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오늘의 뉴스

2021년 1월11일(월) 프랜차이즈 뉴스

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[ 2021년 1월11일(월) 뉴스 ] 소상공인 '버팀목자금' 지급, 임대업자도 포함되나 / 영업제한 업종, 빗장 풀리나?… 방역당국 “17일 이후 허용 검토” / 신세계, '스무디킹' 살리기 절반의 성공? / "단속 걸리면…" 카페점주들의 '이유있는' 편법 공유 / 핵심은 ‘플랫폼 경쟁력’…올해 배달앱 시장 지각변동 예고 /

 

[Q&A] 소상공인 '버팀목자금' 지급, 임대업자도 포함되나

정부가 11일 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 매출이 감소한 소상공인에 ...

 

영업제한 업종, 빗장 풀리나?… 방역당국 “17일 이후 허용 검토”

방역당국이 이달 17일 이후 실내체육시설업 등 집합금지 업종에 대해 영업을 허용하는 ...

http://www.tiba.co.kr/franchise/success.aspx

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티바두마리치킨 - 창업정보

창업 을 하려는분 들이 가장 중요하게 생각하는 것이 무엇일까요? 대부분 세가지가 판단의 기준이 될 것 입니다. 티바두마리치킨의 이유있는 창업 치킨은 계절의 영향을 받지 않는 대표 음식이자 남녀노소 누구나 좋아하는 대중성까지 겸비한 스테디셀러 아이템 입니다! 가성비 불경기 속 가성비가 정답 지속되는 불경기로 가성비를 찾는 소비자가 늘어날 것이며 매출을 성장하게 만드는 원동력 수익성 최저임금 인상, 임대료 상승 등 운영비 증가를 고려하여 치킨 외에 메뉴를 판매함으로써 객단가를 높여 마진은 보존하고 수익성을 극대화 시스템 프랜차이즈 전문...

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신세계, '스무디킹' 살리기 절반의 성공? - 팍스넷뉴스

이마트24 숍인숍 출점 효과 기대 속 'C쇼크' 우려 상존

paxnetnews.com

신세계, '스무디킹' 살리기 절반의 성공?

 

편의점 업계도 빵 전쟁 돌입… 개인 빵집 입지 더 좁아지나

[이데일리 김무연 기자] 주요 편의점 업체가 일제히 프리미엄 제빵 산업에 뛰어들었다. 대형 제빵 프랜차이즈 및 카페에 치이던 개인 빵집은 이제 대형 편의점과도 경쟁해야할 처지에 놓였다. 다만 업계에서는 과거처럼 제도

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편의점 업계도 빵 전쟁 돌입… 개인 빵집 입지 더 좁아지나

GS25·CU, 프리미엄 베이커리 라인 선봬

대기업 베이커리 규제했지만 카페 제과 매출 신장

개인 빵집, 규제 아닌 경쟁력 강화로 생존해야 지적도

[코로나가 바꾼 세상①]식음료업계, 매출 타격 심각…2022년 회복 기대

[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 지난해 식음료업계는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따른 희비가 엇갈렸다. 집콕족이 늘어나면서 라면, 가정간편식(HMR) 제품을 생산하는 기업들은 내수와 수출에서 역대

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[코로나가 바꾼 세상①]식음료업계, 매출 타격 심각…2022년 회복 기대

코로나 19 여파로 실적 타격 크다는 응답 50% 달해…연말 상황 심각 33.8%

코로나 장기화 영향 "서민경제 붕괴, 소비위축, 자영업자들 개인 파산 우려"

[코로나가 바꾼 세상②]비대면·온라인 위드코로나 시대 필수

[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 식음료업계는 지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 이후 시행되고 있는 사회적 거리두기로 인해 향후 비대면 마케팅과 온라인 채널이 중요해질 수 있다고 전망했다. 국내 최대

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[코로나가 바꾼 세상②]비대면·온라인 위드코로나 시대 필수

위드 코로나 시대 온라인 채널 성장 예상 47.9%…비대면 마케팅 32.8%

K-푸드 영향력 확대 아직 피부로 못느껴…"K푸드 글로벌화 시간 필요"

