[ 2026년 5월 30일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]

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[ 2026년 5월 30일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]

1.  [허프 트렌드] 저가 프랜차이즈 커피들의 '저가 포기' 행렬 : 원두 가격...

물가 상승 압박은 저가 커피 프랜차이즈에도 직격탄이 되고 있다. 이들 브랜드는 저렴한 가격 자체가 경쟁력이었던 만큼 가격 인상에 따른 부담도 상대적으로 클 수밖에 없다. 그럼에도 국제 원두 가격 급등과 환율·물류


[허프 트렌드] 저가 프랜차이즈 커피들의 '저가 포기' 행렬 : 원두 가격, 환율, 물류비 한꺼번에 달려드는 형국
물가 상승 압박은 저가 커피 프랜차이즈에도 직격탄이 되고 있다. 이들 브랜드는 저렴한 가격 자체가 경쟁력이었던 만큼 가격 인상에 따른 부담도 상대적으로 클 수밖에 없다. 그럼에도 국제 원두 가격 급등과 환율·물류비 부담 확대가 장기간 누적되면서 커피 업계 역시 더는 버

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담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)

고기집 프랜차이즈 창업 브랜드 추천, 요즘뜨는 고깃집 창업, 소고기 돼지고기 체인점, 요식업 식당 성공 창업 성공사례, 고기 창업 아이템 컨설팅 설명회, 프리미엄 숙성 고기 전문점 담가화로구이

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담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)
프리미엄 소고기 추가 무조건 반값, 상위1% 외식벤처기업, 빅데이터로 선정된 프랜차이즈 상위3% 가맹하고 싶은 프랜차이즈, 외식업 식당 성공 창업 성공사례, 신기술개발대상, 완전 초보 가능

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2.  KFC, '오리지널 통다리'·'빅 그레이비' 한정 운영…7월 20일까지 판매

외식업계 한 관계자는 "최근 치킨 프랜차이즈 시장에서 순살 선호 비중이 확대되는 흐름이 이어지고 있다"며 "브랜드별로 기존 대표 메뉴를 순살 형태로 재구성하거나 소스 선택지를 강화하는 사례가 늘고 있다"고 말


KFC, '오리지널 통다리'·'빅 그레이비' 한정 운영…7월20일까지 판매 - 신아일보
KFC가 대표 메뉴 ‘오리지널 치킨’을 순살 형태로 구성한 ‘오리지널 통다리’와 대용량 소스 ‘빅 그레이비’를 출시했다.‘오리지널 통다리’는 뼈를 제거한 통다리살

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3.  스벅 환불로 50만원 번다고? 카드깡에 10만원권 판매도 중단 [세모금]

스타벅스 외에도 비롯한 주요 커피 프랜차이즈와 백화점 상품권 등은 대부분 공정거래위원회의 신유형 상품권 표준약관에 따라 ‘60% 이상 사용 후 잔액 환불’ 기준을 적용하고 있다. 최근 스타벅스와 관련한 논란이 이


스벅 환불로 50만원 번다고? 카드깡에 10만원권 판매도 중단 [세모금]
스타벅스, 10만원권 판매 중단…“현금화 악용 가능성” 무기명 실물카드·B2B 플랫폼 e-카드 판매도 금지 중고 앱서 싸게 매입해 액면가로 환불받는 차익 차단 서울 도심 내 한 스타벅스 매장. 임세준 기자 [헤럴드경

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4.  허영인 회장의 파리바게뜨가 보여준 가능성…제주 특화매장이 뜬다

단순한 제품 판매를 넘어 공간 자체를 관광 콘텐츠로 활용하는 전략이 확산되면서, 유통·프랜차이즈 업계도 제주에서만 경험할 수 있는 콘셉트 매장을 잇달아 선보이고 있다. 29일 업계에 따르면 제주는 꾸준한 유동 인


허영인 회장의 파리바게뜨가 보여준 가능성…제주 특화매장이 뜬다
파리바게뜨 제주 동화마을점 ‘눈길’ 인테리어·메뉴에 지역 특색 반영 블랙야크·이니스프리도 특화점포 운영 파리바게뜨 제주 동화마을점 내외부 전경 [파리바게뜨 제공] [헤럴드경제=강승연 기자] 제주도가 기업들의 브랜드

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5.  [강문수의 판교We포럼] 대한민국은 왜 아직도 종이 영수증을 출력하는가...

