‘사케노진 여행 패키지’를 기념해 마련됐다. 오는 19일까지 니혼슈코리아 제품을 마시고 공식 페이스북...강동완 기자|2017.02...
굽네치킨, 오븐에 구운 ‘굽네 닭가슴살 그릴 후랑크’ 사이드 메뉴 출시… 강동완 기자 | 2017.02.10 오븐구이 치킨 프랜차이즈 굽네치킨(대표 홍경호)이 맥주와 함께 먹기 좋은 프리미엄 안주이자 아이들 영양 간식으로도 즐길 수 있는 ‘굽네 닭가슴살 그릴 후랑크’를 사이드 메뉴로 출시했다. 굽네치킨에서 새롭게 선보이는 ‘굽네 닭가슴살 그릴 후랑크’는 100% 국내산 닭가슴살로 만들어 맥주와 함께 먹기 좋은 프리미엄 안주이며, 자녀를 위한 영양 간식으로도 제격이다. @머니S MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 유망 창업아이템의 모든 것 또한 참나무로 훈제하여 고소한 풍미를 느낄 수 있으며, 국내산 마늘을 사용해 끝 맛까지 깔끔하게 맛있는 것이 특징이다. 용량은 280g(4ea)이며, 가격은 5,000원이다. 소비자들 사이에서 안전하게 먹을 수 있는 제품에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, ‘굽네 닭가..
교촌치킨, 가맹점 참여 ‘교촌가족 아이디어 공모전’ 개최 …강동완 기자 | 2017.02.10 대한민국 대표 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비㈜가 전국 가맹점이 참여해 아이디어를 제안하는 ‘2017년 상반기 교촌가족 아이디어 공모전’을 진행한다. 교촌가족 아이디어 공모전은 가맹점 운영에 필요한 실질적이고 다양한 아이디어를 현장에서 발굴하고자 마련됐다. 공모전을 통해 가맹점주들의 의견을 적극 수용하여 ‘현장경영’을 실천하고자 한 기획이다. 이번 공모전에서는 ‘가맹점 운영에 필요한 새로운 생각’을 주제로 신메뉴부터 고객 서비스, 시스템, 직원 복지 등에 대한 다양한 아이디어를 모집한다. 교촌은 효과성, 적용가능성을 기준으로 우수아이디어를 선정해 배달 오토바이 등 가맹점 운영에 필요한 물품들을 상품으로 수여할 예정이다. 교촌에프앤비 관계자는 “치열한 경쟁 속에서도 교촌이 업계 리더의 자리를 유지할 수 있었던..
프리미엄 맥주펍 "소비자의 눈과 입을 압도해" … 강동완 기자 | 2017.02.10 최근 레스토랑 못지않은 화려하고 고급스러운 메뉴를 제공하여 고객의 눈과 입을 압도하는 주점이 있다. 호텔급의 요리를 선보이는 맥주전문점 엘리팝이 그 예. 엘리팝은 감각적이고 특색 있는 컨셉으로 주요 타겟인 20-30대 여성 고객의 감성을 자극하는 요리맥주전문점이다. 매장에는 큰 나무가 드리워져 있고 유럽식 테라스 인테리어를 도입하여 고급스러우면서 아늑한 분위기를 연출하고 젊은 고객층으로부터 큰 호응을 얻고있다. 레스펍(레스토랑+펍)이라는 분야를 널리 알린 엘리팝은 고급스러운 다양한 70여종의 요리와 다채로운 수입맥주를 선보이며 선택의 즐거움을 제공하고 있다. 엘리팝은 매년 2회 본사 R&D연구개발부서를 주축으로 정기적으로 신메뉴를 선보이고 있는데 고객 트렌드와 소비동향, 계절적 요인을 면밀히 분석하여 출..
프랜차이즈서울 창업박람회(3/2~4), '선착순 5천명 무료등록' 이벤트 강동완 기자 | 2017.02.10 코엑스(대표 변보경)와전시회 전문 주최사 리드엑시비션스(Reed Exhibitions)가 공동 `주최하는 '2017 프랜차이즈 서울’이 선착순 5000명 무료 관람 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 12일까지 진행될 예정이나 5000명 접수가 완료되면 조기 마감될 수 있다. 프랜차이즈 서울은 예비 창업자들에게 가맹점 창업 정보와 혜택을 제공하는 창업박람회로 오는 3월 2일(목)부터 4일(토)까지 3일간 서울 코엑스에서 개최된다. ▲ 지난 2016년 프랜차이즈서울 창업박람회에서 주목받은 '오가다' 창업상담 모습 (제공=코엑스 프랜차이즈 서울박람회 사무국)올해 박람회에는 170개사 프랜차이즈 업체가 400부스 규모로 참가해 이색 창업 아이템들을 선보인다. 특히 코인 노래방, VR 체험, 뽑기 자판기, 방탈출..
2017년 2월 9일 프랜차이즈 창업 뉴스 미혼남녀, 밸런타인데이 지출 비용 "6만3000원이 적당" 2030 미혼남녀가 밸런타인데이를 기념해 지출하는 비용으...정월대보름 오곡밥 짓는 법, 쌀·잡곡 '7대3' 비율로 소금간 살짝정월대보름인 내일(11일)에 먹는 오곡밥 짓는 법에 대한 관심이 높다. ...외식업계, 불황 고객 잡기 위한 카드는 '땡큐 마케팅'최근 외식업계는 장기 불황으로 인해 줄어든 소비를 만회하기 위한 카드로 ‘땡큐 마케...프랜차이즈 브랜드, 맛집 위주 홍보는 가맹점 확대에 악영향으로최근들어 대부분의 프랜차이즈 브랜드들이 BtoC (고객, 소비자)를 대상으로 한 맛집 홍보 위주의 키워드, 블로그 광고 등에만 치중하고 있는 것은 브랜드 인지도 및 가맹점 확대에는 오히려 악영향을 끼칠수 있다는 주장이 제기됐다.프랜차이즈 컨설팅 전..

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