 

[2021 치킨 게임 ② 교촌치킨] 상장 이후 교촌, 성장 전략은 ‘내실’

치킨 업계는 매년 매출액이 증가하고 있지만 이미 수많은 업체들로 포화상태다. ‘치킨집끼리 치킨게임을 하고 있다’는 말도 나온다. 지난해는 배달 수요 증가까지 겹쳐 주요 치킨업체 들은 때 아닌 성수기를 맞았다. 다양한 분야로의 사업 확장에도 나섰던 시기였다. 치킨업계 왕좌는 누가 차지하게 될까. 〈 편집자주 〉...

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[2021 치킨 게임 ② 교촌치킨] 상장 이후 교촌, 성장 전략은 ‘내실’

IPO 이후 사업 확대 일단 순항 중

자체 앱으로 배달 앱 의존도 낮춰

"단속 걸리면…" 카페점주들의 '이유있는' 편법 공유

지난 8일 서울 영등포구의 커피전문점 A매장. 평소 팔지 않던 ‘죽’을 판매하고 있었다. 지난달 말 추가된 신메뉴다. 직원은 계산대에서 “식사 메뉴를 주문하시면 자리에 앉으실 수 있다”고 안내했다. 손님들은 착석이

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"단속 걸리면…" 카페점주들의 '이유있는' 편법 공유

현장에서

매장 손님 안받아도 살 수 있다…‘다크 이코노미’ 전략을 쓴다면

창고만 있는 소매점, 주방만 있는 음식점 비용 줄이고 온라인 공략하는데 초점 미국의 스포츠·아웃도어 용품 판매업체인 ‘아카데미 스포츠앤아웃도어’는 지난해 신종 코로나 사태가 닥치자 250여 개 매장의 문을 닫아야 했

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매장 손님 안받아도 살 수 있다…‘다크 이코노미’ 전략을 쓴다면

창고만 있는 소매점, 주방만 있는 음식점

비용 줄이고 온라인 공략하는데 초점

[단독] 차홍, 직원 강제 고용 이관 논란…”동의 안하면 퇴직?”

방송 출연 등으로 유명세를 치른 헤어아티스트 차홍 원장의 헤어숍에서 직원을 강제로 고용 이관 했다는 주장이 제기됐다. 다만 회사 측은 직원들에 충분히 다 설명을 했다는 입장이다.차홍 대표원장. [사진=차홍 홈페이지 캡처]11일 제보자에 따르면 차홍(법인명 CH인터내셔널)은 헤어숍이기 때문에 지점은 개인 사업자에게 차홍 브랜드 이름을 내주는 프랜차이즈 형태로 운영되고 있다.이 같은 지점의 매장 관리를 하는 점장과 매니저들은 CH인터내셔널 소속으로

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[단독] 차홍, 직원 강제 고용 이관 논란…”동의 안하면 퇴직?”

"2차 때 받았는데 이번엔 왜?"…버팀목 자금 첫날 혼선

소상공인 버팀목 자금(3차 재난지원금) 온라인 접수 첫날인 오늘(11일) 신청자들이 줄을 이었습니다. 3시간 만에 약 32만 명이 신청을 마쳤지만, 지원 대상 여부나 지원금액 확인 등을 두고 혼란도 벌어졌습니다. 한

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"2차 때 받았는데 이번엔 왜?"…버팀목 자금 첫날 혼선

 

[커피 뉴노멀①] 메가커피 '양적성장' 몰두…충성고객 확보가 관건 - 신아일보

국내에서 커피전문점은 단순히 커피를 마시는 것에서 벗어나 휴식과 대화, 업무 등 다목적 복합공간으로서 집과 사무실을 대체했다. 커피전문점들은 코로나19를 기점으로 비대면 중심의 뉴노멀(New Normal, 새로...