대기업 프랜차이즈는 자체 시스템을 구축할 수 있지만, 동네 카페와 식당은 다르다. 전자영수증은 친환경 정책처럼 이야기되지만, 실제 현장에서는 비용과 관리 부담이 먼저 떠오른다. 결국 탄소중립은 늘 소비자와 소


[강문수의 판교We포럼] 대한민국은 왜 아직도 종이 영수증을 출력하는가?
디지털 시대의 마지막 종이 대한민국은 세계 최고 수준의 디지털 결제 국가다. 택시는 앱으로 부르고, 은행은 모바일로 이용하며, 음식 주문도 키오스크가 대신한다. AI와 디지털 금융, CBDC와 스테이블코인까지 이야기

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죽이야기

Brand 솥밥·솥죽 죽이야기 브랜드 죽이야기만의 메뉴부터 매장안내, 이벤트 와 다양한 프로모션까지, 솥밥·솥죽 죽이야기의 이야기를 만나보세요! 홈페이지 Franchise 죽이야기 프랜차이즈 홈페이지 바로가기 창업 비용부터 창업 절차까지, 성공 브랜드 창업! 한식 프랜차이즈 죽이야기! 든든한 창업 파트너가 되겠습니다. 프랜차이즈

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죽이야기
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6.  새참당, 봄 시즌 맞아 비빔밥 신메뉴 2종 출시…라인업 확대

외식업계 한 관계자는 "최근 한식 프랜차이즈 시장에서는 익숙한 메뉴를 기반으로 식재료 조합과 구성에 변화를 준 메뉴 개발이 이어지고 있다"며 "비빔밥처럼 대중성이 높은 메뉴군에서 브랜드별 차별화 경쟁이 이어질


새참당, 봄 시즌 맞아 비빔밥 신메뉴 2종 출시…라인업 확대 - 신아일보
K-퓨전 한식 브랜드 새참당이 비빔밥 신메뉴 2종을 출시했다고 밝혔다.이번 신메뉴는 ‘명란아보포케비빔밥’과 ‘소보로새참비빔밥’이다. 명란아보포케비빔밥은 저염 백명

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7.  점심 먹고 '드립커피' 즐겨 마셨는데…영수증 보고 '깜짝' [프라이스&]

커피 가격 인상 흐름이 프리미엄 카페를 넘어 저가 커피 프랜차이즈와 스틱커피로 번지고 있다. 국제 원두 가격이 지난해 크게 오른 데다 우유와 시럽... 커피업계 가격 인상 '러시' 29일 식품업계에 따르면 저가 커피 프랜


점심 먹고 '드립커피' 즐겨 마셨는데…영수증 보고 '깜짝' [프라이스&]
서울 광화문으로 출근하는 직장인 고모 씨(34)는 최근 회사 근처 카페에서 드립커피 한 잔 가격을 보고 주문을 망설였다. 가격이 1만4000원에 달했기 때문이다. 고씨는 “카페에 이유를 물어보니 아프리카산 원두 가격

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8.  '2만원 삼겹살 먹느니…' 고물가에 인기 폭발한 '뜻밖의 핫플' [트렌드+...

초밥 뷔페 프랜차이즈 쿠우쿠우 역시 평일 점심 2만5900원, 주말 3만3900원 수준이다. 빕스는 평일 3만9700원, 주말 4만9700원으로 뷔페 브랜드 중 가격대가 높은 편에 속하지만, 가파르게 오르는 외식 물가를 감안하면


'2만원 삼겹살 먹느니…' 고물가에 인기 폭발한 '뜻밖의 핫플' [트렌드+]
최근 주말 백화점이나 복합쇼핑몰 내 식당가를 둘러보면 1시간 이상 기다려야 할 정도로 긴 줄이 늘어서는 곳이 있다. 한식, 일식, 양식 등 다양한 메뉴를 한자리에서 즐길 수 있는 뷔페 매장이다. 유모차를 끈 가족 단

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9.  "월드컵=치맥" 공식도 끝?···조용한 치킨업계, 마케팅 '글쎄'

현대경제신문 최효경 기자 | 2026 북중미 월드컵이 2주 앞으로 다가온 가운데 교촌치킨, bhc, BBQ 등 3대 주요 브랜드를 비롯한 치킨 프랜차이즈 업계가 월드컵을 앞두고 고민이 빠졌다. 과거 '월드컵'과 같은 스포츠 경


 
"월드컵=치맥" 공식도 끝?···조용한 치킨업계, 마케팅 '글쎄'
현대경제신문 최효경 기자 | 2026 북중미 월드컵이 2주 앞으로 다가온 가운데 교촌치킨, bhc, BBQ 등 3대 주요 브랜드를 비롯한 치킨 프랜차이즈 업계가 월드컵을 앞두고 고민이 빠졌다.과거 '월드컵'과 같은 스포츠 경기 시즌은 '치맥' 인기를 기반으로 치킨 프랜차이즈 업계 대표

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33떡볶이꼬마김밥

떡볶이와 꼬마김밥의 찰떡궁합 조합!

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33떡볶이꼬마김밥

떡볶이와 꼬마김밥의 찰떡궁합 조합!

