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오늘의 뉴스

2021년 2월9일(화) 프랜차이즈 뉴스

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[ 2021년 2월9일(화) 뉴스 ] 식음료업계 직영몰 찾는 고객 '쑥' / 정부 '방역지침 완화' 예고했지만… 자영업자 불복시위 여전한 이유는? / 배달앱 입점 음식점 57%, 매장보다 높은 가격에 음식 판매 / "정부 방역지침 불만, 하지만 점등시위엔 관심 없어요" / '1시간이 어디냐' vs '기별도 안 가' / 자영업자 비대위 "폐업 비용만 수천만원...차라리 폐업이 행복이죠" / 설 연휴 손님 있을까?…자영업자들 명절 영업 고민

 

MZ세대 겨냥한 ‘굿즈 마케팅’ 열풍 … 블루투스 스피커부터 홈웨어, 문구류까지

식품업계의 굿즈 열풍이 뜨겁다. 일례로 굿즈 마케팅의 대표주자 스타벅스가 지난 달 선...

 

"새 거리두기 조정안…고통 큰 자영업자 현실 반영해야"

(서울=뉴스1) 강수련 기자 = 방역당국이 설 연휴 이후 적용할 사회적 거리두기 단계 조...

 

"마트보다 싸네"… 식음료업계 직영몰 찾는 고객 '쑥'

#. 서울 관악구에 거주하는 김지은씨(31)는 음료와 스낵 등 간식거리를 전부 온라인으로 주문한다. 김씨는 “식품업체들이 직접 운영하는 직영몰에 들어가면 대부분 제품을 최저가로 구매할 수 있어 자주 이용한다”며 “코로나19 확산으로 마트에서 장을 보기...

김경은 기자|2021.02.09 05:15

 

설 연휴 끝나면 거리두기 어떻게?… '5인 이상 사적모임 금지' 조정 등 검토

정부가 설 연휴 이후 적용할 사회적 거리두기 방침을 오는 13일 발표한다.손영래 보건복지부 중앙사고수습본부(중수본) 사회전략반장은 지난 8일 열린 온라인 백브리핑에서 "토요일(13일)에 설 연휴 이후 거리두기에 대한 브리핑을 하는 것을 목표로 준비하고...

김신혜 기자|2021.02.09 04:31

 

정부 '방역지침 완화' 예고했지만… 자영업자 불복시위 여전한 이유는?

정부가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 관련 다중이용시설 영업시간 연장 여부를 검토해 발표하겠다는 뜻을 밝혔지만 자영업자들은 여전히 반발하는 분위기다. 음식점, PC방, 코인노래방, 빵집, 카페 등을 운영하는 자영업자에 이어 유흥업 종사자들도 정부 방...

김신혜 기자|2021.02.08 19:06

[팩트체크] 교촌치킨 직상장 이후 먹거리는 ‘화장품’?

교촌그룹이 직상장 이후 화장품 사업에 본격 진출할 예정이라는 수소문이 돌고 있다. 교촌치킨 측은 현재 화장품 사업을 진행하는 바는 없다고 알렸으나, 일부 보도에서는 마케팅팀을 꾸려 제품 개발에 속도전을 올리고 있다고 소식을 전하면서 혼선을 겪고 있다. 이에 핀포인트뉴스가 교촌치킨의 화장품 사업과 관련한 팩...

cnews.pinpointnews.co.kr

[팩트체크] 교촌치킨 직상장 이후 먹거리는 ‘화장품’?

https://www.franchisecoex.co.kr/

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제59회 프랜차이즈 창업박람회 2021

프랜차이즈 창업박람회 안내, 창업정보, 참여업체 소개, 지난전시회 보기

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배달앱 입점 음식점 57%, 매장보다 높은 가격에 음식 판매

음식 배달 애플리케이션(앱)에 등록된 매장 일부에서 배달앱 상 판매 가격이 매장 내 판매 가격보다 높게 책정하고 있는 것으로 조사됐다. 9일 한국소비자연맹에 따르면 지난해 11월 17~18일 서울 강남지역 ‘배달의민족’ 등록업체 중 음식 종류별로 5곳씩 선정해 강남지..

