[ 2026년 8월 11일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]

https://blog.naver.com/adevent/224374246420

[ 2026년 8월 11일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]

1.  번지는 차액가맹금 소송…외식 프랜차이즈 M&A에 ‘불똥’[시그널]​

가맹본부와 가맹점주 간 차액가맹금을 둘러싼 법적 분쟁이 외식(F&B) 프랜차이즈 인수합병(M&A) 시장의 변수로 떠올랐다. 관련 소송전이 주요 외식 브랜드로 확대되면서 매각을 진행 중인 프랜차이즈 기업들의 거래

https://n.news.naver.com/mnews/article/011/0004650007?sid=101


번지는 차액가맹금 소송…외식 프랜차이즈 M&A에 ‘불똥’[시그널]
이 기사는 2026년 8월 9일 13:32 자본시장 나침반 '시그널(Signal)' 에 표출됐습니다. 가맹본부와 가맹점주 간 차액가맹금을 둘러싼 법적 분쟁이 외식(F&B) 프랜차이즈 인수합병(M&A) 시장의 변수로

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https://www.leadsvi.kr/

LEAD SVI

Overview 본사 운영의 새로운 기준 LEAD SVI는 단순한 대시보드가 아닙니다. AI가 가맹점 데이터를 실시간 분석하여 인사이트를 선제적으로 제공하는 지능형 운영 플랫폼입니다.  가맹점 검색...  AI 이상 감지 알림 방금 전 리더스치킨 강남점 의 매출이 전월대비 -23% 감소했습니다. 즉시 방문 점검이 필요합니다. 전체 매출 ₩48.2 억 +12.5% 활성 가맹점 3,842 개 +3.2% AI 리스크 점수 12 점 안정 도입 전 vs 후 프랜차이즈 본사가 겪는 진짜 문제 를 해결합니다.

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2.  하남돼지집, 인도네시아 거점 확대…수라바야 이어 발리·반둥 진출​

프랜차이즈 외식업계 관계자는 "해외 진출은 단순히 매장 수를 늘리는 것보다 현지 소비자의 외식 형태와 상권 특성을 반영하는 것이 중요하다"며 "K-BBQ 브랜드의 경우 메뉴와 운영 방식의 현지화, 안정적인 공급망 구축 등이 장기적인 사업 성

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하남돼지집, 인도네시아 거점 확대…수라바야 이어 발리·반둥 진출 - 신아일보
프리미엄 K-BBQ 브랜드 하남돼지집이 인도네시아 주요 도시를 중심으로 해외사업을 확대한다.하남돼지집은 인도네시아 수라바야 페어웨이나인몰에 매장을 열었다고 밝혔다

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3.  1500원 커피 사려다 '깜짝'…"초계국수 팝니다" 파격 변신 [권용훈의 트...​

저가 커피 프랜차이즈들이 커피와 디저트를 넘어 한 끼 식사 시장으로 빠르게 영역을 넓히고 있다. 전국 커피전문점이 10만개를 넘어선 가운데 출점만으로 성장하기 어려워지자 기존 고객에게 한 품목이라도 더 판매해 객단가를 높이려는 전략이

https://n.news.naver.com/mnews/article/015/0005319073?sid=101


 
1500원 커피 사려다 '깜짝'…"초계국수 팝니다" 파격 변신 [권용훈의 트렌드워치]
아메리카노를 마시러 간 카페에서 떡볶이와 볶음밥에 이어 초계국수까지 먹는 시대가 됐다. 저가 커피 프랜차이즈들이 커피와 디저트를 넘어 한 끼 식사 시장으로 빠르게 영역을 넓히고 있다. 전국 커피전문점이 10만개를 넘

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4.  종이컵 또 안된다고?…카페 사장님들 또 날벼락​

이에 따라 프랜차이즈가 아닌 개인 소규모 카페도 규제 대상에 포함될 수 있습니다. 기후부는 올해 안에 구체적인 기준과 도입 일정을 확정할 계획입니다.기후부는 일회용 컵을 반납하면 300원을 돌려받는 플라스틱컵 보증금제를 도입했

