[ 2023년 1월 9일(월) 뉴스 ] 소진공, 2023년 프랜차이즈 성장단계별 지원 참여업체 모집

• 한솥, 제1회 서울대 X 한솥 외식산업 창업 경진대회 피칭데이 열려 [머니S_MNB 강동완 기자]
• 무공돈까스, '가평휴게소'에서 만나요 … 고속도로 휴게소 첫매장 [머니S_MNB 강동완 기자]
• 파파존스 피자, 취약 아동에 영양·여아지원키트 후원 [머니S_MNB 강동완 기자]
• 여우애김밥, 맛과 건강을 제공하는 프리미엄 김밥 전문점 [머니S_MNB 강동완 기자]
• 크린토피아, 아름다운가게와 협력하는 사회 공헌 활동 나서 [머니S_MNB 강동완 기자]
• [ 2023년 1월 8일(일) 뉴스 ] 설 차례상 "대형마트 28만원·전통시장 23만원"… 전년 比 6.3%↑

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1 소진공, 2023년 프랜차이즈 성장단계별 지원 참여업체 모집

프랜차이즈화 유망 소상공인, 중소프랜차이즈 등 육성위한 '프랜차이즈 성장단계별 지원'사업 2월 28일까지 모집

소진공, 2023년 프랜차이즈 성장단계별 지원 참여업체 모집

중소벤처기업부(장관 이영)와 소상공인시장진흥공단(이사장 박성효)은 유망 소상공인 및 가맹본부의 성장을 독려하고 프랜차이즈 산업 내 상생협력 분위기를 조성하기 위한 '프랜차이...

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2 설 차례상 "대형마트 28만원·전통시장 23만원"… 전년 比 6.3%↑

설 차례상 "대형마트 28만원·전통시장 23만원"… 전년 比 6.3%↑

서울시농수산식품공사는 설 명절을 맞아 서울시내 5개 권역 생활권 7개구의 전통시장과 대형마트, 가락시장 가락몰 등 22곳을 대상으로 올해 설날 차례상 구매 비용을 조사해 발표했다. /사진=서울시 제공...

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3 30주년 한솥, '키크니 스티커' 인증샷 이벤트 시작

30주년 한솥, '키크니 스티커' 인증샷 이벤트 시작

도시락 프랜차이즈 한솥이 인기 일러스트 작가 '키크니'와 협업해 행사를 펼친다.한솥은 오는 19일까지 키크니 스티커 인증샷 이벤트를 연다고 9일 밝혔다.올해 창립 30주년을 맞은 ...

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4 멕시카나, 20년 가맹점 '명천점' … 멕봇 도입으로 매출 2배 껑충

멕시카나, 20년 가맹점 '명천점' … 멕봇 도입으로 매출 2배 껑충

양념치킨의 브랜드 '멕시카나치킨'의 가맹점 명천점이 치킨 로봇 '멕봇'을 도입하고 대로변으로 이전하면서 가맹점 매출이 2배 이상 증가했다고 밝혔다. 명천점은 20년 이상 운영된 ...

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5 5명 중 1명은 배민페이 쓴다… 누적 결제건수 6억건

5명 중 1명은 배민페이 쓴다… 누적 결제건수 6억건

국민 20%가 배달의민족(배민)의 간편결제 배민페이 이용 경험이 있는 것으로 나타났다. 자료는 배민페이 누적 가입자 수. /인포그래픽=우아한형제들 국민 5명 중 1명은 배달의민족(배...

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6 마켓컬리, '쉽게 즐기는 새해 식단 관리' 기획전 진행… 최대 33% 할인

총 140여가지 제품 마련… 닭가슴살, 운동용품, 건기식 등 다양

마켓컬리, '쉽게 즐기는 새해 식단 관리' 기획전 진행… 최대 33% 할인

마켓컬리가 2023년을 맞아 건강 관리를 새해 목표로 삼은 이들을 위해 '쉽게 즐기는 새해 식단 관리' 기획전을 12일까지 진행한다.이번 기획전에서는 140여개의 식단 관리 제품들을 ...

