[ 2023년 11월 13일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

 

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[ 2023년 11월 13일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

1  공정위 ‘가격 담합’ 올해 34건 조사… “물가 당국됐나” 지적도

카르텔조사국, 전방위 조사 속도

사건 늘며 국내 출장비 조기 소진

일부 사건, 대통령실 지시로 조사


공정위 ‘가격 담합’ 올해 34건 조사… “물가 당국됐나” 지적도
‘가격 짬짜미’를 감시하는 공정거래위원회가 전방위 담합 조사에 속도를 높이고 있다. 물가 상승기를 틈탄 부당한 가격 인상을 제재하겠다는 취지다. 일각에서는 정부의 물가 잡기 총력전에 공정위의 조사권이 남용되고 있다는

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2  식품 가격 못올리니 용량 줄여… 슈링크플레이션 기승

정부 물가 인상 압박에 꼼수 인상

삼겹살 1인분 양 120g으로 줄여

핫도그·김·과자 등 전방위 확산


 
식품 가격 못올리니 용량 줄여… 슈링크플레이션 기승
직장인 윤모(43)씨는 최근 서울 용산구 한 삼겹살집에서 회식 중 물가 상승을 실감했다. 반년 전쯤 방문했을 때보다 양이 적어진 것 같아서 메뉴판을 보니 삼겹살 1인분 양이 120g으로 줄었다. 윤씨는 “삼겹살 1인

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3  원료 값은 하락했는데 먹거리 물가는 고공행진…기업 탐욕 탓?


원료 값은 하락했는데 먹거리 물가는 고공행진…기업 탐욕 탓?
농심·빙그레 등 식품기업 영업이익 호조…"기업만 이익 아닌지 의심" 비판도 먹거리 물가가 상승 행진을 이어가면서 기업의 이윤 추구가 물가상승(인플레이션)을 유발한다는 ‘그리드플레이션’(Greedflation)에 대한

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4  ‘한국 식자재 유통산업 선진화를 위한 세미나’ 개최


 
‘한국 식자재 유통산업 선진화를 위한 세미나’ 개최 - 물류신문
(사)한국식자재유통협회(회장 양송화)가 오는 11월 27일(월) ‘한국식자재 유통산업 선진화를 위한 세미나’를 aT센터 3층 창조룸에서 개최한다.식자재 유통산업은 국내 외식산업 및 농수축산업 산지의 발전과 선...

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5  "냉장고에 샤인머스켓?, 너네집 부자네", 과일도 사치품..'짠테크 시대'

10월 물가 4% 근접...연 상승률도 상향

가처분소득 낮은 청년층 부담↑

'거지방 챌린지' 등 씀씀이 줄이는 풍조 만연

"대외여건 요인 통화 정책 한계 보여"

경기 부양 필요성↑


"냉장고에 샤인머스켓?, 너네집 부자네", 과일도 사치품..'짠테크 시대'
서민들의 소비여력 점차 한계에 다다르고 있다. 과일은 사치품이 됐다. 돈 쓰는 것을 극도로 자제하는 '짠테크'가 대세다. 소비자물가는 지난 10월까지 3개월 연속 3%대를 기록, 4%대를 넘보는 수준까지 치솟고 있다

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대한민국 가심비갑 '윤초밥'
1인창업, 소자본창업, 배달창업, 업종변경창업, 초밥창업, 회전초밥

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6  ‘날아간’ bhc 박현종 막전막후

머슴은 머슴…‘팽’ 쫓겨난 회장님


[일요시사] ‘날아간’ bhc 박현종 막전막후
[일요시사 취재1팀] 장지선 기자 = 오랫동안 이어진 이른바 ‘치킨 전쟁’의 한 축이 무너졌다. 치킨업계를 대표하던 인물의 갑작스러운 퇴장은 많은 추측을 불러일으키고 있다. 업계는 명분도 과정도 뜬금없는 상황에 그 배경을 알아보는 데 분주한 모양새다. 박현종 GGS(글로벌고메이서비시스) 대표이사가 해임됐다. bhc 지주사 GGS는 발 빠르게 새 대표이사로