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종이컵 또 안된다고?…카페 사장님들 또 날벼락
정부의 일회용 컵 정책이 또다시 논란입니다. 그간 꾸준히 플라스틱 컵이 문제였다면, 이번엔 종이컵입니다. 카페 안에서 종이컵을 쓰지 못하도록 하는 방안을 재추진하기로 하면서 혼란을 예고했습니다. 이정민 기자, 우선

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5.  씨엔티테크, 일본 01Booster와 전략적 협약…한·일 스타트업 교류 확대​

외식 프랜차이즈 업계 관계자는 "최근 외식 브랜드들도 일본 시장 진출과 현지 파트너 발굴에 대한 수요가 커지고 있다"며 "스타트업 지원 네트워크가 확대되면 푸드테크와 외식 서비스 분야의 해외 협업에도 도움이 

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씨엔티테크, 일본 01Booster와 전략적 협약…한·일 스타트업 교류 확대 - 신아일보
씨엔티테크는 일본 액셀러레이터 01Booster와 한·일 스타트업의 해외 진출과 투자 협력을 위한 전략적 파트너십 협약(SPA)을 지난 3일 체결했다고 밝혔다.이

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https://sim.yonsei.ac.kr/course.asp?mid=m02_02&mCourse=3

 
프랜차이즈 CEO 과정
연세경영대학원 학생포털 계산서신청 사이트맵 찾아오시는길 ENG 연세대학교 경영대학 상남경영원 상남소개 교수진 모집교육과정 기업맞춤과정 해외연계과정 시설소개/예약 현재 모집중인 과정 현재 진행중인 과정 수강생 리뷰 계산서신청 프랜차이즈 CEO 과정 과정소개 브로슈어 교육내용 동문정보 지원안내                                                           프랜차이즈 CEO 과정              Franchise CEO Program (FCP) A Professional Developmen...

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6.  스벅 커피가 1800원?… 中 배달앱, 이번엔 ‘고가 브랜드’ 경쟁​

이는 중국 대표 커피 프랜차이즈 루이싱(瑞幸·Luckin)의 두 배 이상으로 중국에선 스타벅스가 ‘음료계 에르메스’로 불리기도 한다. 그런 스타벅스 음료... 실제 차음료 프랜차이즈인 후상아이(沪上阿姨)는 올해 상반기 매출과

https://n.news.naver.com/mnews/article/366/0001185240?sid=104


스벅 커피가 1800원?… 中 배달앱, 이번엔 ‘고가 브랜드’ 경쟁
‘0원 음료’ 대신 고가 손님 잡는다 中배달앱들, 객단가 올리기 총력 중국 배달 플랫폼의 경쟁 방식이 ‘출혈 보조금’에서 고(高)단가 고객 확보로 이동하고 있다. 지난해엔 대규모 보조금을 쏟아부으며 주문량 확대에 집

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7.  [부동산 돋보기] 시세보다 비싼 임대료는 광고비… 투자자는 지속 가능...​

또 다른 사례는 저가 커피 프랜차이즈처럼 낮은 매출원가 경쟁력을 이용해 경쟁 업체 대비 시세보다 비싼 임대료를 지급하는 것인데, 이는 절감된 매출원가를 임대료로 대체하는 경우다.초과 임대료로 형성되는 프리미엄 가치초과 임대료로 형성되

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시세보다 비싼 임대료는 광고비… 투자자는 지속 가능성을 봐야
코로나19 팬데믹(pandemic·감염병 대유행) 이후 성수·한남·도산 등의 서울 핵심 하이스트리트(가장 번화한 중심 상가 거리)에서는 글로벌 ..

