빕스·애슐리 두 달 만에 문 열었다… 외식업계 '숨통' 사회적 거리두기가 1단계로 완화되면서 서울과 경기 등 수도권 뷔페가 두 달 ...
원조보다 먼저 프랜차이즈 낸 '덮죽덮죽'… 법적 책임지나? SBS '백종원의 골목식당' 출연자의 메뉴를 도용한 덮죽 프랜차이즈 '덮죽덮...
[한정판이 뭐길래①] 품절 걱정하면서... 줄 서고 텐트치는 소비자 #지난 5월 서울 여의도의 한 스타벅스 매장에서 고객 한명이 음료 300잔을 주문했다. 해...
정소영 기자|2020.10.12 15:21
[단독] 이상준 대표, '덮죽덮죽'이어 '족발의 달인'도 접는다 김경은 기자|2020.10.12 11:21 https://www.toz.co.kr/franchise/charmTsf https://www.toz.co.kr/franchise/charmTsf 토즈 편리함과 여유로움을 담은 토즈 스터디카페! 20년간 축적된 공간 서비스 노하우를 바탕으로 스마트 운영솔루션을 도입하여, 이용자와 관리자가 모두 만족할 수 있는 공간, 토즈 스터디카페입니다. Why? 왜 스터디카페 인가? 2019년 전국 지점 수 프리미엄 독서실 1,943개 vs 스터디카페 1,514개 2017년 부터 급격히 성장한 스터디카페는 불과 3년만에 프리미엄 독서실과 유사한 수준으로 성장하였으며, 2020년에는 프리미엄 독서실 시장 규모를 추월할 것으로 전망됩니다. TOZ's Strength 누구도 모방할 수 없는 토즈의 경... www.toz.co.kr ‘골목식당 덥죽 표절’ 사건에 프랜차이즈 전문가들이 한 말 - CCBB SBS '백종원의 골목식당'에서 소개된 포항 덮죽의 레시피를 베껴 만든 프랜차이즈 ‘덮죽덮죽’의 이상준 대표가 10월12일 사과문을 올리고 사업을 철회하겠다고 밝혔다. 앞서 골목식당에 출연했던 포항 덮죽집 사장은 “내가 개발한 메뉴를 팔고 있는 프랜차이즈가 있다”며 덮죽덮죽에 대해 문제제기를 했고, 네티즌들의 비난이 거세지자 덮죽덮죽은 고개를 숙였다. ‘더바디랩’(건강음료 브랜드), ‘족발의 달인’ 등을 운영하던 이상준 대표는 지난 9월 ‘덮죽덮죽’이란 상표를 등록했다. 그리곤 한 달 남짓한 짧은 시간에 최소 5곳의 가맹점을 모집한... ccbblab.co.kr ‘골목식당 덥죽 표절’ 사건에 프랜차이즈 전문가들이 한 말 [단독] '감자빵 원조' 청년 창업가 "파리바게뜨 판매 중단 다행" "판매를 중단해서 감사한 상황이에요." 파리바게뜨가 출시와 동시에 표절 논란에 휩싸인 감자빵의 판매를 12일 중단하기로 했다. 사회관계망서비스(SNS)를 통해 "저희 감자빵과 너무나 흡사하다"고 호소했던 A카페 의 news.naver.com [단독] '감자빵 원조' 청년 창업가 "파리바게뜨 판매 중단 다행" '덮죽덮죽' 철수에 또다시 가열된 외식업계 '미투 메뉴' 논란 [데일리한국 이하린 기자] 최근 '백종원의 골목식당' 방송프로그램에서 경북 포항 덮죽집의 레시피를 표절했다는 의혹을 받은 '덮죽덮죽'이 12일 공식 사과하고 결국 프랜차이즈 사업에서 철수한다고 밝혔다. 이상준 덮죽덮죽 대표는 홈페이지를 통해 "수개월... daily.hankooki.com '덮죽덮죽' 철수에 또다시 가열된 외식업계 '미투 메뉴' 논란 덮죽덮죽 이어 파리바게뜨도 ‘표절’ 의혹…‘감자빵’ 논란에 생산 중단 사진=SNS 캡처 최근 소상공인 메뉴 표절 의혹으로 공분을 사고 있는 프랜차이즈 업체 덮죽덮죽에 이어 국내 베이커리 업계 1위인 파리바게뜨도 표절 논란으로 도마 위에 올랐다. 13일 프랜차이즈 및 식품업계에 따르면, 파리바게뜨가 감자 농가와의 상생을 위해 내놓은 ‘감자빵’이 춘천의 한 소상공인 제과점의 제품과 유사하다는 주장이 나오자 생산을 중단하기로 했다. 파리바게뜨는 이달 코로나19 여파로 수요 감소에 시달리는 감자 농가와 상생한다는 취지에서 감자빵을 한정 수량으로 출시한 바 있다. 