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10.  커피베이·커피베이 익스프레스, 신메뉴 출시 맞춰 고객 참여형 프로모...

카페 프랜차이즈 커피베이와 커피베이 익스프레스가 5월 시즌 신메뉴 출시와 함께 고객 참여형 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 이번 행사는 신메뉴 경험... 커피 프랜차이즈 업계 관계자는 "최근 시즌 메뉴는 제품 출시와 함께 체험 후기와 멤버십 혜택을 연계하는 방식이 확대되는 흐름"이라며 "구매 경험과...


커피베이·커피베이 익스프레스, 신메뉴 출시 맞춰 고객 참여형 프로모션 운영 - 신아일보
카페 프랜차이즈 커피베이와 커피베이 익스프레스가 5월 시즌 신메뉴 출시와 함께 고객 참여형 프로모션을 진행한다고 밝혔다.이번 행사는 신메뉴 경험 기회를 확대하고

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11.  '로봇이 커피 만드는 세상' 바리스타의 종말? 새로운 진화? [정새봄의 뉴...

2,000원대 저가 커피 프랜차이즈부터 하이엔드 오피스 카페까지, 커피 산업의 디지털 전환(DX)은 인건비 상승과 구인난이라는 현실적 과제와 맞물려 거스를... 국내에서도 메가커피, 컴포즈커피 등 대형 프랜차이즈들이 


'로봇이 커피 만드는 세상' 바리스타의 종말? 새로운 진화? [정새봄의 뉴딜커피]
'로봇이 커피 만드는 세상' 바리스타의 종말? 새로운 진화? [정새봄의 뉴딜커피], 강홍민 기자, 직업의 세계

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12.  프랜차이즈산업협회·초록우산, 아동복지 지원 협약

한국프랜차이즈산업협회는 초록우산과 아동복지 지원 확대를 위한 사회공헌 협약을 체결했다. 협약은 지난 26일, 양측은 아동 지원을 위한 사회공헌 프로그램을 공동 추진하고, 프랜차이즈 업계의 참여를 확대하기로


프랜차이즈산업협회·초록우산, 아동복지 지원 협약 - 신아일보
한국프랜차이즈산업협회는 초록우산과 아동복지 지원 확대를 위한 사회공헌 협약을 체결했다.협약은 지난 26일, 양측은 아동 지원을 위한 사회공헌 프로그램을 공동 추진

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13.  저가 커피·원두값 폭등에 성남동 카페거리 '휘청'

점심시간임에도 불구하고 거리는 한산하기만 하다.골목상권을 공격적으로 파고드는 저가 커피 프랜차이즈와 중동 사태 장기화로 급등한 플라스틱... 성남동에서 개인 카페를 운영하는 A씨는 "1㎏에 2만원 선이던 원두



저가 커피·원두값 폭등에 성남동 카페거리 ‘휘청’ - 경상일보
골목상권을 공격적으로 파고드는 저가 커피 프랜차이즈와 중동 사태 장기화로 급등한 플라스틱·원두 가격 등으로 울산지역 대표 카페 상권인 중구 성남동이 휘청거리고 있다. 28일 찾은 울산 중구 성남동 카페거...

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한솥창업

창업은 업계 1위 브랜드, 한솥도시락과 함께하세요!

 
불황에도 성장하는, 한솥 창업
프랜차이즈 창업, 한솥도시락과 함께 준비해요! 주부, 중장년, 청년 창업 등 식당 창업을 꿈꾸는 예비 창업자를 위한 실전 창업 정보를 자세히 알아보세요

franchise.hsd.co.kr

14.  김정기 공정거래조정원장 취임…"피해구제 강화"

일반 불공정거래, 가맹, 하도급 등 6개 분야 사업자 간 분쟁조정을 수행하며 중소사업자 피해를 구제하고 있다. 조정원은 공정거래종합지원센터 운영, 공정거래 자율준수프로그램 등급평가, 협약이행평가 등 공정거래 문


김정기 공정거래조정원장 취임…"피해구제 강화"
한국공정거래조정원 제7대 원장으로 김정기 전 공정거래위원회 상임위원이 취임했다.조정원은 김정기 신임 원장이 29일 취임했다고 밝혔다.김 원장은 서울대 경영학과를 졸업하고 미국 선더버드 국제경영대학원에서 경영학 석사(MBA)를 취득했다. 제37회 행정고시에 합격해 공직에 입문했다.이후

http://www.widedaily.com

15.  백억커피, 순천법원점·부천마을점 동시 오픈

커피 프랜차이즈 브랜드 백억커피가 전남 순천법원점과 경기 부천마을점 등 신규 가맹점을 오픈하며 전국 단위 점포 확장을 추진 중이라고 밝혔다.... 이를 통해 제조 공정을 줄이고 1~2인 이하 인력으로 운영이 가능한


백억커피, 순천법원점·부천마을점 동시 오픈
커피 프랜차이즈 브랜드 백억커피가 전남 순천법원점과 경기 부천마을점 등 신규 가맹점을 오픈하며 전국 단위 점포 확장을 추진 중이라고 밝혔다. 순천법원점은 법원 및 공공기관 인근 상권에 위치해 직장인과 지역 주민 ..