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배달앱 입점 음식점 57%, 매장보다 높은 가격에 음식 판매

확진자 발생 ‘디지털 낙인’에 폐업… 위기의 풀뿌리경제

[세계비즈=박정환 기자] “코로나 확진자 발생이 6개월 전 일인데 아직도 상호명을 인터넷 검색하면 관련 기사가 쏟아져 나옵니다.” “지난해 연말 확진자 동선과 겹쳤다는 이유로 기피...

www.segyebiz.com

확진자 발생 ‘디지털 낙인’에 폐업… 위기의 풀뿌리경제

동선 공개로 기피 장소 전락… 자영업자 손실 눈덩이

기록 삭제도 어려워… 방역당국 “상호명 공개 불가피”

 

프랜차이즈업계 ‘자체 주문 앱’ 강화… 배달 대행 수수료 절감

교촌치킨·미스터피자 등 도입 가맹점주·본사 모두 이익 판단 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 배달 수요가 급증한 가운데 프랜차이즈업계가 배달 대행 애플리케이션(앱)이 아닌 자체 앱 서비스를 강화하고 나

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프랜차이즈업계 ‘자체 주문 앱’ 강화… 배달 대행 수수료 절감

 

[기고]프랜차이즈는 마케팅이 생명…섣부른 규제가 성장 정체 부른다

최근 '하남돼지집'이 제작·지원한 드라마 PPL 마케팅이 시쳇말로 대박이 났다. 주인공인 의사들이 병원으로 삼겹살을 배달시켜 서로 쌈을 싸 먹여주는 코믹 먹방 장면은 시청자들의 군침을 자극했다. 편집된 장면이 유튜브

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[기고]프랜차이즈는 마케팅이 생명…섣부른 규제가 성장 정체 부른다

"정부 방역지침 불만, 하지만 점등시위엔 관심 없어요"

(서울=뉴스1) 문대현 기자 = "매출이 줄어서 허리띠 졸라매고 겨우겨우 버티고 있는 상황에서 영업도 안 하는데 간판 불은 뭐하러 켜두나 싶다. 전기세만 더 나가지. 그렇다고 정부 방침에 만족하는 건 아니지만 점등시

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"정부 방역지침 불만, 하지만 점등시위엔 관심 없어요"

'자영업자비대위' 점등시위 소식에 동참 않는 자영업자들

"지역·업종별 자영업자 대표 기구 만들어야" 의견도

'1시간이 어디냐' vs '기별도 안 가'…영업시간 연장 첫날 엇갈린 반응

(청주=뉴스1) 조준영 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 방역 차원에서 내려진 영업시간 제한 조치가 완화된 첫날인 8일 충북지역 상권 반응은 둘로 갈렸다. 오후 9시에서 10시로 1시간 늘어난 영업시간

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'1시간이 어디냐' vs '기별도 안 가'…영업시간 연장 첫날 엇갈린 반응

[MTN현장+] 잘나가던 쿠팡이츠...잇단 잡음, 왜?

배달앱 후발주자인 쿠팡이츠가 최근 잇단 잡음에 시달리고 있다. 일부 가맹점과 배달라이더 수수료를 개편하는 과정에서 불만이 새어나오고 있는 것이다.가장...

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[MTN현장+] 잘나가던 쿠팡이츠...잇단 잡음, 왜?

배달라이더 수수료 조정 놓고 불만

"수익개선" vs "체계적 운영"

 

호떡·피자 내놓은 이디야커피, 베이커리 판매 '쑥쑥' - 신아일보

이디야커피는 전국 가맹점 매출 데이터 분석 결과, 베이커리와 디저트 제품 판매량이 지속적으로 늘면서 5년 새 122% 증가했다고 9일 밝혔다. 이디야커피는 2019년 ‘떠먹는 티라미수’와 &...

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호떡·피자 내놓은 이디야커피, 베이커리 판매 '쑥쑥'

치킨집 창업 희망자, 은퇴자보다 2030세대 더 많아…전체 절반

(서울=뉴스1) 황덕현 기자 = 은퇴자의 전유물로 여겨졌던 치킨집에 2030세대 젊은 바람이 불고 있다. 채용 한파 여파로 소자본 창업 가능한 치킨 전문점 창업에 2030세대 젊은이들이 몰리고 있다. 치킨 프랜차이즈

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치킨집 창업 희망자, 은퇴자보다 2030세대 더 많아…전체 절반

bhc 필수교육 이수자 분석 결과…20대 22%·30대 26%

채용 절벽·코로나 비대면 영향…"청년창업 계속 늘 듯"

https://www.toz.co.kr/franchise/charmTsf

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토즈

편리함과 여유로움을 담은 토즈 스터디카페! 20년간 축적된 공간 서비스 노하우를 바탕으로 스마트 운영솔루션을 도입하여, 이용자와 관리자가 모두 만족할 수 있는 공간, 토즈 스터디카페입니다. Why? 왜 스터디카페 인가? 2019년 전국 지점 수 프리미엄 독서실 1,943개 vs 스터디카페 1,514개 2017년 부터 급격히 성장한 스터디카페는 불과 3년만에 프리미엄 독서실과 유사한 수준으로 성장하였으며, 2020년에는 프리미엄 독서실 시장 규모를 추월할 것으로 전망됩니다. TOZ's Strength 누구도 모방할 수 없는 토즈의 경...