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[커피 뉴노멀①] 메가커피 '양적성장' 몰두…충성고객 확보가 관건

가성비 앞세워 5년간 1200개 매장 폭발적 성장세

뒤늦게 비대면 서비스 도입, 홈카페 마케팅 부재

브랜드 지속 성장성 물음표…매각설에 "사실무근"

https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc

https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc

 

지원사업 〉 프랜차이즈 〉 프랜차이즈 수준평가

프랜차이즈 수준평가 지원사업 프랜차이즈 프랜차이즈 수준평가 평가기관 : 소상공인시장진흥공단 참여대상 (브랜드별 평가) 정보공개서를 등록한 브랜드 중 직영점 1개와 가맹점을 10개 이상 운영 중인 프랜차이즈 가맹본부 또는 가맹점이 20개 이상인 프랜차이즈 가맹본부 가맹사업 업력 1년 미만, 완전 자본잠식 상태, 대기업인 가맹본부 제외 프랜차이즈 수준평가 추진절차 평가분야 5개 범주(가맹본부,계약,가맹점지원,관계,시스템성과) 평가(100점 만점) <평가항목 범주별 평가요인> 1. 소규모 범주 요인 변수 A. 가맹본부 특성 리더십 경영자...

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[유통 3.0시대①] 핵심은 ‘플랫폼 경쟁력’…올해 배달앱 시장 지각변동 예고

작년 코로나19 사태 확산으로 유통가는 예상보다 빠르게 커다란 변화에 직면했다. 비대면 소비가 일상이 되면서 온라인이 오프라인을 뛰어넘을 정도로 급성장했고, 이는 플랫폼 경쟁으로 이어졌다. 코로나 시대를 맞아 빠르게

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[유통 3.0시대①] 핵심은 ‘플랫폼 경쟁력’…올해 배달앱 시장 지각변동 예고

배달 음식 시장 해마다 두 배씩 성장, 작년 거래액 12조원 돌파

독일 DH, 배민 인수 대신 요기요 매각 추진

네이버‧카카오 등 인수 후보로 거론

이커머스 이어 공공배달앱 앞세운 지자체도 시장 진출 잇따라

코로나가 바꾼 '청년 의·식·주'…옷값 줄고 식비 늘었다

[서울=뉴시스] 심동준 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)은 '2030 청년' 세대의 생활상을 완전히 바꿔놨다. 코로나19 확산 이후 청년층 대다수가 기초 생활환경에 해당하는 '의·식·주' 측면 변화를

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코로나가 바꾼 '청년 의·식·주'…옷값 줄고 식비 늘었다

의·식·주 변화 설문…97.2% "영향 있어"

변화 초점 비대면, 비용 효율 등 분석

편한 복장, 외모 가꿈 감소…의복비↓

음식 배달, 집밥 증가…식비는 늘어나

주거 변화 '비용 절감'…합숙→독거도

 

편의점 업계도 빵 전쟁 돌입… 개인 빵집 입지 더 좁아지나

[이데일리 김무연 기자] 주요 편의점 업체가 일제히 프리미엄 제빵 산업에 뛰어들었다. 대형 제빵 프랜차이즈 및 카페에 치이던 개인 빵집은 이제 대형 편의점과도 경쟁해야할 처지에 놓였다. 다만 업계에서는 과거처럼 제도

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편의점 업계도 빵 전쟁 돌입… 개인 빵집 입지 더 좁아지나

GS25·CU, 프리미엄 베이커리 라인 선봬

대기업 베이커리 규제했지만 카페 제과 매출 신장

개인 빵집, 규제 아닌 경쟁력 강화로 생존해야 지적도

쌀값 급등에 외식업계 '이중고'… 공깃밥=1000원 공식 깨지나?

(서울=뉴스1) 이승배 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 쌀, 고기, 채소, 기름값, 전월세 등 핵심 생활 물가가 크게 오른 것으로 나타났다. 통계청에 따르면 작년 12월 소비자물가지수는 전년

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쌀값 급등에 외식업계 '이중고'… 공깃밥=1000원 공식 깨지나?

김밥값 10년 만에 51% 껑충…서민음식 물가에 무슨 일이?

[사진=게티이미지뱅크 제공]10년 전과 비교해 가격이 가장 많이 오른 외식 품목은 무엇일까? 다름 아닌 김밥이다. 김밥을 비롯해 라면·짬뽕·소주 ...