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8.  [기획] K-커피·치킨, 동남아로 간다…현지 대기업 손잡고 '입맛 현지화...​

국내 커피·외식 프랜차이즈들이 동남아시아 시장으로 영토를 넓히고 있다. 과거 해외 진출이 한국에서 성공한 메뉴와 매장 형태를 그대로 옮기는 데... 앞서 2025년 라오스 최대 민간기업 코라오그룹과 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 맺고 현지 소비

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[기획] K-커피·치킨, 동남아로 간다…현지 대기업 손잡고 ‘입맛 현지화’ 승부 - 뉴스인사이드
국내 커피·외식 프랜차이즈들이 동남아시아 시장으로 영토를 넓히고 있다. 과거 해외 진출이 한국에서 성공한 메뉴와 매장 형태를 그대로 옮기는 데 집중했다면 최근에는

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9.  [유통 다이어리] 이디야 문창기, 라오스 찍고 동남아 확장​

이디야커피는 지난해 라오스 최대 민간기업인 코라오그룹과 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 체결한 뒤 현지 소비자 특성을 분석하고 매장 운영 체계를... 여기에 라오스 진출은 물론 괌과 말레이시아, 캐나다 등 해외시장

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[유통 다이어리] 이디야 문창기, 라오스 찍고 동남아 확장 - 신아일보
는 유통업계 전반의 주요 이슈와 기업의 성패, 오너 및 CEO(전문경영인) 경영 행보에 어떤 의미가 있는지를 간단히 풀어쓰는 페이지다. 정보의 홍수 속 기억할만한

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청년다방 창업 | 11년 동안 검증된 매출 비결

높은 평당 수익률과 창업대출 최대 2억원 지원, 본사의 탄탄한 지원으로 가맹점 360개 돌파! 떡볶이브랜드,소자본창업, 프랜차이즈창업, 주부창업, 1인창업, 떡볶이프랜차이즈, 떡볶이창업, 분식집창업, 분식프랜차이즈

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10.  백억커피, 카카오페이 할인·수도권 신규점 확대 병행​

커피 프랜차이즈 백억커피가 카카오페이 결제 프로모션과 수도권 신규 가맹점 출점을 동시에 진행하며 가맹점 지원과 점포 확대를 이어간다. 우선... 프랜차이즈 외식업계 관계자는 "가맹점 확대와 함께 기존 점포의 매출 기반을 지원하는 본사 마

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백억커피, 카카오페이 할인·수도권 신규점 확대 병행 - 신아일보
커피 프랜차이즈 백억커피가 카카오페이 결제 프로모션과 수도권 신규 가맹점 출점을 동시에 진행하며 가맹점 지원과 점포 확대를 이어간다.우선, 백억커피는 8월 10일

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11.  움버거앤윙스, 덕성여대점 대학가 신규 매장 출점과 배민 할인 행사 병...​

외식 프랜차이즈 업계 관계자는 "최근 버거 시장은 단품 경쟁보다 세트 구성과 사이드 조합의 비중이 커지고 있다"며 "버거와 윙을 함께 운영하는 모델은 객단가와 회전율의 균형을 맞추는 데 의미가 있지만, 배달 품질

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움버거앤윙스, 덕성여대점 대학가 신규 매장 출점과 배민 할인 행사 병행 - 신아일보
움버거앤윙스가 서울 강북구 우이동에 덕성여대점을 열고 오픈 프로모션을 진행한다.8월 10일(월)부터 12일(수)까지는 버거 크리미마요를 하루 100개 한정 50%

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12.  ⑪(단독)SPC, 가맹점주에 "용역계약 해지하라"...내팽개친 '사회적합의'​

이어 "점주들은 용역계약 해지와 자체 점포 전환 등으로 단기 비용을 아낄 수 있겠지만, SPC그룹으로선 오히려 프랜차이즈 브랜드의 품질을 문제 삼을 수 있게 된다"며 "이번 기회로 점주를 통제할 기제까지 얻는 셈"이라고 말했습니다. 차유미 

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⑪(단독)SPC, 가맹점주에 "용역계약 해지하라"...내팽개친 '사회적합의'
SPC그룹, 점주들에게 "PB파트너즈 계약해지" 종용 정황 잇따라

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13.  8695억에 아워홈 팔고도 계속되는 싸움…구씨家 '남매의 난' 10년​​

당시 구지은 전 부회장은 아워홈 등기이사에서 제외되고, 아워홈에서 프랜차이즈 외식사업을 분리한 자회사 캘리스코 대표로 자리를 옮겼다. 구지은 전 부회장은 2017년 임시주총 개최를 요구하면서 경영 복귀를 노렸

https://n.news.naver.com/mnews/article/053/0000060576?sid=101


8695억에 아워홈 팔고도 계속되는 싸움…구씨家 '남매의 난' 10년
한화그룹에 매각된 지 만 1년이 더 지났지만, 범LG가(家) 아워홈 옛 오너가인 구씨 일가 사남매의 집안싸움은 여전한 모습이다. 2016년부터 아워홈 경영권을 두고 이어진 이른바 '남매의 난'은 지난해 5월 아워홈이

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(주)성규푸드시스템

성규푸드는 프랜차이즈 전용유 제작및 업소용 식용유 도/소매를 전문으로 취급하는 회사입니다.