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자영업자 비대위 "폐업 비용만 수천만원...차라리 폐업이 행복이죠"

정부가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산을 줄이기 위해 수도권에 대한 사회적 거리두기 2.5단계와 오후 9시 영업시간 제한 조치를 유지하기로 한 가운데 수도권 자영업자들은 영업시간 제한을 폐지해달라고 촉구

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자영업자 비대위 "폐업 비용만 수천만원...차라리 폐업이 행복이죠"

김종민 자영업자비대위 대변인

"논의기구 만들어 업종 특성 맞게 방역기준 제시"

"손실보상제도, 작년 손실에 대한 소급적용 해야"

‘비건’을 표시하려면 인증을 받아야 하나요? - 식품저널 foodnews

식품이나 외식 관련 사업을 하다 보면 궁금한 사항이 생기기 마련이며, 법과 규정을 위반하면 민ㆍ형사상 처벌을 받거나 경제적으로 손해를 볼 수 있기 때문에 식품의약품안전처에는 언제나 질문이 쏟아진다. 식...

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‘비건’을 표시하려면 인증을 받아야 하나요?

[기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 39. 기타①

'1시간의 힘'...영업제한 완화 첫날 밤거리 보니...'아쉬운대로 활기'

비수도권 지역의 다중이용시설 영업제한 시간이 오후 9시에서 10시까지로 1시간 변경된 8일 오후 7시 대구 중구 공평동 한 퓨전요리 전문점. 저녁 이른 시간임에도 일행 4명이 모여 앉은 한 테이블 위에는 소주와 맥주

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'1시간의 힘'...영업제한 완화 첫날 밤거리 보니...'아쉬운대로 활기'

음식점 술집 카페 헬스장 등 이용객 증가 효과

업종별 온도차 노래방 "밤12시까지는 해야 도움..."

유흥업계 종사자 "10개월간 부관참시" 반발

설 연휴 손님 있을까?…자영업자들 명절 영업 고민

'"휴점이냐, 영업이냐, 그것이 고민입니다." 대구 북구 침산동에서 닭갈비집을 운영하는 남모(53) 씨는 요즘 설 연휴 영업 때문에 머리가 지끈거린다. 예전에는 주택가에 음식점이 있는 탓에 오후 9시 이후 손님이 없

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설 연휴 손님 있을까?…자영업자들 명절 영업 고민

대부분 상인들은 휴업, "이미 손님 없어 명절 영업해도 소용 없어"

명절에 집에 남는 시민들 외식과 배달할까, 반짝 대목 기대심도 가득

영업 시간 후에도 행패부리는 진상 손님 걱정에, 명절 영업 걱정도

https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc

https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc

 

지원사업 〉 프랜차이즈 〉 프랜차이즈 수준평가

프랜차이즈 수준평가 지원사업 프랜차이즈 프랜차이즈 수준평가 평가기관 : 소상공인시장진흥공단 참여대상 (브랜드별 평가) 정보공개서를 등록한 브랜드 중 직영점 1개와 가맹점을 10개 이상 운영 중인 프랜차이즈 가맹본부 또는 가맹점이 20개 이상인 프랜차이즈 가맹본부 가맹사업 업력 1년 미만, 완전 자본잠식 상태, 대기업인 가맹본부 제외 프랜차이즈 수준평가 추진절차 평가분야 5개 범주(가맹본부,계약,가맹점지원,관계,시스템성과) 평가(100점 만점) <평가항목 범주별 평가요인> 1. 소규모 범주 요인 변수 A. 가맹본부 특성 리더십 경영자...

www.semas.or.kr

티바옛날통닭, 강남의 여심을 사로잡다! … 대치동 클라쓰를 꿈꾸는 임영웅의 티바옛날통닭

임영웅의 마늘치킨명가로 유명한 ㈜신라외식개발 (대표 유상부)의 티바두마리치킨과 티바옛날통닭이 서울 강남구 대치동에 오픈 한 달 만에 지역 주민들의 큰 호응을 얻고 있어 화제다. 지난 1월 초 폭설 주의보와 사회적 거리두기 상향에도 불구하고, 오픈한지 1개월만에 전국 350여개 가맹점 중...

MZ세대 겨냥한 ‘굿즈 마케팅’ 열풍 … 블루투스 스피커부터 홈웨어, 문구류까지

식품업계의 굿즈 열풍이 뜨겁다. 일례로 굿즈 마케팅의 대표주자 스타벅스가 지난 달 선보인 플레이모빌 피규어는 출시 당일 매장 오픈 전부터 대기 행렬이 이어지고 개점과 동시에 매진되는 등 뜨거운 화제를 몰고왔다. 이처럼 소비자들이 굿즈에 열광하는 이유는 바로 ‘희소성’에 있다....