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7  “맛집 견줘 손색없어” 급증하는 편도족

CU최고가 ‘백종원마라탕’ 맛보니

간편·가성비 높아 구매층 증가세


“맛집 견줘 손색없어” 급증하는 편도족
청경채부터 푸주·옥수수면까지 넣은 그릇에 뜨거운 물을 붓고 전자레인지에 2분30초를 돌렸다. 한입 맛보자 마라탕 특유의 얼얼함이 느껴졌다. 알고 있는 마라탕 맛과 크게 다르지 않았다. 빨갛고 진한 색감도 마찬가지였다

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8  "이젠 일본 여행가자" MZ세대 떠나니 오마카세·파인다이닝 대거 폐업


"이젠 일본 여행가자" MZ세대 떠나니 오마카세·파인다이닝 대거 폐업
[땅집고] “이젠 오마카세 먹으러 일본으로 갈래요~” 코로나 팬데믹 기간 MZ 세대(밀레니얼+Z세대) 를 주축으로 인기를 끌던 오마카세와 파인..

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9  원료값 하락했는데 식품물가 오름세 여전…'그리드플레이션'?


원료값 하락했는데 식품물가 오름세 여전…'그리드플레이션'?
식품기업 영업익 호조…

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10  bhc그룹 아웃백, ‘인피니티 킹마호크 스테이크’ 출시

‘블랙라벨 램 셰프 에디션’ 함께 선보여


 
bhc그룹 아웃백, ‘인피니티 킹마호크 스테이크’ 출시 - 신아일보
종합외식기업 bhc그룹이 운영하는 프리미엄 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 한정판 프리미엄 메뉴 ‘인피니티 킹마호크 스테이크’와 시즌 메뉴 ‘블랙라벨 ...

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푸라닭 치킨
오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

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11  "당분간 외식 줄이자"… 삼겹살 1인분 2만원 시대

1년새 급등한 서울 외식물가

자장면 9.5% 올라 7천원

김밥도 1년새 6.8% 올라

1만원에 비빔밥 못사먹어

찜질방 11.5%·세탁 7.2% 쑥

생활 서비스 물가까지 꿈틀


"당분간 외식 줄이자"… 삼겹살 1인분 2만원 시대
1년새 급등한 서울 외식물가 자장면 9.5% 올라 7천원 김밥도 1년새 6.8% 올라 1만원에 비빔밥 못사먹어 찜질방 11.5%·세탁 7.2% 쑥 생활 서비스 물가까지 꿈틀 외식하기가 겁날 정도로 물가가 치솟고 있다

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12  고급 파인다이닝 ‘오픈’ 무너졌다...자금난에 소속 식당 줄폐업


고급 파인다이닝 ‘오픈’ 무너졌다...자금난에 소속 식당 줄폐업
[더퍼블릭=이유정 기자] 도쿄등심, 일판, 애리아 등 한 끼에 10만원이 넘는 고급 파인다이닝을 운영 중인 국내 최대 외식기업 ‘오픈’이 자금난에 빠지면서 소속 가게가 잇달아 문을 닫고 있는 것으로 나타났다.10일자 단독보도에 따르면, 이달 6일부터 서울 압구정 로데오에 있는 외식그

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13  지금은 편의점 구독시대? 편의점별 반값 할인 종류는..


 
지금은 편의점 구독시대? 편의점별 반값 할인 종류는.. - 데일리팝
CU, GS25, 세븐일레븐, 이마트24 등 편의점 4사가 모두 구독 서비스를 운영하고 있는 가운데 이용자도 꾸준히 늘고 있다.매 끼니를 직접 해결해야 하는 1인 가구에겐 특히 유용할 수 있다. 편의점별 구독 상품의 ...