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김밥값 10년 만에 51% 껑충…서민음식 물가에 무슨 일이?

갈비탕·라면·떡볶이·짬뽕 등 외식 물가상승률 상위에 포함

"김밥·소주 등 절대 가격 낮아 상승률 커보이는 효과 고려해야"

2021 창업트렌드에 최적화된 카페창업 '바빈스커피' 주목받는 이유

2021년 창업트렌드는 멀티매출이다. 기존에는 오프라인에서 발생되는 대면영업이 중심이었다면, 이제는 온라인 매출, 즉 비대면 매출이 큰 비중을 차지하고 있다. 이 추세는 코로나19가 백신과 함께 안정되더라도 이어질...

집콕 할 때일수록 신선한 딸기 음료로 싱그러운 봄을 느껴보세요

MZ세대를 가장 잘 이해하는 과일맛집 '할리스커피'는 딸기 시즌을 맞아 신선하고 품질 좋은 딸기를 마음껏 즐길 수 있도록 '더 진하고, 더 듬뿍' 담은 딸기 음료 5종을 선보였다. 할리스커피는 ‘딸기 가득한 봄’...

네네치킨, 2020년 한해동안 다양한 사회공헌활동 펼쳤다

치킨 프랜차이즈 네네치킨(㈜혜인식품, 대표 현철호·현광식)이 2020년에도 다양한 사회공헌활동 행보를 펼치며 한 해를 마무리했다고 전했다. 네네치킨이 중점적으로 하고 있는 사회공헌활동 중 하나는 ‘사랑나눔...

커피베이, 최강 한파 이겨낼 ‘전통차 4종’ 새로나왔어요

최강 한파가 이어지는 요즘, 카페창업 전문 프랜차이즈 커피베이가 얼어붙은 몸을 따뜻하게 녹여줄 전통차 4종을 출시했다. 이번에 새롭게 선보이는 전통차 4종은 원재료의 깊은 향을 그대로 살리면서 최근 트렌드에 맞게...

https://www.arfu.co.kr/

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내일부터 '3차 지원금' 문자 발송… '홀짝제' 신청이 뭐죠 [머니S_MNB]

'3차 재난지원금' 내일부터 지급… 전국민 지급은? [머니S_MNB]

[ 2021년 1월10일(일) 뉴스 ] 치킨브랜드 SNS 소비자평판 분석 / 헬스 유튜버 '핏블리' 마저 폐업… "더는 버틸 수 없어" / AI에 들썩이는 계란·닭고기값…치킨 가격

탐앤탐스, ’탐탐코인(TOMTOM COIN)’ 결제 시스템 도입 … 손쉽게 결제가능해져 [머니S_MNB 강동완 기자]

치킨브랜드 SNS 소비자평판 분석 … 교촌·BBQ·굽네치킨 순 [머니S_MNB 강동완 기자]

부어치킨, 1월한달동안 배달앱 할인혜택 풍성해요 [머니S_MNB 강동완 기자]

카카오톡에서 멕시카나치킨 선물하고 ‘강다니엘 NEW 포토카드’ 받으세요! [머니S_MNB 강동완 기자]

커피베이, 2021 딸기 시즌 신메뉴 7종 출시 [머니S_MNB 강동완 기자]

2021 창업시장은 '수시로 신메뉴 출시로 승부해야' [머니S_MNB 강동완 기자]

[ 2021년 1월9일(토) 뉴스 ] 2021 창업시장은? / "코로나19 덕에 잘 먹었습니다" / 코로나시대 배슐랭 맛집은? / 파리바게뜨 제빵사들 '직접고용 요구' 소송

"코로나19 덕에 잘 먹었습니다"… '나홀로 호황' 누린 식품업계 [머니S리포트] 식품업계 지난해 코로나19로 대호황… 매출 신기록 경신 [머니S_MNB]

걸작떡볶이치킨, 2021년 새해 맞이 할인 프로모션 진행 [머니S_MNB 강동완 기자]

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