오뎅탕·닭볶음탕 파는 BBQ치킨 "점주 수익 확대 기대" [ 신아일보 박성은 기자 ]

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오뎅탕·닭볶음탕 파는 BBQ치킨 "점주 수익 확대 기대" [ 신아일보 박성은 기자 ]

오뎅탕·닭볶음탕 파는 BBQ치킨 "점주 수익 확대 기대"

신아일보 박성은 기자 

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BBQ가 새롭게 선보인 오뎅탕과 닭볶음탕을 맛보고 있는 고객들. [사진=BBQ치킨]


BBQ치킨을 운영하는 제너시스비비큐는 패밀리(가맹점) 수익 확대 차원에서 메뉴 다양화에 나섰다.

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8일 BBQ치킨에 따르면, 홀(내점) 운영 매장을 대상으로 오뎅탕과 닭볶음탕 신메뉴가 출시됐다.

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이번 신메뉴는 내점을 운영하는 패밀리 점주 의견을 반영한 것으로 매장을 찾는 소비자를 중심으로 치킨과 함께 즐길 수 있는 국물요리나 안주형 요리 니즈가 있어 관련 메뉴 개발이 진행된 것이다. 

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BBQ는 이번 신메뉴를 통해 내점 고객 증가에 따른 패밀리 수익성 및 매출 확대는 물론 소비자 이용 만족도가 개선될 것으로 기대하고 있다.

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BBQ 관계자는 “패밀리들과 소통을 바탕으로 현장에 필요한 메뉴를 지속 확대할 계획”이라고 말했다. 

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[신아일보] 박성은 기자 parkse@shinailbo.co.kr

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Tag

#BBQ치킨#신메뉴#메뉴다양화#오뎅탕#닭볶음탕#가맹점#수익성

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 박성은 기자

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http://yadllie.com/

야들리애치킨

야들리애 YADLLIE 는 ‘야들야들’ 부드럽다와 ‘샹들리애’ 고급호텔장신구를 의미하는 네임으로 ‘부드럽고 고급스러움을 사랑한다’ 라는 컨셉을 지닌 고급수제치킨 브랜드이다.


 
야들야들~ 건강하고 스마트한 치킨, 야들리애입니다.

yadllie.com

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33떡볶이&꼬마김밥, 창업 후 90일 ‘밀착 관리’로 매장 안정화 지원이는 조리 숙련도가 높지 않아도 운영이 가능하도록 설계돼 1인 창업이나 부부 창업에도 적합하다는 평가를 받는다. 특히 꼬마김밥은 간편하면서도 포만감이 높아 떡볶이와의 궁합이 뛰어나며, 테이크아웃과 배달 수요까지 동시에 공략할 수 있는 메뉴 구성으로 경쟁력을 갖췄다. [신아일보] 강동완 선임기자


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생마차, 세트 메뉴 중심 ‘메뉴 풀체인지’… 고객 만족·운영 효율 다 ...높일 뿐만 아니라 주방 운영의 안정성을 확보해 가맹점주들에게도 긍정적인 반응을 얻고 있다”고 밝혔다. 현재 리뉴얼된 세트 메뉴는 전국 생마차 매장에 순차적으로 도입되어 운영 중이다. 생마차 프랜차이즈 창업에 관한 자세한 정보와 혜택은 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. [신아일보] 강동완 선임기자


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