[ 2021년 1월25일(월) 뉴스 ] 소비자 10명 중 6명 "대형마트 의무휴업 반대" / 설선물,”’건강’, ‘보양’, ‘위생’ 초점 선택” / 배달 서비스 강화 전략으로 홀과 배달 매출 다 잡았다 / 음식 20~30대는 배달을, 40~50대는 포장을 / 유명 프랜차이즈 피자 속 플라스틱 조각으로 치아 파손 / [단독]선결제 상품권에 '소상공인 10% 의무 부담' 없앴다 / 신라명과, 잊힌 명가의 빵빵한 부활기 / [단독] "국장 되려면 1500만원 바쳐야"... 외식업중앙회 '뒷돈 승진' 의혹
|
|
▶ 소비자 10명 중 6명 "대형마트 의무휴업 반대"… 현실은 '규제 강화'
정부의 유통 규제 강화 움직임이 커지는 가운데 국민 여론은 이와 반대로 나타...
|
|
▶ 설 선물, 코로나 영향 없지만 품목은 바뀌어…”’건강’, ‘보양’, ‘위생’ 초점 선택”
롯데멤버스(대표이사 전형식)가 리서치 플랫폼 라임(Lime)에서 진행한 ‘2021년 설 ...
|
|
▶ 배달 서비스 강화 전략으로 홀과 배달 매출 다 잡았다
사회적거리두기속에서 배달 소비가 늘어나면서 관련 아이템 메뉴들이 주목되고 있다. 우...
|
|
▶ 음식 20~30대는 배달을, 40~50대는 포장을 중심으로 소비돼
강동완 기자|2021.01.24 17:03
|
|
▶ "5인 이상 안 보이네" …손님 자체도 전보다 줄어 '한산'
뉴스1 제공|2021.01.23 14:53
카페 내 취식 허용했지만…방역지침 미준수 잇달아
정부가 지난 18일부터 방역수칙을 완화하면서 카페 내 취식이 다시 가능해졌다. 커피 전문점 내 취식을 재개한 이후 소형 업소는 카페 점주가 방역에 대해 신경을 쓰는 게 수월해 비교적 방역 지침을 잘 준수했다. 반면
news.naver.com
대형 커피전문점 “많은 인원 몰리면 방역지침 준수 힘들어”
소형 점주 “영업 재개 기쁘지만 방역수칙 엄격 적용 어려워”
코로나19 1년...자영업자 납득할만한 규제 기준 제시해야
https://www.toz.co.kr/franchise/charmTsf
https://www.toz.co.kr/franchise/charmTsf
토즈
편리함과 여유로움을 담은 토즈 스터디카페! 20년간 축적된 공간 서비스 노하우를 바탕으로 스마트 운영솔루션을 도입하여, 이용자와 관리자가 모두 만족할 수 있는 공간, 토즈 스터디카페입니다. Why? 왜 스터디카페 인가? 2019년 전국 지점 수 프리미엄 독서실 1,943개 vs 스터디카페 1,514개 2017년 부터 급격히 성장한 스터디카페는 불과 3년만에 프리미엄 독서실과 유사한 수준으로 성장하였으며, 2020년에는 프리미엄 독서실 시장 규모를 추월할 것으로 전망됩니다. TOZ's Strength 누구도 모방할 수 없는 토즈의 경...
www.toz.co.kr
손님과 업주 눈치싸움?...방역 완화 혼란도 '여전'
코로나19 방역지침 완화로 인한 업계 혼란이 일주일째 이어지고 있다. 카페는 매장 이용 시간을 1시간 이내로 권고하고, 노래방은 8㎡당 1명만 사용하도록 제한하고 있다. 하지만 현장에선 '실효성이 없다'는 지적이다.