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14  [단독] 윤 대통령 '김영란법' 발언 이후…식사비 3→5만원 상향 검토


[단독] 윤 대통령 '김영란법' 발언 이후…식사비 3→5만원 상향 검토
정부가 청탁금지법 이른바 '김영란법'이 정한 식사비 접대 한도를 3만원에서 5만원으로 올리는 방안을 검토 중입니다. 윤석열 대통령이 지적한 뒤, 권익위가 이번주부터 각계각층의 의견을 듣기 시작했습니다. 하지만 국민

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15  '식품대전'...14일부터 3일간 aT센터에서

2023 대한민국식품대전 개최...농업과 상생하는 '푸드테크' 산업의 미래

식품외식산업 전망대회, 수입업체 초청 케이-푸드(K-Food) 수출상담회 함께 열려


 
[한국농촌경제신문] '식품대전'...14일부터 3일간 aT센터에서
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 오는 11월 15일(수)부터 17일(금)까지 aT센터 제1․2전시장에서 ‘2023 대한민국식품대전’을 개최한다. 올해 15회째를 맞는 식품대전은 작년보다 크게 확대된 규모로 개최되어 볼거리가 더욱 풍성해진다. 참여기업도 작년 37개에서 올해 109개로 3배 가까이 확대됐으며, 행사장 면적도 작년 1,579㎡에서 올해

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리드플래닛
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16  ‘카페인 줄이고 차 마시고’ 커피 공화국의 반전

디카페인 원두 수입 3년 만에 3배 급증

프랜차이즈는 물론 컵커피, 캡슐커피, 믹스 등으로 확대

스타벅스서 밀크티 하루 6만6000잔 이상 판매


‘카페인 줄이고 차 마시고’ 커피 공화국의 반전
국내 성인 1인당 커피 소비량은 연간 367잔으로 프랑스에 이어 세계 2위 수준이다. 단순한 기호식품을 넘어 국민음료라는 별명이 붙을 정도다. 하지만 엔데믹 이후 건강을 중시하는 헬시플레저 트렌드가 확산하면서 카페인

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17  다이소, ‘스테이 앳 홈 시리즈’출시


 
다이소, ‘스테이 앳 홈 시리즈’출시 - 신아일보
균일가 생활용품점 ㈜아성다이소가 ‘스테이 앳 홈 시리즈’를 출시했다.이번 시리즈는 거실을 부드럽고 은은한 느낌의 공간으로 연출할 수 있도록 상품을 구성했고, 커튼 및 침구류 등 총 50...

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18  <2023 창업 트렌드> 빵 굽고 커피 내리고


 
[일요시사] <2023 창업 트렌드> 빵 굽고 커피 내리고
수제 베이커리 카페 창업이 증가하고 있다. 빵이 이미 남녀노소 모두 즐기는 국민 간식으로 자리 잡은 데다 최근에는 다양한 종류의 빵이 소비자의 구미를 당기면서 즉석으로 만드는 수제 베이커리가 인기를 끌고 있기 때문이다. 그 동안 대형 제과제빵 프랜차이즈가 시장 지배력을 행사해왔지만 선진국 국민으로서 소비 수준이 높아지고, 점점 더 서양식 식문화가 자리 잡아

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19  탕후루로 月 7000만원씩 벌었는데…"어쩌나" 속타는 사장님들 [한경제의 신선한 경제]

"붕어빵 냄새 못 지나쳐"

추운 날씨에 탕후루 인기 시드나


탕후루로 月 7000만원씩 벌었는데…"어쩌나" 속타는 사장님들 [한경제의 신선한 경제]
올해 디저트 시장의 유행을 주도한 탕후루가 기온 하강과 함께 매출 감소를 겪고 있다. 주말 한낮 최고 기온이 4℃에 그치는 등 본격적인 겨울 날씨가 시작되자 유동 인구가 대폭 줄었기 때문이다. 겨울철에는 붕어빵, 호

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20  교촌치킨, 고객과 함께 한 1박2일… ‘교촌1991 소비자 캠프’ 마무리


 
교촌치킨, 고객과 함께 한 1박2일… ‘교촌1991 소비자 캠프’ 마무리 - 신아일보
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 지난 4일부터 5일까지 1박 2일간 소비자들과 함께 '교촌1991 소비자 캠프'를 진행했다.이번 '교촌1991 소비자 캠프'는 1...

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하남돼지집
삼겹살체인점, 메뉴소개, 고깃집창업, 한돈판매점, 프랜차이즈 가맹점 상담, 초벌구이

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21  '박현종' 지운 bhc, 싱가포르에 2호점 출점

카통 지구 'BHC KINEX'점 오픈

내년 초 오차드 3호점 예정


 
'박현종' 지운 bhc, 싱가포르에 2호점 출점 - 신아일보
국내 치킨 프랜차이즈 1위 bhc가 싱가포르에서 두 번째 매장을 열었다.13일 bhc에 따르면, 이달 2일 싱가포르 카통 지구에 2호점 ‘BHC KINEX’점이 공식 오픈했다.현지 대형 쇼핑몰 &lsqu...

