약선흑염소, 대전 노은동에 신규 매장 오픈…지역 고객 접점 확대 [ 신아일보 강동완 기자 ]

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약선흑염소, 대전 노은동에 신규 매장 오픈…지역 고객 접점 확대 [ 신아일보 강동완 기자 ]

  



  


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약선흑염소, 대전 노은동에 신규 매장 오픈…지역 고객 접점 확대

신아일보 강동완 기자 

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보양식의 왕 '약선흑염소'가 대전광역시 유성구 노은동에 신규 가맹점을 개설하며 매장 운영을 시작한다. 이번 매장은 브랜드 기준 61호점으로 등록됐다.

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17일 새롭게 오픈하는 대전노은점은 유동인구와 주거 수요가 형성된 노은 생활권에 위치해 지역 소비자들의 접근성을 고려한 입지에 마련됐다.

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신규 매장 개설을 통해 지역 내 고객 접점을 확대하고 안정적인 매장 운영 체계를 구축해 나간다는 방침이다.

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프랜차이즈 외식업계 한 관계자는 “최근 외식시장은 특정 연령층에 국한되지 않고 건강식과 보양식 메뉴에 대한 관심이 꾸준히 이어지고 있다”며 “지역 상권 특성에 맞춘 메뉴 운영과 안정적인 품질 관리가 브랜드 경쟁력의 중요한 요소로 평가받고 있다”고 말했다.

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약선흑염소는 흑염소를 활용한 식사 메뉴를 중심으로 운영되는 외식 프랜차이즈 브랜드로, 표준화된 조리 시스템과 가맹점 운영 지원 체계를 기반으로 전국 단위 매장 네트워크를 구축하고 있다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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 강동완 선임기자

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