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16.  하나로마트와 손잡은 아성다이소, 지방 확장·고용 창출 '두 마리 토끼'

실제 아성다이소가 공정거래위원회에 제출한 가장 최근 가맹사업정보공개서에 따르면, 지역별 평균 매출액이 가장 높은 곳은 전북으로 18억5892만원을 기록했다. 전북특별자치도는 순창·장수·고창·부안 등을 비롯한 14


 
하나로마트와 손잡은 아성다이소, 지방 확장·고용 창출 '두 마리 토끼' - 위키리크스한국
아성다이소가 전국 하나로마트를 기반으로 지방 생활권 공략에 속도를 내고 있다. 전국 약 2200개 하나로마트 거점을 활용해 생활용품 판매망을 확대하며 중소도시와 농어촌 지역 소비자 접점을 넓히고 있다는 평...

http://www.wikileaks-kr.org

17.  [팩트체크] 불매운동, 얼마나 효과 있을까…매출 타격부터 경영권 상실...

불매운동은 기업에 비해 힘이 약한 소비자들이 자기 의사를 강하게 표현할 수 있는 방법이지만, 가맹점주·현장 노동자들의 억울한 피해와 개인의... 가맹점주들이 억울하게 피해를 본다는 인식이 확산해 불매 열기가 냉각


[팩트체크] 불매운동, 얼마나 효과 있을까…매출 타격부터 경영권 상실까지
스타벅스 결제 급감…'노재팬' 유니클로 적자 전환·방일 한국인 수 반토막 '효능감' 지각할 때 참여도 높아…충성도·전환비용·대체재 등은 냉각요인 "불매운동은 지갑으로 하는 투표"…"개인의 선택권 보장해야" 의견도 (

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명륜진사갈비, 네이버페이 결제 고객 대상 포인트 적립 행사 진행 [ 신아일보 강동완 기자 ]

약선흑염소, 천안 동남구 신부동 신규 매장 개점…지역 고객 접점 확대 [ 신아일보 강동완 기자 ]

카페24, 소상공인 대상 'AI 홈페이지 빌더' 출시…홈페이지 제작·운영 기능 통합 [ 신아일보 강동완 기자 ]

연세대 프랜차이즈 최고경영자과정 47기, 푸드베이스 방문…외식 파우더 소스 생산 공정 견학 [ 신아일보 강동완 기자 ]

커피베이 익스프레스, 시즌 맞춤형 음료·미니베이 선보여 [ 신아일보 강동완 ]

[ 2026년 5월 29일(금) 프랜차이즈 뉴스 ]

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25평매장 월매출 2억4천신화, 성공창업의 정답 족발야시장!!

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18.  교촌치킨 차액가맹금 소송…점주 "합의 없었다" vs 본사 "안내했다"

교촌치킨 가맹점주들이 본사를 상대로 낸 23억원 규모 차액가맹금 반환 소송이 시작됐다. 쟁점은 차액가맹금 산정 기준과 항목에 대한 구체적 합의가 필요했는지, 계약서와 정보공개서 등을 통한 안내로 합의가 인정될


교촌치킨 차액가맹금 소송…점주 "합의 없었다" vs 본사 "안내했다"
교촌치킨 가맹점주들이 본사를 상대로 낸 23억원 규모 차액가맹금 반환 소송이 시작됐다. 쟁점은 차액가맹금 산정 기준과 항목에 대한 구체적 합의가 필요했는지, 계약서와 정보공개서 등을 통한 안내로 합의가 인정될 수 있

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19.  강릉 대표음식 10선 확정…초당순두부부터 커피·짬뽕까지

시는 먼저 외식업계와 식품영양학계 등 미식 전문가들의 엄격한 평가를 통해 강릉의 고유성과 역사성, 상품성 등을 갖춘 대표 음식 후보군 20선을 선정했다. 이어 선정된 20개 후보 음식을 대상으로 지난 5월 11∼25일 


강릉 대표음식 10선 확정…초당순두부부터 커피·짬뽕까지
전문가 식견·대중 입맛 반영해 공정성 확보…미식 관광 활성화 전망 강원 강릉시가 유네스코 미식 창의도시로서의 정체성을 강화하고 음식문화 자원을 체계적으로 발굴·육성하고자 '강릉 대표음식 10선'을 최종 선정했다. 강

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20.  [1인가구 이야기] 외식비가 생활비 절반…1만원 식당 이하 '거지맵' 찾는...

