https://blog.naver.com/adevent/223256252625
프랜차이즈 경영 및 성과에 대한 사례연구 컨퍼런스 개최예정
11월24일, 2023 외식 프랜차이즈 진흥을 위한 가맹하고 싶은 프랜차이즈 사례연구
신아일보 제공
(사) 외식·프랜차이즈 진흥원과 프랜차이즈 컨설팅 전문기업 '맥세스컨설팅', 창업 프랜차이즈 전문미디어 '창업&프랜차이즈'가 공동주관하는 '2023 추계 외식 · 프랜차이즈 진흥을 위한 프랜차이즈 사례연구 컨퍼런스'가 오는 11월24일 창업&프랜차이즈 교육장에서 진행된다.
이번 컨퍼런스에서는 프랜차이즈 본사 구축 성공사례로 '성공에서 실패, 그리고 다시 성공으로 '가마로닭강정' 진정성 이론을 중심으로' 발표로 서민교 한성대학교 교수가 진행한다.
경영사례로 북창동 순두부의 김정문 부사장이, 세탁편의점 월드크리닝 한성수 부사장, 선미꼬미김밥 최미영 상무가 각각 발표한다.
주요논문으로 프랜차이즈 교육시스템이 교육성과 및 가맹점 경영성과에 미치는 영향으로 천정효 선명희피자 대표가, 프랜차이즈 기업의 업종별 경영수익성 요인에 관한 연구 주제로 맥세스컨설팅 강근명 박사가 각각 발표한다.
발표되는 컨퍼런스의 토론자로는 강동원 주방뱅크 대표, 권민희 맥세스컨설팅 책임연구원, 김종현 메디머스 대표, 한경민 청년다방 대표 등이 각각 참석할 예정이다.
컨퍼런스 주요주제 발표 논문은 한성대학교 지식컨설팅대학원 '창업앤프랜차이즈'석사논문과 박사논문으로 구성되어있다.
[신아일보] 강동완 선임기자
adevent@shinailbo.co.kr
Tag
#프랜차이즈#컨퍼런스#사례연구발표
멕시카나치킨, 점심메뉴 '치밥' 인기소스를 더해
라오스 '코라오 그룹', K-프랜차이즈에 러브콜
쿠우쿠우, 보라매공원점 골드매장으로 변신
이디야커피 토피넛 음료 3종, 누적 판매량 50만 잔 돌파
국민간식 33떡볶이&꼬마김밥, 내린천 휴게소 추가입점
슈퍼콘, 베즐리&조앤더주스 10월 프로모션 할인행사 펼쳐
파파존스 피자, '2023 코리아 피자게임' 개최 … 변치않는 맛과 품질
굽네치킨, ‘고추바사삭’ … ‘쿵야 레스토랑즈’와 협업
“북한산이 바삭하고 치킨이 절경이네요” … 눈으로 맛보는 ‘바른치킨 북한산 로봇점’
크리스피크림도넛, ‘퍼즈업 아미토이’와 눈과 입으로 즐기는 도넛 신제품 선봬
술집 창업 브랜드 ‘범맥주’ 대구칠곡3지구점 신규 오픈
BBQ, 지역 사회에 선한 영향력 전파 … 송파 주민 행사에 치킨 후원
SPC 던킨, 전통 식재료 활용한 도넛으로 K-디저트 선도
SPC 파리바게뜨, ‘에쉬레버터 실키롤케익’ 전점 확대
신아일보3시간 전
제71회 프랜차이즈 창업박람회 2023 SETEC, 11월9일부터
오는 11월9일(목)부터 서울 대치동 학여울역 인근에 위치한 서울무역전시장(SETEC)에서 월드전람이 주최하는 '제71회 프랜차이즈 창업박람회 IN SETEC'가 열린다. 이번 행사는 국내 창업 관련 100여개 유수의 브랜드가 참가하여 창업 관심자와 관계자들이 2023년 하반기 국내 창업 핵심 트렌드를 한눈에 파악할 수...
신아일보4시간 전
이디야커피X산리오캐릭터즈 시즌 2 신제품 출시
이디야커피가 글로벌 캐릭터 기업 산리오코리아의 ‘산리오캐릭터즈’와 협업한 다양한 신제품을 출시했다. 이번 콜라보는 지난 6월 뜨거운 호응을 얻었던 이디야커피X산리오캐릭터즈 시즌 1에 이은 두 번째 협업으로 산리오캐릭터즈를 활용한 음료와 스낵, MD, 기프트카드 등 다양한 콜라보 상품을 선보인다....
신아일보5시간 전
SPC삼립, 미국 스트리트 패션 브랜드 ‘반디 더 핑크’ 협업 버거 6종 출시
SPC삼립이 미국 스트리트 패션 브랜드 ‘반디 더 핑크(Vandy the Pink)’와 협업한 버거 6종을 출시했다. 이번 신제품은 햄버거, 감자튀김 등 패스트푸드에서 영감을 받은 아트웍으로 젊은 세대에게 주목받는 미국 스트리트 패션 브랜드 ‘반디 더 핑크’와 디자인 컬래버레이션한 프리미엄 버거다. 제품...
신아일보6시간 전
원할머니 보쌈족발 임직원, 따뜻한 나눔 봉사활동 펼쳐
외식 기업 원앤원㈜이 운영하는 원할머니 보쌈족발이 10월 31일(화) 서울시 중구에 위치한 유락종합사회복지관에서 '제18회 청계천 은빛 사랑나눔 행사’를 진행했다. '청계천 은빛 사랑나눔 행사'는 '행복나눔'이라는 브랜드 철학을 실천하기 위해 원할머니 보쌈족발이 2006년부터 18년 간 꾸준히 이어오고...
신아일보8시간 전
탐앤탐스, 다채로운 취향 겨울 음료 4종 출시
커피 브랜드 ‘탐앤탐스’가 다가오는 겨울 시즌을 겨냥해 소비자들의 다양한 음료 취향을 저격하는 신메뉴 4종을 출시했다. 먼저 ‘펭-탐! 탐앤치노’ 2종은 추운 날씨에도 차가운 음료를 선호하는 이른바 ‘얼죽아(얼어 죽어도 아이스)’ 고객들을 위한 아이스 블렌딩 음료다. 남극에서 온 펭귄 캐릭터...
*************************************
프랜차이즈 가맹 창업 & 유통이 궁금하다면
강동완 기자의 채널모음 https://linkon.id/adevent
▶ 아침뉴스 카카오톡 받아보기 ( 참여코드 2276 )
https://open.kakao.com/o/gUoD4ufb
#가맹 #프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템
'오늘의 뉴스' 카테고리의 다른 글
[ 2023년 11월 5일(일) 프랜차이즈 뉴스 ] (0) | 2023.11.05 |
---|---|
2023 서울 카페쇼, 36개국 675개 업체, 3,750개 브랜드 공개 [ 강동완 기자 ] (0) | 2023.11.05 |
카페24, 뷰티 크리에이터 '씬님' 브랜드 론칭 지원 (0) | 2023.11.05 |
훌랄라치킨·돈치킨·명륜진사갈비 등, K-프랜차이즈 베트남 진출 붐 일다 [ 강동완 기자 ] (0) | 2023.11.05 |
구리시, 청년 외식창업 콘테스트 11월 12일로 변경 개최 (0) | 2023.11.05 |