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오늘의 뉴스

2020년 10월18일(일) 프랜차이즈 뉴스

빵집이나 차릴까? 커피·치킨집보다 일 더 하고 돈은 덜 번다

‘빵집이나 차릴까?’라고 생각하면 이 점을 알아둬야 한다. 빵집은 커피숍보다 상대적으로 종업원수가 많고 영업시간이 긴 것으로 분석됐다. 영업이익률도 커피숍과 치킨집에 비해 낮았다. ━ 빵집 종업원은 3명 이상…12시

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빵집이나 차릴까? 커피·치킨집보다 일 더 하고 돈은 덜 번다

위기의 동네빵집.."빵집 수익성, 카페·치킨집보다 낮아"

국내 베이커리 전문점의 수익성이 카페나 치킨집 같은 다른 자영업보다 떨어지는 것으로 나타났다. 매년 새로 창업하는 매장만큼이나 문을 닫는 곳도 많았다. KB금융그룹 경영연구소가 18일 발간한 ‘KB 자영업 분석 보고서(국내 베이커리 시장 동향과 소비 트렌드 변화)’에 따르면 2018년 국내 베이커리 전문점의 업체당 매출액은 3억620만원으로 2017년(3

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위기의 동네빵집.."빵집 수익성, 카페·치킨집보다 낮아"

(상보)문 닫는 빵집, 매년 2000곳 이상.."베이커리는 시장은 지속 성장"

[산업계 표절전쟁] 프랜차이즈 표절 난무 “처벌 강화 필요하다” - 매일일보

[매일일보 신승엽 기자] 최근 프랜차이즈 시장에 ‘표절 논란’이 불거진 가운데, 정부의 솜방망이 처벌에 대한 지적이 나오고 있다. 18일 관련 업계에 따르면 최근 ‘덮죽덮죽’과 ‘감자빵’ 등에 대한 논란이 ...

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[산업계 표절전쟁] 프랜차이즈 표절 난무 “처벌 강화 필요하다”

덮죽덮죽‧감자빵 등 법적 처벌 수위 낮고 ‘상도의’ 따져

특허 출원 시 레시피 공개도 ‘아이디어’ 분류, 보호 필요

[근접출점 논란上] 韓편의점 30년, 출점 경쟁에 점주들은 웁니다

[이코노믹리뷰=편은지 기자] 과도하게 몸집을 불리던 국내 편의점 업계가 수많은 점주들을 울리고 있다. 점포수가 늘수록 돈을 버는 구조로 인해 점...

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[근접출점 논란上] 韓편의점 30년, 출점 경쟁에 점주들은 웁니다

전국 편의점 4만3000여개... 근접출점 문제 '심각'

편의점 자율 규약 깨는 점포 생겨나... "자율규약, 강제성 없어 해법 아냐"

[근접출점 논란下, 르포] '무용지물' 편의점 자율규약…피해는 점주 몫?

[이코노믹리뷰=편은지 기자] “청와대 국민 신문고에도 올려보고, GS25 본사에 내용증명도 5번이나 보내봤어요. 본사(세븐일레븐)에도 이야기해봤...

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[근접출점 논란下, 르포] '무용지물' 편의점 자율규약…피해는 점주 몫?

무리한 편의점사 욕심에 등터지는 점주들... "본사도 경쟁사도 침묵할 뿐"

베이커리전문점 창업한 만큼 폐업한다..매출 비중은 2곳이 80%

(서울=뉴스1) 김도엽 기자 = 국내 프랜차이즈 베이커리 전문 매장의 두곳 중 한곳은 파리바게뜨 혹은 뚜레쥬르인 것으로 나타났다. 이들이 차지하는 매출은 전체의 약 80%에 달했다. 또한 매년 대략 창업한 매장 만큼 폐업하는 것으로 나타났다. KB금융지주 경영연구소는 18일 'KB 자영업 분석 보고서' 시리즈 다섯번째로 이런 내용을 담은 '국내 베이커

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베이커리전문점 창업한 만큼 폐업한다..매출 비중은 2곳이 80%

KB금융, 자영업 분석 시리즈 다섯번째 '베이커리 시장'

프랜차이즈 베이커리 전문점 파이바게뜨·뚜레쥬르가 절반

[글로벌-Biz 24] 美 대형체인점 수익 늘고 동네상권은 고전…요식업 양극화 심화

코로나19 여파로 미국 외식산업에도 양극화 현상이 뚜렷해지고 있다. 맥도날드, 도미노피자 같은 체인을 운영하는 대기업 본사는 수익이 늘었지만, 영세 현지 식당은 잇따라 파산하고 있다. 자본이 넉넉한 대기업들은 드라이브 스루·테이크아웃 확대, 임대조건 등에 더 유연하게 대처할 여력이 있지만, 영세 식당은 손...