그러나 자신의 아버지가 강원도 춘천에 woorieconomy.com 덮죽덮죽 이어 파리바게뜨도 ‘표절’ 의혹…‘감자빵’ 논란에 생산 중단 메뉴표절 가맹사업 또 도마위..수년째 국회서 잠자는 '미투창업 방지법' 방송 출연으로 유명해진 경북 포항 ‘덮죽집’의 메뉴를 표절해 가맹사업까지 펼친 업체가 나타나자 또 다시 ‘미투(me too) 창업’이 도마 위에 올랐다. 국회에는 재발 방지를 막을 이른바 ‘미투 창업 방지법’이 발의돼 있지만 수년 째 제대로 된 논의를 거치지 못하고 있다. 13일 국회 의안정보시스템에 따르면 현재 ‘1+1제’를 의무화한 가맹사업법 2건이 발 news.v.daum.net 메뉴표절 가맹사업 또 도마위..수년째 국회서 잠자는 '미투창업 방지법' '골목식당 표절' 사태로 드러난 입법 미비..국회서 잠자는 '미투창업 방지법' [헤럴드경제=정경수 기자] 방송 출연으로 유명해진 경북 포항 '덮죽집'의 메뉴를 표절해 가맹사업까지 펼친 업체가 나타나자 또 다시 '미투(me too) 창업'이 도마 위에 올랐다. 국회에는 재발 방지를 막을 이른바 '미투 창업 방지법'이 발의돼 있지만 수년 째 제대로 된 논의를 거치지 못하고 있다. 13일 국회 의안정보시스템에 따르면 현재 '1+1제'를 의 news.v.daum.net '골목식당 표절' 사태로 드러난 입법 미비..국회서 잠자는 '미투창업 방지법' 전체 브랜드 6300개 중 60%가 직영점 운영 경험 없어 직원·레시피 뺏겨도 속수무책..'덮죽' 사장님 많다 “원래 팔던 음식을 안 팔고 생뚱맞게 죽을 팔더라니까요” 수요미식회에 출연할 정도로 유명한 맛집을 운영하는 김유정(57·가명)씨는 최근 어이없는 일을 당했다. 김씨와 공유주방에서 함께 요리하던 다른 음식점 사장 A씨가 원래 있던 메뉴를 버리고 김씨네 가게와 똑같이 생긴 죽을 팔기 시작한 것. 알고 보니 A씨는 김씨 가게에서 근무하던 직원을 자신의 가게로 데 news.v.daum.net 직원 뺏기고, 레시피 도용 당해도 속수무책..'덮죽' 사장님 많다 [언박싱] [헤럴드경제=김빛나 기자] “원래 팔던 음식을 안 팔고 생뚱맞게 죽을 팔더라니까요” 수요미식회에 출연할 정도로 유명한 맛집을 운영하는 김유정(57·가명)씨는 최근 어이없는 일을 당했다. 김씨와 공유주방에서 함께 요리하던 다른 음식점 사장 A씨가 원래 있던 메뉴를 버리고 김씨네 가게와 똑같이 생긴 죽을 팔기 시작한 것. 알고 보니 A씨는 김씨 가게에서 근무하 news.v.daum.net 직원 뺏기고, 레시피 도용 당해도 속수무책..'덮죽' 사장님 많다 [언박싱] 대기업도, 글로벌 기업도 베끼기 못 막아.."상호명 빨리 등록해야" '덮죽 표절' 업체, 사과했지만..꼬리 문 "나도 당했다" <앵커> SBS 골목식당에 나온 식당의 메뉴를 한 프랜차이즈 업체가 모방해 가맹점까지 모집하려 했다는 소식 어제(12일) 전해드렸는데요. 논란이 커지자 어제 대표가 사과하고 프랜차이즈 사업을 접겠다고 밝혔습니다. 박재현 기자가 보도합니다. <기자> 지난 7월 SBS 골목식당에 소개된 덮죽이라는 메뉴를 표절해 '덮죽덮죽'으로 가맹점을 모집하려 했던 프랜차이즈 news.v.daum.net '덮죽 표절' 업체, 사과했지만..꼬리 문 "나도 당했다" [현장에서] 덮죽 베끼기 넘어 상표장사까지, 레시피도 '예의' 지켜야 ‘소고기와 시금치 등의 채소를 볶아 간장으로 양념해 고명을 만들어 흰쌀 죽 위에 듬뿍 부어 덮은 요리’. 지난 7월 ‘백종원의 골목식당’에 나온 포항 덮죽집의 ‘덮죽’ 메뉴를 설명하면 이렇다. 이 레시피를 판매하는 다른 외식업체가 등장했다는 사실이 10일 포항 덮죽집 사장의 인스타그램으로 알려지면서 인기 메뉴를 그대로 베낀 ‘복붙(복사해서 붙이기) 메뉴 news.v.daum.net [현장에서] 덮죽 베끼기 넘어 상표장사까지, 레시피도 '예의' 지켜야 https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc 지원사업 〉 프랜차이즈 〉 프랜차이즈 수준평가 www.semas.or.kr [단독]롯데리아, 이근 대위와 손절했다 [스포츠경향] 버거 프랜차이즈 롯데리아가 유튜브 콘텐츠 ‘가짜사나이’를 통해 주목받은 이근 대위를 둘러싼 논란에 발 빠른 손절을 하고 있다.