news.naver.com
▶ 손님과 업주 눈치싸움?...방역 완화 혼란도 '여전'
카페 이용 시간·노래방 인원 제한 "실효성 없다" 불만↑
[단독]쉑쉑버거, 양념치킨에 반했다…美서 K치킨버거 출시
미국의 3대 버거 체인으로 꼽히는 쉐이크쉑버거가 이달 미국 내 160여개 매장에서 고추장과 백김치를 사용해 양념치킨 맛을 낸 K-치킨버거를 출시했다. 25일 SPC그룹에 따르면, 미국 쉐이크쉑버거는 지난해 10월 서
news.naver.com
▶ [단독]쉑쉑버거, 양념치킨에 반했다…美서 K치킨버거 출시
[르포] 카페 이용 첫 주말 카공족 만족… 1시간 이용은 '글쎄'
'카페에서 공부하니까, 답답한 게 좀 풀리네요.' 사회적 거리두기 다중이용시설 방역조치가 완화된 이후, 첫 주말인 23일 오후 3시 대전 유성구의 한 프랜차이즈 카페는 시끌벅적했다..
www.joongdo.co.kr
▶ [르포] 카페 이용 첫 주말 카공족 만족… 1시간 이용은 '글쎄'
[노컷영상] 유명 프랜차이즈 피자 속 플라스틱 조각으로 치아 파손 - 소비자가 만드는 신문
유명 프랜차이즈 피자 전문점의 피자를 먹던 중 이물로 인해 치아 파손 피해를 겪은 소비자가 보상 방식에 이의를 제기했다.울산시 북구 달천동에 거주하는 정 모(남)씨는 지난달 22일 한 피자 전문점에서 주문한...
www.consumernews.co.kr
▶ [노컷영상] 유명 프랜차이즈 피자 속 플라스틱 조각으로 치아 파손
거리두기·5인금지 완화, 금주가 고비 …조건부 완화 영향 나타날 듯
이동량 중가와 설 연휴가 변수…"언제든 확산 가능" [시사뉴스 김성훈 기자] 정부가 31일까지인 수도권 사회적 거리 두기 2.5단계와 5인 이상 사적 모임 금지 연장 여부를 이번 주말 전 결정하기로 하면서 판단 근거가 될 주중 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자 추이에 관심이 쏠린다. 잠복기 등을 고려했을 때 이번 주는 헬스장·
www.sisa-news.com
▶ 거리두기·5인금지 완화, 금주가 고비 …조건부 완화 영향 나타날 듯
[2021 치킨 게임 ④ BBQ] 치킨 역사 쓴 윤홍근, 왕좌 탈환에 절치부심
치킨 업계는 매년 매출액이 증가하고 있지만 이미 수많은 업체들로 포화상태다. ‘치킨집끼리 치킨게임을 하고 있다’는 말도 나온다. 지난해는 배달 수요 증가까지 겹쳐 주요 치킨업체 들은 때 아닌 성수기를 맞았다. 다양한 분야로의 사업 확장에도 나섰던 시기였다. 치킨업계 왕좌는 누가 차지하게 될까. 〈 편집자주 〉...
cnews.fntimes.com
▶ [2021 치킨 게임 ④ BBQ] 치킨 역사 쓴 윤홍근, 왕좌 탈환에 절치부심
[TF초점] '재수생' 문창기호 이디야커피, 코스피 입성 성공할까?
이디야커피 "신사업 기반 마련"…업계 "대외 불확실성 여전 [더팩트｜이민주 기자] 지난 2017년 유가증권 시장 상장을 추진하다 고배를 마셨던 이디야커피가 올해 두 번째 도전장을 내밀었다. 25일 업계에 따르면 문창
news.naver.com
▶ [TF초점] '재수생' 문창기호 이디야커피, 코스피 입성 성공할까?