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(주)성규푸드시스템
성규푸드는 프랜차이즈 전용유 제작및 업소용 식용유 도/소매를 전문으로 취급하는 회사입니다.

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14.  동네마다 보이던 '놀부'에 무슨 일이…39년 만에 결국 회생​

'국민 부대찌개'로 알려진 1세대 한식프랜차이즈 '놀부'가 창업한 지 39년 만에 법원에 회생을 신청했다. 업계에선 문어발식 확장전략이 패착의... 놀부는 1987년 서울의 작은 보쌈식당에서 출발한 한식프랜차이즈로 1990년~2000년대 보쌈과 부대찌

https://n.news.naver.com/mnews/article/008/0005397489?sid=101


동네마다 보이던 '놀부'에 무슨 일이…39년 만에 결국 회생
'국민 부대찌개'로 알려진 1세대 한식프랜차이즈 '놀부'가 창업한 지 39년 만에 법원에 회생을 신청했다. 업계에선 문어발식 확장전략이 패착의 요인이란 분석이 나온다. 신사업이 안착하지 못하고 가맹점이 급감하면서 주

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15.  교촌치킨, KIA 타이거즈전 관람권 증정 이벤트 진행​​

외식 프랜차이즈 업계 관계자는 "프로야구와 연계한 브랜드데이는 앱 이용 고객과 오프라인 체험을 연결하는 방식으로 운영되는 사례"라며 "가맹점 참여와 지역 연계 프로그램을 함께 구성하는 흐름이 이어지고 있다"고 말했다.

https://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=5049422


 
교촌치킨, KIA 타이거즈전 관람권 증정 이벤트 진행 - 신아일보
교촌에프앤비가 오는 27일 광주-기아챔피언스드에서 열리는 KIA 타이거즈와 롯데 자이언츠 경기 ‘교촌1991 브랜드데이’를 앞두고, 16일까지 교촌치킨앱에서 관람

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16.  자담치킨, 11일 땡겨요서 최대 1만2천원 할인 행사 진행​​

프랜차이즈 치킨 외식업계 관계자는 "최근 배달 플랫폼 할인 경쟁이 확대되면서 브랜드들은 가격 혜택과 원재료 차별화를 동시에 강조하는 방식으로 소비자 접점을 넓히고 있다"고 말했다. 자담치킨은 2017년 국내 치킨 프랜차이즈 가운데 처음

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자담치킨, 11일 땡겨요서 최대 1만2천원 할인 행사 진행 - 신아일보
자담치킨이 8월 11일(화) 단하루 배달앱 땡겨요에서 ‘땡데이’ 할인 행사를 진행한다.행사 당일 모든 고객에게 7000원을 할인하며, 첫·두 번째 주문 고객은 5

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17.  [기획] '10% 점주권력' 법제화…프랜차이즈, 독점적 고마진 시대 막 내리...​

가맹점사업자단체 등록제 시행으로 점주들의 협상력이 강화되면서 필수품목·공급가격 등 거래조건을 둘러싼 프랜차이즈 본사와 점주 간 힘의 균형 변화가 예상된다.

https://www.m-i.kr/news/articleView.html?idxno=1400547


[기획] ‘10% 점주권력’ 법제화…프랜차이즈, 독점적 고마진 시대 막 내리나 - 매일일보
매일일보 = 강소슬 기자 | 프랜차이즈 가맹점주들의 협상력을 강화하는 가맹점사업자단체 등록제가 연말 시행을 앞두면서 본사 중심으로 이뤄졌던 거래조건 결정 구조에도 변화가 예상된다.10일 관련 업계에 따르...