외식 물가지수는 2025년 124.72를 기록했다. 2024년 121.01, 2023년 114.19와 비교하면 2년 사이 9% 넘게 상승했다. 1인가구 연평균 소득은 국가데이터처가... 외식비는 계속 오르는데, 소득은 2022년 3257만원, 2023년


 
[1인가구 이야기] 외식비가 생활비 절반…1만원 식당 이하 '거지맵' 찾는 이유 - 데일리팝
김밥 한 줄이 3362원이다. 2024년 4월 서울 지역 김밥 평균가로, 2년 전보다 15.6% 올랐다. 한국소비자원이 집계한 참가격 자료다. 김밥만이 아니다. 외식 물가지수는 2025년 124.72를 기록했다. 2024년 121.01, ...

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21.  합리적인 뷔페부터 노을지는 루프탑까지…

최근 외식비 부담이 이어지는 가운데 고객들은 가격뿐 아니라 메뉴 구성과 공간 경험, 이용 목적까지 함께 고려해 외식 장소를 고르고 있다. 고물가 상황에서도 음식과 숙박 관련 지출이 전체 소비 증가율을 웃도는 흐


합리적인 뷔페부터 노을지는 루프탑까지…
서울 용산구에서 아코르 그룹 4개 호텔을 운영하는 서울드래곤시티가 도심 속에서 가볍게 즐길 수 있는 캐주얼 호텔 다이닝을 선보이고 있다. 최근 외식비 부담이 이어지는 가운데 고객들은 가격뿐 아니라 메뉴 구성과 공간

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리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그

프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

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리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그
프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

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22.  “외식산업도 AI·로봇 융합 시대… 현장 목소리 담아서 제도 개선”

배달 플랫폼 수수료 체계 개선 외식업 생존권 사수 위해 매진 한국외식업중앙회는 28일 서울 송파구 롯데호텔월드에서 제61회 정기총회를 열고, 외식업계의 새로운 도약을 다짐했다. 행사에는 김우석 외식업중앙회 회장


“외식산업도 AI·로봇 융합 시대… 현장 목소리 담아서 제도 개선”
한국외식업중앙회가 정기총회에서 배달 플랫폼 수수료 개선, 위생교육 법제화, 의제매입세액공제 확대 등 지난 1년 성과를 공유했다. 김우석 회장은 AI·로봇이 결합한 푸드테크 시대에 맞춰 현장 목소리를 반영한 실효적 제도 개선을 추진하겠다고 밝혔다.

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23.  당근, 비즈프로필 개편…사장님 '동네 단골관리' 쉬워진다

당근이 동네 가게 사장님을 위한 '비즈프로필' 관리자 홈을 리뉴얼하며 로컬 비즈니스 지원 강화에 나섰다. 방문자 수와 단골 현황, 소식 반응률 등을 한 화면에서 확인할 수 있도록 해 데이터 기반 단골 관리와 가게 운영


당근, 비즈프로필 개편…사장님 '동네 단골관리' 쉬워진다 - 신아일보
당근이 동네 가게 사장님을 위한 ‘비즈프로필’ 관리자 홈을 리뉴얼하며 로컬 비즈니스 지원 강화에 나섰다. 방문자 수와 단골 현황, 소식 반응률 등을 한 화면에서

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24.  소진공, 폐업·경영위기 소상공인 재기 지원…법률 지원 강화

소상공인시장진흥공단이 폐업·경영위기 소상공인의 재기 및 권리 보호 지원에 나선다. 소진공은 폐업 소상공인 및 불공정거래 피해 소상공인에게 법률자문, 채무조정, 불공정거래 피해 상담·구제 등을 지원한다고 29일 밝


소진공, 폐업·경영위기 소상공인 재기 지원…법률 지원 강화 - 신아일보
소상공인시장진흥공단이 폐업·경영위기 소상공인의 재기 및 권리 보호 지원에 나선다.소진공은 폐업 소상공인 및 불공정거래 피해 소상공인에게 법률자문, 채무조정, 불공

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25.  피자헛 판결 후폭풍…프랜차이즈업계 '차액가맹금 소송' 확산

한국피자헛 대법원 판결 이후 외식 프랜차이즈 업계 전반으로 차액가맹금 소송이 확산하는 모습이다. 최근 교촌에프앤비를 상대로 한 교촌치킨... 프랜차이즈 업계에서는 오랜 기간 핵심 수익원 가운데 하나로 활용돼 왔


피자헛 판결 후폭풍···프랜차이즈업계 '차액가맹금 소송' 확산 - 뉴스웨이
한국피자헛 대법원 판결 이후 외식 프랜차이즈 업계에서 차액가맹금 반환 소송이 교촌치킨을 시작으로 번지고 있다. 필수품목 공급 마진에 의존해온 프랜차이즈 본사들의 수익 구조에 부담이 커졌으며, 정보공개 확대와 계약 기준 강화 등 대응이 불가피해졌다. 향후 유사 소송과 가맹사업법 개정 가능성이 업계에 추가 압박이 되고 있다.