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22  종이컵·플라스틱 빨대 써도 과태료 안 낸다

환경부, 자발적 참여로 정책 전환

한숨돌린 소상공인들 환영 일색

대체품 사용문화 연착륙에 주력

환경부, 신속한 지원책 마련 약속


종이컵·플라스틱 빨대 써도 과태료 안 낸다 - 중소기업뉴스
오는 24일 일회용품 규제의 계도기간 종료를 앞두고, 정부가 종이컵과 플라스틱 빨대 사용 규제를 철회할 방침이라고 밝혔다. 현장의 소상공인들은 이번 조치에 대해 한숨 돌렸다며 환영의 뜻을 보였다.환경부는 ...

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23  [단독] 닭 파는 제너시스BBQ, 논현동에 애견 카페·교육 '피터펫' 준비 중

서울 논현동에 애견카페 피터펫 준비중

작년 간식·보양식 선봬… 반려동물 상표 특허도 눈길

반려동물 시장 규모 작년 8조… 2032년 20조원으로 성장


 
[단독] 닭 파는 제너시스BBQ, 논현동에 애견 카페·교육 '피터펫' 준비 중
치킨 프랜차이즈 업체 BBQ를 운영하는 제너시스BBQ가 반려동물 시장에 진출한다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 외식업계 불황이 지속되면서 주력 사업만으로는 성장의 한계가 분명하다는 위기의식이 주효했다는 평가가 나온다.13일 업계에 따르면 제너시스BBQ는 서울 강남구 논현동에 애견카페 피터펫을 준비 중이다. 지하철 9호선 언주역 인근으로 알려진다. 이곳에선 다양한 음료 판매와 함께 반려견 미용, 교육 및 훈련도 이뤄질 것으로 보인다...

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24  [르포] “벌금 걱정은 없지만”…일회용품 규제 완화, 현장은 ‘신중’

환경부, 지난 7일 일회용품 규제 철회

"당분간 다회용품 쓸 듯"…신중한 상인들

환경 단체, 종이 빨대 업체 반대 이어져


[르포] “벌금 걱정은 없지만”…일회용품 규제 완화, 현장은 ‘신중’
“벌금이 300만원이라는 소식에 걱정이었는데, 신경 쓸 일이 사라져서 좋네요. 그래도 당분간 일회용품 사용은 자제할 듯합니다.”13일 오전 10시 14분께 서울 은평구 연서시장 일대. 정부의 일회용품 규제 완화 발표가 나온 지 일주일 정도의 시간이 흘렀지만, 여전히..

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25  프랭크버거, 가맹점과 동반 상승 위한 PPL 마케팅 확대나서


 
프랭크버거, 가맹점과 동반 상승 위한 PPL 마케팅 확대나서 - 신아일보
다시 나를 부른다 '싱어게인3'에 프랜차이즈 버거브랜드 '프랭크버거'가 PPL 제작지원을 통해 가맹점과 함께 동반 상승을 위한 마케팅을 지원하고 있다고 밝혔다. 싱어게인은 지...

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굽네치킨
오븐 요리 마스터 '굽네' 공식 홈페이지 - 치킨, 피자, 디저트 등 제품 소개, 매장 및 온라인 주문 안내

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26  [현장+] 월세 내리느니 공실로 두겠다는 건물주들

"글로벌 대기업도 철수" 가로수길 공실률 36.5%···39㎡ 보증금 1억에 월세 2500만

임대료 낮추지 않는 이유는 건물 가치 하락·상가임대차보호법·낮은 세금 등 때문

늘어난 상업 용지와 수요 분산, 자영업자의 대출 부담으로 상권 회복 쉽지 않아


 
[현장+] 월세 내리느니 공실로 두겠다는 건물주들 - 서울파이낸스
[서울파이낸스 박소다 기자] 코로나19 엔데믹 이후 서울 명동과 가로수길 등 주요 상권에 관광객들이 다시 돌아오면서 상가 공실들도 메워지고 있다. 서울 명동과 가로수길 등은 막대한 임대료에도 대기업 프랜차...