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감동국밥, 국밥 중심 메뉴에서 가족 외식형 한식 브랜드로 영역 확대 [ 신아일보 강동완 기자 ]

공정위, 가맹사업 투명성 높인다…정보공개서 개편안 국무회의 통과 [ 신아일보 강동완 기자 ]

굽네치킨, 강원대와 산학협력…디자인 콘텐츠 개발 추진 [ 신아일보 강동완]

자담치킨, 신메뉴 개발 소비자 평가단 '프로치킨파일러' 모집 [ 신아일보 강동완 ]

이디야커피, 가맹점 전용 '아이스 바닐라 커피믹스' 출시 [ 신아일보 강동완 기자 ]

[ 2026년 8월 10일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

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http://www.damga.org

 
담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)
프리미엄 소고기 추가 무조건 반값, 상위1% 외식벤처기업, 빅데이터로 선정된 프랜차이즈 상위3% 가맹하고 싶은 프랜차이즈, 외식업 식당 성공 창업 성공사례, 신기술개발대상, 완전 초보 가능

http://www.damga.org

18.  온누리상품권 가맹점 14만7000곳 갱신 시작…폭염에 전통시장 안전관리...​​

온누리상품권 가맹점 약 14만7000곳이 오는 10월 첫 대규모 등록 갱신을 앞두면서 정부가 현장 지원에 나선다. 폭염이 장기화하면서 전통시장 안전관리도 함께 강화한다. 중소벤처기업부는 10일 이병권 제2차관 주재로

https://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=5049704


온누리상품권 가맹점 14만7000곳 갱신 시작…폭염에 전통시장 안전관리도 강화 - 신아일보
온누리상품권 가맹점 약 14만7000곳이 오는 10월 첫 대규모 등록 갱신을 앞두면서 정부가 현장 지원에 나선다. 폭염이 장기화하면서 전통시장 안전관리도 함께 강

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19.  메가커피 운영사 엠지씨글로벌, 해태htb 인수 추진 [시그널]​

엠지씨글로벌은 저가커피 프랜차이즈 메가MGC커피 운영사다. 김대영 보라티알 회장이 대주주로 있는 우윤이 회사 지분 100%를 보유 중이다. 2021년 김... 카페 프랜차이즈가 자체 브랜드를 컵커피·병음료 형태로 내놓아 판로를 확장하는 것

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메가커피 운영사 엠지씨글로벌, 해태htb 인수 추진 [시그널]
이 기사는 2026년 8월 10일 14:47 자본시장 나침반 '시그널(Signal)' 에 표출됐습니다. 코스닥 상장사 보라티알(250000)의 관계사인 엠지씨글로벌이 LG생활건강(051900)의 자회사 해태htb 인

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20.  이디야커피, 알리페이플러스 연계 외국인 고객 할인 제공​​

프랜차이즈 외식업계 관계자는 "방한 외국인 고객이 늘면서 매장에서도 결제 수단을 다양화하는 것이 중요해지고 있다"며 "해외 간편결제 도입은 외국인 고객의 결제 과정에서 발생하는 불편을 줄이는 데 도움이 될 수 

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이디야커피, 알리페이플러스 연계 외국인 고객 할인 제공 - 신아일보
이디야커피가 해외 간편결제 플랫폼 알리페이플러스와 연계해 외국인 고객 대상 할인 프로모션을 진행한다.알리페이 이용 고객은 전 메뉴 20% 할인 쿠폰으로 1회 최대

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21.  부대찌개 명가 '놀부' 내일 대표자심문…회생 개시 여부 이달 내 결정​

보쌈·부대찌개로 이름을 알린 유명 한식 프랜차이즈 '놀부'(대표이사 김용위)의 기업회생절차 개시 신청에 따른 대표자 심문이 오는 11일 열린다.... 놀부는 1987년 서울의 작은 보쌈 식당에서 출발한 한식 프랜차이즈로 