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창업문의 1899-9458 https://www.goobne.co.kr/brd/const/franchise


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26.  오케스트라PE, 저가 커피 프랜차이즈 매머드커피 인수 마무리

오케스트라 프라이빗 에쿼티(이하 오케스트라PE)는 저가 커피 프랜차이즈 ‘매머드커피’ 경영권 인수를 마무리했다고 29일 밝혔다. 오케스트라PE는... 오케스트라PE는 외식·프랜차이즈 산업에서 성공적인 트랙레코드를 보유


오케스트라PE, 저가 커피 프랜차이즈 매머드커피 인수 마무리
이 기사는 05월 29일 15:30 마켓인사이트에 게재된 기사입니다. 오케스트라 프라이빗 에쿼티(이하 오케스트라PE)는 저가 커피 프랜차이즈 ‘매머드커피’ 경영권 인수를 마무리했다고 29일 밝혔다. 오

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27.  [장사는 90% 소통이다] 유행을 좇는 장사 vs 판을 짜는 장사

'스몰비어'라는 확실한 트렌드를 먼저 만든 원조 브랜드가 있더라도, 남다른 홍보 전략과 메뉴 구성으로 전국 프랜차이즈화를 이뤄내며 유행을 선도한... 대표 전)중앙대학 아트센터 예술감독 동아일보 동아콩쿨 자문위


[장사는 90% 소통이다] 유행을 좇는 장사 vs 판을 짜는 장사
데자뷔(Déjà vu)라는 말을 다들 아실 겁니다. ‘처음 가본 곳인데 이전에 와본 적이 있다고 느끼거나, 분명 처음 겪는 상황인데 전에도 똑같이 겪은 것처럼 생생하게 느끼는 기시감’을 뜻하죠. 프랑스어인 ‘데자(déjà, 이미)’와 ‘뷔(vu, 보다)’가 합쳐진 이 말은 영화나 드라마

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28.  [K치킨로드]①두 유 노 'K치킨'?

국가데이터처에 따르면 2024년 기준 국내 치킨 프랜차이즈 매장 수는 전년 대비 5.3% 늘어난 3만1397개에 달했다. 프랜차이즈가 아닌 개인 치킨집, 치킨을 판매하는 호프 등 주점 등을 더하면 4만 여개를 웃돈다. 대한


[K치킨로드]①두 유 노 'K치킨'?
켄터키 말고 코리아 토막낸 닭에 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀겨낸 '프라이드 치킨'은 비교적 유래가 명확한 요리 중 하나다. 닭을 기름에 튀기는 요리야 어느 시대, 어느 나라에나 있었지만 밀가루 반죽을 바르고 끓는 기

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29.  [K치킨로드]②'외국인'이 만들고 '외국인'이 먹는 K치킨

'현지화'로 태국인 입맛 저격 bhc는 2023년 12월 태국 외식 전문 기업 미션그룹과 마스터 프랜차이즈 계약을 체결한 뒤 지난해 1월 태국 시장에 1호점을 열었다. 이후 1년도 채 되지 않아 방콕과 주요 위성 도시에 11개


[K치킨로드]②'외국인'이 만들고 '외국인'이 먹는 K치킨
화려한 조명과 세련된 인테리어로 가득 찬 태국 방콕의 신생 복합 쇼핑몰 '원방콕'. 지난 28일 찾은 이곳 식당가에서는 익숙하면서도 이국적인 노란색 간판이 눈길을 사로잡았다. 바로 대한민국 대표 치킨 브랜드 'bhc

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블루밀 망향비빔국수

블루밀, 망향비빔국수, 잔치국수, 아기국수, 망향만두, 갈비만두, 치즈만두, 팝콘만두, 통등심 돈가스, 옹심이 김치 만둣국


 
블루밀 망향비빔국수
블루밀, 망향비빔국수, 잔치국수, 아기국수, 망향만두, 갈비만두, 치즈만두, 팝콘만두, 통등심 돈가스, 옹심이 김치 만둣국

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30.  프랜차이즈창업, 4년새 가맹점 10만개 증가…이유는

윤인철 광주대학교 창업학과 교수는 "최근의 창업형태는 독립 창업과 프랜차이즈 창업으로 나눠져 있다"며 "각각의 장점이 있는 만큼 창업자 자신의... 반면 프랜차이즈 창업은 본사의 운영 노하우를 통해 손쉽게 매장


프랜차이즈창업, 4년새 가맹점 10만개 증가…이유는
[프라임경제] 창업은 새로운 사업의 시작이다. 문제는 어떤 아이템으로 창업할 것인가다. 그런데, 특별한 기술력이 없다면 어떻게 할까. 이런 이유로 많은 이들이 자영업 창업을 선택한다.윤인철 광주대학교 창업학과 교수는 "최근의 창업형태는 독립 창업과 프랜차이즈 창업으로 나눠져 있다"며 "각각의 장..

