담가화로구이, 추석 한정세트 완판 임박…온라인 쇼핑몰 통한 추가 수익 모델 제시 [ 강동완 기자 ]

 

 

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담가화로구이, 추석 한정세트 완판 임박…온라인 쇼핑몰 통한 추가 수익 모델 제시

전국 75개 매장 운영…벤처기업 인증 및 대규모 PPL 광고로 성장 가속화

신아일보 강동완 기자 


담가화로구이가 선보인 명절세트가 인기판매중이다. [제공=담가]


프리미엄 숙성 소고기 전문점 '담가화로구이(대표 김왕산)'가 다가오는 추석 명절을 맞아 ‘7일 숙성 LA 양념갈비’와 ‘7일 숙성 프리미엄 소고기 3종 세트’를 한정 수량으로 출시한 가운데, 이번 명절세트는 높은 인기에 힘입어 현재 매진 임박을 앞두고 있다고 밝혔다. 

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담가화로구이는 유기농 쌀 누룩으로 7일 이상 숙성하는 독창적인 공법을 통해 고기 본연의 색감을 살리고, 부드럽고 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 구현했다.

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특히 ‘7일 숙성 LA 양념갈비’는 이번 추석을 맞아 기획상품으로 선보였으며, 선물용으로 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다.

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본사는 이번 추석 명절 세트의 반응을 검토한 후, 추후 정식 제품으로 출시할 계획이라고 밝혔다.

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담가화로구이는 밀키트 및 다양한 상품 라인을 확대할 예정이며, 자체 쇼핑몰을 통한 매출 증대 전략을 본격적으로 추진한다. 이를 통해 가맹점 점주들은 매장 운영 수익뿐만 아니라 온라인 판매를 통한 추가 수익도 기대할 수 있다.

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담가화로구이 브랜드 본사 관계자는 “본사는 점주들의 수익 향상을 위해 다양한 방안을 모색하고 있으며, 극대화된 수익 구조를 통해 점주분들이 높은 만족을 얻을 수 있도록 최선을 다하고 있다.”라고 전했다.

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또한 담가화로구이는 최근 벤처기업 인증을 획득했으며, 브랜드 인지도 강화를 위해 KBS2 주말드라마 다리미 패밀리, 화려한 날들, KBS2 일일드라마 친밀한 리플리, KBS2 미니시리즈 은수좋은날, TV조선 컨피던스맨KR, KBS2 예능 신상출시 편스토랑 등 다양한 방송 프로그램에 대규모 PPL 광고를 진행 중이다. 이 과정에서 발생하는 PPL 비용은 100% 본사에서 부담하고 있다.

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현재 담가화로구이는 전국에 75개 프랜차이즈 매장을 운영하고 있으며, 향후 지속적인 확장을 통해 더 많은 소비자들을 만날 예정이다. 오는 10월 1일(수) 오후 2시에는 창업을 희망하는 예비 점주들을 대상으로 본사에서 창업 세미나가 진행되며, 자세한 내용은 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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Tag

#담가화로구이#프랜차이즈#가맹#창업#설명회#명절선물세트

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