BBQ, '핫황금올리브치킨' 또 다른 스테디셀러로 등극

치킨 프랜차이즈인 제너시스BBQ(회장 윤홍근)의 ‘핫황금올리브치킨’이 출시 약 9개월만에 250만개 판매되었다. 이는 소비자가격으로 환산하면 판매 금액만 500억원에 이른다. BBQ는 작년 4월 황금올리브 치킨에 매콤함을 더한 ‘핫황금올리브치킨’ 시리즈는 핫하게 착 감기는 맛 ‘핫착!...

롯데리아, 한정판 메뉴 사각새우더블버거 연장 판매

대표 프랜차이즈 기업 롯데GRS의 롯데리아가 2021 새해 첫 이벤트 한정판매를 운영한 사각새우더블버거가 예상 판매량 대비 2배 이상 판매를 기록하며 기존 1월 한정판매에서 2월 한달간 연장 판매 운영한다. 1월 1일부 판매 운영 이후 10일만에 누적 판매량 40만개를 돌파하며 판매 호조를 띄며...

한국프랜차이즈協 회원사들, ‘상생 확산 및 산업 발전 기여’ 정부표창 수상

한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식) 회원사들이 지난해 코로나19로 어려운 와중에도 건전한 가맹사업 문화의 정착과 업계의 선진화에 모범을 보인 공로로 정부 표창을 잇따라 수상했다. 협회는 1월 29일 서울 강서구 협회 회의실에서 ‘중소벤처기업부장관 표창 전수식’을 열고, 프랜차이즈...

커피배달 창업, ‘바빈스커피’. 코로나에 매출 늘었다고?

스페셜티 2샷 빅사이즈 전문 바빈스커피가 코로나19에도 매출이 증가하며 카페창업을 준비하는 예비창업자들의 주목을 받고 있다. 바빈스커피의 매출상승 요인은 스페셜티 커피와 착한가격, 다양한 디저트, 이를 판매할 비대면 판매(배달)에 있다. 바빈스커피는 대용량의 스페셜티 2샷 커피를...

부어치킨, 마법 치킨가루를 한가득 부어만든 골든부어 치킨버거 출시

색다른 맛으로 치킨 프랜차이즈 브랜드 셀럽브랜드로 알려진 '부어치킨'이 새로운 치킨버거를 선보였다. '골든부어 치킨버거'는 촉촉 쫄깃한 부드러운 식감의 버거번과 신선한 부어 통가슴살을 통째로 튀겨낸 치킨패티가 어우러진 버거메뉴이다.

https://www.roadrockfried.com/

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로드락 후라이드

국내최초 누룩소금 돼지후라이드 전문점 ‘로드락 후라이드’ 포장&배달 최적화 점포 브랜드, 무인시스템 비대면 서비스

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하남돼지집, '맛있는 건 식지 않습니다' 배달서비스 지원으로 가맹점 매출 높여 [머니S MNB 강동완 기자]

크린토피아, 안정적 성장세 이어 ‘크린토피아+코인워시’ 1,000호점 오픈 [머니S MNB 강동완 기자]

이디야커피, 홈카페 위한 명절 선물세트 인기 [머니S MNB 강동완 기자]

뉴욕야시장, 2월 한달간 매주화요일 '배달DAY' 3천원 쏜다 [머니S MNB 강동완 기자]

기호 맞춤형 이색 설 선물 세트 인기 ‘언택트(Untact)’ 트렌드 [머니S MNB 강동완 기자]

[ 2021년 2월8일(월) 뉴스 ] 식당·카페 등 영업제한 어떻게 생각하십니까 / "영업시간 꼭 확인하세요" / 입으로는 상생, 뒤로는 ‘갑질’…쿠팡의 두 얼굴 / 배달 영역 넓

[ 2021년 2월7일(일) 뉴스 ] 수도권 자영업자 "오늘부터 방역불복" 선언…집단반발 조짐 / 이바돔감자탕, 기업회생절차 신청 / [상술의 시대] 놀부, 왜 모두를 속였나

[ 2021년 2월6일(토) 뉴스 ] 수도권 영업제한 '밤 9시' 유지… 자영업단체 "사흘간 불복 시위" / 비수도권 영업 밤 10시까지 연장..수도권은 9시 그대로 왜? / [상

[ 2021년 2월5일(금) 뉴스 ] 밤 9시 이후 영업제한 풀리나… / 유흥업종 '헌팅포차 악재'로 울상 / 전국 1% 점유율에도 주목받는 '배달특급'…왜? / 쿠팡이츠, 1개월

[ 2021년 2월4일(목) 뉴스 ] 리뷰로 소비자 지갑 활짝, 품질로 단골확보 / 온택트(On-tact)로 소비자 입맛 공략 박차 / 배달 대행부터 무인 점포 운영까지

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