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7 이디야커피, 카페인에 민감한 고객 위한 '디카페인 에스프레소' 출시

친환경 공법으로 카페인을 90% 이상 제거해 에스프레소 맛과 향의 손실을 최소화

이디야커피, 카페인에 민감한 고객 위한 '디카페인 에스프레소' 출시

카페 커피 프랜차이즈 '이디야커피'가 디카페인 에스프레소를 선보였다. 이디야커피 디카페인 원두를 활용해 제공되는 음료는 아메리카노, 카페라떼를 포함해 에스프레소 샷으로 제조...

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8 “나이야 가라”… 호프집·편의점 알바도 시니어가 접수 중

젊은층 떠난 일자리… 시니어가 채운다

“나이야 가라”… 호프집·편의점 알바도 시니어가 접수 중

젊은층 떠난 일자리… 시니어가 채운다 20·30대가 많이 찾는 서울 강남구의 한 맥줏집은 최근 시급 1만2500원 홀 서빙과 주방 보조 아르바이트(알바) 직원으로 각각 54세 남성과 63세 여성을 채용했다. 가게 사

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9 [유통가 복합위기③] 밥상물가 고공행진…새해에도 서민부담 가중

외식 물가 상승률 7.7%…30년 만에 최고치

원자재 가격 인상?러시아 전쟁 등 부정 영향

향후 인상 요인 수두룩…공공요금·생산비용↑

외식업계·소비자, 양쪽 모두 어려움에 ‘한숨’

[유통가 복합위기③] 밥상물가 고공행진…새해에도 서민부담 가중

소비자 가계 부담이 갈수록 커지고 있다. 지난해부터 고물가 흐름이 지속되는 가운데 새해 들어서도 이 같은 상승세가 이어진 탓이다. 대표 외식 메뉴가 줄줄이 오르면서 서민들을 중심으로 외식은 커녕 한끼도 지갑 생각을

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10 “안 오른게 없다”…줄줄이 오른 물가에 서민생활 ‘팍팍’

“안 오른게 없다”…줄줄이 오른 물가에 서민생활 ‘팍팍’

[앵커] 새해 들어 각종 공공 요금과 외식물가가 줄줄이 오르고 있습니다. 안 오른 게 없다는 이야기가 나올 정도인데 그만큼 서민 생활은 팍팍해지고 있습니다. 이종영 기자입니다. [리포트] 새해 들어 가장 먼저 오른

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11 식음료업종 '맑음'… 가격인상 효과 가시화

필수소비재 식음료업종 전망 맑음

HMR 상위품목 업체 위주 성장 기대

곡물가 안정·가격인상 효과 가시화

식음료업종 '맑음'… 가격인상 효과 가시화

필수소비재 식음료업종 전망 맑음 HMR 상위품목 업체 위주 성장 기대 곡물가 안정·가격인상 효과 가시화   원재료 비중이 높은 식음료업종은 원자재 가격 등락에 따른 실적 변동 위험에 노출..

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12 온라인 정육점 ‘주춤’…속도내는 정육각 등 더 치열해진 경쟁

온라인 정육점 ‘주춤’…속도내는 정육각 등 더 치열해진 경쟁

‘코로나 팬데믹’을 거치며 빠르게 성장한 온라인 정육점 시장이 엔데믹 이후 다소 주춤한 모습을 보였으나 올해 더욱 일상으로 파고든다는 전략을 내놓고 있다. 정육각과 같은 버티컬 플랫폼이 본격 사업 확대에 나서는가 하

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13 치킨집 넘어선 국내 커피집… 올해 원두 가격 하락 전망

지난해 국내 커피?음료점 9만9천곳 기록, 역대 최대

치킨집 넘어선 국내 커피집… 올해 원두 가격 하락 전망

국내 커피·음료점이 10만여 곳까지 늘어나면서 치킨집 수를 앞질렀다. 커피 가격은 올해 상반기 원두 수입가 하락 영향이 반영되면서 안정세를 되찾을 거란 전망이 나온다. 9일 한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보시스템

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14 백종원 이젠 라면까지"…대형마트 자체 라면 경쟁 '3사3색' 전략은