롯데리아 관계자는 13일 스포츠경향에 “최근 이근 대위를 둘러싼 논란이 계속 생산되고 있다”면서 “브랜드 이미지를 고려해 (이근 대위 관련)SNS 홍보 콘텐츠를 정리하는 중”이라고 밝혔다.롯데리아는 이근 대위가 출연한 entertain.v.daum.net 코로나에 호텔·여행 등 '심장(HEART)' 업종 직격탄..1년새 매출 40%↓ [서울=뉴시스] 최희정 기자 = 코로나19 여파로 '심장(HEART)' 업종으로 분류되는 업체들의 피해가 큰 것으로 나타났다. 'HEART'는 호텔(Hotel), 공연·영화·예술 등을 포함한 엔터테인먼트(Entertainment), 항공(Air), 여가·스포츠·오락 등이 포함된 레크레이션과 음식점(Recreation·Restaurant), 여행(Trav news.v.daum.net 코로나에 호텔·여행 등 '심장(HEART)' 업종 직격탄..1년새 매출 40%↓ CXO연구소, 코로나19 위기에 대면 업체 50곳 경영 실적 분석 코로나에 호텔·엔터테인먼트·항공·식당·여행 등 'HEART' 업종 피해 눈덩이 작년 반기 6900억 영업익 낸 심장업종 주요 50곳, 올해 1조2200억 적자 [재테크_창업] 코로나19 시대의 자영업 폐업과 재기 전략 (시사저널=김상훈 창업통tv 대표) 코로나 시대의 후유증이 여기저기서 포착되고 있다. 가장 심각한 곳 중 하나는 다름 아닌 자영업 시장이다. 폐업이 급속히 늘어나고 있기 때문이다. 올해 7월 국세청이 발표한 '2020년 국세통계 1차 조기공개' 자료를 살폈다. 지난 한 해 동안 폐업신고를 한 사업자는 92만2159명에 달했다. 같은 해 신규 창업자 수인 1 news.v.daum.net [재테크_창업] 코로나19 시대의 자영업 폐업과 재기 전략 [단독] bhc 갑질피해 주장 전 점주 '관리·감독 부실 책임져라'…정부 상대 손배소 청구 bhc 죽전새터마을점 점주 이모씨가 자신의 점포 앞에 게시한 현수막. 이씨는 bhc 본사의 불공정행위를 대외적으로 알리다 지난 3월 계약해지를 당했다. 사진/... news.mtn.co.kr [단독] bhc 갑질피해 주장 전 점주 "관리·감독 부실 책임져라"…정부 상대 손배소 청구 국민청원 게시판 통해 bhc 갑질 알리다 계약해지 당해 "공정위 소장 검토 과정서 bhc 갑질 파악 바램으로 소송 제기" 백년 가게를 월세만 내고 반년간 운영해 보세요 “제대로 된 식당 하나 창업하려면 시설 투자비만 수억 원이 필요하죠. 그런 부담을 모두 없애고 6개월간 오로지 장사에만 전념해 성공할 수 있도록 지원을 아끼지 않을 계획입니다.” 올 들어 코로나 사태로 가장 큰 타격을 받은 업종 중 하나가 음식점이다. 폐업이 줄을 잇는 상황에서 창업을 꿈꾸는 것은 언감생심이다. 그런데 전국 유명 노포(老圃)를 유치해 점주에 news.v.daum.net '4㎡당 1명' 지침에 주점들 '한숨'…"장사를 하라는 건지" [앵커]그동안 정부의 방역조치로 가계 문을 열지 못해 마음 고생이 심했던 대형 학원과 업체들은 모처럼 웃을 수 있었습니다. 두 달가량 문을 닫았.. news.tvchosun.com '4㎡당 1명' 지침에 주점들 '한숨'…"장사를 하라는 건지" 배달음식 쓰레기 매일 830만개.. 버릴 때 죄책감 느끼는 시민들 [허승은] ▲ 배달주문 후 쓰레기로 남는 일회용품. ⓒ 녹색연합 사회적거리두기 2.5단계 이후 정부는 포장·배달을 권고했고, 이로 인해 포장·배달 주문량이 급증했다. 식당은 문을 닫고, 이동 제한을 받으니 어쩔 수 없이 포장, 배달을 이용하는 시민들이 많아졌고, 그만큼 포장·배달 쓰레기도 늘었다. 먹고 버릴 땐 편하지만 늘어가는 쓰레 news.v.daum.net 배달음식 쓰레기 매일 830만개.. 