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27  SPC 파리바게뜨, 달콤하고 향긋한 ‘로얄 밀크티’ 선봬


 
SPC 파리바게뜨, 달콤하고 향긋한 ‘로얄 밀크티’ 선봬 - 신아일보
SPC 베이커리 프랜차이즈 전문점 '파리바게뜨'가 쌀쌀한 겨울을 맞아 달콤하고 향긋한 풍미를 가득 담은 ‘로얄 밀크티’를 출시했다고 밝혔다.이번 로얄 밀크티는 진한 홍차 ...

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28  종이빨대 업체 타격..."다 반품 들어와"

업체, 재고 처리 및 향후 판로개척 요구 전달

환경부, 내주까지 종이빨대 업체 지원안 마련


종이빨대 업체 타격..."다 반품 들어와" - 이로운넷
플라스틱 빨대 사용을 사실상 허용한 환경부가 종이빨대 생산 업체 지원 방안을 다음 주까지 마련하기로 했다.환경부는 13일 오후 세종 소재 환경부 청사에서 종이빨대 업체 대표들로 구성된 \'종이빨대 생존대책...

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29  술집창업 로드락비어 신 메뉴 4종 출시 … 먹방 유튜버 히밥 극찬


 
술집창업 로드락비어 신 메뉴 4종 출시 … 먹방 유튜버 히밥 극찬 - 신아일보
술집창업 맥주브랜드 로드락비어’가 겨울철을 맞아 ‘HOT’한 신메뉴 4종 및 하이볼 2종을 출시했다.특히 구독자 수 156만명을 보유한 대형 먹방 유튜버 히밥이 최근 로드락비어 매...

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30  "만원으로 한끼 힘드네"…'런치플레이션'에 불티난 식당

3분기 급식·식자재 유통기업 매출 증가 지속

외식 물가 고공행진 속 신규 고객사 유입


"만원 주고 점심 먹느니…" 외식비 상승에 수요 폭발한 곳
급식·식자재 유통기업들이 올 3분기 매출 성장세를 이어갔다. 엔데믹(전염병의 풍토병화)으로 기업·학교 등 단체급식 정상화로 신규 거래처가 유입됐고, 1만원으로 비빔밥 한 그릇 사먹기 어려운 '런치플레이션'(런치+인플

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31  정권 따라 오락가락…'혈세낭비' VS '서민지원' 찬·반 대립

정부 내년 지역화폐 예산 '0원' 편성…야당 '반발'

소상공인 "매출비중 10% 밑돌지만 없어선 안돼"

"부작용 있지만 유용"vs"철저한 효과검증 우선"


정권 따라 오락가락…'혈세낭비' VS '서민지원' 찬·반 대립
1 “지역화폐가 소상공인·자영업자 매출에서 차지하는 비중이 아무리 적다해도 10~50원을 남기는 상인들에게는 큰 역할을 하죠.”(김용락 고양시소상공인연합회장) 2 “지역화폐에 얹어주는 인센티브가 있다고 해서 지출 계

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32  [2023 국감 우수의원] 국회 정무위원회 김한규 의원

부동산 규제지역 해제 등으로 인한 가계 부채 지적


[2023 국감 우수의원] 국회 정무위원회 김한규 의원
김한규 더불어민주당 의원. 의원실 제공 쿠키뉴스가 뽑은 ‘2023 국정감사 우수의원’에 국회 정무위원회 소속 김한규 더불어민주당 의원이 선

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33  오아시스마켓, 영업익 58억…전년대비 1047% 증가

누적 영업익 100억 돌파…3Q 매출, 11% 증가한 1212억


 
오아시스마켓, 영업익 58억…전년대비 1047% 증가 - 신아일보
오아시스마켓이 2023년 3분기 흑자 폭을 확대했다.오아시스마켓은 2023년 3분기 영업이익이 전년 동기 대비 1047% 신장한 58억3200만원을 기록했다고 13일 밝혔다.이는 전체 분기 기준 최대 영업이익이다. 오아시...

