[ 2023년 1월27일(금) 뉴스 ] '알몸 김치' 파문에도… 중국산 김치 다시 식탁에 오른 이유는?

1 '알몸 김치' 파문에도… 중국산 김치 다시 식탁에 오른 이유는?

'알몸 김치' 파문에도… 중국산 김치 다시 식탁에 오른 이유는?

27일 식약처에 따르면 김치 수입량은 2021년 24만3124톤에서 지난해 26만3498톤으로 8.4% 증가했다. 25일 서울시내 한 식자재 마트에서 중국산 김치를 판매하고 있다. /사진=뉴스1 지...

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2 명절 선물세트 중고거래, '이것' 판매하면 벌금 최대 5000만원

명절 선물세트 중고거래, '이것' 판매하면 벌금 최대 5000만원

중고거래 플랫폼에 선물세트 거래글이 증가하며 거래금지 품목에 주목되고 있다. 사진은 대표적인 중고거래 금지 품목인 홍삼. /사진=이미지투데이 대국민 명절인 설이 지나고 명절 선...

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3 던킨, '20만개 돌파' 허니 글레이즈드 약과 상시 판매

던킨, '20만개 돌파' 허니 글레이즈드 약과 상시 판매

던킨이 '허니 글레이즈드 약과' 상시 판매 진행을 결정했다. 허니 글레이즈드 약과 이미지. /사진=던킨 비알코리아가 운영하는 도너츠 프랜차이즈 전문 브랜드 '던킨'이 지...

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4 귀여운 토끼를 활용해 MZ세대 취향저격 유통신제품 인기

귀여운 토끼를 활용해 MZ세대 취향저격 유통신제품 인기

유통업계에서 계묘년을 맞이해 '토끼'를 활용한 '갓(God)귀' 신제품을 선보이고 있다.'갓귀'란 '갓(God)'과 '귀여움'의 합성어로, 최근 MZ세대 사이에서 흔히 활용되는 '갓생...

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5 과잣값도 들썩… 빼빼로 이어 포키도 오른다

과잣값도 들썩… 빼빼로 이어 포키도 오른다

해태제과가 판매하는 일부 제품 가격이 평균 14.8% 인상된다. 사진은 포키. /사진=해태제과 홈페이지 해태제과가 합작사 일부 제품 가격을 올린다. 27일 관련 업계에 따르면 해태제과...

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6 “식당이나 해봐?” 너도나도 20대 사장님, 실상은 가장 많이 망한다

“식당이나 해봐?” 너도나도 20대 사장님, 실상은 가장 많이 망한다

“3년간 모은 돈이 1억5000만원인데 회사생활도 지겹고 창업하면 돈 좀 더 벌까요?”(20대 직장인) 창업 커뮤니티 ‘아프니까 사장이다’에 올라온 글이다. 갖가지 댓글(?)이 줄을 잇는다. “젊을 때 도전해보라”는

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7 "안 되는 사업 더는 못버텨"…플랫폼사 연초부터 '서비스 구조조정'

라인 '쇼트폼' 접고 메신저 집중

토스는 '오픈 채팅' 기능 등 종료

배민·리디 등도 서비스 다이어트

"현 시장 주력사업 고도화가 중요"

"안 되는 사업 더는 못버텨"…플랫폼사 연초부터 '서비스 구조조정'

국내 정보기술(IT) 플랫폼 기업들이 새해 들어 대대적인 ‘서비스 다이어트’에 나섰다. 앞서 사업 확장을 위해 내놓았지만 이용자를 모으는 데 실패한 신규 서비스들을 접고 본업에 더 집중하겠다는 것이다. 경기 침체 상

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8 너도나도 문 열어 1000곳 넘더니...제주서 폐업 늘어난 업종은

제주시 식품·공중위생업 운영실태

90년대 1000곳 넘었던 단란주점

5년 동안 72곳 폐업 ‘감소율 최고’

배달업 호황에 판매제조·가공업 쑥

너도나도 문 열어 1000곳 넘더니...제주서 폐업 늘어난 업종은

제주시 식품·공중위생업 운영실태 90년대 1000곳 넘었던 단란주점 5년 동안 72곳 폐업 ‘감소율 최고’ 배달업 호황에 판매제조·가공업 쑥 한 때 1000곳이 넘던 제주시 단란주점이 이제는 감소세가 가장 높은 업종

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9 “연휴 끝났다, 가격 올리자”…과자·빵·아이스크림까지 가차 없이 오른다