업소용가구 전문 [아르푸]
업소용가구 전문점, TV출연한 업체! 해외 공장직영 제품, 거품없는 가격, 적립금 및 대량구매 할인! 디자인가구 아르푸
www.arfu.co.kr
[커피 뉴노멀⑤] 날개 꺾인 탐앤탐스, 품질·매장 혁신에 집중 - 신아일보
국내서 커피전문점은 단순히 커피를 마시는 것에서 벗어나 휴식과 대화, 업무 등 다목적 복합공간으로서 집과 사무실을 대체했다. 커피전문점들은 코로나19를 기점으로 비대면 중심의 뉴노멀(New Normal, 새로운 ...
www.shinailbo.co.kr
▶ [커피 뉴노멀⑤] 날개 꺾인 탐앤탐스, 품질·매장 혁신에 집중
앱 '마이탐', 온라인몰 비대면 채널 성과 꾸준…홈카페도 강화
카공족 겨냥 '라운지탐탐', 암호화폐 '탐탐코인' 등 다양한 시도
오너리스크, 낮은 커피 경쟁력에 하향세…"스페셜티 원두 적용"
[단독]선결제 상품권에 '소상공인 10% 의무 부담' 없앴다…기존 가맹 캠페인 폐기
[아시아경제 임철영 기자] 신종 코로나바이러스감염증(코로나19)로 인해 위축된 소비와 집행제한업종에 속하는 소상공인을 지원하기 위해 서울시가 지난달부터 발행하기 시작한 1000억원 규모 ‘선결제 상품권’에 ‘참여업소
news.naver.com
▶ [단독]선결제 상품권에 '소상공인 10% 의무 부담' 없앴다…기존 가맹 캠페인 폐기
지난달 28일부터 1000억 규모 '선결제 상품권' 발행
기존 선결제 캠페인 '가맹점 참여 동의 및 서약' 내용에 소상공인 반발…27일까지 진행하기로 했으나 중단
약 3주만에 개편, 가맹점 '10% 의무 혜택' →사용금액 '10% 페이백'…소상공인 부담 완화로 선회
신라명과, 잊힌 명가의 빵빵한 부활기 - 더스쿠프
현재 국내 베이커리 시장의 양대 산맥은 ‘파리바게뜨(SPC그룹)’와 ‘뚜레쥬르(CJ푸드빌)’다. 1980~1990년대엔 달랐다. 당시 업계를 주름잡았던 건 ‘1세대 베이커리 전문점’ 고려당(1945년), 크라운베이커리(...
www.thescoop.co.kr
일본, 작년 백화점 매출 45년 만에 '최저' - 초이스경제
[초이스경제 곽용석 기자] 일본의 지난해 백화점 매출이 급감했다.일본 전국 백화점 매출액은 4조2204억엔으로 1975년 이래 45년 만에 최저수준으로 떨어졌다. 기존점 기준으로 매출액 감소율은 전년 대비 25.7%...
www.choicenews.co.kr
전년 대비 25.7% 줄어...코로나19로 국내외 고객 수요 '증발'
[단독] "국장 되려면 1500만원 바쳐야"... 외식업중앙회 '뒷돈 승진' 의혹
외식업자 수십만명이 가입한 초대형 직능 단체인 한국외식업중앙회에서 내부 승진 대가로 수뇌부에 금품을 건네는 관행이 계속돼 왔다는 의혹이 제기돼, 경찰이 사실 확인에 나섰다. 외식업중앙회는 중국인을 국내 식당에 취업시
news.naver.com
▶ [단독] "국장 되려면 1500만원 바쳐야"... 외식업중앙회 '뒷돈 승진' 의혹
공유주방 창업 체크 포인트-상가보다 월세 비싸고 메뉴 많으면 불리
코로나19 사태로 배달 시장이 활성화되며 배달 위주로 영업하는 공유주방 창업이 각광받는다. 홀 영업 위주 로드숍은 폐점이 잇따르는 반면, 공유주방은 오히려 지점을 늘리며 영토 확장이 한창이다. 1000만원 안팎 저렴
news.naver.com
▶ 공유주방 창업 체크 포인트-상가보다 월세 비싸고 메뉴 많으면 불리
https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc
https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc
지원사업 〉 프랜차이즈 〉 프랜차이즈 수준평가
프랜차이즈 수준평가 지원사업 프랜차이즈 프랜차이즈 수준평가 평가기관 : 소상공인시장진흥공단 참여대상 (브랜드별 평가) 정보공개서를 등록한 브랜드 중 직영점 1개와 가맹점을 10개 이상 운영 중인 프랜차이즈 가맹본부 또는 가맹점이 20개 이상인 프랜차이즈 가맹본부 가맹사업 업력 1년 미만, 완전 자본잠식 상태, 대기업인 가맹본부 제외 프랜차이즈 수준평가 추진절차 평가분야 5개 범주(가맹본부,계약,가맹점지원,관계,시스템성과) 평가(100점 만점) <평가항목 범주별 평가요인> 1. 소규모 범주 요인 변수 A. 가맹본부 특성 리더십 경영자...