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[글로벌-Biz 24] 美 대형체인점 수익 늘고 동네상권은 고전…요식업 양극화 심화

"월 매출 10만원, IMF보다 힘들다"..대학가 골목상권 '눈물'[현장+]

"지금 회복을 말할 상황이 아니에요.  대면수업 해도 학생들이 코로나 때문에 밖에서 잘 사 먹지도 않거든요. 1학기 타격이 컸는데 회복을 생각할 수도 없으니 너무 힘듭니다."지난 16일 찾은 한양대 앞 토스트 가게 주인 이모씨(60)는 "희망이 없다"면서 이같이 말했다. 바로 옆 건물에서 문구점을 운영하는 구모씨(50)도 "매출이 작년 반도 안 된다. 올해

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"월 매출 10만원, IMF보다 힘들다"..대학가 골목상권 '눈물'[현장+]

서울 주요대학 '대면수업' 재개했지만

골목상권 연일 '한숨'.."IMF보다 힘든 코로나"

원룸 '공실' 공포도 여전.."올해 회복 어려워"

 

전국 빵 전문점 1만8500여곳…작년보다 200곳 늘어 - 신아일보

국민들의 빵 소비가 늘어나는 가운데 빵 시장은 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 올해 8월 현재 영업 중인 빵 전문점은 1만8500여곳으로, 작년 동월 대비 200곳가량 늘었다. 이 중 과반 이상은 영업기간이 5년 이상...

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전국 빵 전문점 1만8500여곳…작년보다 200곳 늘어

https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc

https://www.semas.or.kr/web/SUP01/SUP0106/SUP010602.kmdc

 

지원사업 〉 프랜차이즈 〉 프랜차이즈 수준평가

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2020년 9월 프랜차이즈 정보공개서 신규등록 196개 명단 공개

2020년 9월 신규 프랜차이즈 196개 명단이 공개됐다. 공정거래위원회는 공정위 가맹사업...

 

만능소스계의 새로운 열풍, 올댓쿡 쏘다소스 연일 화제

최근 코로나19의 영향으로 집콕족이 증가함에 따라 각 가정에서 집에서 요리를 하는 홈...

 

크린토피아, 3000호점 돌파 기념, 고객을 위한 다양한 프로모션 선봬

3,000호까지 함께 해주신 여러분을 위한 특별한 선물고객 참여형 기부 캠페인부터 차은우와 데이트까지…특별한 선물 3가지 마련세탁 전문 기업 크린토피아(대표 이범택)가 전국 가맹점 3,000호점 돌파를 기념해 ‘3000만큼 감사해’ 프로모션을 진행한다.1992년 세탁편...

강동완 기자|2020.10.18 13:45

 

오투스페이스, 닭요리 전문점 '핫도리식당' 런칭 … 배달 포장등에도 적합

떡볶이 튀김 전문점 '감탄떡볶이' 본사 ㈜오투스페이스가 핵심 역량을 집약해 론칭한 닭요리 전문점 '핫도리 식당'을 서울 고덕동에 오픈했다.'핫도리 식당'은 최상의 맛을 내기 위해 신선한 냉장 닭만을 사용하여 부드러운 육질을 자랑하며, 매콤한 양념에 푹...

강동완 기자|2020.10.18 08:45

 

골라 먹는 재미까지 더했다! ∙∙∙ 커피베이, ‘스낵의 정석2’ 출시

대한민국 대표 프랜차이즈 카페 커피베이는 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 ‘스낵의 정석2’ 5종을 출시했다. ‘스낵의 정석2’는 커피베이만의 스낵 브랜드로 ‘맛도 있고 편리하게 즐기는 것’이 곧 ‘스낵의 정석’이라는 뜻을 담고 있다.이번 신제품은 5종으로 ‘브...

강동완 기자|2020.10.17 21:45

 

7번가피자, 하반기 가맹점 모집 본격적으로 나서

7번가피자 가맹점 성장에 가속도가 붙고 있다. 1997년에 창립하여 수도권 창업에 뛰어든 지 7년째로 2014년부터 지금까지 가맹점이 약 4배로 증가하였다. 이에 힘입어 가맹점 확대를 위해 적극적인 행보를 이어 나가고 있다.무엇보다도 접근성이 좋은 수도권, 신도시에...

강동완 기자|2020.10.17 18:45

 

걸작떡볶이치킨 ‘찐맵’ 신메뉴 출시 기념! 배달의 민족, 요기요 3천원 할인 이벤트

국민 간식인 떡볶이와 치킨을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 가성비 브랜드 ‘걸작떡볶이치킨’이 찐맵 떡볶이와 치킨을 출시했다. 찐맵 떡볶이는 기존의 떡볶이와는 차별화되는 진하고 맛있게 매운맛으로 출시되자마자 매운맛 매니아들의 사랑을 한 몸에 받으며 온라인...

강동완 기자|2020.10.17 15:45

https://www.toz.co.kr/franchise/charmTsf

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토즈

편리함과 여유로움을 담은 토즈 스터디카페! 20년간 축적된 공간 서비스 노하우를 바탕으로 스마트 운영솔루션을 도입하여, 이용자와 관리자가 모두 만족할 수 있는 공간, 토즈 스터디카페입니다. Why? 왜 스터디카페 인가? 2019년 전국 지점 수 프리미엄 독서실 1,943개 vs 스터디카페 1,514개 2017년 부터 급격히 성장한 스터디카페는 불과 3년만에 프리미엄 독서실과 유사한 수준으로 성장하였으며, 2020년에는 프리미엄 독서실 시장 규모를 추월할 것으로 전망됩니다. TOZ's Strength 누구도 모방할 수 없는 토즈의 경...

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