롯데제과, 2월 1일부터 고깔콘·스크류바·만두 등 줄인상

파리바게뜨, 일부 제품 2일부터 평균 6.6 % 가격 인상

빙그레는 메로나·비비빅·슈퍼콘 등 가격 20% 올려

아침햇살·초록매실도 올라, 원부자재 가격 상승 때문

“연휴 끝났다, 가격 올리자”…과자·빵·아이스크림까지 가차 없이 오른다

설 연휴가 끝나기 무섭게 식품업체들이 앞다퉈 제품 가격을 인상하고 있다. 제과류 및 빙과류, 냉동·냉장제품, 아이스크림 등 업계 전방위적으로 가격이 오르고 있다. 27일 식품업계에 따르면 롯데제과는 제과류 및 빙과류

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10 '한국인은 밥심' 옛말 됐다… 1인당 쌀 소비량 역대 최소

'한국인은 밥심' 옛말 됐다… 1인당 쌀 소비량 역대 최소

2022년 1인당 연간 쌀 소비량이 56.7㎏으로 집계됐다. /사진=이미지투데이 지난해 1인당 연간 쌀 소비량이 30년 전의 절반 수준으로 감소하며 역대 최소치를 기록했다.27일 통계청이 ...

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11 '무인사진관' '코인노래방'…여기저기 생긴 이유 있었네

'무인사진관' '코인노래방'…여기저기 생긴 이유 있었네

무인사진관과 코인노래방 같은 '무인화 매장', 맥주전문점과 같은 '전문화 매장'이 새로운 오프라인 소비 트렌드로 부상한 것으로 나타났다. KB국민카드는 자사 신용·체크카드 회원의 결제 데이터를 토대로 오프라인 업종

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12 명동서 닭꼬치 몇개 먹었는데… 얼마라고요?

가격 50% 넘게 오른 채, 코로나서 돌아온 명동 노점상

명동서 닭꼬치 몇개 먹었는데… 얼마라고요?

가격 50% 넘게 오른 채, 코로나서 돌아온 명동 노점상 지난 18일 서울 명동 예술극장 앞 거리. 주인이 부지런히 양꼬치를 돌려가며 굽는 노점에는 ‘1개 8000원’이라는 가격표가 붙어 있었다. 바로 옆 노점에선

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13 만두·시리얼부터 햄버거까지 오른다…난방비 이어 식품비도 인상

롯데제과, 다음달 1일부터 만두·돈가스 등 냉동제품 가격 최고 11% 인상

롯데리아도 다음달 2일부터 제품 가격 5% 올려

만두·시리얼부터 햄버거까지 오른다…난방비 이어 식품비도 인상

설 연휴 직후 식품 업체들이 잇따라 제품 가격 인상 릴레이에 나섰다. 26일 식품업계에 따르면 롯데제과는 다음달 1일부터 만두, 돈가스 등 일부 냉동제품 가격을 5~11% 올린다. 의성마늘프랑크 등 냉장제품 가격도

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14 태국서 '수출용 신라면' 유통 중단… 대만 이어 유해물질 걸리나

태국서 '수출용 신라면' 유통 중단… 대만 이어 유해물질 걸리나

태국 식품의약청(FDA)은 '신라면 블랙 두부김치 사발' 제품 약 3000개를 수거해 조사 중이다. /사진=농심 최근 대만에서 수출용으로 생산한 농심의 '신라면 블랙 두부김...

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15 "연말 특수, 해외 여행 증가에 `인천 중구` 1위"

'청와대 개방'·'익선동 인기'에 서울 종로구 매출 증가세 최고

핀다, '2022년 연말 수도권 외식업 상권 데이터' 분석 결과

"연말 특수, 해외 여행 증가에 `인천 중구` 1위"

'청와대 개방'·'익선동 인기'에 서울 종로구 매출 증가세 최고 핀다, '2022년 연말 수도권 외식업 상권 데이터' 분석 결과 수도권 연말 특수가 폭발적으로 증가한 지역은 '인천국제공항', '송도', '종로' 상권

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16 귀여운 토끼를 활용해 MZ세대 취향저격 유통신제품 인기

귀여운 토끼를 활용해 MZ세대 취향저격 유통신제품 인기

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17 다음주 ‘노마스크’ 앞두고 학원·식당 고심…“기침 손님 어쩌나”

일부 학원·식당 “마스크 착용 유지”

민간 사업장마다 판단 달라

마스크 착용 요구 가능해도

당분간 손님 반발 심할 듯

다음주 ‘노마스크’ 앞두고 학원·식당 고심…“기침 손님 어쩌나”

