외국인 방문 늘어나는 염소 보양식…전통 음식 경험으로 인식 [ 신아일보 강동완 기자 ]

https://blog.naver.com/adevent/224249403445

외국인 방문 늘어나는 염소 보양식…전통 음식 경험으로 인식 [ 신아일보 강동완 기자 ]

외국인 방문 늘어나는 염소 보양식…전통 음식 경험으로 인식

천복집흑염소, 천복집흑염소, 글로벌 입맛 사로잡다

신아일보 강동완 기자 

​


흑염소 요리전문점을 찾는 외국인 관광객 [제공=천복집흑염소]

K-푸드 확산과 함께 한국 전통 보양식에 대한 외국인 관심이 이어지는 가운데, 흑염소 요리를 찾는 방문객이 증가하고 있다.

​

염소 보양식 전문 브랜드 천복집흑염소는 최근 외국인 고객 유입이 꾸준히 늘고 있으며, 메뉴에 대해 새로운 식문화 경험이라는 반응이 나타났다고 밝혔다.

​

매장 방문객들은 한방 육수와 풍미에 대해 긍정적인 평가를 보이며, 염소탕을 건강식으로 받아들이는 경향을 보이고 있다.

​

이에 기존의 만족도에 새로운 메뉴 경험을 더해, 내·외국인 모두를 아우르는 브랜드로 확장해 나간다는 전략이다.

​

천복집흑염소 본사 메뉴개발팀 김광중부장은 “K-보양식이라는 새로운 카테고리를 통해 더 많은 고객들에게 다가갈 것”이라며 “전통의 가치와 대중성을 동시에 담은 메뉴 개발을 이어갈 계획”이라고 밝혔다.

​

[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

​

관련기사

외식업종 다변화 확인…연세대 프랜차이즈 원우 브랜드, IFS 2026서 소개

주거 밀집 상권 대구 동북로에 '약산흑염소 대구복현점' 문 열어

2026 상반기 IFS 프랜차이즈 창업산업박람회 참가업체는?

천복집흑염소, 신메뉴 출시 맞춰 2+1 프로모션

천복집흑염소, 구이 포함 신메뉴 3종 출시…메뉴 다변화로 시장 확장



  

 강동완 선임기자

이 기자가 작성한 다른 기사 전체보기

bhc, 4월 포장 주문 고객 대상 할인 프로모션 진행

BBQ, 외신 기자 초청 '치킨캠프' 진행…현장 체험 중심 구성

POS·결제프로그램 변경 없이 365일 다음날 입금

키워드

#천복집흑염소

#보양식

#프랜차이즈

#외식

#가맹



​


족발야시장

25평매장 월매출 2억4천신화, 성공창업의 정답 족발야시장!!

http://www.xn--ih3bm7ju8bi1cb3a.com

https://www.xn--439a300aikjt7ec1f.com/


무청감자탕

강력한 매출과 회전율로 감자탕시장 장악한 무청감자탕! 론칭 1년만에 100호점 초임박! 역대급 프로모션으로 소액창업!

http://www.xn--439a300aikjt7ec1f.com


신아일보14시간 전

BBQ, 외신 기자 초청 '치킨캠프' 진행…현장 체험 중심 구성또한 한국식 치킨의 경쟁력에 대해 염지 및 매리네이드 공정, 소스 구성 등을 차별 요소로 제시했다. 회사는 연구 조직을 통해 다수의 메뉴를 개발해 왔다고 밝혔다. BBQ는 향후에도 외신과 다양한 해외 관계자를 대상으로 체험 프로그램을 운영해 K-푸드 확산 기반을 강화할 계획이다. [신아일보] 강동완 선임기자


​


신아일보16시간 전

POS·결제프로그램 변경 없이 365일 다음날 입금일반 가맹점뿐 아니라 프랜차이즈 가맹점, 프랜차이즈 본사 차원의 문의도 꾸준히 늘고 있다"고 말했다. 이어 "외식업과 병원 업종을 중심으로 제공되고 있으며, 도소매업과 배달앱 정산 분야는 아직 적용 대상에 포함돼 있지 않지만 향후 확대를 검토하고 있다"고 덧붙였다. [신아일보] 강동완 선임기자


​


신아일보20시간 전

카페24, 외부 사이트 연동 '웹 컴포넌트' 기능 도입운영자는 별도 개발 없이 코드 삽입만으로 외부 채널에 상품을 노출할 수 있고, 상품 상세·카드·링크·모음 등 템플릿을 선택해 활용 가능하다. 또한 '카페24 애널리틱스'를 통해 유입 및 전환 데이터를 분석할 수 있다. [신아일보] 강동완 선임기자



​


신아일보2일 전

파파존스 피자, 현대자동차 블루멤버스 대상 포인트 전액 결제 프로모션...배달과 포장 주문 모두 동일하게 이용 가능하다. 피자 프랜차이즈 브랜드 파파존스 관계자는 "온라인 서비스 개편과 함께 주문 절차 간소화 및 처리 속도 개선을 진행했으며, 자사 채널 이용 고객을 위한 혜택을 지속 확대할 계획"이라고 밝혔다. [신아일보] 강동완 선임기자


​


신아일보2일 전

담가화로구이, 16일 구리 본사서 창업 세미나 개최'담가화로구이'는 최근 외식 프랜차이즈 시장에서 사업을 확장하고 있다. 브랜드는 100호점을 돌파했으며 현재 132호점까지 오픈이 확정된 상태다. 또한 브랜드 누적 매출은 약 750억 원을 기록하고 있다. 세미나 참가 신청은 공식 홈페이지와 본사 안내를 통해 가능하다. [신아일보] 강동완 선임기자


​


신아일보2일 전

백억커피, IFS 박람회서 창업 상담 130건…수익 구조·운영 효율 강조이와 함께 원팩 공급 시스템을 통해 조리 과정을 단순화하고 운영 효율을 높였으며, 중소형 매장 중심의 창업 전략을 유지하고 있다. 백억커피는 현재 가맹비 할인 및 교육비 면제 정책 등을 적용하며 전국 265개 매장을 운영 중이다. [신아일보] 강동완 선임기자


​


https://franchise.hsd.co.kr/

한솥창업

창업은 업계 1위 브랜드, 한솥도시락과 함께하세요!


불황에도 성장하는, 한솥 창업
프랜차이즈 창업, 한솥도시락과 함께 준비해요! 주부, 중장년, 청년 창업 등 식당 창업을 꿈꾸는 예비 창업자를 위한 실전 창업 정보를 자세히 알아보세요

franchise.hsd.co.kr

​

======================

신아일보 강동완 기자 

M.  010-8794-2276

E.  adevent@daum.net

​

프랜차이즈 가맹 창업 & 유통이 궁금하다면

아침뉴스 카카오톡 받아보기

https://linkseller.net/adevent

​

#프랜차이즈 #강동완기자 #창업 #외식 #맛집 #소상공인 #자영업 #식품 #유통 #창업아이템 #유망창업아이템 #가맹프랜차이즈