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신선 채소 60여 가지 셀프바… 채선당샤브 안산상록수점, 지역 외식 명소로 [ 신아일보 강동완 기자 ]

 

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신선 채소 60여 가지 셀프바… 채선당샤브 안산상록수점, 지역 외식 명소로 [ 신아일보 강동완 기

신선 채소 60여 가지 셀프바… 채선당샤브 안산상록수점, 지역 외식 명소로 개인 인덕션으로 즐기는 건강한...

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신선 채소 60여 가지 셀프바… 채선당샤브 안산상록수점, 지역 외식 명소로

개인 인덕션으로 즐기는 건강한 한 끼

신아일보 강동완 기자


 

‘신선한 재료와 건강한 한 끼’를 앞세운 샤브샤브 전문 브랜드 채선당샤브 자연한가득 안산상록수점이 지역 외식 명소로 자리매김하고 있다. 



상록수역 인근에 위치한 이 매장은 개인 인덕션 시스템과 풍성한 셀프바를 통해 혼밥부터 가족 외식, 직장인 점심까지 폭넓은 수요를 만족시키고 있다.



채선당샤브 자연한가득의 가장 큰 특징은 약 60여 가지에 달하는 신선한 채소와 고명, 디저트로 구성된 셀프바다. 매일 아침 직접 손질한 배추, 버섯, 청경채, 숙주, 대파 등 제철 채소를 중심으로 샤브샤브에 최적화된 상태로 제공하며, 상시 직원 점검을 통해 위생 관리에도 만전을 기하고 있다.



고기는 샤브샤브 전용 두께 기준에 맞춰 커팅돼 육수에 살짝 익혀도 부드럽고 담백한 맛을 유지한다. 매일 신선도 점검을 거친 고기는 개인 냄비 조리에 최적화돼 고기 본연의 풍미를 살린다는 평가다.



육수 선택의 폭도 넓다. 채선당샤브 자연한가득은 기본 소고기 육수를 비롯해 얼큰 육수, 토마토 육수, 버섯 육수 등 개성 있는 특제 육수를 제공한다.


 


안산상록수점에서는 특히 담백한 기본 육수와 얼큰 육수가 인기를 끌며 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴 구성으로 호응을 얻고 있다.



개인 인덕션 1인 POT 시스템은 위생과 편의성을 동시에 잡은 요소다. 각자 다른 육수를 선택할 수 있어 취향을 존중하는 식사가 가능하며, 아이가 있는 가족이나 혼밥 고객에게도 높은 만족도를 제공한다.



매장 내부는 개인 인덕션 중심의 넉넉한 좌석 간격과 단체석, 가족석 등 다양한 좌석 구성으로 편안한 분위기를 갖췄다. 평일 점심시간에는 인근 직장인 방문이 잦고, 주말에는 가족 단위 고객의 발길이 이어지고 있다.



채선당샤브 자연한가득 안산상록수점 관계자는 “신선한 재료와 건강한 맛, 편안한 공간이라는 브랜드 철학을 바탕으로 지역 고객에게 믿고 찾을 수 있는 샤브 전문점을 만들고자 한다”며 “고객 한 분 한 분의 식사 시간이 따뜻한 기억으로 남을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.



채선당샤브에 대한 프랜차이즈 가맹문의는 홈페이지 참조. 



[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr



Tag

#채선당#프랜차이즈#가맹#창업#샤브





  

 강동완 선임기자

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