방역당국이 오는 30일부터 실내 마스크 착용 의무를 해제(병원 등 일부 제외)하겠다고 밝혔지만 일부 학원이나 식당에서는 감염 우려로 마스크 착용 정책을 유지하기로 해 당분간 혼란이 예상된다. 이들 업체가 마스크 착용

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18 호치민시 상가임대료 급등…작년 4분기 ㎡당 50달러, 전년동기대비 9.1%↑

- 소비심리 개선→소비지출 증가→매장 개설 확대 추세 이어질 듯

호치민시 상가임대료 급등…작년 4분기 ㎡당 50달러, 전년동기대비 9.1%↑ - 인사이드비나

[인사이드비나=호치민, 투 탄(Thu thanh) 기자] 코로나19 이후 소비심리 개선과 소비지출 증가로 호치민시 상가임대료가 크게 올랐다.26일 부동산컨설팅업체 쿠시먼&웨이크필드베트남(Cushman & Wakefiel...

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19 높이 30cm 레몬사와, 손님이 ‘홍보요원’ 되더라 [사장의 맛]

계옥정·디럭스상회·미츠바 사장 최성민씨 인터뷰 2탄

맛집 인플루언서의 식당 ‘SNS 생존 법칙’

”사진 촬영, SNS 인증 욕구를 자극하라”

높이 30cm 레몬사와, 손님이 ‘홍보요원’ 되더라 [사장의 맛]

계옥정·디럭스상회·미츠바 사장 최성민씨 인터뷰 2탄 맛집 인플루언서의 식당 ‘SNS 생존 법칙’ ”사진 촬영, SNS 인증 욕구를 자극하라” 닭구이 전문점 ‘계옥정’, 술집 ‘디럭스상회’와 ‘미츠바’의 사장 최성민(

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20 설날 급하게 찐 살 고민, 굽네닭컴이 도와주겠다굽!

굽네닭컴, 설날 체중 관리 돕는 '급찐급빠 프로젝트' 진행

설날 급하게 찐 살 고민, 굽네닭컴이 도와주겠다굽!

오븐구이 치킨 프랜차이즈 '굽네치킨'의 기술로 만든 맛있고 건강한 닭가슴살 전문몰 굽네닭컴(대표 정수철)이 오는 31일까지 '급찐급빠 프로젝트'를 진행한다.'급찐급빠 프로젝트'는...

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21 30년 전보다 절반으로 준 쌀 소비…외식 부담에 '집밥' 수요는 증가

쌀 추정 수요량은 367만톤, 시장격리 감안하면 28만톤 부족 전망

농식품부, 양곡수급안정위 통해 시장격리곡 매입 지속 여부 결정

30년 전보다 절반으로 준 쌀 소비…외식 부담에 '집밥' 수요는 증가

지난해 1인당 연간 쌀 소비량이 30년 전보다 절반 수준을 기록한 가운데, 시장격리 계획을 감안하면 올해 시중에 쌀이 28만톤가량 부족할 것으로 전망된다. 27일 농림축산식품부와 통계청 등에 따르면 2022년 국민

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22 외식업계, 뷰티업계와 엇갈린 반응…노마스크 정책에도 ‘자체검열’ 강화

정부, 30일부터 실내마스크 착용 ‘의무→권고’ 전환

더본코리아 등 상당수 외식업체 마스크 착용 유지

여전히 변수 남아 있어…“개인 방역 조심 분위기”

외식업계, 뷰티업계와 엇갈린 반응…노마스크 정책에도 ‘자체검열’ 강화

정부가 오는 30일부터 실내 마스크 착용 의무를 해제하기로 하면서 뷰티업계와 외식업계의 반응이 엇갈리고 있다. 뷰티업계는 색조 화장 등 화장품 매출 급등을 기대하는 눈치지만, 상당수 외식기업들은 “달라지는 건 없다”

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23 “소주에 우럭 한 점?” 말도 못 꺼낸다…‘금값’ 된 국민 횟감

“소주에 우럭 한 점?” 말도 못 꺼낸다…‘금값’ 된 국민 횟감

“우럭은 빠졌다고요?” 서울 용산구에 사는 송재열(45) 씨는 배달 전문 횟집에서 모둠회를 주문하려다 고민에 빠졌다. 광어, 연어, 숭어, 농어로 구성된 모둠회에 정작 국민 횟감인 우럭이 쏙 빠졌다는 소식을 전해 듣

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24 '무인사진관' '코인노래방'…여기저기 생긴 이유 있었네

'무인사진관' '코인노래방'…여기저기 생긴 이유 있었네

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25 실내마스크 손님은 벗지만…“직원은 마스크 쓰세요” 커피업계 방침