이마트, 백종원 더본코리아 대표와 특제 비법 레시피 반영한 '빽라면' 선봬

대형마트업계, 최근 3개월간 라면 판매 전년 동기 대비 두 자릿수 증가

불황형 소비에 라면 인기...대형마트 3사 '가성비', '트렌드' 등 강조한 라면 출시

"백종원 이젠 라면까지"…대형마트 자체 라면 경쟁 '3사3색' 전략은

기사내용 요약 이마트, 백종원 더본코리아 대표와 특제 비법 레시피 반영한 '빽라면' 선봬 대형마트업계, 최근 3개월간 라면 판매 전년 동기 대비 두 자릿수 증가 불황형 소비에 라면 인기...대형마트 3사 '가성비',

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15 간판 바꿔달고 이탈리안 식당 론칭…남양유업, 조용히 외식사업 확대

남양유업, 지난달 명동 이탈리안 식당 '스테쏘' 열어

2018년 '철화' 이후 4년 만의 외식사업 확대

사업부 명칭도 '남양' 빼고 '1964외식사업본부'로

간판 바꿔달고 이탈리안 식당 론칭…남양유업, 조용히 외식사업 확대

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 남양유업이 조용히 외식사업을 확대하고 있다. 4년여만에 새 브랜드 식당을 론칭하고 외식사업부 명칭을 바꿔다는 등 엔데믹을 맞아 본격적으로 외식사업 강화에 나선 것으로 풀이된다.9일 업계에 따르면 남양유업은 지난해 12월 서울 중구 롯데백

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16 유통업계, 동반성장 박차…소상공인 등과 상생 눈길

 

유통업계, 동반성장 박차…소상공인 등과 상생 눈길

범 유통업계가 '동반성장'과 '나눔'에 박차를 가하고 있다. 우선 롯데칠성음료와 홈플러스는 ESG경영 일환으로 지난해 9월부터 11월까지 3개월간 진행한 ‘나눔 캠페인’의 판매 수익금 2000만원을 모아 대한적십자사

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17 [취재수첩] 혹한기 맞은 배달대행 플랫폼 생존전략은

[취재수첩] 혹한기 맞은 배달대행 플랫폼 생존전략은

출혈경쟁이 한창이던 배달주문 앱 시장은 엔데믹 이후 안정화 단계에 접어들고 있다. 사회적 거리두기 해제 후 배달수요가 상대적으로 줄고 천정부지던 라이더 몸값은 한층 완화됐다. 배달의민족·쿠팡이츠 간 적자를 감수한 프

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18 용산구, 100억원 규모 ‘이태원 상품권’ 발행…참사 이후 상권 살리기

용산구, 100억원 규모 ‘이태원 상품권’ 발행…참사 이후 상권 살리기

서울 용산구가 이태원 참사 이후 침체된 주변 상권을 살리기 위해 100억원 규모의 지역 상품권을 발행하기로 했다고 9일 밝혔다. 10일 오전부터 판매하는 ‘이태원상권회복상품권’은 액면가보다 10% 할인된 가격으로 발

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19 에스프레소 한잔에 1천원…편의점 커피 전쟁 가열

편의점, 저가 PB커피로 승부수

이마트24, 에스프레소 메뉴 도입

에스프레소 한잔에 1천원…편의점 커피 전쟁 가열

편의점, 저가 PB커피로 승부수 이마트24, 에스프레소 메뉴 도입 서서 에스프레소를 마실 수 있는 ‘에스프레소 바’ 유행에 따라 편의점 원두커피에도 에스프레소가 속속 등장하고 있다. 고물가 시대 ‘가성비(가격 대비

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20 지갑 닫히는데···PB 가격 올리고 멤버십 혜택 줄이는 ‘짠물경영’

지갑 닫히는데···PB 가격 올리고 멤버십 혜택 줄이는 ‘짠물경영’

원자잿값 인상에 이은 경기침체 예고에 유통업계가 ‘짠물경영’에 돌입했다. 금리 인상 등의 영업 환경악화로 자체브랜드(PB) 가격은 올리고 멤버십 혜택을 축소하며 비용 효율화에 나섰다. 8일 유통업계에 따르면 이마트는

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21 [유통가 복합위기③] 밥상물가 고공행진…새해에도 서민부담 가중