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34  오뚜기, 물·기름 필요 없는 '눈꽃교자' 출시

굽찐만두…맛·식감·비주얼 '삼박자'


 
오뚜기, 물·기름 필요 없는 '눈꽃교자' 출시 - 신아일보
오뚜기는 물과 기름 없이 구워 먹을 수 있는 ‘맛있는 눈꽃교자’를 출시했다고 13일 밝혔다.눈꽃교자는 반쪽은 바삭하고, 반쪽은 촉촉한 굽찐(굽고 찐)만두다. 100퍼센트(%) 국산 돼지고기와 ...

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35  대상, 온라인몰 정원e샵에서 '종가 김장대전'

국내산 포장김치 7종·김장재료 판매


 
대상, 온라인몰 정원e샵에서 '종가 김장대전' - 신아일보
대상이 김장철을 맞아 11월 16일부터 12월 29일까지 온라인몰 정원e샵에서 ‘종가 김장대전’을 진행한다.13일 대상에 따르면, 종가 김장대전은 ‘김포족(김장을 포기하는 소비자)&am...

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뉴욕야시장
259호점 돌파! 일매출 864만원! 무이자대출 최대 1억, 업종변경 파격 창업혜택, 실 점주인터뷰 공개!

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36  "BBQ 앱에서 SPC 해피포인트 적립·결제"…공동 마케팅 본격화

섹타나인-제너시스BBQ, 지난 5월 공동 마케팅 협약 일환


 
"BBQ 앱에서 SPC 해피포인트 적립·결제"…공동 마케팅 본격화 - 신아일보
SPC와 제너시스BBQ가 지난 5월 공동 마케팅을 위해 손을 잡은 가운데 이달부터 디지털 마케팅 캠페인을 본격화하고 있다.SPC의 IT서비스 및 마케팅 전문 계열사 '섹타나인‘이 제너시스BBQ와 플...

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37  골프존 GDR아카데미, 맞춤형 골프레슨 제공 ‘선택과 집중 패키지’ 3종 출시

12월 31일까지 ‘선택과 집중’ 프로모션 진행


 
골프존 GDR아카데미, 맞춤형 골프레슨 제공 ‘선택과 집중 패키지’ 3종 출시 - 신아일보
골프존 GDR아카데미(대표이사 송재순)가 골퍼 개개인의 성향에 맞춰 특별한 골프연습을 할 수 있는 맞춤형 골프레슨 상품인 ‘선택과 집중 패키지’ 3종을 출시하고 프로모션을 진행한다.골프...

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38  사조 3세 주지홍, '인그리디언 코리아' 인수…미래 먹거리 발굴 '앞장'

전분·전분당 고부가 소재 전문기업…지분 100% 인수

주 부회장 전 과정 주도…"고부가가치 제품 확대 주력"


 
사조 3세 주지홍, '인그리디언 코리아' 인수…미래 먹거리 발굴 '앞장' - 신아일보
사조그룹이 전분·전분당 고부가 소재 전문업체 ‘인그리디언 코리아’를 전격 인수했다. ‘사조 3세’ 주지홍 부회장이 인수를 진두지휘하며 큰 역할을 했다. 사...

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39  '쓱데이' 시작…생활비 절감 위한 '파격가' 행렬

19일까지 가전·명품·먹거리 총망라…'국가대표 쇼핑 축제'

'유니버스클럽' 회원 대상 쇼핑 지원금·캐시 증정 프로모션


 
'쓱데이' 시작…생활비 절감 위한 '파격가' 행렬 - 신아일보
신세계그룹 계열사가 총출동해 가전·명품·먹거리·생활용품 등을 파격가에 선보이는 ‘대한민국 쓱데이’가 13일 시작됐다.신세계그룹은 ‘고객에 ...

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40  씨엔티테크 육성, ‘오늘전통창업4기’ 더바른컴퍼니, 11월 15일 공영홈쇼핑 진출


 
씨엔티테크 육성, ‘오늘전통창업4기’ 더바른컴퍼니, 11월 15일 공영홈쇼핑 진출 - 신아일보
(재)한국공예디자인문화진흥원이 주관하고 씨엔티테크(주)가 운영하는 ‘오늘전통창업’ 4기 선정기업 더바른컴퍼니(대표: 전명준)이 운영 중인 브랜드 ‘더바른떡’이 오는...

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