“한식의 품격, 일본에서 통했다” 오복 오봉집, 도쿄 2호점 오픈으로 글로벌 행보 가속 [ 신아일보 강동완 기자 ]

https://blog.naver.com/adevent/224073120554

“한식의 품격, 일본에서 통했다” 오복 오봉집, 도쿄 2호점 오픈으로 글로벌 행보 가속 [ 신아일

“한식의 품격, 일본에서 통했다” 오복 오봉집, 도쿄 2호점 오픈으로 글로벌 행보 가속

신아일보 강동완 기자 

​


일본 가사이점 [제공=오봉집]

“간다 1호점의 웨이팅 행렬, 가사이 2호점으로 이어집니다.”

​

대한민국 대표 한식 프랜차이즈 ㈜조은음식드림의 ‘오복 오봉집’이 일본 도쿄에 두 번째 매장을 열며 본격적인 일본 시장 확장에 속도를 내고 있다.

​

지난해 12월 일본 간다 지역에 1호점을 성공적으로 오픈한 데 이어, 이번에는 도쿄 에도가와구 가사이 지역에 2호점을 선보였다. 현지에서도 한식의 깊은 맛과 오복 오봉집만의 독특한 메뉴 콘셉트가 주목받으며, ‘한류 외식 브랜드’로서의 위상을 다지고 있다.

​

◆ 일본 시장에 한식 새바람… “빠른 확장은 현지의 뜨거운 반응 덕분”

​

오복 오봉집의 일본 진출은 유라쿠그룹 하르모니아라보와의 전략적 파트너십을 기반으로 이루어졌다.

​

하르모니아라보는 70년 역사를 가진 일본 종합 서비스 기업으로, 호텔·파칭코·외식사업 등 다양한 산업군을 보유하고 있다. 특히 한식과 한국문화에 대한 높은 이해를 바탕으로 현지화 작업을 주도하며 오봉집의 일본 정착에 든든한 조력자 역할을 하고 있다.

​

안광선 대표는 “간다 1호점 오픈 당시 예상보다 훨씬 많은 현지 고객이 찾아주셨고, 웨이팅 행렬이 이어지면서 한식의 인기를 실감했다”며 “가사이점은 그 성공 경험을 바탕으로 메뉴, 서비스, 인테리어 등 일본 라이프스타일에 맞춘 맞춤형 매장으로 준비했다”고 말했다.

​

◆ 낙지볶음과 보쌈의 ‘이색 조합’, 현지 입맛까지 사로잡다

​

오복 오봉집의 시그니처 메뉴는 낙지볶음과 보쌈의 이색 콜라보다. 매콤한 낙지볶음의 풍미와 부드러운 보쌈의 조화가 일품으로, 한국은 물론 일본에서도 폭넓은 세대에게 사랑받고 있다.

​

안 대표는 “일본 고객들이 매운 음식을 예전보다 훨씬 즐기기 시작하면서, 한국식 매운 맛이 ‘자극적이지만 중독성 있다’는 평가를 받는다”며 “한국 본사에서 사용하는 양념 비율과 조리법을 그대로 적용하되, 현지 식자재와의 밸런스를 조절해 최적의 맛을 구현했다”고 설명했다.


일본 가사이점 [제공=오봉집]


◆  “가사이점은 일본형 프리미엄 외식상권의 교두보”

​

가사이 2호점은 도쿄 에도가와구의 신흥 상권인 가사이 지역 중심부에 자리 잡고 있다. 주변에는 대형 쇼핑몰과 역세권 중심지가 밀집돼 있으며, 젊은 직장인과 가족 단위 방문객이 많은 지역으로 꼽힌다.

​

안 대표는 “가사이 지역은 젊은 층 유입이 활발하고 외식 소비력이 높아 브랜드 확장에 최적의 조건을 갖춘 상권”이라며 “이번 매장은 단순한 한식당이 아니라 ‘한국의 맛과 감성을 체험하는 공간’으로 기획했다”고 강조했다.

​

◆ “한식의 글로벌화, 이제는 선택이 아닌 필수”

​

현재 오복 오봉집은 국내 310호점을 돌파하며, 단기간에 폭발적인 성장세를 보이고 있다.

​

이 같은 내실 있는 성장을 바탕으로 일본을 시작으로 동남아, 미주 등 글로벌 진출에도 박차를 가할 계획이다.

​

안 대표는 “한식은 단순한 음식이 아니라 한국의 정서와 문화를 담은 콘텐츠”라며 “해외 고객이 ‘한 끼 식사’를 넘어 한국의 따뜻한 정과 열정을 느낄 수 있도록 브랜드를 발전시키겠다”고 포부를 밝혔다.

​

[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

​

Tag

#오봉집#프랜차이즈#가맹#창업#일본#동남아시아#해외진출

​



  

 강동완 선임기자

이 기자가 작성한 다른 기사 전체보기

대상그룹, ‘2025 대상 존중 바자회’ 개최… 존중의 가치로 나눔 실천

치킨마루, 수험생 응원 ‘수능 한 조각의 기적’ 이벤트 진행

오비맥주 카스, KFA 파트너십 기념 한정판 패키지 출시… A매치 응원 열기 더한다

움버거앤윙스, 오산궐동점 그랜드 오픈…웰컴 키트 선착순 제공

이디야커피, 청각장애인 바리스타 전국대회 후원…“상생으로 함께 성장”

선유도역 맛집 ‘양은이네’, 정성 가득한 한식 한상으로 단골 사로잡는다

프만사, 공정위 자료로 본 요리 주점 창업 리포트…폐점률 낮고 매출 높은 브랜드 어디?