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31.  굽네치킨, 'ROAD FC 077' 타이틀 스폰서 참여

외식 프랜차이즈 업계 한 관계자는 "최근 스포츠 마케팅은 경기 후원에 그치지 않고 선수와 팬이 함께 참여하는 콘텐츠 중심으로 다양해지고 있다"며 "브랜드가 소비자와 자연스럽게 만나는 접점을 확대하는 사례가 늘고 있다"고 말했다. 대회 현장에서는 관람객을 대상으로 응원 도구를 제공하는...


굽네치킨, 'ROAD FC 077' 타이틀 스폰서 참여 - 신아일보
지앤푸드가 운영하는 굽네치킨이 오는 30일 서울 장충체육관에서 열리는 국내 종합격투기(MMA) 대회 ‘굽네 ROAD FC 077’의 타이틀 스폰서로 참여한다.RO

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32.  [업!앤다운 트렌드] "잘 가라, 스타벅스"...그런데 매장은 여전?

동대문구 청량리의 한 대형 스타벅스 매장에서 만난 C씨(20대)는 "마케팅적으로 논란이 있는 것은 맞지만, 그와 별개로 스타벅스가 한국에서 가장 성공한 커피 프랜차이즈 중 하나이다 보니 대중 소비 심리 때문에 그냥 


[업!앤다운 트렌드] "잘 가라, 스타벅스"...그런데 매장은 여전? - 업다운뉴스
업다뉴스 = 손예림 기자 / 고대 이집트 파피루스에도 \"요즘 젊은 세대는 예의가 없다\"는 말이 적혀 있었다는 우스갯소리가 있습니다. 시대마다 \'요즘 애들\'은 있었고, 그때마다 새로운 언어와 취향...

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33.  시동 걸린 맘스터치 매각…원매자로 글로벌 FI·SI '주목'[마켓인]

햄버거 프랜차이즈 맘스터치 매각을 추진 중인 사모펀드(PEF) 케이엘앤파트너스(KL&파트너스)가 주관사와 킥오프 미팅을 가지면서 본격적인 절차에 돌입했다. 인수 주체로는 글로벌 FI(재무적 투자자)와 SI(전략적 투자자)들이 거론되는 것으로 알려졌다. 


시동 걸린 맘스터치 매각…원매자로 글로벌 FI·SI '주목'[마켓인]
이 기사는 2026년05월29일 15시50분에 마켓인 프리미엄 콘텐츠로 선공개 되었습니다. 햄버거 프랜차이즈 맘스터치 매각을 추진 중인 사모펀드(PEF) 케이엘앤파트너스(KL&파트너스)가 주관사와 킥오프 미팅을 가지

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생활맥주 DAILYBEER - 대한민국 맥주 플랫폼

올해로 12년차! 직영점 54개! 본사도 창업하는 탄탄한 프랜차이즈 생활맥주!

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생활맥주 DAILYBEER - 대한민국 맥주 플랫폼
올해로 12년차! 직영점 54개! 본사도 창업하는 탄탄한 프랜차이즈 생활맥주!

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34.  [유통 수난사③] “마케팅 실수에 수사관 들이닥치나”…꽁꽁 언 유통가

프랜차이즈 B사 관계자도 “가맹 사업 특성상 만약 가맹본부가 진행한 마케팅에서 논란이 빚어지면 가맹점주에게 피해가 가는 구조기 때문에 더 신중할 수밖에 없다”면서 “이번 논란이 터지면서 내부적으로 홍보 자료


[유통 수난사③] “마케팅 실수에 수사관 들이닥치나”…꽁꽁 언 유통가
[미디어펜=김성준 기자] 스타벅스코리아의 ‘5·18 탱크 데이’ 마케팅 논란이 경찰 수사로 번지면서, 개별 기업의 마케팅 실수에 사법적 잣대까지 더해질 수 있다는 우려가 커지고 있

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35.  오케스트라PE, 1000억원에 매머드커피·서진로스터즈 인수 완료

사모펀드(PEF) 운용사 오케스트라PE(오케스트라)가 약 1000억원을 투입해 저가 커피 프랜차이즈 매머드커피와 원두 로스팅 업체 서진로스터즈 인수를... 김재욱 오케스트라 파트너는 "매머드커피는 운영 효율과 확장성이 결


