본문 바로가기

오늘의 뉴스

2023 서울 카페쇼, 36개국 675개 업체, 3,750개 브랜드 공개 [ 강동완 기자 ]


2023 서울 카페쇼, 36개국 675개 업체, 3,750개 브랜드 공개

신세계푸드 ‘르쎄떼’, SPC ‘커피앳웍스’ 등 커피 관련 국내외 기업들 참여

신아일보 제공


지난해 2022년 서울카페쇼 모습 [사진제공=서울카페쇼 사무국]


 

36개국 675개 사 3,750여 개 브랜드가 참가를 조기 확정한 2023 서울카페쇼(The 22nd Seoul Int’l Cafe Show, 이하 서울카페쇼)가 오는 11월 8일 서울 코엑스 전관에서 개최된다.



이번 서울카페쇼는 ▲SPC 그룹의 스페셜티 커피 브랜드 ‘커피앳웍스’ ▲신세계푸드의 토탈 카페 솔루션 서비스 ‘르쎄떼’ ▲삼양사의 식자재 유통 브랜드 ‘서브큐’ 등 국내 식음료 산업을 선도하는 핵심 기업과 브랜드부터 ▲157년 전통 프랑스 프리미엄 티 하우스 ‘쿠스미티’ ▲글로벌 보온병 브랜드 ‘써모스’를 비롯한 ▲콜롬비아, 에콰도르, 콰테말라, 브라질 등의 커피 산지까지 역대 최대 규모가 참가해 글로벌 커피 산업의 트렌드를 전시할 예정이다.



또 2024년 트렌드를 조망하는 ‘체리스초이스(Cherry’s Choice)에는 ▲디플루이드 코리아의 원두 색도 및 입자 분석 기기 ‘디플루이드 옴니’ ▲이탈리아 에스프레소 머신 브랜드 라마르조코의 90년 이상의 에스프레소 전통을 기반으로 제작된 그라인더 ‘피코’ 등 더 정교하고 스마트해진 커피 머신 제품 참여한다. 



이와 함께 올해 커피앨리 공동관은 각국의 떠오르는 로스터리 카페가 라인업을 채운다.



2023 월드바리스타챔피언십 우승자 엄보람 바리스타가 브라질에서 운영하는 ‘UM COFFEE’의 브라질 스페셜티 원두를 비롯해 ▲스페인 바르셀로나를 대표하는 스페셜티 로스터리 카페 ‘THREE MARKS COFFEE(쓰리막스커피)’ ▲유럽 스페셜티 커피 문화를 선도하는 베를린 3대 로스터리 ‘THE BARN BERLIN(더 반 베를린)’ ▲2019년 전주연 월드 바리스타 챔피언을 배출한 부산의 대표 로스터리 카페 ‘모모스커피’ ▲강릉 안목해변 커피 거리의 ‘보사노바 로스팅팩토리’ 등 해외 및 국내 유명 로스터리 카페의 스페셜티 커피를 시음해보고 구매 혜택도 누릴 수 있다.



무인‧자동화 트렌드에 맞춰 ▲스마트 AI 원두커피 머신 미니 빈(mini bean)을 선보이는 ‘이디엠이스’, ▲하이엔드급 무인카페 전문머신 티타임A1을 전시하는 ‘동구전자’ 등 무인화 시대를 앞당긴 브랜드도 만나볼 수 있다.



서울카페쇼 사무국 관계자는 “올해는 카페 산업 종사자들의 뜨거운 성원을 받으며 참가업체 신청이 조기 마감되는 기염 속에 지난 21년의 기록을 뛰어넘는 역대 최대 규모의 비즈니스 장이 될 것으로 전망된다”며 “전 세계 최대의 커피 관련 전시회라는 자부심이 있는 만큼 깊은 책임감을 갖고 11월 8일부터 전시장에서 또 다른 커피산업을 만나볼 수 있도록 준비에 임할 테니 많은 기대와 관심 부탁드린다”고 말했다.



[신아일보] 강동완 선임기자

adevent@shinailbo.co.kr



Tag

#서울카페쇼#코엑스#커피




이백장돈가스
배달창업, 소자본창업 테이크아웃, 배달전문 돈가스창업, 매일 아침 직접 만드는 수제돈가스 개그맨 이상준도 반한 국가대표 돈까스브랜드

http://www.200jang.com





  

신아일보3시간 전


제71회 프랜차이즈 창업박람회 2023 SETEC, 11월9일부터

오는 11월9일(목)부터 서울 대치동 학여울역 인근에 위치한 서울무역전시장(SETEC)에서 월드전람이 주최하는 '제71회 프랜차이즈 창업박람회 IN SETEC'가 열린다. 이번 행사는 국내 창업 관련 100여개 유수의 브랜드가 참가하여 창업 관심자와 관계자들이 2023년 하반기 국내 창업 핵심 트렌드를 한눈에 파악할 수...







  

신아일보4시간 전



이디야커피X산리오캐릭터즈 시즌 2 신제품 출시

이디야커피가 글로벌 캐릭터 기업 산리오코리아의 ‘산리오캐릭터즈’와 협업한 다양한 신제품을 출시했다. 이번 콜라보는 지난 6월 뜨거운 호응을 얻었던 이디야커피X산리오캐릭터즈 시즌 1에 이은 두 번째 협업으로 산리오캐릭터즈를 활용한 음료와 스낵, MD, 기프트카드 등 다양한 콜라보 상품을 선보인다....







  

신아일보5시간 전


SPC삼립, 미국 스트리트 패션 브랜드 ‘반디 더 핑크’ 협업 버거 6종 출시

SPC삼립이 미국 스트리트 패션 브랜드 ‘반디 더 핑크(Vandy the Pink)’와 협업한 버거 6종을 출시했다. 이번 신제품은 햄버거, 감자튀김 등 패스트푸드에서 영감을 받은 아트웍으로 젊은 세대에게 주목받는 미국 스트리트 패션 브랜드 ‘반디 더 핑크’와 디자인 컬래버레이션한 프리미엄 버거다. 제품...







  

신아일보6시간 전


원할머니 보쌈족발 임직원, 따뜻한 나눔 봉사활동 펼쳐

외식 기업 원앤원㈜이 운영하는 원할머니 보쌈족발이 10월 31일(화) 서울시 중구에 위치한 유락종합사회복지관에서 '제18회 청계천 은빛 사랑나눔 행사’를 진행했다. '청계천 은빛 사랑나눔 행사'는 '행복나눔'이라는 브랜드 철학을 실천하기 위해 원할머니 보쌈족발이 2006년부터 18년 간 꾸준히 이어오고...







  

신아일보8시간 전


탐앤탐스, 다채로운 취향 겨울 음료 4종 출시

커피 브랜드 ‘탐앤탐스’가 다가오는 겨울 시즌을 겨냥해 소비자들의 다양한 음료 취향을 저격하는 신메뉴 4종을 출시했다. 먼저 ‘펭-탐! 탐앤치노’ 2종은 추운 날씨에도 차가운 음료를 선호하는 이른바 ‘얼죽아(얼어 죽어도 아이스)’ 고객들을 위한 아이스 블렌딩 음료다. 남극에서 온 펭귄 캐릭터...

문서 저장하기





http://www.hsd.co.kr



*************************************

프랜차이즈 가맹 창업 & 유통이 궁금하다면

강동완 기자의 채널모음 https://linkon.id/adevent



▶ 아침뉴스 카카오톡 받아보기 ( 참여코드 2276 )

https://open.kakao.com/o/gUoD4ufb



#가맹 #프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템