외식 물가 상승률 7.7%…30년 만에 최고치

원자재 가격 인상?러시아 전쟁 등 부정 영향

향후 인상 요인 수두룩…공공요금·생산비용↑

외식업계·소비자, 양쪽 모두 어려움에 ‘한숨’

[유통가 복합위기③] 밥상물가 고공행진…새해에도 서민부담 가중

소비자 가계 부담이 갈수록 커지고 있다. 지난해부터 고물가 흐름이 지속되는 가운데 새해 들어서도 이 같은 상승세가 이어진 탓이다. 대표 외식 메뉴가 줄줄이 오르면서 서민들을 중심으로 외식은 커녕 한끼도 지갑 생각을

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22 [프랜차이즈 ‘놀부’에 무슨 일?] 새 경영진 오고 4개월간 정리해고·희망퇴직 두 번

조합원 절반 장거리 발령에 “노조 무력화 의심” … 교섭해태 진정, 부당전보 구제신청 준비

[프랜차이즈 ‘놀부’에 무슨 일?] 새 경영진 오고 4개월간 정리해고·희망퇴직 두 번 - 매일노동뉴스

사모펀드 운용사에서 투자목적특수회사로 경영권이 넘어간 ㈜놀부의 노사관계가 심상치 않다. 새 경영진 출범 후 5개월 만에 2번의 정리해고를 단행하는가 하면, 단체교섭 다음 날 노조 조합원 절반을 타지역으로...

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23 치킨집보다도 많아진 커피·음료점…커피 수입액도 역대 최대

치킨집보다도 많아진 커피·음료점…커피 수입액도 역대 최대

국내 커피·음료점이 10만 곳에 육박하는 것으로 나타났다. 4년 만에 두 배 이상 급증해 치킨집 수를 앞질렀다. 9일 한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보시스템에 따르면 지난해 말 커피 및 음료점업 점포 수는 9만9

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24 "커피값도 아끼자"...카페 대신 편의점 찾는 소비자들

"커피값도 아끼자"...카페 대신 편의점 찾는 소비자들

최근 카페 대신 편의점에서 커피를 사는 소비자들이 늘고 있다고 합니다. 연일 계속되는 고공 물가 속에 비교적 가격이 저렴한 편의점을 찾는 건데요. 현장에 나가 있는 취재기자 연결합니다. 임성재 기자! 이제 점심 시간

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25 피자는 없애고, 치킨은 줄어…멤버십 포인트에 무슨일이

피자헛 멤버십 적립 폐지, BBQ는 포인트 적립률 낮춰… 피자알볼로, 가격·최소주문금액 상향하기도

피자는 없애고, 치킨은 줄어…멤버십 포인트에 무슨일이

피자, 치킨 등 프랜차이즈 외식업체들이 경기 악화에 긴축 경영에 돌입했다. 자사 회원들에 주던 멤버십 포인트 적립 혜택을 없애거나 축소하고 영업시간을 단축하는 등 비용 줄이기를 하고 있다. 9일 관련 업계에 따르면

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26 [칼럼] 성공적인 가맹본부 운영을 위해 알아야 할 법률 상식 ①

[칼럼] 성공적인 가맹본부 운영을 위해 알아야 할 법률 상식 ① - 잡포스트(JOBPOST)

[잡포스트] 김홍일 기자 = 공정거래위원회의 발표에 따르면 2021년 공정거래위원회에 등록된 가맹본부는 총 7,342개, 브랜드는 11,218개이다. 코로나19의 상황에서도 외식업, 서비스업, 도소매업 등 업종을 불문...

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27 "단체급식으로는 생존 담보 못해"…사업 다각화 나선 급식업계

주요 급식업계, 비슷한 듯 다른 전략 구사…기존 사업과 시너지 낼 수 있는 사업에 집중

"단체급식으로는 생존 담보 못해"…사업 다각화 나선 급식업계

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 직격탄을 맞았던 단체 급식업계가 미래 성장 동력 발굴에 분주하다. 급식 사업만으로는 '생존'을 담보할 수 없다는 판단에서다. 9일 급식업계에 따르면 삼성웰스토리, 현대그린푸

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