버릴 때 죄책감 느끼는 시민들 녹색연합, 배달쓰레기 인식 설문조사.. 응답자 76% "불편하거나 죄책감" 연예인에 붓던 돈, 유튜버로..끝없는 치킨업계 '치킨 게임' 치킨은 '먹방'의 단골 소재다. 바삭한 식감과 매콤달콤한 맛을 전하는 치킨 먹방은 단연 인기 콘텐츠로 자리매김했다. 그랬던 치킨 먹방이 최근 '유튜브 뒷광고' 논란으로 홍역을 치렀다. 200만명의 구독자를 보유한 인기 유튜버 '양팡'은 지난 4월 치킨 먹방 중 '간접광고가 아니냐'는 시청자들의 질문에 "내 돈 주고 '숙제(광고)' 소리 듣고 있는데 그냥 news.v.daum.net 연예인에 붓던 돈, 유튜버로..끝없는 치킨업계 '치킨 게임' 두 달 만에 활기 되찾은 뷔페식당… 코로나 그늘은 여전 사회적 거리두기 1단계 완화에… 뷔페식당 속속 영업 재개 두 달간 영업 중단에 배달·HMR 등 고육책 마련… 재확산 우려 여전 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대응을 위한 ‘사회적 거리두기’가 1단계로 완화한 지난 news.naver.com 두 달 만에 활기 되찾은 뷔페식당… 코로나 그늘은 여전 사회적 거리두기 1단계 완화에… 뷔페식당 속속 영업 재개 두 달간 영업 중단에 배달·HMR 등 고육책 마련… 재확산 우려 여전 [SR유통] '코로나19' 대응 나선 외식업계…"'메뉴 간편식화·배달서비스' 확대" - SR타임스 - 배달 서비스 강화 추세[SR(에스알)타임스 임재인 기자] 코로나19 장기화로 외식업계도 흐름에 맞춰 새로운 활로를 모색하고 있다. 외식업체 ... www.srtimes.kr [SR유통] '코로나19' 대응 나선 외식업계…"'메뉴 간편식화·배달서비스' 확대" 정부, 소비쿠폰 재개…“내수 진작” vs “재확산 우려” [앵커] 정부가 사회적 거리두기를 1단계로 완화하면서, 경기 활성화를 위한 소비 쿠폰 사업도 재개하기로 했습니다. 장가희 기자, 정부가 소비 진작을 위해 소비쿠폰을 다시 추진한다고요? [기자] 그렇습니다. 홍남기 경 news.naver.com 정부, 소비쿠폰 재개…“내수 진작” vs “재확산 우려” http://www.tiba.co.kr/franchise/success.aspx http://www.tiba.co.kr/franchise/success.aspx 티바두마리치킨 - 창업정보 창업 을 하려는분 들이 가장 중요하게 생각하는 것이 무엇일까요? 대부분 세가지가 판단의 기준이 될 것 입니다. 티바두마리치킨의 이유있는 창업 치킨은 계절의 영향을 받지 않는 대표 음식이자 남녀노소 누구나 좋아하는 대중성까지 겸비한 스테디셀러 아이템 입니다! 가성비 불경기 속 가성비가 정답 지속되는 불경기로 가성비를 찾는 소비자가 늘어날 것이며 매출을 성장하게 만드는 원동력 수익성 최저임금 인상, 임대료 상승 등 운영비 증가를 고려하여 치킨 외에 메뉴를 판매함으로써 객단가를 높여 마진은 보존하고 수익성을 극대화 시스템 프랜차이즈 전문... www.tiba.co.kr
한성대학교 지식서비스&컨설팅대학원(KSCon) 창업앤프랜차이즈 석사과정 20...
원할머니 보쌈족발,10월에도 찾아온 든든한 혜택 … 곱빼기보쌈도시락 등 3종 티몬 할인 진행 신메뉴 곱빼기보쌈도시락, 보쌈 고기 1.5배 증량… 든든한 한 끼 식사로 인기원앤원 관...
강동완 기자|2020.10.13 08:45
강동완 기자|2020.10.13 08:45 #머니S #가맹 #프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #머니S_MNB #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템 http://mnb.mt.co.kr https://open.kakao.com/o/gUoD4ufb ☞ 카카오톡으로 아침뉴스 받아보기 |
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