실내마스크 손님은 벗지만…“직원은 마스크 쓰세요” 커피업계 방침

다음주부터 실내 마스크 착용 의무가 해제되는 가운데 대부분의 커피 프랜차이즈 업체들은 직원들에 대해 마스크 착용 의무를 유지할 것으로 보인다. 26일 방역당국에 따르면 오는 30일부터 실내 마스크 착용의무가 ‘권고’

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26 푸라닭 치킨, '푸라의데이' 전용앱 주문고객 전원에 포인트 지급

푸라닭 치킨, '푸라의데이' 전용앱 주문고객 전원에 포인트 지급

아이더스코리아 브랜드 ‘푸라닭 치킨’은 27일 ‘푸라의데이’ 전용 앱 포인트를 증정한다. 푸라닭 치킨은 매월 마지막 주 금요일을 ‘푸라의데이’로 지정하고 푸라의데이 당일 전용 앱을 통해 주문하는 고객을 대상으로 20

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27 골프도 이제 실내 운동... '스크린골프?홈골프가 뜬다'

골프도 이제 실내 운동... '스크린골프•홈골프가 뜬다' - 폴리뉴스 Polinews

[폴리뉴스 김승훈 기자] 지난해 경기도 양평에 전원주택을 구입한 L씨는 얼마 전 집에 스크린골프를 설치했다. 프로젝터와 키오스크, PC, 골프공 감지 센서, 스윙 모션 카메라 등을 포함해 약 1500만원이 들었지...

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28 맥세스컨설팅, 2023 제37기 실무형 프랜차이즈 전문가과정 모집

25일(토) 개강 … 매주 토요일 15주간 진행

맥세스컨설팅, 2023 제37기 실무형 프랜차이즈 전문가과정 모집

프랜차이즈 컨설팅 전문기업인 '맥세스컨설텅'이 2023 제37기 맥세스 실무형 프랜차이즈 과정을 오는 2월25일부터 종각 소개 맥세스컨설팅 교육장에서 개최한다.2004년부터 현재까지 ...

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29 '똘똘한 버거'냐 '다양한 신메뉴'냐

햄버거시장 엇갈린 메뉴 전략

맥도날드 vs 맘스터치 대조

'똘똘한 버거'냐 '다양한 신메뉴'냐

햄버거시장 엇갈린 메뉴 전략 맥도날드 vs 맘스터치 대조 햄버거 프랜차이즈 맥도날드와 맘스터치가 상반된 메뉴 전략을 펼치고 있다. 맥도날드는 익숙한 베스트셀러 메뉴에 다른 맛을 가미한 제품을 내놓고 있는 반면, 맘스

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30 배민·요기요 손잡은 편의점… 퀵커머스 출혈경쟁 본격화 되나

업계 미래 먹거리 낙점 "우군 확대"

CU·세븐일레븐·이마트24-배민

GS25-요기요 동맹…2강 체제로

GS25앱 우딜, 동네 꽃배달 시작

자체 플랫폼 개방 외부제휴 늘려

배민 'B마트원'은 단건배달 접어

배민·요기요 손잡은 편의점… 퀵커머스 출혈경쟁 본격화 되나

편의점 업계의 퀵커머스(즉시배송) 시장 선점 경쟁이 뜨겁다. 배달의민족·CU·세븐일레븐·이마트24 연합군, 요기요·GS25 동맹 등 '2강 구도'가 만들어졌기 때문이다. 편의점 업계는 엔데믹 국면 오프라인 유통 채널

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31 아르푸가구, 프랜차이즈 맞춤형 가구 주문제작 컨설팅 지원

아르푸가구, 프랜차이즈 맞춤형 가구 주문제작 컨설팅 지원

창업가구 전문 브랜드 '아르푸가구'가 프랜차이즈 카페에 맞춤형으로 가구를 납품하고 있다. 외식을 포함한 카페, 스터디카페 등 독특함과 차별성이 중요한 인테리어에서 특색있는 가...

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32 원자재 가격은 떨어진다는데…"물·빵·만두까지 왜 오르나요?"

올해 곡물가 10% 하락 전망

생수·빵·음료 등 줄줄이 인상

당분간 고물가 이어질 듯…왜?

원자재 가격은 떨어진다는데…"물·빵·만두까지 왜 오르나요?"

"곡물, 육류 등 원재료 값은 떨어지고 있다는데 왜 국내 식품 가격은 계속 오르는 건가요?" 최근 고물가에 시달리는 소비자들은 국제 곡물 가격 등이 안정세로 접어드는 추세인데 국내 식품 가격은 왜 오르느냐며 이같이

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33 [신혜경의 커피톡 (66)] 인스턴트커피의 진화

[신혜경의 커피톡 (66)] 인스턴트커피의 진화

2023년 1월 ‘월간커피’ 기사에 따르면, 국내 커피생두 수입 평균가격은 2022년 10월에 1kg 당 7,411원으로 최고가를 찍었다가 11..