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부대찌개 명가 '놀부' 내일 대표자심문…회생 개시 여부 이달 내 결정
보쌈·부대찌개로 이름을 알린 유명 한식 프랜차이즈 '놀부'(대표이사 김용위)의 기업회생절차 개시 신청에 따른 대표자 심문이 오는 11일 열린다. 법원은 회생절차를 개시할지 여부를 이달 말까지 결정할 방침이다. 10일

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22.  점포 적어도 매출은 1위… 교촌치킨, 신규 출점 줄인 이유​

국민 외식 메뉴인 치킨을 놓고 프랜차이즈 간 경쟁이 치열한 가운데 교촌치킨이 업계 최고의 점포당 매출과 최소 폐점률을 유지하고 있어 눈길을 끈다. 창업주 권원강 회장이 35년간 강조해 온 상생·정도경영 기조에서 신

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점포 적어도 매출은 1위··· 교촌치킨, 신규 출점 줄인 이유 - 뉴스웨이
교촌치킨이 점포 수를 제한하고 상권 보호를 강화하는 차별화된 전략으로 치킨 프랜차이즈 업계에서 점포당 매출 1위와 최저 폐점률을 달성했다. 경쟁사 대비 신중한 점포 확장과 가맹점 지원 정책이 효과를 보였으며, 원가 상승에도 본사 부담 확대를 통해 가맹점 수익성을 지켰다. 글로벌 및 신사업 부문은 부진하나, 상생 경영 철학이 안정적 실적과 높은 가맹점 생존율로 이어졌다.

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23.  쿠우쿠우 논산점, 좌석 확대·메뉴 개편…가족·단체 외식 수요 겨냥​

학생과 학부모, 교직원은 물론 가족 단위와 단체 외식 수요를 고려한 입지다. 논산점은 1층 103평, 2층 85평 등 총 188평 규모에 211석을 갖췄다. 메뉴 코너와... 쿠우쿠우 관계자는 "매장 공간과 메뉴 구성을 개선해 고객들

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쿠우쿠우 논산점, 좌석 확대·메뉴 개편…가족·단체 외식 수요 겨냥 - 신아일보
초밥뷔페 프랜차이즈 쿠우쿠우가 최근 논산점을 리뉴얼 오픈했다고 밝혔다.쿠우쿠우 논산점은 대건중학교와 논산대건고등학교 인근에 위치해 있으며 강산동·취암동 생활권과도

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24.  “구우면 모른다”… 국산으로 둔갑한 ‘반값 삼겹살’의 배신​

특히 외식업계에서 구이용 삼겹살로 많이 소비하는 스페인산 돼지고기 수입 물량이 크게 증가했다. 식품의약품안전처에 따르면 올해 3~7월 스페인산 돼지고기 수입액은 2억9749만달러로 미국산 돼지고기 수입액(2억8680만달러)을 넘어섰다. 그

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“구우면 모른다”… 국산으로 둔갑한 ‘반값 삼겹살’의 배신
휴가철 축산물 원산지 표시 위반 사례 10건 중 7건이 돼지고기에 집중된 것으로 나타났다. 국내산과 수입산의 가격 차이가 커 원산지 둔갑으로 차익을 얻으려는 유인이 큰 데다 조리 후 식별이 불가능하다는 점이 원산지

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25.  “커피 내리다 면까지 삶는다”…‘초계국수’까지 선보인 저가커피​

떡볶이·볶음밥 등 분식 메뉴에 이어 여름철 대표 외식 메뉴인 ‘초계국수’까지 선보이며 메뉴 영역을 넓히는 모양새다. 카페 메뉴를 넘어 식사 메뉴까지 강화해 객단가를 높이고 고객의 매장 이용 시간까지 늘리려는 전략으

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“커피 내리다 면까지 삶는다”…‘초계국수’까지 선보인 저가커피
‘한 끼’ 메뉴 확장하는 저가커피 떡볶이·라면땅에 초계국수까지 “커피·디저트만으론 경쟁 어려워” “커피 내리다가 이제는 초계국수까지 삶게 생겼어요.” 커피와 디저트를 중심으로 운영되던 저가커피 브랜드들이 간단한 식사

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33떡볶이꼬마김밥

떡볶이와 꼬마김밥의 찰떡궁합 조합!

 
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신아일보 강동완 기자 

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