오케스트라PE, 1000억원에 매머드커피·서진로스터즈 인수 완료
사모펀드(PEF) 운용사 오케스트라PE(오케스트라)가 약 1000억원을 투입해 저가 커피 프랜차이즈 매머드커피와 원두 로스팅 업체 서진로스터즈 인수를 마무리했다. 오케스트라는 신규 결성한 7호 펀드(OPE VII)를

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36.  [돋보기] 월 매출 1억 매장 6년 새 74.5배…맘스터치 전략의 비밀

고물가와 소비 침체가 이어지면서 외식 프랜차이즈 업계 전반으로 성장 둔화가 고민이다. 그럼에도 국내 버거업계 최다 매장을 보유한 맘스터치는... 일반적으로 외식 프랜차이즈 업계에서는 넓은 매장과 대형 상권이 


[돋보기] 월 매출 1억 매장 6년 새 74.5배…맘스터치 전략의 비밀 - 신아일보
고물가와 소비 침체가 이어지면서 외식 프랜차이즈 업계 전반으로 성장 둔화가 고민이다. 그럼에도 국내 버거업계 최다 매장을 보유한 맘스터치는 고매출 점포를 빠르게

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37.  'K빵' 파리바게뜨, 할랄시장 공략 탄력…인니 할랄인증 획득

국내 최대 베이커리 프랜차이즈 브랜드 파리바게뜨가 인도네시아에 운영 중인 전 매장을 대상으로 공식 할랄인증을 획득했다. 인도네시아는 세계 최대 무슬림 국가이자 글로벌 할랄시장 거점으로 평가 받는다. 이에 따라


'K빵' 파리바게뜨, 할랄시장 공략 탄력…인니 할랄인증 획득 - 신아일보
국내 최대 베이커리 프랜차이즈 브랜드 파리바게뜨가 인도네시아에 운영 중인 전 매장을 대상으로 공식 할랄인증을 획득했다. 인도네시아는 세계 최대 무슬림 국가이자 글

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명륜진사갈비

대한민국 고기테마파크, 전국 600여개 가맹점 대한민국 넘버원 프랜차이즈/태국, 필리핀, 중국 등 해외진출!

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대한민국 고기테마파크, 전국 600여개 가맹점 대한민국 넘버원 프랜차이즈/태국, 필리핀, 중국 등 해외진출!

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38.  [단독] 가맹본부에 앙심 품고 "떡볶이 냄새난다" 허위 민원? 전 점주, 무...

가맹 본부와의 갈등에 앙심을 품고 "본점 음식에서 냄새가 난다"며 국가기관에 허위 민원을 넣은 전 가맹점주가 무고죄로 벌금형을 선고받았다. 수원지방법원 형사14단독 강영선 판사는 무고 혐의로 기소된 A씨에게 


[단독] 가맹본부에 앙심 품고 "떡볶이 냄새난다" 허위 민원⋯ 전 점주, 무고죄 벌금 - 로톡뉴스
가맹 본부와의 갈등에 앙심을 품고 "본점 음식에서 냄새가 난다"며 국가기관에 허위 민원을 넣은 전 가맹점주가 무고죄로 벌금형을 선고받았다.

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39.  BBQ치킨 간편식도 잘하네…"판매 3배 급증"

BBQ치킨이 롯데마트와 연계해 선보인 간편식이 시장에서 호응을 얻는 모습이다. BBQ치킨 운영사인 제너시스비비큐는 롯데마트를 통해 판매 중인 치킨 간편식(HMR) 3종이 예상보다 3배를 웃도는 판매 흐름을 보이고 있


BBQ치킨 간편식도 잘하네…"판매 3배 급증" - 신아일보
BBQ치킨이 롯데마트와 연계해 선보인 간편식이 시장에서 호응을 얻는 모습이다. BBQ치킨 운영사인 제너시스비비큐는 롯데마트를 통해 판매 중인 치킨 간편식(HMR)

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40.  '상생과 나눔' 교촌의 철학…이번엔 미래 국방인재 지원

교촌치킨 운영사 교촌에프앤비가 원광대학교 군사학과와 국방기술학과 재학생들에게 총 2000만원의 장학금을 기탁하며 미래 국방인재 양성에 힘을 보탰다. 29일 교촌에프앤비에 따르면, 이 회사 임형욱 커뮤니케이션


'상생과 나눔' 교촌의 철학…이번엔 미래 국방인재 지원 - 신아일보
교촌치킨 운영사 교촌에프앤비가 원광대학교 군사학과와 국방기술학과 재학생들에게 총 2000만원의 장학금을 기탁하며 미래 국방인재 양성에 힘을 보탰다.29일 교촌에프

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신아일보 강동완 기자 

M.  010-8794-2276

E.  adevent@daum.net

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샤브보트R

25년 전통 대한민국 샤브 NO.1 채선당 1인샤브창업 가맹상담신청


샤브보트R
샤브보트R | 1인 샤브의 기준

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