한솥도시락, 신메뉴 ‘마라 닭강정’ 출시 … 알싸한 향신료와 감칠맛 [ 강동완 기자 ]

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한솥도시락, 신메뉴 ‘마라 닭강정’ 출시 … 알싸한 향신료와 감칠맛 [ 강동완 기자 ]

 

한솥도시락, 신메뉴 ‘마라 닭강정’ 출시 … 알싸한 향신료와 감칠맛

신아일보 강동완 기자 

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도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 매콤한 중국 사천식 마라 소스를 더한 사이드 메뉴 ‘마라 닭강정’을 출시했다.

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최근 ‘맵부심(맵다+자부심)’ 트렌드 확산과 함께 마라 열풍이 이어지면서, 한솥도시락은 소비자 니즈에 맞춰 이번 신메뉴를 기획했다.

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특히 MZ세대를 중심으로 마라 특유의 얼얼한 맛을 찾는 수요가 늘고 있어, 친숙한 닭강정에 마라 풍미를 접목해 색다른 매운맛을 완성했다.

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신메뉴는 한솥도시락의 인기 사이드 메뉴인 닭강정 시리즈의 후속 메뉴로, 달콤하고 바삭한 식감과 맵고 진한 마라 풍미가 어우러진 것이 특징이다.

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마(麻) 특유의 알싸한 향신료 풍미와 소스의 감칠맛이 담백한 닭강정과 조화를 이룬다. 여기에 바삭함과 고소함을 동시에 갖춘 향취고추로 매콤한 식감까지 더해 매운맛을 선호하는 소비자들을 공략했다.

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가볍게 즐길 수 있는 스낵 형태로 출시돼 간단한 한 끼 식사는 물론 간식이나 안주로 곁들이기에도 안성맞춤이다. 상황에 따라 선택할 수 있도록 ‘소’와 ‘중’ 두 가지 사이즈로 구성됐으며, 각각 3,900원과 9,900원이라는 가성비 높은 가격으로 만나볼 수 있다.

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한솥도시락 관계자는 “소비자들이 즐기는 매운맛 트렌드와 마라 소스 인기에 주목해 새로운 사이드 메뉴를 출시했다”며 “앞으로도 소비자 취향과 식음료 트렌드를 반영한 다채로운 메뉴를 지속적으로 선보이겠다”고 말했다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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Tag

#한솥도시락#닭강정#프랜차이즈#가맹#창업#마라닭강정

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 강동완 선임기자

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신아일보13시간 전

차액가맹금, 잘못된 명칭으로 합리적 유통마진을 ‘가맹금’ 으로 오인...먼저 직격탄을 맞고 소비자도 피해를 본다”면서 “대법원이 법률 선진국들의 해석 원칙과 거래의 현실을 잘 살펴 명확한 판단 기준을 제시해 주길 기대하면서, 더불어 가맹점과 가맹본부가 동반 성장하는 생태계를 위해 법령 정비와 가이드라인 마련을 지속 건의하겠다”고 덧붙였다. [신아일보] 강동완 선임기자


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신아일보14시간 전

한솥도시락, ‘2025 영동 세계 국악 엑스포’서 ESG 부스 운영한편 한솥도시락은 1993년 창업 초기부터 ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 기업 이념 아래 다양한 사회공헌활동을 이어오고 있으며, 지난해에는 본사 사옥 지하에 한솥아트스페이스 개관을 통해 문화예술 발전에도 앞장서고 있다. [신아일보] 강동완 선임기자


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신아일보15시간 전

담가화로구이, 추석 한정세트 완판 임박…온라인 쇼핑몰 통한 추가 수익...전국에 75개 프랜차이즈 매장을 운영하고 있으며, 향후 지속적인 확장을 통해 더 많은 소비자들을 만날 예정이다. 오는 10월 1일(수) 오후 2시에는 창업을 희망하는 예비 점주들을 대상으로 본사에서 창업 세미나가 진행되며, 자세한 내용은 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. [신아일보] 강동완 선임기자


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신아일보18시간 전

박효순 KFA 수석부회장 "160조 매출·132만 고용 책임지는 산업으로"끝으로 “협회는 앞으로도 산업인들의 역량 강화와 체질 개선, 글로벌 브랜드 육성을 통해 프랜차이즈 산업이 국가 경제의 핵심 산업으로 거듭나도록 최선을 다하겠다”며 “이번 박람회가 성공적으로 개최될 수 있도록 많은 관심과 성원을 부탁드린다”고 덧붙였다. [신아일보] 강동완 선임기자


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신아일보19시간 전

프랜차이즈 창업박람회, 27일(토)까지 삼성동 코엑스에서협력중인 파트너사 10개사를 모은 <이마트24 단체관> ▲SBA가 육성·지원하는 10개 유망 브랜드가 참가한 ▲한국공정거래조정원, 소상공인시장진흥공단 등 정책 정보를 공공기관이 제공하는 <정책 홍보관> 등 다양한 특별관들도 참관객들의 테마별 관람을 지원한다. [신아일보] 강동완 선임기자


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신아일보20시간 전

한국파파존스 ‘그랩 익스프레스’, 글로벌 회의서 성공 사례로 주목펼칠 수 있도록 지원하고 있으며, 그랩 익스프레스도 이러한 전략의 일환으로 선보인 것”이라며 “기존 매장 대비 약 50% 낮은 투자비용으로도 효율적 운영과 안정적 수익을 기대할 수 있는 창업 모델로 초보 창업자와 소자본 창업자에게 실질적인 대안이 될 수 있다”고 설명했다. [신아일보] 강동완 선임기자


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신아일보21시간 전

원할머니 보쌈족발·박가부대, 코엑스 IFS 프랜차이즈 창업 박람회 참가...업종 변경을 고려하는 소상공인들에게 실질적인 대안을 제시할 기회”라며, “현장 상담을 통해 맞춤형 창업 솔루션을 제공하고, 창업박람회 진행 후에는 예비창업자들이 직접 사업모델을 경험하고 검증할 수 있는 ‘매장체험형 사업설명회’를 진행할 예정”이라고 전했다. [신아일보] 강동완 선임기자


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