청년다방, APEC 무대서 ‘K-푸드 아이콘’ 떡볶이로 글로벌 입맛 저격

파파존스, ‘2025 코리아 피자게임’ 성료 … 직원들의 열정과 기량 돋보인 의미 있는 무대

담가화로구이, 수지·인천 잇따른 신규 오픈 … 78호점 돌파로 성장세 가속

“간판만 바꿨는데 매출 30%↑”… 호치킨, 가맹점 익스테리어 50% 지원 ‘상생 모델’ 주목

노브랜드 버거, 쓱데이 맞아 ‘골든 카츠 버거’ 출시 … 순금 코인 증정 이벤트 진행

푸라닭X미슐랭 셰프 파브리치오 페라리, 한식 감성 담은 ‘파브리파불로’ 선보여

새참당, 와인 2종 출시 … 와인페어링 메뉴로 품격 있는 식사 경험 선사

​




​

리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그

프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

blog.naver.com


 
리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그
프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

blog.naver.com


신아일보18시간 전

죽이야기, 압력솥 조리로 ‘찰진 죽맛’ 구현… 한식 캐주얼 레스토랑으...블로그, 네이버 플레이스, 인스타그램 등에서 리뷰가 많으면 외진 지역에서도 높은 매출을 기록할 수 있다는 설명이다. 죽이야기는 2003년 창립 이후 단 한 번의 법적 분쟁 없이 가맹점과의 신뢰를 유지하고 있으며, 오픈 교육과 현장 방문을 통해 상생 중심의 경영을 이어가고 있다. [신아일보] 강동완 선임기자​


​


신아일보19시간 전

롯데GRS, 2024 동반성장지수 ‘최우수’ 등급… 4년 연속 상생경영 인정또한 프랜차이즈 가맹점 복리후생 제도, 동반성장 펀드 운용, 상생협력 기금 출연 등을 통해 지역 경제 활성화에 기여하고 있다. 롯데GRS 관계자는 “최우수 등급에 걸맞은 책임감을 갖고 상생 문화 확산과 지역사회 발전을 위해 지속적으로 노력하겠다”고 말했다. [신아일보] 강동완 선임기자​


​


신아일보20시간 전

양은이네, 업종변경 후 매출 급등… ‘동태탕·오징어보쌈’으로 지역맛...상승한 점주 사례가 늘고 있다”며 “열정적으로 매장을 운영할 점주님들을 대상으로 본사 대표가 직접 창업 상담을 진행하고 있다”고 전했다. 한편, 양은이네는 ‘열심히 하실 분만 모십니다’라는 슬로건 아래 한식의 대중성과 경쟁력을 바탕으로 전국 가맹 확대에 나서고 있다. [신아일보] 강동완 선임기자​


​


신아일보1일 전

야들리에치킨, 11월 소식지 발행 … 지역 상권 확장 이어 식품 유통 자동...관리 자동화가 현실화될 것”이라며 “국내 외식 산업의 패러다임 전환을 이끌 것”이라고 강조했다. 한편, 야들리에는 11월 한 달간 KBS Cool FM 광고 송출, 2025 푸드위크 코리아 참가, 수능 응원 캠페인 등 다채로운 마케팅 활동을 전개하며 브랜드 인지도 제고에 박차를 가하고 있다. [신아일보] 강동완 선임기자​


​


신아일보2일 전

굽네, 6주년 기념 ‘콤비네이션 시카고 피자’ 출시 … 누적 900만 판 돌...지앤푸드 관계자는 “콤비네이션 시카고 피자는 소비자들이 사랑하는 클래식 토핑 조합을 굽네만의 방식으로 재해석한 메뉴”라며 “앞으로도 색다른 피자 경험을 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다. [신아일보] 강동완 선임기자​


​


신아일보2일 전

한솥도시락, 100% 국산 김치로 만든 ‘김치덮밥 시리즈’ 4종 출시김치 소스가 어우러진 중독성 있는 맛을, 참치 덮밥은 담백한 참치와 깔끔한 김치 소스의 조화를 강조했다. 한솥도시락 관계자는 “창업 이래 국산 김치만을 사용해왔으며, 앞으로도 우리 농산물의 가치를 널리 알리고 국내 농가와 상생하는 메뉴를 지속 선보일 것”이라고 밝혔다. [신아일보] 강동완 선임기자​


​



​

======================

​

프랜차이즈 가맹 창업 & 유통이 궁금하다면

강동완 기자의 채널모음

아침뉴스 카카오톡 받아보기

​

https://linkseller.net/adevent

​

프랜차이즈 창업 알고하면 쉽다

강동완 기자입니다. 다양한 채널에서 함께 만날수 있습니다.

​

#프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템 #가맹프랜차이즈