www.semas.or.kr
삼시세끼 대신 아무때나…집콕·食문화 변화
[아시아경제 임혜선 기자] 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 장기화로 ‘웰니스(Wellness)’ 개념이 식문화를 바꾸고 있다. 단순히 먹는 것을 넘어서 즐거움을 추구하고 경험을 공유하며 새 트렌드로 자리잡은 것
news.naver.com
1인 배달에 밀린 '김혜자ㆍ백종원 도시락'…도시락 왕좌 재탈환 나선 편의점
편의점 도시락이 대대적인 리뉴얼에 나선다. 편의점 도시락은 당초 코로나19 확산으로 높은 인기가 예상됐지만, 배달 주문 앱의 공세와 밀키트의 도전
www.etoday.co.kr
▶ 1인 배달에 밀린 '김혜자ㆍ백종원 도시락'…도시락 왕좌 재탈환 나선 편의점
“위기가 기회일까”…코로나19 속 서울 외곽 외식업 선방
[헤럴드경제=김유진 기자] 코로나19가 서울 도심 주요 상권에 직격탄을 날린 가운데, 서울 외곽 상권을 중심으로 삼는 ‘동네 장사’ 외식업 상권은 활발하게 재편되고 있는 것으로 나타났다. 지난해 3분기 서울시 외식업
news.naver.com
▶ “위기가 기회일까”…코로나19 속 서울 외곽 외식업 선방
‘개업률 상승·폐업률 하락’ 구로· 강동·은평서 가장 뚜렷
'코로나 1년' 수도권 자영업자 가장 많이 줄어…6만8천명↓
전국 7만5천명↓…감소율은 강원 4.8%로 가장 커 (서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 서울에서 카페를 운영하는 A씨는 지난해 9월 폐업 신고를 했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 손님 발길이 뚝 끊
news.naver.com
▶ '코로나 1년' 수도권 자영업자 가장 많이 줄어…6만8천명↓
'코로나 1년' 수도권 자영업자 가장 많이 줄어
[930MBC뉴스]코로나19 경기 침체로 수도권 자영업자가 가장 많이 감소한 것으로 나타났습니다. 통계청 등에 따르면 지난해 월평균 전국 자영업자는 전년보다 7만 5천명 감소한 553 만 1천명으로 조사됐습니다. 이
news.naver.com
[카드뉴스] 골뱅이 맥주 출시?... 편의점과 맥주의 콜라보
골뱅이맥주 출시?! 편의점과 맥주의 콜라보!편의점X식품외식업계 콜라보(협업) 상품 출시과자와 음료에 이어 맥주 콜라보! 출시하면 유행! SNS에 인증 열풍!코로나 바이러스로 인해, 외식의 빈도가 줄어들고, 집에서 혼술하는 기간이 길어지는 요즘!지루함을 잊게 해 줄 다양한 업계들의 콜라보로 이제는 먹는 맛과 보는 맛...