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34 매각 앞둔 맘스터치, 해외 프랜차이즈 확대 드라이브

미국·태국 3호점 오픈 예정, 수익성 중심 기업가치 제고 모색

매각 앞둔 맘스터치, 해외 프랜차이즈 확대 드라이브

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35 롯데GRS, 프랜차이즈업계 첫 ISO 37301 인증 획득

롯데GRS, 프랜차이즈업계 첫 ISO 37301 인증 획득

롯데리아, 엔제리너스 등을 운영하는 롯데GRS가 한국컴플라이언스인증원의 준법경영시스템인 ISO 37301 인증을 취득했다. ISO 37301은 국제표준화기구(ISO)가 2021년 4월 제정한 준법경영 관련 국제 표준

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36 '최대 실적' 본푸드서비스, 지난해 매출 1000억 돌파

'최대 실적' 본푸드서비스, 지난해 매출 1000억 돌파

본푸드서비스가 지난해 매출 1000억을 돌파했다. 사진은 본그룹 사옥. /사진=본푸드서비스 본푸드서비스가 연 매출 1000억을 돌파하며 지난해 역대 최대 실적을 기록했다.본푸드서비스...

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37 불황 '늪' 빠진 식품업계…"한계 직면에 원가 인상"

소매유통업 경기전망지수 3분기 연속 큰 폭 하락세

우윳값 인상…해당 원료 사용 제품 가격 인상 불가피

불황 '늪' 빠진 식품업계…"한계 직면에 원가 인상"

지난해부터 이어진 식품업체들의 가격 인상이 설 이후에도 지속되고 있다. 식품업계는 소비자 부담을 줄이기 위해 가격 인상을 최대한 자제하고 있지만 주요 원재료 가격이 지난해 5월 대비 50% 이상 올라 한계에 직면했다

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38 베트남인들, 밥보다 마실거에 돈 더 쓴다…44%가 1.75~3달러 지출

아이포스(iPOS) 설문조사…한끼 밥값은 대부분 1.3~2.1달러

베트남인들, 밥보다 마실거에 돈 더 쓴다…44%가 1.75~3달러 지출 - 인사이드비나

[인사이드비나=호치민, 응웬 늇(Nguyen nhut) 기자] 베트남인들은 한끼 식사비보다 마실거에 더 많은 비용을 지출하고 있는 것으로 나타났다.식음료(F&B)솔루션업체 아이포스(iPOS)가 베트남인 3940명을 대상...

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39 3만원대 피자 시대는 갔다…떠오르는 소용량 냉동피자

3만원대 피자 시대는 갔다…떠오르는 소용량 냉동피자 - 데일리팝

냉동 피자 시장은 성장세를 보이는 가운데 혼자 먹기 부담스러운 용량의 피자 프랜차이즈 매출은 하락했다. 같은 피자 업계 내에서 상이한 행보가 나타난 데에는 1인 가구 증가가 영향을 줬다는 분석이 나온다. 1...

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40 이디야커피, 남녀노소 좋아하는 제철 딸기 음료 인기

이디야 딸기 음료 5종, 누적 판매량 50만 잔 돌파

이디야커피, 남녀노소 좋아하는 제철 딸기 음료 인기

이디야커피는 지난 5일 선보인 딸기 음료 5종이 누적 판매량 50만 잔을 돌파했다고 밝혔다. 이디야커피의 딸기 음료는 매 시즌 높은 판매량을 기록하는 겨울 시그니처 메뉴이다. 올해...

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41 해외여행 늘면서 인천공항 인근 외식업 매출 급증

핀다, '2022년 연말 수도권 외식업 상권 데이터' 공개

연말 매출 증가세 인천 중구, 경기 광주시, 인천 연수구 등에서 뚜렷

해외여행 늘면서 인천공항 인근 외식업 매출 급증

지난해 말 수도권 내에서 외식업 연말 특수를 누린 상권으로 '인천국제공항', '송도', '종로' 등이 꼽혔다.핀테크 기업 핀다는 26일 상권 분석 플랫폼 오픈업을 통해 공개한 '2022년 연말 수도권 외식업 상권 데이터'에서 이 같이 밝혔다.이번 데이터는 서울·경기·인천 등 수도권 외식업 월평균 매출 1000만원 이상 지역(...

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