조은음식드림 ‘오복오봉집’, 홍콩 진출 본격화 … MASTER BK LIMITED와 MOU 계약 체결 [ 신아일보 강동완 기자 ]

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조은음식드림 ‘오복오봉집’, 홍콩 진출 본격화 … MASTER BK LIMITED와 MOU 계약 체결 [ 신아일보 강

 

조은음식드림 ‘오복오봉집’, 홍콩 진출 본격화 … MASTER BK LIMITED와 MOU 계약 체결

신아일보 강동완 기자 

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직화낙지 보쌈 전문 '오봉집'이 홍콩 시장 진출을 공식화했다. [제공=조은음식드림]

㈜조은음식드림이 지난 6일 홍콩 프랜차이즈 전문 기업 MASTER BK LIMITED와 MOU 계약을 체결하며 아시아 금융·상업의 허브인 홍콩 시장 진출을 공식화했다.

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이번 홍콩 진출의 파트너사인 MASTER BK LIMITED는 대표 백광현이 이끌고 있으며, 홍콩 Tsim Sha Tsui East의 South Seas Centre Tower 2에 본사를 두고 있다.

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백광현 대표는 10여 년 전 홍콩의 유명 프랜차이즈를 현지에 도입, 운영한 경험을 바탕으로 상권 분석, 운영 표준화, 홍콩 현지화 전략 수립 등에 강점을 갖추고 있다.

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㈜조은음식드림의 핵심 브랜드인 오봉집은 직화낙지·보쌈 전문 프랜차이즈로 국내에서 약 310개 가맹점 체계를 구축했다. 또한 2024년부터 3년 연속으로 우수 프랜차이즈 지정을 받으며, 대외적으로 운영 역량을 재확인했다.

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조은음식드림은 홍콩을 ‘글로벌 소비가 밀집한 테스트베드’로 보고, 브랜드 경쟁력 검증과 함께 아시아 시장 확장 모델을 구축한다는 계획이다.

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MASTER BK LIMITED의 백광현 대표는 “10여년간 홍콩에서 프랜차이즈를 운영하며 겪었던 시행착오와 축적된 현장 경험을 바탕으로 오봉집이 현지에서 안정적으로 안착할 수 있도록 하겠다”고 말했다.

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조은음식드림의 안광선 대표도 “과한 신중은 적절한 시기를 놓칠 수 있다는 생각으로, 실행력 중심의 해외 확장 전략을 추진하고 있다”며 “한식의 경쟁력을 현지 소비자에게 설득력 있게 전달하는 운영 시스템을 만들겠다”고 밝혔다.

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2026년 홍콩 진출을 시작으로 인도네시아, 미국 등 아시아 및 북미 지역으로의 순차적 진출을 계획하고 있으며, 향후 글로벌 한식 대표 브랜드로서의 입지를 다져나갈 것으로 기대된다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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Tag

#오봉집#조은음식드림#홍콩#직화낙지#보쌈전문

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