news.g-enews.com
http://www.tiba.co.kr/franchise/success.aspx
http://www.tiba.co.kr/franchise/success.aspx
티바두마리치킨 - 창업정보
창업 을 하려는분 들이 가장 중요하게 생각하는 것이 무엇일까요? 대부분 세가지가 판단의 기준이 될 것 입니다. 티바두마리치킨의 이유있는 창업 치킨은 계절의 영향을 받지 않는 대표 음식이자 남녀노소 누구나 좋아하는 대중성까지 겸비한 스테디셀러 아이템 입니다! 가성비 불경기 속 가성비가 정답 지속되는 불경기로 가성비를 찾는 소비자가 늘어날 것이며 매출을 성장하게 만드는 원동력 수익성 최저임금 인상, 임대료 상승 등 운영비 증가를 고려하여 치킨 외에 메뉴를 판매함으로써 객단가를 높여 마진은 보존하고 수익성을 극대화 시스템 프랜차이즈 전문...
www.tiba.co.kr
▶ 걸작떡볶이치킨 ‘위드인푸드’, HACCP (식품안전관리인증기준) 적용업소 인증...
▶ 코로나 시대 자영업의 미래는 버틸 것인가? 폐업할 것인가?
▶ 푸라닭치킨의 처음과 현재를 함께하고 있는 '인천주안 1호점' 성공비결은?
▶ 네네치킨, 전국 가맹점에 음식 위생등급제 전면 도입
▶ 배달 서비스 강화 전략으로 홀과 배달 매출 다 잡았다
▶ 아이더스코리아 '푸라닭 치킨', ‘2021 희망온돌 따뜻한 겨울나기’ 성금 전달
▶ 프랜차이즈 코로나시대 디지털경영으로 극복해야 … 진정성 있는 사업전개 핵...
▶ 음식 20~30대는 배달을, 40~50대는 포장을 중심으로 소비돼
https://www.roadrockfried.com/
https://www.roadrockfried.com/
로드락 후라이드
국내최초 누룩소금 돼지후라이드 전문점 ‘로드락 후라이드’ 포장&배달 최적화 점포 브랜드, 무인시스템 비대면 서비스
www.roadrockfried.com
▶ [ 2021년 1월24일(일) 뉴스 ] 한국에는 없는 미국의 상점들 / 30돌 '롯데리아 불고기버거' 10억개 팔린 저력 / 백화점 의무휴업, 골목상권 보호와 무관 / 배달앱서 '
▶ 네네치킨, 주말(23일·24일) 요기요에서 6천원 할인 프로모션 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 커피베이, 프랜차이즈 수준 평가 ‘우수 프랜차이즈’ 8년 연속 지정 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 걸작떡볶이치킨, 위메프오 프랜차이즈 분식 부분 1위 등극 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 티바두마리치킨, '2년 연속 우수 프랜차이즈' 선정 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ SPC그룹 ‘커피앳웍스’, 무산소발효 커피 ‘식스웍스’ 출시 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ 음식 20~30대는 배달을, 40~50대는 포장을 중심으로 소비돼 [머니S MNB 강동완 기자]
▶ [ 2021년 1월23일(토) 뉴스 ] 소비자만 낚였다… 네이버쇼핑의 '함정' / 가격 인상ㆍ거리두기 무시…벼랑끝 요식업계 생존 전략 고심 / ‘집콕 1년’에 지친 사람들… 슬기로
#머니S #가맹 #프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #머니S_MNB #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템 http://mnb.mt.co.kr
https://open.kakao.com/o/gUoD4ufb
카카오톡으로 아침뉴스 받아보기 [오픈채팅]
프랜차이즈 알고하면 쉽다
https://blog.naver.com/adevent
강동완기자의 창업앤프랜차이즈 블로그
'오늘의 뉴스' 카테고리의 다른 글
| 2021년 1월27일(수) 프랜차이즈 뉴스 (0) | 2021.01.27 |
|---|---|
| 2021년 1월26일(화) 프랜차이즈 뉴스 (0) | 2021.01.26 |
| 2021년 1월24일(일) 프랜차이즈 뉴스 (0) | 2021.01.24 |
| 2021년 1월23일(토) 프랜차이즈 뉴스 (0) | 2021.01.23 |
| 2021년 1월22일(금) 프랜차이즈 뉴스 (0) | 2021.01.22 |
